1. 健康小常識
日常生活健康小常識大全——生活小常識小竅門。
不能不看的生活小常識,生活小常識小處著眼,受益無窮,生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。非常有用的425個生活小常識,相信每個人都能有用。
1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi),加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口4 、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質(zhì)增加,包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功能。6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養(yǎng),又使水餃餡味美有湯8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙,防止?jié)B水_10 、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封,餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發(fā),且經(jīng)不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。
13 、當(dāng)進行高溫洗滌或干衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘干的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。
14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗干凈。15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。
16 、烹調(diào)蔬菜時,加點菱粉類淀粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關(guān)掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環(huán)境,可令洗衣機更耐用。
2. 5個健康的小知識,誰能告訴我
每天六個一提高免疫力 12月25日 睡一個好覺:睡眠不良和免疫系統(tǒng)功能降低有關(guān)。
體內(nèi)的T細(xì)胞負(fù)責(zé)對付病毒和腫瘤,如果得不到充足的睡眠,T細(xì)胞的數(shù)目會減少,生病幾率隨之增加。不一定要睡足8小時,只要早上醒來覺得精神舒暢就可以。
做一番運動:每天運動30到45分鐘,免疫細(xì)胞數(shù)目會增加,抵抗力也會相對增加。不過,運動如果太過激烈或時間超過1小時,身體反而會制造一些荷爾蒙,抑制免疫系統(tǒng)的活動。
做一次按摩:按摩使身體放松,減少壓力。每天接受45分鐘的按摩,1個月后,免疫功能會有明顯改善。
做一回白日夢:每天做5分鐘的白日夢,一邊深呼吸,一邊做做白日夢,讓愉快的畫面從腦中飄過,可以增加免疫細(xì)胞的數(shù)目和活動能力。 參加一次藝術(shù)活動:笑能使干擾素明顯增加,免疫細(xì)胞變得更活躍。
如果自認(rèn)缺乏幽默感,可以多看喜劇片、好笑的漫畫。音樂可以增加對抗感染及癌癥的抗體,不管喜歡哪一種音樂,聆聽時都能刺激健康的生理反應(yīng)。
與知己交流一次:朋友多的人,不但不容易感冒,免疫功能也比性格孤僻的人好。有研究顯示,良好的社交關(guān)系有助于對抗壓力,減少壓力,影響免疫細(xì)胞功能。
揚子晚報。
3. 健康知識大全
冬季氣候寒冷干燥,容易患呼吸道疾病,如上感、支氣管炎、哮喘等,亦易患胃病、胃出血、腦出血或腦血栓、心絞痛以及某些冬季傳染病. 養(yǎng)生十法將幫大家安全過冬,有益身心健康。
1.堅持冷水洗臉:冷水洗臉醒腦精神好,鍛煉耐寒能力,不但能預(yù)防感冒同時還能起到臉部美容的功效,還可以治療慢性鼻炎,若能結(jié)合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴則效果更佳。 2.清晨喝溫開水:洗臉?biāo)⒀篮蠛纫槐瓬亻_水,一方面可暖身清洗胃腸,另一方面可稀釋血液,預(yù)防腦血栓、心肌缺血,同時能維持細(xì)胞滲透力,促進細(xì)胞代謝。
3.適當(dāng)戶外活動:冬天戶外活動很重要,可預(yù)防凍瘡,在戶外做操或呼吸15~20次有利肺功能的增強,起到防治支氣管炎、哮喘的作用,肺開竅于皮膚,通過戶外活動,可增加人體供氧量,提高抗病能力。 4.飲食藥膳進補:冬天是滋補身體的季節(jié),根據(jù)自身條件適當(dāng)選用藥膳進補十分有益,可增加熱量抗寒,又能加強營養(yǎng)吸收,促進健康。
5.午間按摩頭皮:日間腦部血流量比夜間少1/5,故中午小睡30~40分鐘為宜,然后用手指按摩百會、風(fēng)池、印堂等穴,或用梳子梳頭按摩頭皮,能改善頭部血液循環(huán),消除疲勞和頭昏現(xiàn)象,加上用冷水洗臉則精神充沛。 6.午后飲用茶水:茶是人的最佳飲料之一,能防癌抗癌,茶含有多種維生素和人體需要的微量元素,能對人體起保健作用。
但胃病或貧血服藥者不宜喝茶,尤其是濃茶,可改用礦泉水或白開水。午后補充水很重要。
7.洗澡搓胸擦背:醫(yī)學(xué)家研究搓胸擦背能提高人體免疫機能,有利強身壯體預(yù)防疾病。 8.傍晚做腰部操:日本專家研究證明,雙手按腰做腰部活動可刺激腰部諸穴,有助于強化內(nèi)臟器官功能、維持新陳代謝正常進行,肥胖者做腰部操還可減肥。
9.熱水浴足護腳:腳底有許多經(jīng)絡(luò)循行的穴位,如涌泉穴,通過熱水透穴可以提高體溫0.2℃,能改善周身毛細(xì)血管的功能,有保溫和助眠的功效;腳素有第二心臟之稱,護腳能強心,毛細(xì)血管擴張充血促使心臟活動加強,又可防止腳部凍瘡的發(fā)生,減少皮膚瘙癢癥。
4. 誰知道一些生活中的健康小常識
1.每天早上起來排便一次。
經(jīng)過一晚上腸胃消化吸收,產(chǎn)生了一些廢棄物,通過排便的方式,減少廢棄物對身體的危害;2.每天早餐前喝一杯白開水。一整晚休息過來,人體中的水份流失較多,喝一杯白開水,既有助于補充人體必需的水份,又有助于清洗腸胃和驅(qū)趕空腹中的空氣;3.每天進行適當(dāng)?shù)纳眢w鍛煉。
人因運動而有活力,因運動而有魅力,因運動而有健康。有一個好的身體,對生活和工作都是有很好的促進作用。
小建議:身體鍛煉講究循序漸進,可根據(jù)自身的情況確定鍛煉強度,切不可過量,這樣會傷害到身體各個組織。4.睡前泡泡腳。
這樣有利于促進全身血液循環(huán),放松各身體組織,有助于睡眠。
5. 健康小知識資料
常吃宵夜,會得胃癌,因為胃得不到休息。
一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好; 雞屁股含有致癌物, 不要吃較好。 飯后吃水果是錯誤的觀念,應(yīng)是飯前吃水果。
喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多。 空腹時不要吃蕃茄, 最好飯后吃; 早上醒來,先喝一杯水, 預(yù)防結(jié)石。
天天喝水八大杯,膀胱癌不會來;白天多喝水,晚上少喝水。 睡前三小時不要吃東西,會胖; 每天攝取均衡的飲食, 不過量; 維持理想體重,不過胖。
少喝奶茶,因為高熱量,高油、沒有營養(yǎng)價值可言,長期飲用,還要減少食用鹽腌,煙熏,燒烤的食物,易罹患高血壓、糖尿病等疾病。 遠(yuǎn)離充電座,人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上, 切忌放在床邊 。
女生月經(jīng)來時,不要喝綠茶, 反正茶類不要喝就對了,多吃可以補血的東西。 一天不要喝兩杯以上的咖啡,喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。
多油脂的食物少吃,因為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃容易昏昏欲睡。 每天攝取新鮮的蔬菜與水果,精神爽! 下午五點后,大餐少少吃, 因為五點后身體不需那么多能量。
10種吃了會快樂的食物: 深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜, 南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃 。 睡眠不足會變笨, 一天須八小時睡眠 ,有午睡習(xí)慣較不會老;最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。
適量飲酒, 不拼酒,不醉酒。因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機會。
飲酒還可能導(dǎo)致肝硬化,引發(fā)肝癌。 酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用。
掉發(fā)因素: 熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調(diào)味過重的料理;幫助頭發(fā)生長: 多食用包心菜、蛋、豆類。 少吃甜食(尤其是果糖) 服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個吃), 睡前30分先服藥,忌立即躺下。
每天一杯檸檬汁或柳橙汁, 不但可以美白還可以淡化黑斑 。 每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類也有一定的效果! 蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥, 一天一顆,才能讓自己有個 干干凈凈的肺。
抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A 維他命的一種), 會致癌,關(guān)系最大的是肺癌、唇癌 、舌癌、喉癌、食道癌、也與膀胱癌有關(guān)。 不抽煙,要拒吸二手煙,二手煙危害甚至更大! 女性不宜喝茶的四個時期: 月經(jīng)來時 、孕期、生產(chǎn)完后,更年期。
以上回答你滿意么?。
6. 日常生活健康小常識《吃》
1、復(fù)合維生素早飯后吃。
研究表明,補充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益。那么,為什么要在早飯后吃呢?一來它可以提供人體一天所需,讓你有精力投入工作學(xué)習(xí),二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān)。
2、每餐之前喝兩杯水。 這樣做就能保持身體一直處于“水當(dāng)當(dāng)”的狀態(tài),還能控制食量。
荷蘭一項研究顯示,飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量,從而起到減肥的作用。3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。
早起的第一件事,就是在杯子里倒?jié)M脫脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填滿。
這樣,你就能攝入人體每天所需的25%的維生素D和30%的鈣。4、吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的熱量和鹽一般都嚴(yán)重超標(biāo),雖然我們拿吃進肚里的脂肪沒辦法,但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度,讓你離高血壓遠(yuǎn)一點。5、不放棄每一個吃洋蔥的機會。
很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,唯恐避之不及。這就大錯特錯了。
洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,因此,吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時,里面的洋蔥就是你的“救命草”。
6、有條件的話,用涼水泡紅茶。 研究發(fā)現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì),它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵?jǐn)_。
涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一會兒。7、下午三點,準(zhǔn)時加餐。
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補充營養(yǎng),可以幫你度過一天中最疲勞的時期。
酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。8、橘子帶著“白絲”吃。
很多人吃橘子時都會把橘子上的“白絲”剝掉。其實,這里面含有豐富的黃酮類物質(zhì),對身體大有裨益。
苦中帶甜的口味,仔細(xì)品嘗其實并不差。9、每天訂個喝水任務(wù)量。
忙碌的工作會讓你在口干舌燥時,才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上準(zhǔn)備一個1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,給自己規(guī)定喝完才能下班。
10、買水果時拿不定主意,就選深色的那種。 雖說水果的外觀五花八門,但要衡量健康性,深色水果肯定更勝一籌,因為里面含有更多的抗氧化劑。
當(dāng)你搖擺不定時,選擇李子、烏梅這類黑色的水果準(zhǔn)沒錯。11、用熱水漂洗肉塊。
在切塊的肉上鋪一層厚紙巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干凈,可以把肉塊放在漏勺里,用熱水漂洗。
使用這種方法,可以去掉大約一半的脂肪。12、把拌涼菜改為蘸涼菜。
不是只有烤肉熱量高,醬汁一樣會給原本健康的涼拌菜帶來不少熱量。所以,把調(diào)好的醬汁放在一個小碗里,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。
13、有些“素”菜要“葷”著吃。 油吃多了不好,但一點不吃更不好。
南瓜、胡蘿卜中含有大量的β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以,如果南瓜用來煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會合。
14、晚餐更要打好脂肪保衛(wèi)戰(zhàn)。 有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,認(rèn)為晚餐多吃含脂肪食物,這種想法是錯誤的。
研究表明,在一頓飯攝入50—80克脂肪后的幾個小時,血管彈性降低,血液凝血因子急劇上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要試圖在晚上補償自己。
15、睡前吃些高纖維食品。 睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助于睡眠。
食用谷類食品是最簡單的補充纖維的方法,而大多數(shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時刻補充一下。
7. 生活健康小知識
1、常吃宵夜.會得胃癌.因為胃得不到休息 2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好 3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好 4、飯后吃水果是錯誤的觀念.應(yīng)是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶.反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖.也不要喝太多 7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃 8、早上醒來.先喝一杯水.預(yù)防結(jié)石 9、睡前三小時不要吃東西.會胖 10、少喝奶茶.因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包不宜馬上食用 12、遠(yuǎn)離充電座.人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水八大杯 14、每天十杯水.膀胱癌不會來 15、白天多喝水.晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡.喝太多易導(dǎo)致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃.因為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點后.大餐少少吃,因為五點后身體不需那么多能量 19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習(xí)慣較不會老 21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點 22、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗體的B細(xì)胞,增加細(xì)菌感染的機會 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素:熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長:多食用包心菜,蛋.豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁.不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥,一天一顆,才能讓自己有個 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種),會致癌,盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個時期:月經(jīng)來時,孕婦,臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后,更年期 31、抽煙,關(guān)系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化.引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化,口腔癌 34、食物過于精細(xì),缺乏纖維;含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙,營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素.亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙.拒吸二手煙 38、適量飲酒,不拼久.不醉酒 39、減少食用鹽腌.煙熏,燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食,不過量 43、維持理想體重.不過胖 44、保持規(guī)律的生活與運動 45、保持輕松愉快的心情 46、正確飲食習(xí)慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。
8. 健康生活小常識
現(xiàn)代人健康一、定期到醫(yī)院體檢在經(jīng)濟發(fā)達(dá)國家,人們的保健意識很強,許多家庭都有私人醫(yī)生,盡管身體沒有不舒服的感覺,也會按時進行體檢。
因此,如果有腫瘤等不易發(fā)現(xiàn)的疾病就能夠及時查出。而我國大多數(shù)人都有一個不好的習(xí)慣,只要身體沒有不適,就不到醫(yī)院體檢。
但是,一旦感覺有病以后,再到醫(yī)院治療,往往小病成了大病,可治之病成了不治之病。因此,為了確保身體健康,我們要改變沒有病就不去醫(yī)院的習(xí)慣,定期到醫(yī)院做些體檢,做到防患于未然。
二、不渴也要勤喝水水是生命之源,人的身體里面水占到體重的70%以上,它對維護人體的循環(huán)和新陳代謝,具有不可替代的作用。有資料表明:如果一個人有水喝,不吃飯可以堅持一個月之久,但是如果喝不到水,生命維持不了一星期。
由此我們可以看出水對人體的重要性。就成年人而言,每天每人喝水應(yīng)不少于3公升。
喝淡淡的茶水或者白開水最佳,喝些果汁飲料或者牛奶、酸奶都可以,但帶有添加劑的飲料最好少喝或者不喝。當(dāng)然,喝水也要講究方法,不要一次喝很多水。
老年人最好喝些不帶糖分的飲料為好。 三、沒有喜事也要快樂有人說“人逢喜事精神爽”。
其實,沒有什么喜事也應(yīng)該保持愉快樂觀的心情。當(dāng)然,生活中總會有不盡人意的事情發(fā)生,會給人的情緒造成影響,關(guān)鍵是如何盡快擺脫壞情緒的控制。
人們常說,生活像照鏡子,你對它笑它也會對你笑,你對它哭它也對你哭。還是那句老話,“笑一笑,十年少;愁一愁,早白頭?!?/p>
只有每天都保持樂觀和積極向上的心情,自得其樂,才能增強身體的免疫能力,保持身心的健康狀態(tài)。 四、不感到疲勞也要主動休息大多數(shù)人有一個錯誤的概念,認(rèn)為只有累了之后才需要休息。
這樣做往往會造成身體的“透支”,也容易由于身體過于疲勞而降低身體自身的免疫力。古人云:磨刀不誤砍柴工。
因此,無論工作學(xué)習(xí)都要有規(guī)律,該休息就休息,力求做到主動休息,而不要等累了再去休息。 五、即使生活不富裕也要知足隨著社會的發(fā)展,人們的物質(zhì)和精神生活水平都在提高,但是由于種種原因,人們的生活質(zhì)量會有差異,有些人可能暫時經(jīng)濟不夠富裕。
對那些生活暫時還不富裕的人來說,要保持心理平衡,做到知足常樂,要善于用家庭的和諧,生活的品位,精神的富有來彌補物質(zhì)生活的某些不足。 六、工作再忙也不要忽視體育鍛煉物質(zhì)金錢都是身外之物,只有身體是自己的。
身體是本錢,幸福是建立在身體健康的基礎(chǔ)之上的。沒有健康的身體,就不可能真正幸福。
俗話說得好:“生命在于運動。”因此,為了保證身體健康,不管平時工作多忙,時間多緊,也要抽出時間進行鍛煉或參加戶外的活動,這樣才能增強免疫能力,抵御各種疾病的侵襲。
9. 常生活小常識大全
日常生活健康小常識大全——生活小常識小竅門。
不能不看的生活小常識,生活小常識小處著眼,受益無窮,生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。非常有用的425個生活小常識,相信每個人都能有用。
1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi),加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口4 、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質(zhì)增加,包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊蠅的功能。6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調(diào)蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養(yǎng),又使水餃餡味美有湯8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍谷胗湾伬锍?,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙,防止?jié)B水_10 、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封,餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發(fā),且經(jīng)不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。
13 、當(dāng)進行高溫洗滌或干衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘干的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。
14 、如果衣領(lǐng)和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗干凈。15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。
16 、烹調(diào)蔬菜時,加點菱粉類淀粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關(guān)掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環(huán)境,可令洗衣機更耐用。
19 、煮餃子時要添足水,待水開后加入2%的食鹽,溶解后再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。
比如小白菜炒好后,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。21 、白襪子若發(fā)黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。
22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時,一定要放在干燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。23 、燒葷菜時,在加了酒后,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。
燒豆芽之類的素菜時,適當(dāng)加點醋,味道好營養(yǎng)也好,因為醋對維生素有保護作用24 、面包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白面包輕輕摩擦,油跡即可消除。25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。
把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬干后,還可裝入枕套充當(dāng)枕芯,非常柔軟。 26 、餃子煮熟以后,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然后再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。
27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下,然后再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。28 、蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃,避免長時間保溫和多次加熱。
另外,為使菜梗易熟,可在快炒后加少許水悶熟。29 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水里煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易于剝掉。
30 、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游離堿,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。31 、風(fēng)油精的妙用(1):在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精,隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動,可使?jié)M室清香,而且有驅(qū)趕蚊子的效用。
32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著于皮膚上的油漆除掉。33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。
豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。34 、面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了,可。