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    • 生活中的健康常識

      2022-04-26 綜合 86閱讀 投稿:未了情

      1. 生活中的健康常識

      喝水的問題 看尿液顏色定喝水多少 很多人對喝水的理解僅僅限于解渴,其實喝水也是一門學問,正確地喝水對健康非常重要。

      水是生命之源,人體一切的生命活動都離不開水。對于人體而言,水在身體內不但是“運送”各種營養(yǎng)物質的載體,而且還直接參與人體的新陳代謝,因此,保證充足的攝水量對人體生理功能的正常運轉至關重要。

      但是,很多人對喝水的理解僅僅限于解渴。其實喝水也是一門學問,正確地喝水對維護人的健康非常重要。

      喝水多少因人而異 深圳市第二人民醫(yī)院腎內科主任何永成博士告訴記者,一般而言,人每天喝水的量至少要與體內的水分消耗量相平衡。人體一天所排出的尿量約有1500毫升,再加上從糞便、呼吸過程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水,總共消耗水分大約是2500毫升左右,而人體每天能從食物中和體內新陳代謝中補充的水分只有1000毫升左右,因此正常人每天至少需要喝1500毫升水,大約8杯左右。

      通常每個人需要喝多少水會根據活動量、環(huán)境,甚至天氣而有所改變。正常人喝太多水對健康不會有太大影響,只是可能造成排尿量增多,引起生活上的不便。

      但是對于某些特殊人群,喝水量的多少必須特別注意,比如浮腫病人、心臟功能衰竭病人、腎功能衰竭病人都不宜喝水過多,因為喝水太多會加重心臟和腎臟負擔,容易導致病情加劇。而對于中暑、膀胱炎、便秘和皮膚干燥等疾病患者,多喝水則可對緩解病情起到一定效果。

      此外,人在感冒發(fā)燒時也應多喝水,因為體溫上升會使水分流失,多喝水能促使身體散熱,幫助病人恢復健康。而懷孕期的婦女和運動量比較大的人水分消耗得多,也應多喝水。

      溫開水是最好的飲料 專家說,從健康的角度來看,白開水是最好的飲料,它不含卡路里,不用消化就能為人體直接吸收利用,一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好,這樣不會過于刺激腸胃道的蠕動,不易造成血管收縮。含糖飲料會減慢腸胃道吸收水分的速度,長期大量地喝含糖飲料,對人體的新陳代謝會產生一定不良影響。

      何博士告訴記者,像橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好,但不宜多喝,每天攝入量應控制在一杯左右,最多不要超過200毫升,而對于糖尿病人和比較肥胖的人來說,則最好不要喝這類飲料。 純凈水和礦泉水等桶裝水由于飲用方便深受現代人青睞,但是何博士提醒,喝這些水時一定要保證其衛(wèi)生條件,一桶水最好在一個月內喝完,而且人們不應把純凈水作為主要飲用水。

      因為水是人體的六大營養(yǎng)素之一,水中含有多種對人體有益的礦物質和微量元素,而純凈水中的這些物質含量大大降低,如果平時人們飲食中的營養(yǎng)結構又不平衡,就很容易導致營養(yǎng)失調。有的人擔心自來水硬度太大會不利于身體健康,但何博士介紹說,水的硬度對人體健康基本沒有影響,而且現在國內的自來水都符合生活飲用水的標準,飲用煮沸了的自來水是安全的。

      茶和咖啡具有提神效果,但何博士提醒人們,喝茶宜喝淡茶,并且切忌酗咖啡,咖啡因會影響鈣的吸收。 喝水不要大口吞咽 很多人往往在口渴時才想起喝水,而且往往是大口吞咽,這種做法也是不對的。

      喝水太快太急會無形中把很多空氣一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹脹,因此最好先將水含在口中,再緩緩喝下,尤其是腸胃虛弱的人,喝水更應該一口一口慢慢喝。 至于喝水時間,專家則告訴記者,喝水切忌渴了再喝,應在兩頓飯期間適量飲水,最好隔一個小時喝一杯。

      人們還可以根據自己尿液的顏色來判斷是否需要喝水,一般來說,人的尿液為淡黃色,如果顏色太淺,則可能是水喝得過多,如果顏色偏深,則表示需要多補充一些水了。睡前少喝、睡后多喝也是正確飲水的原則,因為睡前喝太多的水,會造成眼皮浮腫,半夜也會老跑廁所,使睡眠質量不高。

      而經過一個晚上的睡眠,人體流失的水分約有450毫升,早上起來需要及時補充,因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循環(huán),也能促進大腦清醒,使這一天的思維清晰敏捷。 休息的問題 午休最好為半小時,在淺睡眠階段若睡眠超過一小時,便進入睡眠的第二階段,醒來后會覺得渾身無力。

      睡眠量: 一般7-9小時 人體對睡眠的要求,一般青壯年一夜睡7-9小時,少年幼兒增加1-3小時,老年人減少1-3小時,這是不同年齡段對睡眠量(時間)的要求。 睡眠質量:半小時內入睡 基本整夜不醒 上床半小時內即能入睡,整夜不醒或醒一次,不是間斷多醒或早醒;不夢少夢,不是多夢或噩夢;睡眠深沉,不是似睡非睡,或易受環(huán)境干擾、驚醒,這是對睡眠質量的要求。

      最佳睡眠時間:晚10點至晨6點 人類最佳睡眠時間應是晚上10點-清晨6點,老年人稍提前為晚9點-清晨5點,兒童為晚8點-清晨6點。 各年齡最佳睡眠時間 新生兒 20小時 嬰兒 14-15小時 學前兒童 12小時 小學生 10小時 中學生 9小時 大學生 8小時 成人 8小時 老人 6-7小時 追求質量,而非數量 六小時的優(yōu)質睡眠比八小時的低質睡眠使人體得到更好的休息。

      把睡眠時間嚴格控制在所需范圍內,加深睡眠;而斷斷續(xù)續(xù)打幾小時的盹導致斷斷續(xù)續(xù)的淺睡。請別認為你必須躺八小時,若五小時可使你充足電,那么暗自慶幸吧。

      你是天生的短時睡眠者。 健康的午睡以15—30分鐘最恰當。

      2. 求生活中的健康常識

      禁忌]警惕十二種有毒家常菜 生活中,有些食物的搭配組合已經是由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。

      但從健康的角度講,還是不科學的,人家健康專家可是有著充足的理由呢。 這里給您列出12種被健康專家列為錯誤的菜肴搭配。

      不過,不這樣吃,有的東西還真不好吃,我想少這么吃也許問題不大吧。如果您很重視健康,還是聽從專家們的忠告,別總是傻吃、貪吃。

      1.土豆燒牛肉:由于土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同,就勢必延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導致腸胃功能的紊亂。 2.小蔥拌豆腐:豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會結合成白色沉淀物——草酸鈣,同樣造成人體對鈣的吸收困難。

      3.豆?jié){沖雞蛋:雞蛋中的粘液性蛋白會與豆?jié){中的胰蛋白酶結合,從而失去二者應有的營養(yǎng)價值。 4.茶葉煮雞蛋:茶葉中除生物堿外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

      5.炒雞蛋放味精:雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅增加不了鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 6.紅白蘿卜混吃:白蘿卜中的維生素c含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素c。

      一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素c的蔬菜配合烹調時,紅蘿卜都充當了破壞者的角色。

      還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。 7.蘿卜水果同吃:近年來科學家們發(fā)現,蘿卜等十字花科蔬菜進入人體后,經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。

      該物質產生的多少與攝入量成正比。此時,如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解,轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或導致甲狀腺腫。

      8.海味與水果同食:海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質,如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養(yǎng)價值,且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃而引起不適,使人出現肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

      因此這些水果不宜與海味菜同時食用,以間隔兩個小時為宜。 9.牛奶與橘子同食:剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素c相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

      10.酒與胡蘿卜同食:最近,美國食品專家告誡人們:酒與胡蘿卜同食是很危險的。專家指出,因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體,就會在肝臟中產生毒素,從而引起肝病。

      特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。 11.白酒與汽水同飲:因為白酒、汽水同飲后會很快使酒精在全身揮發(fā),并生產大量的二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害。

      12.吃肉時喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以為能幫助消化。殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留的時間。

      既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。

      3. 誰知道一些生活中的健康小常識

      1.每天早上起來排便一次。

      經過一晚上腸胃消化吸收,產生了一些廢棄物,通過排便的方式,減少廢棄物對身體的危害;2.每天早餐前喝一杯白開水。一整晚休息過來,人體中的水份流失較多,喝一杯白開水,既有助于補充人體必需的水份,又有助于清洗腸胃和驅趕空腹中的空氣;3.每天進行適當的身體鍛煉。

      人因運動而有活力,因運動而有魅力,因運動而有健康。有一個好的身體,對生活和工作都是有很好的促進作用。

      小建議:身體鍛煉講究循序漸進,可根據自身的情況確定鍛煉強度,切不可過量,這樣會傷害到身體各個組織。4.睡前泡泡腳。

      這樣有利于促進全身血液循環(huán),放松各身體組織,有助于睡眠。

      4. 生活中健康常識

      1:世界衛(wèi)生組織最新建議:每天吃鹽少于5克,可降低患高血壓、胃腸疾病的風險。

      2:美國醫(yī)學研究表明:每天堅持深呼吸5分鐘,相當給內臟做按摩,可以提高心肺功能,減少慢性疾病。

      3:夏季多吃“殺菌”蔬菜。夏天容易發(fā)腸道傳染病。多吃大蒜、洋蔥、韭菜、蒜苗等可預防疾病。

      4:夏季補水多吃瓜類蔬菜。如黃瓜、絲瓜、冬瓜含水量多。蔬菜中的水經過多層生物膜過濾,天然、潔凈、營養(yǎng),且有生物活性,能增強免疫。

      5:夏季防暑要多攝入鉀。鉀易隨汗水排出,身體缺鉀,人會倦怠無力,耐熱能力降低。茶水、香蕉有助于補鉀。

      6:白開水是最好的飲料。煮沸后自然冷卻的水有特異生物活性,易透過細胞膜促進代謝,增強免疫力。

      7:怎樣控制飲食?先上湯、蔬菜,再主食、魚肉。按此就餐順序可控制食量以及油脂攝入,避免高血脂、糖尿病。

      8:少吃鹽就等于補鈣。飲食中鹽的量多,尿中排除鈣越多,鈣的吸收也就越差。因此少吃鹽等于多補鈣。

      9:炎夏長時間處在空調環(huán)境,易感冒、腸胃功能失調,適當喝點熱姜湯開發(fā)汗解表,防胃腸疾病。

      10:堅持簡單易行的保健操。上身挺直收腹,盡量下蹲一分鐘,可改善心肺、腿部功能,減少脂肪。

      11:養(yǎng)成簡約天然的飲食習慣。長吃花生可降低血脂和壞膽固醇,保護好膽固醇,預防心血管病。

      12:日本建議國民每天攝糖不要超過20克。攝糖超標易使人體免疫力降低,抗癌能力大幅下降。

      13:馬鈴薯具有谷類和蔬菜雙重特性,富含維生素C、鉀、鈣、鋅,健脾養(yǎng)胃,保護心血管。

      14:慢慢吃飯能長壽。細嚼慢咽可預防胃病避免發(fā)胖。

      15:生活必備的醫(yī)學知識:消炎藥物牙膏長期使用,口腔菌群會失調,應與普通牙膏交替使用。

      5. 生活中的一些健康小知識

      1、別吃宵夜。

      會得胃癌。因為胃得不到休息。

      2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。

      對身體不好。 3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好。

      4、飯后吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果。

      5、女生月經來時。不要喝綠茶。

      因為綠茶室涼性的,可以喝紅茶,因為紅茶屬熱性。多吃可以補血的東西。

      6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。

      7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃。 8、早上醒來。

      先喝一杯水。預防結石。

      9、睡前三小時不要吃東西。會胖。

      10、少喝奶茶。因為高熱量。

      高油。沒有營養(yǎng)價值可言。

      長期飲用。易罹患高血壓。

      糖尿病。等疾病。

      11、剛出爐的面包不宜馬上食用。 12、遠離充電座。

      人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊。

      13、天天喝水八大杯。 14、每天十杯水。

      膀胱癌不會來。 15、白天多喝水。

      晚上少喝水。 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。

      喝太多易導致失眠,胃痛。 17、多油脂的食物少吃。

      因為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。

      18、下午五點后。大餐少少吃,因為五點后身體不需那么多能量。

      19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃。 20、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老。

      21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。 22、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會。

      23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分先服藥。忌立即躺下。

      24、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用。 25、掉發(fā)因素:熬夜,壓力,煙酒,香雞排。

      麻辣鍋。油膩食物。

      調味過重的料理。 26、幫助頭發(fā)生長:多食用包心菜,蛋。

      豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 。 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁。

      不但可以美白還可以淡化黑斑。 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥,一天一顆,才能讓自己有個干干凈凈的肺。

      29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種),會致癌,盡早戒煙。才是最健康的做法。

      30、女性不宜喝茶的五個時期:月經來時,孕婦,臨產前。生產完后,更年期。

      31、抽煙,關系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關。 32、飲酒導致肝硬化。

      引發(fā)肝癌。 33、吃檳榔會導致口腔纖維化,口腔癌。

      34、食物過于精細,缺乏纖維;含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌。 35、食物過于粗糙,營養(yǎng)不足時導致食道癌,胃癌。

      36、食品中的黃曲毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性。

      37、不抽煙。拒吸二手煙。

      38、適量飲酒,不拼久。不醉酒。

      39、減少食用鹽腌。煙熏,燒烤的食物。

      40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。 41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。

      42、每天攝取均衡的飲食,不過量。 43、維持理想體重。

      不過胖。 44、保持規(guī)律的生活與運動。

      45、保持輕松愉快的心情。 46、正確飲食習慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。

      不沖突,看看下面不能一起吃的食物 吧。 紅薯和柿子——會得結石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會中毒 3》20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發(fā) 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石 13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹?jié)q 20. 花生*黃瓜——會傷身 4》食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就會發(fā)嘔吐. 3.羊肉滋補大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補需注意,若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后頭發(fā)脫. 6.雞肉芹菜也相忌,同食就會傷元氣. 7.鵝肉雞蛋不同窩,一同入胃傷身體. 8.鯉魚甘草性相反,兼食而之定傷身. 9.黃鱔皮蛋皆佳肴,不可同桌結伴行. 10.雞蛋若遇消炎片,同室操戈兩相爭. 11.雞蛋糖精更相克,同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃,體內結石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后會腹瀉. 14.柿子白酒更不合,食后使你心發(fā)悶. 15.豆腐蜂蜜伴著吃,味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合,同食就會傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合,同時入胃腹脹痛. 18.香蕉相克馬鈴薯,同食面部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以,進食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.蘿卜水果更相背,甲狀腺腫會誘發(fā). 5》這些食物不能一起吃 吃,真是一門很大的學問。

      各種美食之間,常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食,不但不會得到美的享受,反而會損害身體,真是不可不防呀! 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易。

      6. 生活中常見的健康知識

      1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。

      2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里,待溶解后,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。 3 、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用堿粉,用手抓搓一會兒后用清水浸泡,然后再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口 4 、和餃子面的竅門:在1斤面粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋后蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋后收水快,不易粘連 5 、將殘茶葉浸入水中數天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。

      6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。 7 、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。

      如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養(yǎng),又使水餃餡味美有湯 8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。 9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止?jié)B水_ 10 、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。

      11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好后放在盆里蓋嚴密封,餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋后再包餃子 12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發(fā),且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。 13 、當進行高溫洗滌或干衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。

      拿出烘干的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。 14 、如果衣領和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗干凈。

      15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置于火上,先用文火,再用旺火。 16 、烹調蔬菜時,加點菱粉類淀粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。

      17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把糊味吸收。 18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。

      避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環(huán)境,可令洗衣機更耐用。 19 、煮餃子時要添足水,待水開后加入2%的食鹽,溶解后再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。

      20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好后,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。

      21 、白襪子若發(fā)黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘后再進行洗滌。 22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時,一定要放在干燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。

      23 、燒葷菜時,在加了酒后,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養(yǎng)也好,因為醋對維生素有保護作用 24 、面包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白面包輕輕摩擦,油跡即可消除。

      25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬干后,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟。

      26 、餃子煮熟以后,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然后再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。 27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下,然后再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。

      28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱。另外,為使菜梗易熟,可在快炒后加少許水悶熟。

      29 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水里煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易于剝掉。 30 、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游離堿,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。

      31 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使?jié)M室清香,而且有驅趕蚊子的效用。 32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著于皮膚上的油漆除掉。

      33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

      34 、面包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了,可用熱面包渣擦拭,然后將其掛在陰涼處,24小時后,污跡即可除凈。 35 、手表受磁,會影響走時準確。

      消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環(huán),將表放在環(huán)中,慢慢穿來穿去,幾分。

      7. 生活的健康小常識

      1:世界衛(wèi)生組織最新建議:每天吃鹽少于5克,可降低患高血壓、胃腸疾病的風險。

      2:美國醫(yī)學研究表明:每天堅持深呼吸5分鐘,相當給內臟做按摩,可以提高心肺功能,減少慢性疾病。3:夏季多吃“殺菌”蔬菜。

      夏天容易發(fā)腸道傳染病。多吃大蒜、洋蔥、韭菜、蒜苗等可預防疾病。

      4:夏季補水多吃瓜類蔬菜。如黃瓜、絲瓜、冬瓜含水量多。

      蔬菜中的水經過多層生物膜過濾,天然、潔凈、營養(yǎng),且有生物活性,能增強免疫。5:夏季防暑要多攝入鉀。

      鉀易隨汗水排出,身體缺鉀,人會倦怠無力,耐熱能力降低。茶水、香蕉有助于補鉀。

      6:白開水是最好的飲料。煮沸后自然冷卻的水有特異生物活性,易透過細胞膜促進代謝,增強免疫力。

      7:怎樣控制飲食?先上湯、蔬菜,再主食、魚肉。按此就餐順序可控制食量以及油脂攝入,避免高血脂、糖尿病。

      8:少吃鹽就等于補鈣。飲食中鹽的量多,尿中排除鈣越多,鈣的吸收也就越差。

      因此少吃鹽等于多補鈣。9:炎夏長時間處在空調環(huán)境,易感冒、腸胃功能失調,適當喝點熱姜湯開發(fā)汗解表,防胃腸疾病。

      10:堅持簡單易行的保健操。上身挺直收腹,盡量下蹲一分鐘,可改善心肺、腿部功能,減少脂肪。

      11:養(yǎng)成簡約天然的飲食習慣。長吃花生可降低血脂和壞膽固醇,保護好膽固醇,預防心血管病。

      12:日本建議國民每天攝糖不要超過20克。攝糖超標易使人體免疫力降低,抗癌能力大幅下降。

      13:馬鈴薯具有谷類和蔬菜雙重特性,富含維生素C、鉀、鈣、鋅,健脾養(yǎng)胃,保護心血管。14:慢慢吃飯能長壽。

      細嚼慢咽可預防胃病避免發(fā)胖。15:生活必備的醫(yī)學知識:消炎藥物牙膏長期使用,口腔菌群會失調,應與普通牙膏交替使用。

      8. 日常生活中的養(yǎng)生知識

      最最重要的就是:吃好、睡好、心情好、鍛煉身體

      其次就是老人養(yǎng)生八多和八少

      ——少肉多菜。增蔬菜、減肉食,可避免大量攝取脂肪,以預防心臟血管等疾病。

      ——少食多嘴。人到老年,臟俯機能逐漸減退,所以要少食多餐,充分咀嚼,以利消化。

      ——少鹽多醋。高血壓通常和攝入鹽過多有關,而醋味酸能助消化,但不宜過量。

      ——少衣多容。少衣是說不講究衣服的華麗,而要合乎衛(wèi)生,多容是說姿態(tài)端正,坐應正,立應直,臥應曲身。

      ——少煩多眠。憂煩易致病,老人因氣血俱衰,要善于休息保養(yǎng)。

      ——少欲多施。少欲是不貪圖各種身外之物,多施是指多助人。

      ——少硬多稀。硬的食物不易咀嚼,吃下去也不易消化,所以不宜多食,盡量吃稀的食物。

      ——少車多步。少坐車多走路,可增進血液循環(huán)。

      希望對你有幫助

      9. 生活中的健康常識,怎樣對身體有益,什么有害

      請注意以下46條生活常識,愿御城的每一位朋友身體健康!1、常吃宵夜。會得胃癌。因為胃得不到休息 2、1個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好 3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好 4、飯前吃水果是錯誤的觀念。應是飯后半小時吃水果 5、女生月經來時。不要喝綠茶。反正茶類不要喝就對了。多吃可以補血的東西 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多 7、空腹時不要吃蕃茄,最好飯后吃 8、早上醒來。先喝一杯水。預防結石 9、睡前三小時不要吃東西。會胖 10少喝奶茶。因為高熱量。高油。沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病 11、剛出爐的面包不宜馬上食用 12、遠離充電座。人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊 13、天天喝水八大杯 14、每天十杯水。膀胱癌不會來 15、白天多喝水。晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化,并使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡 18、下午五點后。大餐少少吃,因為五點后身體不需那么多能量 19、10種吃了會快樂的食物:深海魚,香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會變笨,一天須八小時睡眠,有午睡習慣較不會老 21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點 22、每天喝酒不要超過一杯,因為酒精會抑制制造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會 23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個吃),睡前30分先服藥。忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用,青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素:熬夜,壓力,煙酒,香雞排。麻辣鍋。油膩食物。調味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長:多食用包心菜,蛋。豆類;少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥,一天一顆,才能讓自己有個干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種),會致癌,盡早戒煙。才是最健康的做法 30、女性不宜喝茶的五個時期:月經來時,孕婦,臨產前。生產完后,更年期 31、抽煙,關系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關 32、飲酒導致肝硬化。引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會導致口腔纖維化,口腔癌 34、食物過于精細,缺乏纖維;含大量脂肪,尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙,營養(yǎng)不足時導致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙。拒吸二手煙 38、適量飲酒,不拼久。不醉酒 39、減少食用鹽腌。煙熏,燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食,不過量 43、維持理想體重。不過胖 44、保持規(guī)律的生活與運動 45、保持輕松愉快的心情 46、正確飲食習慣:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

      10. 一些生活中的健康小常識有哪些

      1, 如果玻璃片僅僅扎在了肉里,那么你自己把它挑出來就行了。

      但這個世界上總會有人的運氣比別人稍微差了那么一點,廣州一個哥們兒不小心摔倒在地上,恰好把一片小玻璃擠進了胳膊上的靜脈血管,然后這片玻璃慢慢隨著血液進了心臟。等到發(fā)現的時候,晚了,這個哥們兒不得不把胸腔打開,動了一個大手術。

      支你一招: 個小小的面團,在地上齊齊地滾上幾遍,就可以將殘留在地板上的玻璃小碎片黏起來。呃……其實你也可以用口香糖,但是要準備那么一大坨口香糖可能會讓你的下巴脫臼。

      2,切菜切了手怎么辦 如果你臨時找不到創(chuàng)可貼,或者創(chuàng)可貼根本無法起到止血作用的時候,可以將蛋白涂抹滿紗布,再敷在傷口上。這是因為蛋白的成份能夠凝固血液,當然了,你用的必須是生雞蛋,熟的不算。

      而且用過的生雞蛋吃了之后請看下一條。 3,食物中毒后怎么辦 如果你不小心吃了什么鮮紅鮮紅的蘑菇啊,沒炒熟的四季豆角啊,就準備催吐吧。

      但是還是有很多哥們拿手指頭在喉嚨掏半天都吐不出來,沒關系,可以在去看大夫之前喝一點肥皂水,這種東西可以讓你吐得連孕婦都自愧不如。 4,眼睛進了灰塵怎么辦 閉上眼睛用力咳嗽幾次,或者撓撓鼻孔打兩個噴嚏,眼睛里的灰塵就會自己出來了。

      很夸張是吧?一點都不奇怪,人在咳嗽或者打噴嚏的時候,淚腺會分泌出大量淚水,這些淚水可以幫助清理你的眼球,噴嚏足夠多對眼珠也有同樣效果。 5,嘴角爛了怎么辦 如果嘴角爛了,不要用舌頭舔,不然唾液將在嘴角處殘留,形成一種高滲環(huán)境,導致嘴角越發(fā)干燥,進而糜爛。

      處理辦法也很簡單,不管吃什么都放點醋或者雪碧,因為維生素B在弱酸的環(huán)境內更容易被人吸收。 6,怎么鑒別雞蛋的新舊博弈圣首藏 把雞蛋泡在水里。

      如果雞蛋在水中平躺著,說明它是剛從母雞**里摳出來的;如果在水中傾斜,說明已經生下來三四天了;若是直立著,可能已經存放了10天;如果雞蛋浮在水面上,那么它只有一個用途,就是直接砸向黑心的房地產商。 7,怎么去掉價格卷標 如果你送給朋友的禮物還沒有貴到讓你舍不得撕下價格標簽的時候,可以考慮用一下吹風機。

      這樣加熱過后的卷標可以被很輕松地剝離,而不會像平常那樣留下黑糊糊的一灘污漬!我們沒試過,但相信微波爐效果更好。 8,倒霉的口香糖 根據最新的一項調查顯示,現在美國人均每年消費160 片箭牌口香糖,而中國為人均每年11片。

      即便如此,人們還是能隨處看到丟棄的口香糖。要是這些可惡的東西粘在了你們家的墻上或地板上的話,那恭喜你,在作二手房交易時,它可能讓你為此付出代價。

      支你一招: 如果口香糖不小心黏在衣服上時,可以用冰塊鎮(zhèn)一下,等口香糖變硬凝固之后就可以輕松去除。如果像趙玉山那樣不小心黏在頭發(fā)上了,別硬扯,不然你會揪下一大把頭發(fā)。

      這時只要在口香糖及頭發(fā)的四周抹上潤發(fā)乳,稍后片刻,就可以用干布擦掉了。 數字:咀嚼口香糖的時間不要超過15分鐘。

      這是因為長時間咀嚼口香糖,會反射性地分泌大量胃酸。特別是在空腹狀態(tài)下,長期下去還有可能導致胃潰瘍和胃炎等疾病。

      9,洗澡時傷口疼怎么辦 還沒有痊愈的傷口接觸刺激性的物質,除了會疼得你哇哇叫之外,還可能導致發(fā)炎。如果你不得不把傷口浸在冷水中,你可以先涂抹一層中性的油質物,比如面霜什么的。

      這種東西可以把傷口與水隔離,讓你的痛覺打個很大的折扣。 10,怎么保養(yǎng)CD片 博弈圣首藏 如果不小心刮傷了CD 片,沒關系,在電臺的工作人員那里流傳著一個秘密。

      取一根油性筆,不論什么顏色,涂在刮痕上就可以還原受損的音質。只是刮痕太重就沒辦法了。

      當然你用的國產雜牌DVD機就不用這么費勁了。 11,怎么防止鏡面模糊 浴室中的鏡子常會因為熱蒸汽的關系變得模糊不清,如果不想它變得這么模糊,可以在鏡面上抹上肥皂,再用干抹布擦干。

      這樣一來鏡面上就會形成一層肥皂膜,洗澡的時候就可以看清楚身上的泥是不是都搓下來了。 12,下雨天怎么走道 雨天,鞋跟是硬直角的人容易在大街上走得自己兩后腿泥。

      解決的辦法其實相當簡單,只要走內八字,就可以把泥甩在兩旁。你要是愿意,還可以穿上拖鞋走得再夸張一點,那樣不僅自己腿上沒泥,還能甩得身邊人兩腿泥。

      13,怎么消除盤子淡淡的裂痕 將牛奶倒入鍋子中加熱,再將有裂紋的白色盤子放入鍋中煮大約10 分鐘,隨后將盤子取出冷卻,這時你會發(fā)現裂痕不見了。如果容器的顏色較深,可以將牛奶換成咖啡,這也能起到同樣的效果。

      再深就用可樂,好吧,最后這條我胡說的。 14,怎么把舊鈔變成新鈔 將醬糊和水混合起來,噴灑在鈔票上,再用電孕斗燙平即可。

      可惜這個方法只能把舊鈔票變成新鈔票,而不能把偽鈔變成真鈔。 15,汗腳穿過的鞋咋辦 準備一個小布袋,里面放滿生石灰,每晚臨睡前將這袋生石灰粉放進鞋內吸濕。

      除此之外,石灰袋還能殺滅鞋內病菌,一舉兩得。 16,怎么除掉鞋底的口香糖 你可以拿一張面紙,黏在鞋底的口香糖那兒,踩著它走一段路,口香糖便會被面紙包成一坨,然后把面紙揭下來就可以了。

      17,怎么清理印章 像剛才從鞋底拿下來的口香糖,也別急著丟掉,它還可用來清理圖章!把口。

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