1. 冬季養(yǎng)生小常識大全

眾所周知，冬季的氣候特點為“寒”。

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，寒為陰邪，人體受外界影響，陰氣也相應(yīng)增加，傷及人體的陽氣。此時人體為抵御嚴寒，需要儲存更多的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，因此冬季到來時，營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)也最易吸收和儲存。

下面小編為大家介紹一下冬季飲食的小知識： 冬季飲食小常識1：冬天適當(dāng)吃點涼菜有利于減肥?！捌仁埂鄙眢w自身取暖，多消耗一些脂肪。

冬季飲食小常識2：在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜。 冬季飲食小常識3：在冬季不要經(jīng)常飲用一些過熱的飲料。

溫度過高的飲料可造成廣泛的皮膚黏膜損傷，蛋白質(zhì)在43攝氏度開始變性，胃腸道黏液在達到60攝氏度會產(chǎn)生不可逆的降解 ，所以不要飲用過熱的飲品。 冬季飲食小常識4：香菇味道鮮美且具有防治流感的作用，常吃能阻止血管硬化。

冬季飲食小常識5：冬季保健應(yīng)適當(dāng)吃“冷”，常飲涼白開水有預(yù)防感冒之功效。平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂。

冬季飲食小常識6：怕冷與飲食中缺少無機鹽有關(guān)，應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如山芋、藕、大蔥、土豆等。 冬季飲食小常識7：多吃蔬菜、水果，以補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤肺之效；多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩辛辣食物，不宜多吃燒烤。

冬季飲食小常識8：冬季常吃蘿卜，可止咳化痰，清熱解毒。 溫馨提示：傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為冬季天寒，寒邪易傷腎陽，宜食溫性食物。

而腎是人體的根本所在，是人體生命活動的源泉，它滋五臟的陰氣，發(fā)五臟的陽氣。所以冬季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)攝取食物當(dāng)以補腎溫陽、培本固元、強身健體為首要原則。

2. 冬季健康生活小常識有哪些

最低0.27元開通文庫會員，查看完整內(nèi)容> 原發(fā)布者：哈里老特18 冬季健康小常識進入冬季應(yīng)早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠；飲食可適當(dāng)多吃牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆?jié){、牛奶，多吃蘿卜、青菜等。

冬季宜食粥：麥片粥-養(yǎng)心除煩；蘿卜粥-消食化痰；山藥粥-補肺益胃；核桃粥-養(yǎng)陰固精；玉米粥調(diào)中開胃；紅薯粥-滋補肝腎。 冬季遵循少食咸，多食苦的原則！冬為腎經(jīng)旺盛之時，腎主咸，心主苦，咸味吃多會減弱心中陽氣，所以應(yīng)多食苦味食物助陽氣。

冬天手腳冰冷的女性不要吸煙，避免攝入過多咖啡、可樂等，多吃溫?zé)岬幕钛澄?，多穿保暖衣服做暖身運動。 冬季容易皮膚干燥的人，洗澡次數(shù)不宜太頻，不要用香皂洗澡，水溫不要太高，用含有滋潤成分的浴液，洗后應(yīng)涂抹凡士林之類的保濕潤膚膏。

冬令養(yǎng)生歌：冬令進補忌過量，補充水分要經(jīng)常。起居作息順自然，老幼早臥晚起床。

冬練日出最佳時，霧中練身不提倡。 逢九一只雞，來年好身體！但雞肉進補時注意：公雞肉溫補作用較強，適合陽虛氣弱患者；母雞肉適合產(chǎn)婦、年老體弱及久病體虛者（1）冬季一定要關(guān)注鼻子健康！冬季是感冒的高發(fā)季節(jié)，為了預(yù)防傷風(fēng)感冒時打噴嚏、鼻癢等癥狀，可以經(jīng)常按摩鼻部。

方法是用兩手拇指外側(cè)相互摩擦，在有熱感時，用手拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩30次左右，接著，按摩鼻翼兩側(cè)的“迎香穴”15~20次（迎香穴在鼻唇溝中，鼻翼外側(cè)緣旁0.5厘米）。手法由輕到重，但不要損傷皮膚。

在早晨起床前，晚間睡覺前各按摩一次，其他空閑時間也可進行。此法可疏通經(jīng)絡(luò)，增。

3. 冬季養(yǎng)生飲食小常識

1、冬季用大棗、紅糖、桂圓、生姜熬湯可以起到促進血液循環(huán)流通、益氣補血、安神驅(qū)寒的功效。

2、冬季常吃羊肉、狗肉這些性溫的食物，可以起到驅(qū)寒解表、促進血管擴張、改善體表血液循環(huán)，使大家全身暖和。

3、冬季可以用西洋參泡茶，能夠起到益氣潤肺、滋陰補陽的功效，對于體質(zhì)較弱的中老年人有益冬季養(yǎng)生保健。

4、冬季常吃一些芝麻和花生，可以對身體起到增強御寒能力、擴張血管促進血液循環(huán)的作用。

5、冬季可適當(dāng)吃點生姜，人們常說“冬有生姜，不怕風(fēng)霜”。常食生姜能促進血液的循環(huán)，可發(fā)汗，并有促進胃液分泌以及腸管蠕動，幫助消化，增進食欲的作用。生姜還有抗氧化作用，臨床上常將生姜用于外感風(fēng)寒、頭痛、咳嗽、胃寒、嘔吐等癥的輔助治療。

6、冬季不能忽視飲水，有不少人認為冬季寒冷，人體出汗少，可以少飲水或不飲水，這種認識是錯誤的。冬天雖然人體出汗少，但組織液通過皮膚蒸發(fā)也可失去不少水分，一個成年人一天要失去約600毫升水，這種水蒸發(fā)是在不知不覺中進行的，故也稱“無感蒸發(fā)”。人在呼吸時，也會失水，呼吸道在吸進氧氣排出二氧化碳時，必須保持表面的濕潤，每天僅此就要消耗掉500毫升水，加上排便失水，人體一天排出的水分約在 2500毫升左右。冬季人體只要損耗5%的水分而未及時補充的話，皮膚就會皺縮，肌肉也會變得軟弱無力，體內(nèi)代謝產(chǎn)物滯留，人便會感到疲勞、煩躁、頭痛、頭暈和無力，甚至還會誘發(fā)更為嚴重的疾病。

4. 冬季養(yǎng)生小常識大全

眾所周知，冬季的氣候特點為“寒”。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，寒為陰邪，人體受外界影響，陰氣也相應(yīng)增加，傷及人體的陽氣。此時人體為抵御嚴寒，需要儲存更多的能量和營養(yǎng)物質(zhì)，因此冬季到來時，營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)也最易吸收和儲存。下面小編為大家介紹一下冬季飲食的小知識：

冬季飲食小常識1：冬天適當(dāng)吃點涼菜有利于減肥?！捌仁埂鄙眢w自身取暖，多消耗一些脂肪。

冬季飲食小常識2：在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜。

冬季飲食小常識3：在冬季不要經(jīng)常飲用一些過熱的飲料。溫度過高的飲料可造成廣泛的皮膚黏膜損傷，蛋白質(zhì)在43攝氏度開始變性，胃腸道黏液在達到60攝氏度會產(chǎn)生不可逆的降解 ，所以不要飲用過熱的飲品。

冬季飲食小常識4：香菇味道鮮美且具有防治流感的作用，常吃能阻止血管硬化。

冬季飲食小常識5：冬季保健應(yīng)適當(dāng)吃“冷”，常飲涼白開水有預(yù)防感冒之功效。平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂。

冬季飲食小常識6：怕冷與飲食中缺少無機鹽有關(guān)，應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如山芋、藕、大蔥、土豆等。

冬季飲食小常識7：多吃蔬菜、水果，以補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤肺之效；多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩辛辣食物，不宜多吃燒烤。

冬季飲食小常識8：冬季常吃蘿卜，可止咳化痰，清熱解毒。

溫馨提示：傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為冬季天寒，寒邪易傷腎陽，宜食溫性食物。而腎是人體的根本所在，是人體生命活動的源泉，它滋五臟的陰氣，發(fā)五臟的陽氣。所以冬季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)攝取食物當(dāng)以補腎溫陽、培本固元、強身健體為首要原則。

5. 關(guān)于冬季健康小常識20多字

1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息 2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好 3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時不要吃蕃茄， 最好飯后吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石 9、睡前三小時不要吃東西. 會胖 10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠離充電座. 人體應(yīng)遠離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會來 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點后.大餐少少吃， 因為五點后身體不需那么多能量 19、10種吃了會快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，雞肉，櫻桃 20、睡眠不足會變笨， 一天須八小時睡眠，有午睡習(xí)慣較不會老 21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點 22、每天喝酒不要超過一杯， 因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用， 青春永駐；肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長：多 食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種）， 會致癌，盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個時期： 月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期 31、抽煙，關(guān)系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會導(dǎo)致口腔纖維化， 口腔癌 34、食物過于精細，缺乏纖維； 含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙， 營養(yǎng)不足時導(dǎo)致食道癌，胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒， 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏，燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食， 不過量 43、維持理想體重. 不過胖 44、保持規(guī)律的 生活與運動 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習(xí)慣： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐望采納。

6. 冬季飲食健康有哪些小知識

冬季飲食小常識1：冬天適當(dāng)吃點涼菜有利于減肥。

“迫使”身體自身取暖，多消耗一些脂肪。 冬季飲食小常識2：在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸多的食物，如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜。

冬季飲食小常識3：在冬季不要經(jīng)常飲用一些過熱的飲料。溫度過高的飲料可造成廣泛的皮膚黏膜損傷，蛋白質(zhì)在43攝氏度開始變性，胃腸道黏液在達到60攝氏度會產(chǎn)生不可逆的降解 ，所以不要飲用過熱的飲品。

冬季飲食小常識4：香菇味道鮮美且具有防治流感的作用，常吃能阻止血管硬化。 冬季飲食小常識5：冬季保健應(yīng)適當(dāng)吃“冷”，常飲涼白開水有預(yù)防感冒之功效。

平時要多飲水，以維持水代謝平衡，防止皮膚干裂。 冬季飲食小常識6：怕冷與飲食中缺少無機鹽有關(guān)，應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如山芋、藕、大蔥、土豆等。

冬季飲食小常識7：多吃蔬菜、水果，以補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒潤肺之效；多吃豆類等高蛋白植物性食物，少吃油膩辛辣食物，不宜多吃燒烤 冬季飲食小常識8：冬季常吃蘿卜，可止咳化痰，清熱解毒。

7. 冬季健康小常識

原發(fā)布者：ADF008

冬季健康15個小常識1.堅持冷水洗臉：冷水洗臉醒腦精神好，鍛煉耐寒能力，不但能預(yù)防感冒同時還能起到臉部美容的功效，還可以治療慢性鼻炎，若能結(jié)合按摩耳廓、印堂、太陽、頰車等穴則效果更佳。2.清晨喝溫開水：洗臉?biāo)⒀篮蠛纫槐瓬亻_水，一方面可暖身清洗胃腸，另一方面可稀釋血液，預(yù)防腦血栓、心肌缺血，同時能維持細胞滲透力，促進細胞代謝。3.適當(dāng)戶外活動：冬天戶外活動很重要，可預(yù)防凍瘡，在戶外做操或呼吸15~20次有利肺功能的增強，起到防治支氣管炎、哮喘的作用，肺開竅于皮膚，通過戶外活動，可增加人體供氧量，提高抗病能力。4.洗澡搓胸擦背：醫(yī)學(xué)家研究搓胸擦背能提高人體免疫機能，有利強身壯體預(yù)防疾病。5.傍晚做腰部操：日本專家研究證明，雙手按腰做腰部活動可刺激腰部諸穴，有助于強化內(nèi)臟器官功能、維持新陳代謝正常進行，肥胖者做腰部操還可減肥。6.熱水浴足護腳：腳底有許多經(jīng)絡(luò)循行的穴位，如涌泉穴，通過熱水透穴可以提高體溫0.2℃，能改善周身毛細血管的功能，有保溫和助眠的功效；腳素有第二心臟之稱，護腳能強心，毛細血管擴張充血促使心臟活動加強，又可防止腳部凍瘡的發(fā)生，減少皮膚瘙癢癥。7.飲食藥膳進補：冬天是滋補身體的季節(jié)，根據(jù)自身條件適當(dāng)選用藥膳進補十分有益，可增加熱量抗寒，又能加強營養(yǎng)吸收，促進健康。8.午間按摩頭皮：日間腦部血流量比夜間少1/5，故中午小睡30~40分鐘為宜，然后用手指按摩百會、風(fēng)池、印堂等穴，或用梳子梳頭按摩頭

8. 冬季養(yǎng)生保健食譜有哪些小常識

冬季養(yǎng)生保健的知識你知道多少？應(yīng)該怎樣做才能保證身體健康呢？ 冬季養(yǎng)生保健知識 中醫(yī)認為冬季是匿藏精氣的時節(jié)，冬令進補以立冬后至立春前這段期間最為適宜。

冬季養(yǎng)生主要指通過飲食、睡眠、運動、藥物等手段，達到保養(yǎng)精氣、強身健體、延年益壽的目的。那么冬季如何做好養(yǎng)生呢？下面中國吃網(wǎng)為您整理了一些冬季養(yǎng)生保健知識，包括冬季養(yǎng)生保健的飲食原則、冬季養(yǎng)生保健方法、冬季養(yǎng)生保健注意事項、冬季養(yǎng)生保健小常識等。

古代醫(yī)學(xué)認為，人與天地相應(yīng)。這個觀點是千真萬確的。

天有春，夏，秋，冬四季之輪替。人也隨著四季的輪替而變化，所以人與自然都出現(xiàn)春生，夏長，秋收，冬藏的規(guī)律。

人們脈搏也出現(xiàn)春弦，夏洪，秋至，冬石的現(xiàn)象。就現(xiàn)代醫(yī)學(xué)而言，夏天天熱，血管擴張，血壓偏低，脈搏浮大。

冬天天冷，血管收縮，血壓偏高，脈搏見沉。冬天是一年當(dāng)中靜止時期，萬物收藏，對人來說，冬天也是人們進入休閑時期，體內(nèi)新陳代謝相對緩慢，消耗相對減少。

因此，冬天養(yǎng)生保健是最佳時期。 冬季養(yǎng)生保健的飲食原則 冬季，氣候嚴寒，陰盛陽衰。

人體受嚴寒氣溫的影響，機體的生理功能和食欲等均會發(fā)生保健知識。因此，合理地調(diào)整飲食，保證人體必需營養(yǎng)素的充足，對提高老人的耐寒能力和免疫養(yǎng)生保健知識，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。

首先應(yīng)保證熱能的供應(yīng)。冬天的嚴寒氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三冬季健身運動熱源營養(yǎng)素的分解，以增加機體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。

因此，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和冬季養(yǎng)生保健知識的食物。對于老年人來說，脂肪攝入量不能過多，以免家用健身器材老年人的其它疾病，但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)的分解代高謝增強，人體易出現(xiàn)負氮平衡。

蛋白質(zhì)的供應(yīng)量以占總熱量的15~17%為好，所供應(yīng)的蛋白質(zhì)應(yīng)以保健知識蛋白質(zhì)為主，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等，這些食物所含的蛋白質(zhì)，不僅便于人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營養(yǎng)價值較高，可增加人體的耐寒和抗病能力。 冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的數(shù)量既少，品種也較單調(diào)，尤其是在我國北方，這一現(xiàn)象更為突出。

因此，往往一個冬季過后，人體出現(xiàn)維生素不足，如不足維生素c。 冬季養(yǎng)生保健方法 冬季養(yǎng)生保健的方法有：精神養(yǎng)生、食物養(yǎng)生和起居養(yǎng)生。

一.寧靜為本，保養(yǎng)精神冬季要以安定清靜為根本，以保持精神上的愉快和情緒上的穩(wěn)定?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中“使志若伏若匿，若有私意，若已有得”的意思是說，在冬季應(yīng)避免各種不良情緒的干擾和刺激，讓心情始終處于淡泊寧靜的狀態(tài)，遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安靜自如，讓自己的內(nèi)心世界充滿樂觀喜悅的情緒。

二.多食溫?zé)?，少食寒涼冬季養(yǎng)生要以食物養(yǎng)生為輔。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)將食物分為寒涼、溫?zé)?、平性三大類?/p>

冬季氣候寒冷，人們?yōu)榱擞Ｅ?，?yīng)多食用具有溫?zé)嵝再|(zhì)的食物，而少食用寒涼生冷食物。溫?zé)嵝再|(zhì)的食物包括糯米、高粱米、栗子、大棗、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜等。

三.早睡晚起，避寒保暖冬季養(yǎng)生貴在空氣新鮮，“日出而作，日落而息”。在冬季，保證充足睡眠時間尤為重要，從傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的角度講，冬季適當(dāng)?shù)卦黾铀邥r間有利于人體陽氣的潛藏和陰精的積蓄，使人體達到“陰平陽秘，精神乃治”的健康狀態(tài)。

研究表明，冬季清晨空氣污染最為嚴重，各種有毒有害氣體因夜間溫度下降而沉降于地表，只有待太陽出來，地表溫度升高后，才能升高向空中去。 特別是冬季的清晨常常有霧，霧天不僅給交通造成不便，也能損害人體的健康，自古就有“秋冬毒霧殺人刀”之說。

據(jù)測定，霧滴中各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)的比例，比雨滴高出幾十倍。如果冬季清晨在霧天鍛煉，隨著運動量的增加，人的呼吸勢必加深、加快，會更多地吸入霧氣中的有害物質(zhì)，從而誘發(fā)或加重支氣管炎、呼吸道感染、咽喉炎、眼結(jié)膜炎等諸多病癥。

冬季天氣寒冷，室內(nèi)的溫度要適宜，室溫以18℃~25℃最合適，室內(nèi)溫度過高或過低都對健康不利。室內(nèi)溫度過高，會造成室內(nèi)外溫差過大，易引發(fā)感冒；室內(nèi)溫度過低，人體長期生活在低溫環(huán)境中易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。

被褥的厚薄應(yīng)根據(jù)室溫的變化適當(dāng)調(diào)整，以人體感覺溫暖而不出汗為度。外出所穿的棉衣應(yīng)以純棉布為宜，要松軟輕便、貼身暖。

冬季人體還要特別注意的保暖部位是頸部、背部和腳。 一.要注意頸部保暖。

有的人在冬季持續(xù)咳嗽且不易治愈，仔細觀察一下，原來是因為穿開領(lǐng)服裝暴露頸部，使寒冷的空氣直接刺激氣管所造成的，而改換高領(lǐng)服裝并加用毛圍脖后癥狀便消失了。 二.要注意背部保暖。

背部是人體的陽中之陽，風(fēng)寒等邪氣極易通過背部侵入而引發(fā)外感性疾病、呼吸系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病。注意背部保暖，宜穿棉背心，睡時也要保暖背部，避免寒邪侵襲，以免損傷陽氣。

三.是注意腳的保暖。足為人體之本，是三陰經(jīng)之始，三陽經(jīng)之終，與人體十。

9. 冬天有哪些養(yǎng)身食譜

冬季養(yǎng)生的重要原則是“養(yǎng)腎防寒”。腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應(yīng)嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。飲食應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”、“無擾乎陽”的原則，飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

10. 冬季有哪些養(yǎng)生食譜

中醫(yī)認為冬季是匿藏精氣的時節(jié)，冬令進補以立冬后至立春前這段期間最為適宜。冬季養(yǎng)生主要指通過飲食、睡眠、運動、藥物等手段，達到保養(yǎng)精氣、強身健體、延年益壽的目的。那么冬季如何做好養(yǎng)生呢？下面中國吃網(wǎng)為您整理了一些冬季央視保健知識，包括冬季養(yǎng)生保健的飲食原則、冬季養(yǎng)生保健方法、冬季養(yǎng)生保健注意事項、冬季養(yǎng)生保健小常識等。

古代醫(yī)學(xué)認為，人與天地相應(yīng)。這個觀點是千真萬確的。天有春，夏，秋，冬四季之輪替。人也隨著四季的輪替而變化，所以人與自然都出現(xiàn)春生，夏長，秋收，冬藏的規(guī)律。人們脈搏也出現(xiàn)春弦，夏洪，秋至，冬石的現(xiàn)象。就現(xiàn)代醫(yī)學(xué)而言，夏天天熱，血管擴張，血壓偏低，脈搏浮大。冬天天冷，血管收縮，血壓偏高，脈搏見沉。冬天是一年當(dāng)中靜止時期，萬物收藏，對人來說，冬天也是人們進入休閑時期，體內(nèi)新陳代謝相對緩慢，消耗相對減少。因此，冬天養(yǎng)生保健是最佳時期。

冬季養(yǎng)生保健的飲食原則

冬季，氣候嚴寒，陰盛陽衰。人體受嚴寒氣溫的影響，機體的生理功能和食欲等均會發(fā)生保健知識。因此，合理地調(diào)整飲食，保證人體必需營養(yǎng)素的充足，對提高老人的耐寒能力和免疫養(yǎng)生保健知識，使之安全、順利地越冬，是十分必要的。首先應(yīng)保證熱能的供應(yīng)。冬天的嚴寒氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三冬季健身運動熱源營養(yǎng)素的分解，以增加機體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和冬季養(yǎng)生保健知識的食物。對于老年人來說，脂肪攝入量不能過多，以免家用健身器材老年人的其它疾病，但應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì)，因為蛋白質(zhì)的分解代高謝增強，人體易出現(xiàn)負氮平衡。蛋白質(zhì)的供應(yīng)量以占總熱量的15~17%為好，所供應(yīng)的蛋白質(zhì)應(yīng)以保健知識蛋白質(zhì)為主，如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品等，這些食物所含的蛋白質(zhì)，不僅便于人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營養(yǎng)價值較高，可增加人體的耐寒和抗病能力。

冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的數(shù)量既少，品種也較單調(diào)，尤其是在我國北方，這一現(xiàn)象更為突出。因此，往往一個冬季過后，人體出現(xiàn)維生素不足，如不足維生素c。