1. 冬季養(yǎng)生小常識(shí)大全
眾所周知,冬季的氣候特點(diǎn)為“寒”。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,寒為陰邪,人體受外界影響,陰氣也相應(yīng)增加,傷及人體的陽(yáng)氣。此時(shí)人體為抵御嚴(yán)寒,需要儲(chǔ)存更多的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此冬季到來(lái)時(shí),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)也最易吸收和儲(chǔ)存。
下面小編為大家介紹一下冬季飲食的小知識(shí): 冬季飲食小常識(shí)1:冬天適當(dāng)吃點(diǎn)涼菜有利于減肥?!捌仁埂鄙眢w自身取暖,多消耗一些脂肪。
冬季飲食小常識(shí)2:在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸多的食物,如芝麻、葵花子、酵母、乳制品、葉類蔬菜。 冬季飲食小常識(shí)3:在冬季不要經(jīng)常飲用一些過(guò)熱的飲料。
溫度過(guò)高的飲料可造成廣泛的皮膚黏膜損傷,蛋白質(zhì)在43攝氏度開(kāi)始變性,胃腸道黏液在達(dá)到60攝氏度會(huì)產(chǎn)生不可逆的降解 ,所以不要飲用過(guò)熱的飲品。 冬季飲食小常識(shí)4:香菇味道鮮美且具有防治流感的作用,常吃能阻止血管硬化。
冬季飲食小常識(shí)5:冬季保健應(yīng)適當(dāng)吃“冷”,常飲涼白開(kāi)水有預(yù)防感冒之功效。平時(shí)要多飲水,以維持水代謝平衡,防止皮膚干裂。
冬季飲食小常識(shí)6:怕冷與飲食中缺少無(wú)機(jī)鹽有關(guān),應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜,如山芋、藕、大蔥、土豆等。 冬季飲食小常識(shí)7:多吃蔬菜、水果,以補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒潤(rùn)肺之效;多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩辛辣食物,不宜多吃燒烤。
冬季飲食小常識(shí)8:冬季常吃蘿卜,可止咳化痰,清熱解毒。 溫馨提示:傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為冬季天寒,寒邪易傷腎陽(yáng),宜食溫性食物。
而腎是人體的根本所在,是人體生命活動(dòng)的源泉,它滋五臟的陰氣,發(fā)五臟的陽(yáng)氣。所以冬季養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)攝取食物當(dāng)以補(bǔ)腎溫陽(yáng)、培本固元、強(qiáng)身健體為首要原則。
2. 秋季養(yǎng)生小常識(shí)
秋天是陰長(zhǎng)陽(yáng)消的時(shí)候,所以膳食要以養(yǎng)陰為主。
干燥風(fēng)涼的秋冬季,平常表現(xiàn)再佳的皮膚也可能鬧點(diǎn)小別扭,脫點(diǎn)小皮,或這里癢那里癢,不但讓人難受還影響美觀。初秋要特別注意飲食衛(wèi)生,由于經(jīng)過(guò)炎夏的消耗,人體的消化功能會(huì)不太好,腸道抗病能力也較弱。
如果食用不潔食物,就很容易引起腹瀉、痢疾等,這點(diǎn)老人、小孩、體弱者更需注意。多喝湯多補(bǔ)水:補(bǔ)水的方法通常包括多喝水、多吃蔬菜水果,此外,喝一些應(yīng)季的時(shí)令粥和煲一些湯水,都能從內(nèi)補(bǔ)水,而且是全身性的滋潤(rùn)(如木瓜蜜棗豬骨湯、羅漢果煲瘦肉、銀耳燉冰糖)。
此時(shí)最適合吃的水果當(dāng)屬梨,它不但水分多,而且滋陰潤(rùn)肺;另外,喝點(diǎn)蜂蜜,吃點(diǎn)芝麻、銀耳都很滋補(bǔ)。
3. 秋冬養(yǎng)生小常識(shí)
適當(dāng)用保健食品,最好選擇中草藥保健食品,以提高免疫力,預(yù)防感冒及呼吸道感染。
注意鍛煉身體:
秋冬季節(jié)堅(jiān)持適度的體育鍛煉,不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,提高肺臟器官的功能,而且有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對(duì)外界寒冷刺激的抵御能力。鍛煉方式因人而異,選擇個(gè)人所能承受的運(yùn)動(dòng),其中有耐寒鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)寒冷氣候的能力,如冷水洗手面加之摩擦按摩。運(yùn)動(dòng)時(shí)不要穿得太厚,應(yīng)稍有“凍”感,切勿搞的大汗淋漓,當(dāng)周身發(fā)熱,尚未出汗即可停止。尤其老人的鍛煉要量力而行。要注意防受涼,運(yùn)動(dòng)時(shí)不要穿的過(guò)少,身體發(fā)熱時(shí)不宜一下脫得太多,切忌穿汗?jié)褚路诶滹L(fēng)中逗留,以免著涼。在運(yùn)動(dòng)鍛煉前做好充分準(zhǔn)備活動(dòng),以防運(yùn)動(dòng)損傷。運(yùn)動(dòng)者在鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物,以養(yǎng)陰益氣、維護(hù)和鞏固肺功能,達(dá)到清肺熱、利咽喉的目的。
精神調(diào)養(yǎng):
秋冬季精神調(diào)養(yǎng)要做到安然恬靜、情緒穩(wěn)定、胸懷開(kāi)朗、心情舒暢而達(dá)到養(yǎng)精蓄銳。由于氣候變化不定,冷暖交替,給人的生理、心理帶來(lái)一定影響。因而必須注意心理上的調(diào)適,正確把握自己,學(xué)會(huì)自行解脫??刹扇∨c朋友交流溝通、參加戶外活動(dòng)及文體活動(dòng)等方式,進(jìn)行調(diào)理。
4. 求 秋季養(yǎng)生小常識(shí)
起居養(yǎng)生:秋季應(yīng)做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。
精神養(yǎng)生:保持內(nèi)心寧?kù)o,情緒樂(lè)觀,舒暢胸懷,拋開(kāi)一切煩惱,避免悲傷情緒,是秋季養(yǎng)肺的一個(gè)好方法。房事養(yǎng)生:秋季應(yīng)注意順應(yīng)自然界收藏的規(guī)律,節(jié)制房事,蓄養(yǎng)陰精。
飲食養(yǎng)生:宜多吃酸性食物,如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿卜、白梨等,以收斂肺氣;少吃辛辣食物,如蔥、姜等,可避免發(fā)散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤(rùn)肺作用,宜常吃。
此外,秋季主養(yǎng)肺,可適當(dāng)喝些雞湯、骨湯等。運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生:秋季是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī),可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉,如爬山、打太極拳、游泳等,長(zhǎng)期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能。
藥物養(yǎng)生:秋季藥補(bǔ)的基本原則應(yīng)以滋潤(rùn)為主,忌耗散。常用的藥物有西洋參、沙參、芡實(shí)、玉竹、天冬、麥冬、百合、女貞子、胡麻仁、干地黃等。
5. 秋季養(yǎng)生的小常識(shí)有哪些
1、養(yǎng)陰益氣 對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō),秋天最重要的是養(yǎng)陰益氣。
養(yǎng)陰就可以防止肺燥,益氣就可以溫養(yǎng)肺氣,鼓舞陽(yáng)氣,所以秋天應(yīng)多吃山藥、百合、銀耳、豬蹄、蓮子、藕、梨、枸杞等食物,以安度秋天。秋冬時(shí)節(jié),是體虛之人進(jìn)補(bǔ)的好季節(jié),選用溫補(bǔ)中藥是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
但“虛”的原因各不相同,因此進(jìn)補(bǔ)時(shí)要因人而異,因體質(zhì)而異。2、適度飲水 在“飲食的金字塔”中,水處于最底層。
也就是說(shuō),水是人體最基本所需,也是最重要的營(yíng)養(yǎng)元素之一。秋季天氣干燥,易使人產(chǎn)生燥氣。
而秋燥最愛(ài)攻擊肺,所以當(dāng)燥氣上升時(shí),咳嗽、哮喘腹瀉、皮膚干燥等疾病首當(dāng)其沖。此時(shí),人體需要更多的水來(lái)維持機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
此外,秋天易出現(xiàn)身體困乏,也就是俗稱的“秋乏”。而科學(xué)地飲水也可以緩解秋乏癥狀。
秋季應(yīng)多喝開(kāi)水、淡茶等,以養(yǎng)陰潤(rùn)燥,彌補(bǔ)身體損失的津液,尤其應(yīng)定時(shí)、主動(dòng)多喝白開(kāi)水,即使不渴也要喝。喝水時(shí),要少量頻飲,而不要一口氣喝得太多。
研究發(fā)現(xiàn),此法既可使人體津液得以補(bǔ)償,對(duì)內(nèi)臟也沒(méi)有損害。而一次大量飲水,反而會(huì)損傷腸胃功能,導(dǎo)致消化吸收紊亂。
3、吃蜜少姜 白天喝點(diǎn)淡鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜜水,既是補(bǔ)充人體水分的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜具有強(qiáng)健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止“秋燥”對(duì)于人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。
姜是好東西,但是到了秋季還是少吃姜為好。過(guò)去有句老話“一年之內(nèi),秋不食姜;一日之內(nèi),夜不食姜?!?/p>
大概意思是秋天不吃姜,夜晚不吃姜。當(dāng)然,這并不是說(shuō)秋季就絕對(duì)一點(diǎn)也不吃,關(guān)鍵是不能“多食”和“夜間勿食”。
4、及時(shí)添衣 秋天是感冒最容易流行的季節(jié)。因?yàn)槌跚镎Ш€暖,機(jī)體調(diào)節(jié)機(jī)能很難適應(yīng)這暴熱驟涼變化。
因此,當(dāng)天氣較冷時(shí)要注意保溫,及時(shí)添衣;平時(shí)要多開(kāi)窗透氣,保持室內(nèi)空氣清新;在感冒流行時(shí)可用陳醋熏蒸居室;經(jīng)常使用冷水洗臉洗鼻,也有助于感冒的預(yù)防。尤其要加強(qiáng)頭、背、腹、足等部位的御寒。
人們應(yīng)根據(jù)天氣預(yù)報(bào)提供的消息,備好防寒服裝,早晚穿好外套,并逐漸增添內(nèi)衣,為使腹、背不受涼,最好內(nèi)著一件毛背心,由于寒多從腳下起,同時(shí)還要穿好鞋襪。5、早起早睡 秋天容易感到困乏,每到周末的時(shí)候,不少人可能會(huì)選擇睡懶覺(jué),但專家認(rèn)為,秋天更應(yīng)該養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣。
中醫(yī)認(rèn)為,天人相應(yīng)也是養(yǎng)生的一種方法。所謂天人相應(yīng)也就是人與天地相順應(yīng),最有效的順應(yīng)自然的養(yǎng)生方法就是隨四季的變化而調(diào)整作息規(guī)律了。
秋天到了,自然界的陽(yáng)氣開(kāi)始收斂、沉降,人應(yīng)當(dāng)開(kāi)始做好保養(yǎng)陽(yáng)氣的準(zhǔn)備。所以此時(shí)應(yīng)該早睡早起,這對(duì)肺是有好處的。
所謂:“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無(wú)外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也?!?、多曬太陽(yáng) 人體在補(bǔ)充充足的陽(yáng)光之后是可以抑制褪黑色素的分泌的,然而,當(dāng)秋季來(lái)臨的時(shí)候,陽(yáng)光的照射便不再想夏天那樣的強(qiáng)烈,雨天也會(huì)漸漸的增多,這個(gè)時(shí)候人體的褪黑色素就會(huì)增多,從而就會(huì)一直甲狀腺素與腎上腺素的分泌,會(huì)讓人感覺(jué)到心情低落。
所以,適當(dāng)?shù)亩鄷裉?yáng)可以讓人心情變得開(kāi)闊,顯得更精神。如果是在陰雨天,可以將屋內(nèi)的照明設(shè)施打開(kāi),同樣可以提高人的興奮度。
7、減辛增酸 秋季天高氣爽,空氣干燥,濕度小,人易出現(xiàn)咽干、干咳等癥狀,這是由于燥邪傷肺所導(dǎo)致的現(xiàn)象。此時(shí),應(yīng)少吃辛、辣食物,如蔥、姜、辣椒、胡椒,防止辛溫助熱,加重肺燥癥狀。
肺燥傷肝要吃酸:從中醫(yī)五行生克來(lái)講,肺屬金,肝屬木,金旺能克木,使肝木受損。因此應(yīng)適當(dāng)吃點(diǎn)酸味食物,因?yàn)椤八崛敫巍保梢詮?qiáng)盛肝木,防止肺氣太過(guò)對(duì)肝造成損傷。
酸味食物可以收斂肝氣,有保肝護(hù)肝的作用,但也不可過(guò)量。因?yàn)樵S多酸性食物,如醋、烏梅等,其酸味能刺激胃,易發(fā)生胃潰瘍、胃炎等病,對(duì)身體不利。
8、靜養(yǎng)心神 秋季萬(wàn)物成熟是收獲的美好時(shí)節(jié);但秋天也是萬(wàn)物逐漸凋謝、呈現(xiàn)衰敗景象的季節(jié)。在此時(shí)節(jié)在老年人心中最易引起衰落、頹廢等傷感情緒,又稱“秋悲”。
因此,要注意調(diào)養(yǎng)情智,學(xué)會(huì)調(diào)適自己,要保持樂(lè)觀情緒,保持內(nèi)心的寧?kù)o,適當(dāng)延長(zhǎng)夜間睡眠時(shí)間;可經(jīng)常和他人、家人談心,或到公園散步,適當(dāng)看看電影、電視,或養(yǎng)花、垂釣,這些都有益于修身養(yǎng)性,陶冶情操。9、調(diào)理脾胃 經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的酷熱夏季,人們由于頻飲冷飲,多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,大量進(jìn)補(bǔ),會(huì)驟然加重脾胃負(fù)擔(dān),使長(zhǎng)期處于疲弱的消化器官不能一下承受,導(dǎo)致消化器官功能紊亂,出現(xiàn)胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等。
所以,秋季進(jìn)補(bǔ)之前要給脾胃一個(gè)調(diào)整適應(yīng)時(shí)期,可先補(bǔ)食一些富有營(yíng)養(yǎng),又易消化的食物,以調(diào)理脾胃功能。秋季食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主,多吃燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、花生、鴨蛋、菠菜、梨等食物。
10、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng) 秋天人們可以參加一些輕松平緩、活動(dòng)量小的運(yùn)動(dòng)。這樣既不會(huì)因出汗多損耗元?dú)?,又可以舒展筋骨,提高身?/p>