1. 有關(guān)健康知識的小常識至少五條
一、健康小常識之每日宜早臥早起，保證一定的睡眠時(shí)間。
二、加強(qiáng)鍛煉。每天起床后堅(jiān)持到空氣清新的地方進(jìn)行早鍛煉，持之以恒可精神飽滿、神清氣爽。
三、健康小常識之早餐要攝取較多的熱量 養(yǎng)成每天早餐攝取大部分熱量食物的習(xí)慣，以便供給人體充足的熱量。
四、健康小常識之平衡飲食。多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，以滿足春季因人體代謝旺盛而蛋白質(zhì)需求的增加。
五、健康小常識之吃一些稍微有一些辛味的東西，如蔥、生姜、韭菜、蒜苗等；飲食要清淡，油膩的菜肴可使人飯后產(chǎn)生疲憊現(xiàn)象。
六、多吃富含維生素A，具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞功能的胡蘿卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黃綠色蔬菜.
七、健康小常識之慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發(fā)作，健康小常識之宜多吃具有祛痰健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肺的食物。例如枇杷、梨、核桃、蜂蜜等有助于減輕癥狀。
八、健康小常識之多吃新鮮的蔬菜水果，既可中和體內(nèi)酸性產(chǎn)物，又可補(bǔ)充維生素。例如葡萄干，桔子，香蕉，蘋果中都富含這種礦物質(zhì)。
滿意
2. 有關(guān)健康知識的小常識至少五條
你好健康生活小常識
copy1、早上醒來.先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石
2、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多
空腹時(shí)不要吃蕃茄， 最好飯后吃
4、做完家務(wù)，雙手易變得干燥粗糙，用醋泡手10分鐘可護(hù)膚；
5、多吃菌類食物?？烧{(diào)整體內(nèi)菌群，提升機(jī)體抵抗力；
6、夏日足部容易出汗，每天百用淡鹽水泡腳可有效應(yīng)對“汗腳”；
7、多吃薏米小豆粥等燥濕健脾的事物，以防暑濕；
8、夏日游泳后曬曬太陽，可防肌膚勞損等疾病發(fā)生；
9、夏季枕頭易受潮滋生霉菌，時(shí)常曝曬枕心有利于度健康；
3. 有關(guān)健康知識的小常識至少五條
**cd片的維護(hù)**
心愛的音樂cd片不小心刮傷，往往會影響播放的效果，有沒有方法
可以讓cd片回復(fù)原有的美好旋律？方法很簡單，只要用油性筆涂在刮痕上即可，不論
什么顏色的油性筆都可以。在電臺的工作人員都知道這個(gè)公開的秘訣，不過對于
太深的刮痕，這方法就 不是很好嘍！
** 絲巾墊枕頭發(fā)不變形 **
每個(gè)女孩都有這種煩惱，好不容易到美容院做好發(fā)型后，經(jīng)過一覺醒來，頭發(fā)就變形了！其實(shí)，這種情形是可預(yù)防的，只要睡前在枕頭上鋪一條質(zhì)地光滑的絲巾，如此一來，既不會弄亂頭發(fā)，又可保持美麗的發(fā)型喔！
4. 小學(xué)生校園安全小常識 5條
一.十條注意：
1、在校時(shí)間學(xué)生不得無故離開學(xué)校，有事外出得向班主任請假。
2、學(xué)生上課要遵守紀(jì)律，要聽從老師指揮，特別是體育課、活動課等，應(yīng)在老師的指導(dǎo)下使用體育器材。
3、課間玩耍不打鬧追逐，嚴(yán)禁爬圍墻、爬樹、爬走廊欄桿、攀校門等。
4、上下樓梯靠右行，不在樓道玩耍，嚴(yán)禁從樓梯扶手上滑下。
5、不喝生水，不買無證小攤的食品，不吃過期或變質(zhì)食品。
6、不帶利器及易燃易爆物品來校，不做危險(xiǎn)游戲。
7、午間用膳要服從教師的要求，不在用膳時(shí)講話、嬉戲或做其他事情。
8、注意用電安全，不要亂摸亂動教室、走廊等公共場所的電器設(shè)備、開關(guān)、插座等。
9、學(xué)生放學(xué)回家要按時(shí)離開學(xué)校直接回家，不要在教室、校園內(nèi)逗留，也不要在街頭游逛。
10、上下學(xué)要遵守交通規(guī)則，過馬路時(shí)看清來往車輛，要走人行橫道。學(xué)生乘車一定要遵守交通法規(guī)，不乘坐不符合規(guī)定的車輛（如摩托車、三輪車、貨動車等），不乘坐超載車輛。
5. 健康小常識,你知道幾條
我知道170條哦！ 1，涼水洗腳有損健康. -2，夏季多吃苦味有益健康. -3，多喝水能防腎結(jié)石. -4，夏季不宜光著上身睡覺. -5，冬季養(yǎng)生宜多食熱粥. -6，冬季洗澡次數(shù)不宜多. -7，冬季不宜長期待在溫暖房間. -8，不宜長時(shí)間停留在冬季霧氣中. -9，冬天不宜把圍巾當(dāng)口罩用. -10，冬天早晨不宜洗頭. -11，健身前熱身活動很重要. -12，運(yùn)動損傷應(yīng)"冷"處理. -13，步行適量能使大腦更年輕. -14，步行最有利于中老年人健康. -15，深呼吸不利老年健康. -16，老人晨練應(yīng)先進(jìn)食. -17，運(yùn)動后應(yīng)喝杯牛奶. -18，睡眠充足才有益健康. -19，情緒不暢會導(dǎo)致胃病. -20，手機(jī)貼膜會傷害眼睛. 21，員工不宜在辦公室吃午餐. -22，午睡有助于預(yù)防冠心病. -23，不宜用沸水煎中藥. -24，服中藥不宜加糖. -25，不能用95%的酒精消毒. -26，日照每天過三小時(shí)才算健康住宅. -27，破損瓷磚輻射較大. -28，臥室窗戶留縫有助于睡眠. -29，清晨不宜開窗通風(fēng). -30，熱水袋比電熱毯更益健康. -31，不宜用塑料袋保存果蔬. -32，筷子最好半年換一次. -33，牙齦出血要盡快更換牙刷. -34，正確刷牙比選擇牙膏重要. -35，起床不宜馬上疊被子. -36，曬被子不能拍打. -37，空腹不宜喝蜂蜜. -38，喝蜂蜜可解酒. -39，中醫(yī)講究早喝鹽水晚喝蜜. -40，素食為主更適合中國人. -41，海帶可預(yù)防高血壓. -42，涼水洗臉好處多. -43，刷牙宜用溫水. -44，洗腳宜用熱水. -45，腳寒容易感冒. -46，干嚼食物可防止大腦老化. -47，上午曬太陽有利于冬季健康. -48，翹二郎腿會影響健康. -49，戴帽子不宜過緊. 50，常梳頭有益健康. -51，長時(shí)間微笑和利健康. -52，強(qiáng)忍淚水等于慢性自殺. -53，小便時(shí)咬緊牙齒有益健康. -54，打噴嚏時(shí)不能捂嘴. -55，早晨一杯水很重要. -56，白開水超過三天不能喝. -57.每天一杯咖啡好處多. -58，咖啡要趁熱喝才好. -59，酒后喝咖啡易發(fā)高血壓. -60，喝下午茶有益增強(qiáng)記憶. -61，綠茶有益防治肝炎肝癌. -62，胖大海泡茶不宜長期飲用. -63，感冒不宜喝苦丁茶. -64，不應(yīng)用保溫杯喝茶. -65，晚飯后兩小時(shí)飲用酸奶最佳. -66，不宜空腹喝酸奶. -67，喝完牛奶應(yīng)喝口白開水. -68，常喝豆?jié){更健康. -69，豆?jié){不應(yīng)與紅糖雞蛋同飲. -70，白酒不宜代替料酒做菜. -71，吃海鮮不宜喝啤酒. -72，吃魚能保持血管年輕. -73，魚刺卡喉不宜醋療. -74，膽固醇高者少吃魷魚. -75，海蜇皮能治高血壓. -76，食肉過多對身體有害. -77，骨折初期不宜喝骨頭湯. -78，燉雞湯不要先放鹽. -79，發(fā)燒時(shí)不宜食用雞蛋. -80，茶葉蛋不宜多吃. -81，饅頭比米飯更益補(bǔ)鋅. -82，煮粥和燒菜不能放堿. -83，粽子的營養(yǎng)全面. -84，飯菜不宜"趁熱吃". -85，多吃黑色食物可補(bǔ)腎. -86，多吃玉米好處多. -87，不宜吃開口的糖炒板粟. -88，多食核桃有益心臟. -89.花生具有抗衰老作用. -90，常吃花生可預(yù)防膽結(jié)石. -91，常吃生花生可治胃病. -92，醋泡花生可以軟化血管. -93，西瓜不宜長時(shí)間存放冰箱. -94，吃葡萄有利于護(hù)肝. -95，吃草莓有助于防止輻射. 96，甘蔗被稱為"補(bǔ)血果". 97，蘋果營養(yǎng)全面. 98，蘋果可降血壓，降脂肪含量，保護(hù)前列腺，預(yù)防肺癌. 99，紅棗有增強(qiáng)肌體免疫力的作用. 100，山楂易致胃結(jié)石. 101，腎病不宜食楊桃. 102，香蕉是廉價(jià)減肥藥. 103，菠蘿可以護(hù)胃. 104，芒果保健作用大. 105，爛水果不爛部分也有毒. 106，水果不如蔬菜有營養(yǎng). 107，木瓜可增加胃腸動力. 108，蘆薈能緩解亞健康. 109，胡蘿卜有降血壓作用. 110，胡蘿卜下酒會中毒. 111，蘿卜白菜不應(yīng)混吃. 112，人參和蘿卜不能一起吃. 113，西蘭花營養(yǎng)價(jià)值高. 114，香椿渾身是藥是寶. 115，香椿需用開水燙. 116，多吃番茄可防曬傷. 117，泡發(fā)干長香菇最好使用溫水. 118，吃飯應(yīng)先吃青菜后吃肉. 119，常吃大白菜好處多. 120，韭菜可補(bǔ)腎助陽. 121，茄子有益降低膽固醇. 122，洋蔥可保護(hù)血管. 123，做菜勾芡有助保護(hù)腸胃. 124，黃瓜，西紅柿不能一起吃. 125，豆芽一定要炒熟吃. 126，飯前不宜吃西紅柿. 127，山藥是冬季滋補(bǔ)佳品. 128，豆腐吃多對身體有害. 129，油炸臭豆腐不利健康. 130，紅薯葉是寶. 131，紅薯有了黑斑不能吃. 132，日常飲食應(yīng)少吃胡椒. 133，多食味精影響視力. 134，多吃鹽會使血壓升高. 135，干海帶長時(shí)間浸泡才能除砷. 136，海帶不是越"綠"越好. 137，黑木耳補(bǔ)鐵效果最好. 138，大蒜宜生吃. 139，香油更適合中老年人吃. 140，腐竹在豆制品中營養(yǎng)價(jià)值最高. 141，枸杞能"強(qiáng)精壯體". 142，當(dāng)歸能增強(qiáng)腸胃吸收. 143，天麻燉雞不可取. 144，男人不宜趴著睡. 145，飯后吸煙危害更大. 146，孩子厭食多吃醋. 147，兒童常吃面包好. 148，使用筷子能促進(jìn)幼兒神經(jīng)發(fā)育. 149，學(xué)生不宜補(bǔ)償式晚餐. 150，兒童不宜多用魚肝油. 151，果味維C不能讓兒童當(dāng)糖吃. 152，早餐吃燕麥有助于記憶. 153，鼻子出血時(shí)不要抬頭. 154，兒童開燈睡覺患癌率增大. 155，打乒乓球可預(yù)防兒童近視. 156，兒童不可多吃山楂片. 157，兒童吃糖多了愛發(fā)脾氣. 158，兒童喜食甜食容易體弱. 159，幼兒不宜經(jīng)常服用止咳糖漿. 160,。
6. 健康小常識100條
何止一百條，你自己挑 眼周扁平黃色小粒辨病法 眼睛周圍出現(xiàn)枯黃色或桔黃色扁平土圓形稍高出皮膚的疹點(diǎn)，多時(shí)會成群出現(xiàn)，患者一般以為皮膚病求治于皮膚科，然而此癥常常提示患者全身脂質(zhì)代謝紊亂，血中膽固醇和甘油三酯會增高。
有時(shí)還會伴生血管硬化、心冠狀動脈功能不全等病。 步態(tài)辨病法 ①剪刀步態(tài)：步幅小而慢，雙腿僵直，兩腳向內(nèi)交叉，兩膝靠近，呈剪刀狀。
常見于腦性癱瘓、家族性痙攣性截癱等雙側(cè)腦和脊髓病變。 ②醉漢樣步態(tài)：行走不穩(wěn)、搖擺不定如醉狀，抬腳緩慢，落地重如跺腳，常見小腦炎癥等小腦病變。
③跨越步態(tài)：行走時(shí)為避免足趾撞擊地面而抬腳很高，常見于腓總神經(jīng)麻痹。 ④鴨行步態(tài)：如鴨行，挺胸凸肚，臀部左右搖擺，常見于進(jìn)行性肌肉營養(yǎng)不良。
⑤偏癱步態(tài)：患側(cè)上肢屈曲，擺動消失，下肢僵直，腳向外甩，呈劃圓弧狀，常見于腦血栓、腦出血等中風(fēng)后遺癥。 ⑥震顫麻痹步態(tài)：步行開始較慢，逐漸加快，呈小碎步，步態(tài)顯得慌慌張張，常見于震顫麻痹綜合征。
肚臍辨病法 ①圓形：下半部豐厚朝上，顯示男子臟腑健康，精力充沛。 ②滿月形：結(jié)實(shí)，豐滿，顯示女子身心健康，卵巢。
何止一百條，你自己挑 眼周扁平黃色小粒辨病法 眼睛周圍出現(xiàn)枯黃色或桔黃色扁平土圓形稍高出皮膚的疹點(diǎn)，多時(shí)會成群出現(xiàn)，患者一般以為皮膚病求治于皮膚科，然而此癥常常提示患者全身脂質(zhì)代謝紊亂，血中膽固醇和甘油三酯會增高。有時(shí)還會伴生血管硬化、心冠狀動脈功能不全等病。
步態(tài)辨病法 ①剪刀步態(tài)：步幅小而慢，雙腿僵直，兩腳向內(nèi)交叉，兩膝靠近，呈剪刀狀。常見于腦性癱瘓、家族性痙攣性截癱等雙側(cè)腦和脊髓病變。
②醉漢樣步態(tài)：行走不穩(wěn)、搖擺不定如醉狀，抬腳緩慢，落地重如跺腳，常見小腦炎癥等小腦病變。 ③跨越步態(tài)：行走時(shí)為避免足趾撞擊地面而抬腳很高，常見于腓總神經(jīng)麻痹。
④鴨行步態(tài)：如鴨行，挺胸凸肚，臀部左右搖擺，常見于進(jìn)行性肌肉營養(yǎng)不良。 ⑤偏癱步態(tài)：患側(cè)上肢屈曲，擺動消失，下肢僵直，腳向外甩，呈劃圓弧狀，常見于腦血栓、腦出血等中風(fēng)后遺癥。
⑥震顫麻痹步態(tài)：步行開始較慢，逐漸加快，呈小碎步，步態(tài)顯得慌慌張張，常見于震顫麻痹綜合征。 肚臍辨病法 ①圓形：下半部豐厚朝上，顯示男子臟腑健康，精力充沛。
②滿月形：結(jié)實(shí)，豐滿，顯示女子身心健康，卵巢機(jī)能良好。 ③向上形：向上延伸呈三角形，可能患胃、膽囊、胰腺疾病。
④向下形：呈向下的三角形，可能患胃下垂、慢性腸胃病、婦科病、便秘。 ⑤偏右形：易患肝炎、十二指腸潰瘍等病。
⑥偏左形：多為腸胃不佳。 ⑦淺小形：常為身體虛弱、渾身乏力，激素分泌不正常。
惡夢測病法 經(jīng)常夢見騰空飛行，與禽獸搏斗，可能是在發(fā)燒。經(jīng)常夢見胸部受壓，擔(dān)重物遠(yuǎn)行，可能患有肺炎、肺結(jié)核、胸膜炎、心包積液等疾病。
經(jīng)常夢見從高處摔下后驚醒，可能是心臟病。經(jīng)常夢見被關(guān)閉在暗室中，呼吸困難，可能有肺部或呼吸道疾病。
耳垂紋與耳道毛辨病法 耳垂上見一條上下斜行皺紋，這在很大程度上反映了心臟冠狀動脈硬化，供血已不良。男性患者還會表現(xiàn)為外耳道長出長毛。
以上現(xiàn)象如在雙側(cè)出現(xiàn)或皺紋較深者提示病情已較嚴(yán)重。中年以上即出現(xiàn)者更應(yīng)及時(shí)求醫(yī)。
糞便辨病法 大便的顏色、形狀變化與疾病的關(guān)系十分密切： ①望大便的顏色。健康人的大便呈棕黃色。
如大便顏色是白色或灰白色，提示有膽道梗阻、膽結(jié)石、膽道腫瘤的可能。如大便顏色是白色粘液狀，提示可能是慢性腸炎、腸息肉和腫瘤。
如大便顏色是鮮紅色，常見于下消化道出血。外層沾有鮮血，量少，并伴劇痛，便后疼痛消失，是肛裂；若血色鮮紅，量多少不一或呈血塊，附在糞便外層，可能是內(nèi)痔出血；若血色鮮紅并與糞便混在一起，提示可能為腸息肉或直腸癌、結(jié)腸癌所致。
直腸癌的血便中?；煊忻訝€組織，結(jié)腸癌的血便特點(diǎn)為鮮血，量少，伴有大量粘液或膿液。如大便顏色是暗紅色，常見于阿米巴痢疾、結(jié)腸息肉和結(jié)腸腫瘤。
正常人進(jìn)食過量的咖啡、巧克力、可可、櫻桃等也可出現(xiàn)暗紅色大便，這要同病態(tài)區(qū)別開來。如大便顏色是黑色，猶如馬路上的柏油，這是常見的上消化道出血，包括十二指腸潰瘍、胃潰瘍、胃竇炎、肝硬化時(shí)的食道胃底靜脈曲張破裂出血、肝臟、菠菜、口服鐵劑、活性炭等，糞便也可呈黑色，應(yīng)加以區(qū)別。
②看大便的形狀。如大便呈稀水樣，可見于消化不良或腸滴蟲所致的腹瀉。
如大便為食糜樣，可見于感染或非感染性腹瀉。如大便呈粘液狀，常見于腸炎、痢疾和血吸蟲病等。
如大便呈細(xì)條、扁平帶狀，說明直腸或肛門狹窄，多見于直腸瘤。大便一側(cè)有溝紋，標(biāo)志直腸肛門有贅生物，應(yīng)警惕直腸癌。
口味異常辨病法 口味異常，是體內(nèi)有病的表現(xiàn)： ①口香：多見糖尿病重癥。 ②口甜：多為脾胃濕熱或年老氣陰不足。
③口苦：多為肝膽有熱、膽氣蒸騰。 ④口咸：多見腎虛患者。
⑤口酸：多為肝熱或脾虛。 ⑥口淡：多見脾胃虛寒或病后脾虛。
⑦口臭：多為消化不良、食積或胃熱。 ⑧口辣：多為肺熱壅盛。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)口味異常時(shí)，應(yīng)及時(shí)向醫(yī)生說明，及早治療，并適當(dāng)調(diào)理。 面容辨病法 ①。
7. 求五條科學(xué)小常識
醋的妙用 1. 醋 是 家 庭 烹 調(diào) 的 必 備 調(diào) 味 品。
在 醋 內(nèi) 加 上 兩 滴 白 酒 和 一 點(diǎn) 鹽， 即 可 成 為 香 醋。在 煮 肉 或 馬 鈴 薯 時(shí)， 加 上 少 量 醋 就 容 易 燉 爛， 味 道 亦 好。
煮 甜 粥 時(shí) 加 點(diǎn) 醋， 可 使 甜 粥 更 甜。 2. 擦 皮 鞋 時(shí)， 滴 上 一 滴 醋， 能 使 皮 鞋 光 亮 持 久： 銅、鋁 器 用 舊 了， 用 醋 涂 擦 后清 洗， 就 能 恢 復(fù) 光 澤； 宰 雞 殺 鴨 前 20 分 鐘， 給 雞 鴨 灌 上 一 湯 匙 醋， 撥 毛 就 變 而 易 舉 了。
3. 玻 璃 上 的 油 漆， 用 醋 浸 軟 后 一 擦 就 掉； 絲 品 洗 凈 后， 放 在 加 入 少 量 醋 的 清 水 中浸 泡 幾 分 鐘， 晾 干 后 光 澤 如 新； 毛 料 衣 服 磨 光 的 地 方， 用 50% 濃 度 的 醋 水 抹， 然 后 用 濕 布 鋪 墊 熨 燙， 亮 斑 即 可 消 失。 4. 醋 還 有 消 毒 殺 菌 作 用。
用 醋 拌 的 涼 菜 衛(wèi) 生 爽 口； 用 醋 蒸 熏 房 間， 能 殺 菌 防 流感； 每 天 用 40% 的 醋 水 溶 液， 加 熱 后 洗 頭 可 防 治 脫 發(fā)， 頭 屑 過 多； 用 醋 調(diào) 石 灰 粉， 涂 敷 腋 下， 每 日 二 次 能 治 療 狐 臭。 蛋殼的妙用 1. 新 鮮 蛋 殼 中 的 蛋 白 與 水 的 混 合 液， 可 以 用 來 擦 玻 璃 或 家 具， 能 增 加 光 澤。
2. 將 碎 蛋 殼 和 醋， 一 同 放 入 帶 有 污 垢 的 瓶 子 里， 用 力 搖 動， 即 可 將 污 垢 去 掉。 3. 將 取 出 蛋 白 或 蛋 黃 后 的 蛋 殼 放 置 在 花 木 植 穴 的 四 周， 能 供 給 花 木 根 部 很 多 養(yǎng)分， 對 花 木 生 長 起 促 進(jìn) 作 用。
4. 蛋 殼 中 含 有 豐 富 的 鈣 質(zhì)， 將 它 磨 成 粉， 拌 在 雞 或 豬 的 飼 料 中， 母 雞 吃 了 不 會 生軟 殼 蛋， 豬 吃 了 筋 骨 長 得 好。 放味精的學(xué)問 有 酸 味 的 菜 肴 ， 千 萬 不 要 放 味 精 ， 如 糖 醋 魚、糖 醋 排 骨 等 。
因 為 味 精 呈 堿 性 ， 如 果 酸 性 菜 加 入 堿 性 的 味 精 ， 這 在 化 學(xué) 上 呈 中 和 反 應(yīng) ， 即 生 成 鹽 和 水 ， 并 且 還 會 使 一 盤 好 端 端 的 菜 肴 走 了 味 。 那 么 堿 性 食 物 中 是 否 可 加 呢 ？ 實(shí) 踐 證 明 ， 味 精 在 堿 性 食 物 中 其 谷 氨 酸 二 鈉 ， 同 樣 也 會 失 去 鮮 味 。
因 此 ，味 精 宜 放 于 不 明 顯 呈 酸 、堿 性 的 食 物 中 。 放 味 精 還 要 注 意 菜 肴 的 咸 淡 程 度 。
如 果 太 咸 ， 鹽 中 的 鈉 離 子 掩 蓋 了 酸 鈉 ， 吃 不 出 鮮 味 ； 如 果 太 淡 ， 味 精 鮮 味 “吊” 不 出 來 。 最 后 還 要 注 意 溫 度 。
味 精 的 溶 解 度 在 攝 氏 85 度 。低 于 這 個(gè) 溫 度 ， 味 精 結(jié) 構(gòu) 尚 未 分 解 ， 而 高 于 這 個(gè) 溫 度 也 不 宜 放 味 精 ， 否 則 無 鮮 味 。
蜂蜜優(yōu)劣鑒別 蜂 蜜 以 顏 色 淺 淡 者 為 佳。 蜂 蜜 中 多 白 色 小 粒 結(jié) 晶 體 的， 含 葡 萄 糖 多， 是 好 蜜。
蜂 蜜 極 稀， 容 易 流 動， 香 氣 不 濃， 可 能 是 摻 了 水 的。 用 小 匙 盛 滿 蜂 蜜， 下 滴 的 蜜 絲 流 斷 時(shí)， 如 向 匙 上 縮 起 甚 快。
表 示 韌 性 很 強(qiáng)， 是 好 蜜。 杯 中 放 蜂 蜜 一 匙， 再 加 四 至 五 倍 熱 水 使 之 溶 化。
靜 置 三 至 四 小 時(shí) 后 如 無 沉 淀 發(fā) 生， 則 為 純 蜜， 好 蜜。 蜂 蜜 中 以 枇 杷 蜜 最 佳， 紫 石 英 蜜、梨 花 蜜、菜 花 蜜 次 之， 而 蕎 麥 蜜 最 差。
另 外， 市 場 出 售 的 蜂 蜜， 有 的 摻 有 水 或 其 他 雜 質(zhì)， 可 用 以 下 方 法 鑒 別。 區(qū) 別 摻 有 水 和 蔗 糖 的 蜂 蜜： 將 蜜 滴 在 白 紙 或 草 紙 上， 若 紙 上 的 蜂 蜜 漸 漸 滲 開， 說 明 摻 有 蔗 糖 和 水。
區(qū) 別 摻 有 淀 粉 的 蜂 蜜： 將 少 量 蜂 蜜 放 入 杯 中， 加 適 量 水， 煮 沸， 侍 冷 卻 后， 滴 幾 滴 碘 酒， 如 果 溶 液 顏 色 變 成 藍(lán) 色， 說 明 摻 有 淀 粉。 區(qū) 別 摻 有 雜 質(zhì) 的 蜂 蜜： 用 燒 紅 的 鐵 絲 插 入 蜜 中， 如 果 鐵 絲 上 附 有 黏 物， 說 明 摻 有 雜 質(zhì)； 如 鐵 絲 上 仍 很 光 滑， 說 明 沒 有 雜 質(zhì)。
啤酒的妙用 1. 用 啤 酒 將 面 粉 調(diào) 稀。 淋 在 肉 片 或 肉 絲 上， 炒 出 來 的 肉 鮮 嫩 可 口， 特 別 是 用 此 方法 烹 調(diào) 牛 肉， 效 果 更 佳。
2. 啤 酒 可 使 涼 拌 茶 增 加 美 味。 將 菜 浸 在 啤 酒 中 煮 一 下， 酒 一 沸 騰 便 取 出， 再 加 點(diǎn)調(diào) 味 劑。
3. 和 面 時(shí) 水 中 摻 些 啤 酒， 烤 制 出 的 小 薄 面 餅 又 脆 又 香。 4. 將 烤 制 面 包 的 面 團(tuán) 中 揉 進(jìn) 適 量 的 啤 酒， 面 包 既 容 易 烤 制， 又 有 一 種 近 乎 肉 的 味 道。
5. 制 做 較 肥 的 肉 或 脂 肪 較 多 的 魚 時(shí)， 加 一 杯 啤 酒， 能 消 除 油 膩 味， 吃 起 來 很 口。 6. 將 待 用 制 做 的 雞 放 在 鹽、胡 椒 和 啤 酒 中， 浸 1~2 小 時(shí)， 能 取 掉 雞 的 膻 味。
巧辨真假味精 若 想 辨 別 味 精 的 真 假 并 不 難。 可 以 取 少 量 味 精 放 在 舌 尖 上。
若 舌 感 冰 涼， 且 味 道 鮮 美 并 有 魚 腥 味 的， 為 合 格 品； 若 嘗 后 有 苦 咸 味 而 無 魚 腥 味， 說 明 這 種 味 精 摻 入 了 食 鹽； 倘 若 嘗 后 有 冷 滑、粘 糊 之 感， 并 難 于 溶 化， 就 是 摻 進(jìn) 了 石 膏 或 木 薯 淀 粉。 巧除茶杯內(nèi)壁的積垢 口 杯 使 用 一 段 時(shí) 間 以 后， 內(nèi) 壁 往 往 會 牢 牢 地 附 上 一 層 暗 黃 色 的 沉 淀 物， 這 是 茶葉 中 的 不 溶 性 的 蛋 白 質(zhì) 類 物 質(zhì) 與 色 素 結(jié) 合 而 形 成 的 沉 淀 物， 用 維 生 素 C 片 劑 就能 有 效 地 清 除 它 們： 在 杯 中 少 許 溫 水， 將 幾 片 維 生 素 C 片 搗 碎， 放 入 杯 中。
攪勻 后， 用 該 水 溶 液 浸 潤 內(nèi) 壁。 隨 后， 用 食 指 抵 著 一 片 維 生 素 C 片， 輕 輕 摩 擦 內(nèi) 壁， 積 垢 即 可 除 去。
另 外， 用 牙 膏 擦 拭 杯 壁， 也 可 除 去 茶 垢。 巧選茶葉 1. 看 勻 度。
將 茶 葉 倒 入 茶 盤 里， 手 拿 茶 盤 循 一 定 方 向 旋 。
8. 健康小常識（10條）
1、復(fù)合維生素早飯后吃。
研究表明，補(bǔ)充適合自己的復(fù)合維生素對身體健康大有裨益。那么，為什么要在早飯后吃呢？一來它可以提供人體一天所需，讓你有精力投入工作學(xué)習(xí)，二來不至于給腎臟造成過大負(fù)擔(dān)。
2、每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處于“水當(dāng)當(dāng)”的狀態(tài)，還能控制食量。
荷蘭一項(xiàng)研究顯示，飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量，從而起到減肥的作用。 3、把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。
早起的第一件事，就是在杯子里倒?jié)M脫脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填滿。
這樣，你就能攝入人體每天所需的25%的維生素d和30%的鈣。 4、吃完快餐喝一大杯水。
快餐里的熱量和鹽一般都嚴(yán)重超標(biāo)，雖然我們拿吃進(jìn)肚里的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內(nèi)鈉的濃度，讓你離高血壓遠(yuǎn)一點(diǎn)。 5、不放棄每一個(gè)吃洋蔥的機(jī)會。
很多人吃菜時(shí)會小心翼翼地把洋蔥挑出來，唯恐避之不及。這就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
洋蔥含有大量保護(hù)心臟的類黃酮，因此，吃洋蔥應(yīng)該成為我們的責(zé)任。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食品時(shí)，里面的洋蔥就是你的“救命草” 6、有條件的話，用涼水泡紅茶。
最近美國農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜相比，一份紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，它可以有效幫助你抵抗皺紋或癌癥的侵?jǐn)_。涼水可使茶中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一會兒。
7、下午三點(diǎn)，準(zhǔn)時(shí)加餐。也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點(diǎn)的加餐就不能用任何借口推托了。
在午餐和晚餐之間補(bǔ)充營養(yǎng)，可以幫你度過一天中最疲勞的時(shí)期。酸奶、水果、餅干都是不錯(cuò)的選擇。
8、橘子帶著“白絲”吃。很多人吃橘子時(shí)都會把橘子上的“白絲”剝掉。
其實(shí)，這里面含有豐富的黃酮類物質(zhì)，對身體大有裨益?？嘀袔鸬目谖?，仔細(xì)品嘗其實(shí)并不差。
9、每天訂個(gè)喝水任務(wù)量。忙碌的工作會讓你在口干舌燥時(shí)，才想起一上午都沒喝水。
在辦公桌上準(zhǔn)備一個(gè)1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，給自己規(guī)定喝完才能下班。 10、買水果時(shí)拿不定主意，就選深色的那種。
雖說水果的外觀五花八門，但要衡量健康性，深色水果肯定更勝一籌，因?yàn)槔锩婧懈嗟目寡趸瘎?。?dāng)你搖擺不定時(shí)，選擇李 子、烏梅這類黑色的水果準(zhǔn)沒錯(cuò)。
