1.夏季最熱的三伏天養(yǎng)生常識(shí)

1、主要食品是選擇：綠豆、赤豆、小米養(yǎng)生食譜等各種主食均可，適當(dāng)食用粗糧和豆制品。

2、肉蛋奶的選擇：

豬瘦肉、牛肉、魚(yú)肉、雞夏季養(yǎng)生食譜肉、鴨肉、動(dòng)物肝臟等，奶及奶制品，咸鴨蛋、咸雞蛋、松夏季有哪些食譜花蛋、蛋黃等蛋類。

3、蔬菜的選擇：

苦瓜、絲瓜、南瓜、空心菜、馬蘭頭、番茄、蒜苗、茄子、夏季有哪些營(yíng)養(yǎng)食譜鮮藕、綠豆芽、黃瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海帶等。

4、水果的選擇：

柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜夏季有那些養(yǎng)生食譜瓜、桃、楊梅、烏梅、李、紅棗等。 夏季養(yǎng)生飲食禁忌1、夏夏季有哪些養(yǎng)生菜譜天一定要少吃太熱的食物，如羊肉、狗肉等。

2、切忌因貪夏季有哪些養(yǎng)身食譜涼而暴吃冷飲。如果過(guò)量，會(huì)引起疾病，使人胃脹難受，以致腹痛、腹泄。

3、夏季忌暴飲暴食。

4、不要大量補(bǔ)水，大量喝水不僅會(huì)沖淡夏天有哪些養(yǎng)生食譜胃液、影響消化功能，還會(huì)引起體內(nèi)水分和夏季養(yǎng)生有哪些原則鹽分進(jìn)一步大量流失。夏季養(yǎng)生食譜一日參考早餐：小米、綠豆、夏季有哪些養(yǎng)生雞蛋、芹菜、蘿卜、圓白菜、海帶、青椒等，如小米綠豆粥、煮雞蛋養(yǎng)生食譜、花卷、多味蔬菜絲；

午餐：粳米、糙米、冬瓜、蝦皮、夏季養(yǎng)生食譜鱔魚(yú)、芹菜、雞蛋、杏仁、豌豆等，如二米飯、杏仁拌豌豆、夏季有哪些食譜翠皮爆鱔絲、冬瓜蝦仁湯；

加餐：西瓜適量；

晚餐：百合、粳米、玉夏季有哪些營(yíng)養(yǎng)食譜米面、苦瓜、豬瘦肉等，如百合粥、玉米。

2.三伏天養(yǎng)生應(yīng)注意哪些

三伏天養(yǎng)生應(yīng)注意適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┧嵝缘氖澄?。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一，陰陽(yáng)互補(bǔ)，因此，在夏季人們要多吃酸甘的食物外，盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過(guò)度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。

民以食為天，一到伏天，老百姓最惦記的就是：三伏天，吃什么？有句老話：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅卷雞蛋”。

伏天吃餃子、烙餅、面條的意思，除了夏收小麥之后糧食充足的喜悅之情以外，主要是提醒人們，夏天飲食不可太湊合，要經(jīng)常慰問(wèn)自己一下。因?yàn)橄奶鞙囟雀?，出汗多，?huì)損失不少蛋白質(zhì)氨基酸，更損失大量的B族維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì)，吃面更有利于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

3.三伏天養(yǎng)生有什么重點(diǎn)需要注意的

三伏天養(yǎng)生： 1、養(yǎng) 氣 暑天容易傷氣，這將導(dǎo)致體力、元?dú)獠蛔?，機(jī)體功能下降。

所以夏令養(yǎng)生尤其要注意“養(yǎng)氣”，以防到了冬天陽(yáng)氣不足。 養(yǎng)生策略：西洋參泡茶 夏天最好的補(bǔ)氣藥是西洋參，這是人參中唯一一個(gè)不上火、不傷陰的參，即便有陰虛、口干口渴的問(wèn)題，西洋參也照樣適用，因?yàn)樗菤怅庪p補(bǔ)的，特別是汗出過(guò)多，人覺(jué)得很疲憊、心慌的時(shí)候，適合用西洋參泡茶飲，對(duì)苦夏者很有利。

2、養(yǎng) 心 夏天出汗多，傷心陰、耗心陽(yáng)。所以，夏天是心臟最累的季節(jié)，人五臟之中的心與夏相應(yīng)，故夏季人們當(dāng)以養(yǎng)心為主。

有心臟病史的患者尤其要提高警惕。所以夏季宜注重護(hù)心養(yǎng)心。

養(yǎng)生策略：常吃紅色食物 國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師李永華介紹，中醫(yī)認(rèn)為，夏季養(yǎng)心，而心最喜歡的是紅色，所以，夏季宜多吃紅色食物。 比如紅棗、櫻桃、葡萄柚、藏紅花等，其中一些成分可以起到養(yǎng)心、溫陽(yáng)、助眠的功效。

3、健 脾 夏天沒(méi)胃口、沒(méi)有食欲是不少人的通病。脾胃為后天之本，吃不好就會(huì)引發(fā)很多問(wèn)題。

養(yǎng)生策略： 1）、橘皮茶 可以在藥店買制好的橘皮，每次取橘皮、冰糖適量，用開(kāi)水浸泡后代茶飲。 這道橘皮茶具有理氣開(kāi)胃、燥濕化痰的功效，適用于暑天肚子脹氣、消化不好，或者吃飯沒(méi)胃口時(shí)飲用。

2）、山藥玉米糊 買點(diǎn)玉米粉和山藥粉，然后按3:1的比例煮成糊狀，食用后對(duì)脾胃很好。 玉米屬于平補(bǔ)的食物，無(wú)論是哪種體質(zhì)的人，都可以適當(dāng)吃一些。

玉米是一種健康粗糧，具有調(diào)中健胃、益肺寧心的作用，夏天很多人食欲不好，經(jīng)常吃點(diǎn)玉米很好。另外，玉米還有輔助降血糖、降血壓的作用。

3）、高粱粥 高粱做粥喝，對(duì)小孩消化不良、成人脾胃氣虛有一定的補(bǔ)益作用。高粱有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。

可以熬粥喝，或者和綠豆一起熬粥喝，口感很好。 4）、祛 濕 夏天多暑多濕，人往往感到頭重腦疼，則容易抑郁、倦怠、胸悶、胃口不好。

暑濕侵害人體可出現(xiàn)胸膈滿悶、飲食無(wú)味、口中黏膩、頭昏腦脹、肢體困重等癥狀。暑濕之氣乘虛而入，老人、兒童和體虛氣弱者很容易心氣虧耗，出現(xiàn)中暑癥狀。

養(yǎng)生策略： 1）、冬瓜蓮子粥：冬瓜，蓮子，水適量。冬瓜洗凈去瓤，切成小塊，蓮子洗凈，同煮成粥。

2）、赤小豆薏米粥：赤小豆，薏米，大米，水適量。將赤小豆、薏米用水浸泡2小時(shí)左右，大米洗凈，同煮成粥。

3）、西瓜翠衣湯：西瓜洗凈后切下薄綠皮，加水煎煮30分鐘，加適量冰糖，涼后飲用。 4）、綠豆山楂湯：綠豆、山楂加水煮爛，加適量冰糖，晾涼飲用。

5、解 暑 養(yǎng)生策略： 1）、豆蔻煮水喝 豆蔻發(fā)散郁熱、祛濕的作用不錯(cuò)。夏季炎熱，貪食瓜果冷飲，容易損傷脾胃陽(yáng)氣，豆蔻性溫，歸脾、胃經(jīng)，有溫脾胃陽(yáng)氣的作用。

將整粒豆蔻和冰糖一起熬汁，煮好的豆蔻水不但非常清香，而且口感甘甜，是一款清涼解暑，又不損傷脾胃的好飲品，三伏天里可以適當(dāng)喝一些。 2）、香荷飲 取香薷，荷葉（或鮮荷葉），陳皮，薄荷，先將香薷、荷葉、陳皮三味藥煎煮30分鐘，再加入薄荷煮5分鐘即可，服用時(shí)可加適量白糖調(diào)味，代茶飲。

具有消暑理氣、祛濕解表的功效。 6、清 火 夏天與“心”相應(yīng)，人到夏天都上“心火”，而這也是對(duì)身體最大的消耗。

這個(gè)心火有時(shí)會(huì)導(dǎo)致口瘡、心煩、失眠等病癥。 養(yǎng)生策略： 蓮子心 伏天養(yǎng)生必備蓮子心，就是蓮子中間的綠芯，能清熱去火，主要清的是心火。

如果心煩、失眠、舌尖上還有口瘡，可以用蓮子心20顆，也可以加上綠茶，用開(kāi)水沖泡后飲用。 7、清 熱 解 毒 夏季容易使人熱毒過(guò)盛，養(yǎng)生最重要的一點(diǎn)便是清熱解毒。

養(yǎng)生策略： 綠豆湯 綠豆湯有消暑益氣、清熱解毒等功效，對(duì)于輕度中暑、頭昏頭痛、胸悶氣短、無(wú)汗煩熱等癥狀具有較好的治療作用。 皮膚上出現(xiàn)痱子、皮疹，可能是因?yàn)轶w內(nèi)熱毒過(guò)盛。

如果要喝綠豆湯，煮的時(shí)間就應(yīng)加長(zhǎng)，以30分鐘到1小時(shí)為宜，豆子煮爛到開(kāi)花，湯變得渾濁，喝起來(lái)有沙沙的感覺(jué)，這樣的綠豆湯清熱解毒的功效才好。 8、安 眠 夏天晝長(zhǎng)夜短，且夜間溫度也較高，導(dǎo)致一些人夜間休息得不好。

根據(jù)中醫(yī)的說(shuō)法，如此“陰陽(yáng)失衡”，會(huì)加大心血管疾病的發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)，如高血壓患者易血壓升高，心絞痛患者發(fā)作頻率提高。 養(yǎng)生策略： 蜜汁藕 很多地區(qū)有暑天吃蜜汁藕的習(xí)慣，有清熱、養(yǎng)血和除煩的多重功效。

將鮮藕用小火煨爛后，切片后加適量蜂蜜當(dāng)涼菜吃，暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用。

4.三伏天注意養(yǎng)生的4個(gè)重要點(diǎn)又哪些

1、補(bǔ)水養(yǎng)生 三伏天，人稍勞作或運(yùn)動(dòng)，就大量出汗，接著產(chǎn)生強(qiáng)烈的口渴感。

因此，補(bǔ)水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。 2、多酸多甘 古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”。

夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。 按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，暑濕對(duì)脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。

并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄?。如：菠蘿、檸檬等。

3、補(bǔ)氣去火 炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來(lái)越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。 因此，“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。

夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時(shí)，牛奶性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。 4、新鮮干凈 中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。

夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)不妨吃些新鮮蔬果。 新鮮蔬果營(yíng)養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會(huì)讓人久食而不厭。

5.三伏天養(yǎng)生保健注意哪些要點(diǎn)

三伏天是個(gè)濕與熱并重的季節(jié)，做好一些防護(hù)措施對(duì)我們養(yǎng)生以及延年益壽很重要，整理了以下四點(diǎn)，可以多了解下。

一、夏季失水多，應(yīng)多喝水 夏天天熱，易出汗，身體也容易缺水，所以在夏天也要注意補(bǔ)水，最好是喝溫水，成人一天需喝7、8杯水，不要等到口渴了才找水喝，要有意識(shí)的給身體補(bǔ)充水分，以利于維持人體正常的生理功能。 二、飲食清補(bǔ)，多吃“苦” 在飲食滋補(bǔ)方面，熱天以清補(bǔ)、健脾、祛暑化濕為原則。

肥甘厚味及燥熱之品不宜食用，而應(yīng)選擇具有清淡滋陰功效的食品。比如苦瓜、冬瓜、茄子、山竹等蔬果。

三、保健要“養(yǎng)陽(yáng)” 《黃帝內(nèi)經(jīng)素問(wèn)四氣調(diào)神大論》說(shuō)：“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)。 夜臥早起，無(wú)厭于日，使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)、養(yǎng)生之道也?！?/p>

因此，要注意居住環(huán)境不要過(guò)于潮濕，不要過(guò)多吃冰凍及涼食。 四、補(bǔ)充鹽分、鉀和維生素 暑天出汗多，隨汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現(xiàn)象，會(huì)引起人體倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不振等癥候。

新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，可多吃些西瓜、葡萄、桃子、李子等；蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。茶葉中亦含有較多的鉀，熱天多喝茶既可消暑，又能補(bǔ)鉀，可謂一舉兩得。