1.四季養(yǎng)生常識(shí)有哪些
我國(guó)現(xiàn)存最早的一部醫(yī)書(shū)《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，已經(jīng)認(rèn)識(shí)到人與自然界的密切關(guān)系。
如《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論篇》說(shuō)：“夫四時(shí)陰陽(yáng)者，萬(wàn)物之根本也?！比祟悶榱诉m應(yīng)自然變化，必須“順?biāo)臅r(shí)而適寒暑”，因此，人們既要掌握自然變化的規(guī)律，又要主動(dòng)地適應(yīng)自然變化的規(guī)律。
《素問(wèn)·移精變氣論篇》指出“動(dòng)作以避寒，陰居以避暑。”《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論篇》提出“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)順養(yǎng)原則。
春天，萬(wàn)物生發(fā)向上，處于復(fù)蘇過(guò)程之中，于五臟屬肝，適宜升補(bǔ)，以調(diào)肝柔肝、順應(yīng)肝臟升發(fā)元?dú)狻?夏天，天氣炎熱，人體喜涼，這時(shí)于五臟屬心，適宜清補(bǔ)，以養(yǎng)心清火扶臟祛邪。
長(zhǎng)夏，于五臟屬脾，宜淡補(bǔ)，可選用藥膳苡仁豬蹄等。 秋天，氣候漸爽但時(shí)有燥邪，這時(shí)于五臟屬肺，適宜平補(bǔ)，以益肺潤(rùn)燥。
冬天，氣候寒冷，人體收斂潛藏，這時(shí)于五臟屬腎，適宜溫補(bǔ)，以原味滋腎填精、溫而不燥。 春天，天氣慢慢暖和，萬(wàn)物開(kāi)始復(fù)蘇，人體內(nèi)的變化也與自然氣候變化相一致，由冬季的固密收斂慢慢變?yōu)殛?yáng)氣初升，所以人的活動(dòng)也多起來(lái)。
中醫(yī)認(rèn)為，“由靜轉(zhuǎn)動(dòng)、陽(yáng)氣漸升”是人體在春季的重要生理變化，是“人與天應(yīng)”的結(jié)果。此變化能夠正常進(jìn)行則人體就健康無(wú)病，若進(jìn)行得不正常則機(jī)體內(nèi)的平衡就被破壞，人體就易患病。
中醫(yī)還認(rèn)為，春天陽(yáng)氣升發(fā)，樹(shù)木萌芽，與五臟中“肝”的性質(zhì)相呼應(yīng)，有“在臟為肝”之說(shuō)，而“肝克脾”，春季肝氣升發(fā)就會(huì)在一定程度上影響脾的運(yùn)化，所以有很多人在春季胃口不佳、飯量減少，倘若出現(xiàn)這樣的情況，就需要進(jìn)行飲食調(diào)理。無(wú)論是比較健康的人士，還是有宿疾的患者，在春季進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)都必須順應(yīng)自然與人體的變化，不能再像冬季寒冷天氣那樣進(jìn)食太多厚味溫補(bǔ)的食物，這樣不僅會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，而且會(huì)擾亂人體陰陽(yáng)平衡，哪怕服食了厚味溫補(bǔ)的藥膳，也不一定能起到補(bǔ)益的作用，而且很多人吃完后還有胃腸不適的反應(yīng)。
夏天，天氣炎熱，萬(wàn)物都處于旺盛的生長(zhǎng)階段，人體在此時(shí)的代謝也是一年之中最旺盛的時(shí)期。中醫(yī)認(rèn)為，夏天大自然的熱氣火氣最大，人體的“陽(yáng)氣”最旺盛，容易傷害心臟，出現(xiàn)心煩、失眠，所以夏天要留心養(yǎng)心安神。
長(zhǎng)夏（農(nóng)歷6月，陽(yáng)歷7、8月）因?yàn)樘鞖庋谉峄蚴顫襁^(guò)重，容易脾為濕困，出現(xiàn)頭痛、頭昏，不欲飲食。夏季暑熱過(guò)盛，容易耗氣傷陰，影響脾胃運(yùn)化功能和陰陽(yáng)平衡。
養(yǎng)生調(diào)補(bǔ)方面，原則上以清補(bǔ)為主，所選藥膳性質(zhì)偏涼或平和，以清火養(yǎng)陰，使陰陽(yáng)平衡。甘涼、利濕清暑、少油膩為夏季常用藥膳的主要特點(diǎn)。
人體自然喜涼爽，飲食上也多愿意吃一些清淡少油膩的食物。對(duì)于部分在夏季貪涼或過(guò)食生冷寒涼之物導(dǎo)致脾胃受傷、腹瀉發(fā)熱、感冒的人來(lái)說(shuō)，在患病期間這些藥膳飲食就不宜過(guò)多服用，因?yàn)榇藭r(shí)人體的陽(yáng)氣已經(jīng)因寒涼而受傷、不再旺盛了，清養(yǎng)的時(shí)候不宜太過(guò)。
秋天，天氣慢慢由熱轉(zhuǎn)涼、轉(zhuǎn)燥，人體的代謝也漸趨平緩，養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)也要依據(jù)這些規(guī)律進(jìn)行。天氣轉(zhuǎn)燥轉(zhuǎn)涼固然再無(wú)夏日炎熱潮濕之弊，令人感到舒適，但倘若轉(zhuǎn)化太快太劇烈的話，人體也會(huì)適應(yīng)不了，體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡就會(huì)被破壞，表現(xiàn)出涼燥之邪傷人為患，所以《飲膳正要》說(shuō)：“秋氣燥，宜食麻，以潤(rùn)其燥，禁寒飲食”。
另一方面，秋季雖然由熱轉(zhuǎn)涼，但夏季余熱時(shí)有反復(fù)，部分人群由于夏季調(diào)理不當(dāng)或受暑熱太過(guò)，到秋天后體內(nèi)仍有夏季余火未消，當(dāng)氣候轉(zhuǎn)燥后，變成燥火為患，出現(xiàn)口干、咽燥、咳嗽、皮膚干燥等癥狀。對(duì)這樣的情況，就需以清平滋潤(rùn)為主進(jìn)行調(diào)理，不宜過(guò)食煎炸動(dòng)火之品。
中醫(yī)還認(rèn)為，秋季天氣肅殺，“在臟屬肺”，而肺為嬌臟，喜潤(rùn)惡燥，無(wú)論是初秋溫燥，還是深秋涼燥，都容易傷肺致病，調(diào)理進(jìn)補(bǔ)當(dāng)以滋潤(rùn)為主，并根據(jù)天氣寒溫及個(gè)人身體狀況選擇相應(yīng)涼性、溫性或平性藥膳，以收到滋潤(rùn)益肺，祛邪強(qiáng)身之效。雖然如此，但因?yàn)榉闻K屬金，惡熱喜涼，故秋季養(yǎng)生調(diào)理藥膳還是以平性和涼性為多，溫補(bǔ)之品相對(duì)較少用。
冬天，天氣寒冷，“寒主收引”，人與自然相應(yīng)，機(jī)體也處于收斂潛藏階段，代謝水平降低，消耗減少，吸收能力增強(qiáng)，所以冬季是傳統(tǒng)的最佳調(diào)補(bǔ)季節(jié)。 冬季調(diào)補(bǔ)的歷史在中國(guó)由來(lái)已久，其基本原則能夠歸納為四個(gè)字：厚味溫補(bǔ)。
厚味不單是指冬季所服食的膳食味道濃郁，更是指膳食營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甘美。中醫(yī)認(rèn)為，“厚味填精”，意指滋味濃郁甘美的飲食補(bǔ)充人體所需的精華營(yíng)養(yǎng)。
溫補(bǔ)的意思很好理解，因?yàn)槎竞洌帤馐?，人體需要服食一些溫?zé)嵝陨攀硜?lái)驅(qū)寒溫陽(yáng)。這兩個(gè)特點(diǎn)結(jié)合在一起，就是厚味溫補(bǔ)的冬季養(yǎng)生調(diào)補(bǔ)原則。
從另一方面看，中醫(yī)認(rèn)為人體的一切生命活動(dòng)都是由元?dú)馔苿?dòng)的，而元?dú)庵饕赡I化生，冬季“在臟屬腎”，“腎主藏精”，通過(guò)冬季補(bǔ)益腎精能夠促進(jìn)元?dú)獾纳?，所以冬季調(diào)補(bǔ)的另一原則特點(diǎn)能夠歸納為“補(bǔ)腎填精益元?dú)??！薄昂裎稖匮a(bǔ)”與“補(bǔ)腎填精益元?dú)狻笔嵌攫B(yǎng)生調(diào)補(bǔ)的原則，其中“厚味溫補(bǔ)”是從人們服藥膳的性、味方面歸納的，而“補(bǔ)腎填精益元?dú)狻眲t是從所服藥膳的功能作用上歸納的，兩者是統(tǒng)一的。
2.四季養(yǎng)生常識(shí)
春夏養(yǎng)陽(yáng) 秋冬養(yǎng)陰，春夏保養(yǎng)肝心，秋冬保養(yǎng)肺腎，順應(yīng)四時(shí)的變化，春天是陽(yáng)長(zhǎng)陰消的開(kāi)始，所以應(yīng)該養(yǎng)陽(yáng)。春天主生發(fā)，萬(wàn)物生發(fā)，肝氣內(nèi)應(yīng)，養(yǎng)生之道在于以養(yǎng)肝為主，原則是：生而勿殺，以使志生。養(yǎng)神志以欣欣向榮。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長(zhǎng)者少。意思是傷了肝氣，就會(huì)降低適應(yīng)夏天的能力。
夏天是陽(yáng)長(zhǎng)陰消的極期，夏天主長(zhǎng)，萬(wàn)物茂盛，心氣內(nèi)應(yīng)，養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)心為主。要使氣得泄 （當(dāng)汗出就汗出），因?yàn)橄奶鞂訇?yáng)，陽(yáng)主外，所以汗多。逆之則傷心，秋天就會(huì)得痰證 （呼吸方面的?。?，那么就會(huì)降低了適應(yīng)秋天的能力，所謂奉收者少。
秋天是陰長(zhǎng)陽(yáng)消的時(shí)候，所以要養(yǎng)陰為主。秋天主收，萬(wàn)物收斂，肺氣內(nèi)應(yīng)，養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)肺為主。收斂神氣，逆之則傷肺，冬為飧泄 （完谷不化的腹瀉） ，奉藏者少 （降低了適應(yīng)冬天的能力）。
冬天，大地收藏，萬(wàn)物皆伏，腎氣內(nèi)應(yīng)而主藏，養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)腎為主，逆之則傷腎，春天會(huì)生痿病。奉生者少 （降低了適應(yīng)春天的能力）。
3.四季養(yǎng)生常識(shí)
養(yǎng)生，又稱攝生、道生、養(yǎng)性、衛(wèi)生、保生、壽世等等。
所謂生，就是生命、生存、生長(zhǎng)之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意。簡(jiǎn)言之，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命之意。
四時(shí)養(yǎng)生，也即指四季養(yǎng)生，是指順應(yīng)自然界春、夏、秋、冬的季節(jié)變化，通過(guò)調(diào)養(yǎng)護(hù)理的方法，達(dá)到健康長(zhǎng)壽的目的。關(guān)于養(yǎng)生之道與健康長(zhǎng)壽的關(guān)系，早在二千多年前就已成書(shū)的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中已指出：“上古之人，其知道者，法于陰陽(yáng)，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去?！?/p>
書(shū)中還根據(jù)四季不同的氣候特點(diǎn)提出了相應(yīng)的養(yǎng)生細(xì)則，為四時(shí)養(yǎng)生理論奠定了深厚的理論基礎(chǔ)。后世醫(yī)家又繼承和發(fā)展了四時(shí)養(yǎng)生的理論，使之在促進(jìn)人們健康長(zhǎng)壽方面發(fā)揮了重大作用。
而在21世紀(jì)的今天，隨著社會(huì)快速發(fā)展、生活節(jié)奏的加快，四時(shí)養(yǎng)生作為中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的重要組成部分，必將對(duì)于調(diào)整人的心態(tài)，延緩人的衰老，提高人的壽命，發(fā)揮不可替代的作用。（一）四時(shí)與人體健康的關(guān)系四時(shí)與人體健康關(guān)系非常密切，祖國(guó)醫(yī)學(xué)理論在預(yù)防保健方面特別強(qiáng)調(diào)氣象因素的重要性，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的“必先歲氣、無(wú)伐天和”，就是在治病時(shí)首先應(yīng)明確一年的天氣變化情況，在預(yù)防保健中必須充分考慮氣象因素和季節(jié)、節(jié)氣的變化，以順應(yīng)自然規(guī)律，達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的目的。
（二）四時(shí)養(yǎng)生的內(nèi)涵中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)是數(shù)千年來(lái)歷代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。從所涉及的內(nèi)容和方法來(lái)看，可謂資料豐富、記載翔實(shí)、效用確切、簡(jiǎn)便易行。
隨著“回歸自然”的熱潮，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)方法的“整體、自然”特性將顯示出強(qiáng)大的生命力。中醫(yī)學(xué)關(guān)于養(yǎng)生的理論和方法是極其豐富的，而其中重要的核心內(nèi)容之一即是——順時(shí)養(yǎng)生。
正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》里所說(shuō)：“故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑。”“順?biāo)臅r(shí)而適寒暑”，這是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里的一條極其重要的原則，也可以說(shuō)是長(zhǎng)壽的法寶。
四時(shí)養(yǎng)生，就是指按照一年四季氣候陰陽(yáng)變化的規(guī)律和特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，從而達(dá)到養(yǎng)生和延年益壽的目的。四季春、夏、秋、冬，四時(shí)寒熱溫涼的變化，是一年中陰陽(yáng)消長(zhǎng)形成的。
冬至陽(yáng)生，由春到夏是陽(yáng)長(zhǎng)陰消的過(guò)程，所以有春之溫，夏之熱；夏至陰生，由秋至冬是陰長(zhǎng)陽(yáng)消的過(guò)程，所以有秋之涼，冬之寒。人類作為自然界的一部分，不能脫離客觀自然條件而生存，而是要順應(yīng)四時(shí)的變化以調(diào)攝人體，以達(dá)到陰陽(yáng)平衡、臟腑協(xié)調(diào)、氣血充盛、經(jīng)絡(luò)通達(dá)、情志舒暢的養(yǎng)生保健目的。
1、天人相應(yīng)的養(yǎng)生觀中國(guó)哲學(xué)“天人相應(yīng)”、“天人合一”的思想對(duì)中醫(yī)學(xué)的理論形成產(chǎn)生了深刻的影響，這一理論也提示人們要在生產(chǎn)、生活中處處適應(yīng)自然界的變化，如此才能安然生息。而對(duì)于人類生存最為相關(guān)的莫過(guò)于自然界日、月、星辰以及四季的變化了。
日月變化古人早就發(fā)現(xiàn)，日升則陽(yáng)氣盛，日落則陽(yáng)氣衰，故而古人日出而作，日沒(méi)而息。月圓時(shí)，人的氣血流暢，肌膚致密，外邪不易侵入；月缺時(shí)體內(nèi)氣血流行較慢，肌膚疏松，外邪易乘虛而入。
若月缺時(shí)遇到急風(fēng)暴雨，則人較易生病。四季更替一年四時(shí)氣候的更迭、陰陽(yáng)寒熱的變化，都會(huì)直接影響人的生命活動(dòng)。
欲得安康，必須對(duì)自然界周期性的四季變化作出相應(yīng)的調(diào)節(jié)。正如《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》所言：“逆之則災(zāi)害生，從之則疴疾不起”。
根據(jù)四時(shí)氣候的特點(diǎn)，人們總結(jié)出春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、長(zhǎng)夏養(yǎng)脾、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎的五臟調(diào)養(yǎng)法以及“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于四季養(yǎng)生有著重要意義。2、形神合一的養(yǎng)生觀形與神的統(tǒng)一，是盡享天年的關(guān)鍵。
神寓于形，形統(tǒng)于神。神傷則形傷，神亡則形亡，此所謂“失神者死，得神者生”。
精神衰敗，必顯于形，如兩目無(wú)神、面色無(wú)華、四肢乏力、納食不佳、形體瘦削等。由于人體精神是由心神來(lái)主宰的，志、意、魂、魄皆歸心神統(tǒng)轄，故有“心神乃形之大主”之說(shuō)。
因此，調(diào)養(yǎng)心神也就成為調(diào)攝形體的關(guān)鍵。所以，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)強(qiáng)調(diào)清靜養(yǎng)神，因?yàn)椤靶撵o可以固元?dú)?，百病不生，百歲可活”（《遵生八箋》）。
精、氣、神被稱為人體“三寶”，三者是不可分離的，它的盛衰直接體現(xiàn)人的生長(zhǎng)、發(fā)育，以至衰老的狀態(tài)。精，是生命之源，是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，也是人體各種機(jī)能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
氣，為生命活動(dòng)的原動(dòng)力，氣乃精之所化，精為氣之本。神，是指精神意識(shí)狀態(tài)而言，是神志和生命活動(dòng)之外觀。
有精則有神，神是五臟六腑、先后天精氣與人體最高主宰活動(dòng)的具體表現(xiàn)。它是精神意識(shí)、思維活動(dòng)以及臟腑精、氣、血、津液活動(dòng)外在表現(xiàn)的高度概括。
《壽親養(yǎng)老新書(shū)》曾對(duì)精、氣、神三者關(guān)系進(jìn)行了概括：“主身者神，養(yǎng)氣者精，益精者氣，資氣者食”。所以說(shuō)，神的充沛需要有精和氣這樣的物質(zhì)基礎(chǔ)，精、氣的充盈或匱乏可直接影響到神的作用。
鑒于此，善養(yǎng)生者必須保養(yǎng)精氣，達(dá)到精氣神的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。3、動(dòng)態(tài)平衡的養(yǎng)生觀人體的各種生理活動(dòng)在動(dòng)態(tài)中進(jìn)行，并通過(guò)調(diào)節(jié)達(dá)到“以平為期”。
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)非常重視陰陽(yáng)、氣血的動(dòng)態(tài)平衡。陰陽(yáng)平衡人體陰陽(yáng)平衡是健康長(zhǎng)壽、養(yǎng)生疾病的前提。
陰陽(yáng)有著彼此消長(zhǎng)、相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系，二者相互對(duì)立又相互制約。只有機(jī)體陰陽(yáng)達(dá)到動(dòng)態(tài)的平衡。
4.四季養(yǎng)生小知識(shí)有哪些
最適合秋天食用的肉類是鴨肉，大棗、枸杞、百合、紅薯為秋補(bǔ)四寶，另外芋頭、藕、紅薯、卷心菜也是秋補(bǔ)素食四寶。
還有一些蔬菜水果如：茄子、白蘿卜、冬瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、柑、蘋(píng)果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都適合秋天食用。 1、菊花大棗枸杞粥 菊花是秋天的“花中仙子”。
能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。 枸杞具有解熱、護(hù)膚等作用。
枸杞溫?zé)嵝Ч麖?qiáng)，患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人最好不要食用。 大棗性味甘平，入脾胃有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。
中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。
大棗雖然味甘、無(wú)毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內(nèi)有濕熱者，多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。 2.綠豆薏仁鴨湯 鴨肉性寒，除可大補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)胃外，還可消毒熱、利小便、退瘡癤，這是多數(shù)溫?zé)嵝匀馇蓊愃僖?jiàn)的。
因此，秋初吃老鴨最有滋陰清熱、利水消腫的作用。但專家提醒說(shuō)，鴨肉性寒，故脾胃虛寒、腹部冷痛、大便泄瀉、因寒痛經(jīng)者不宜多食。
3.芋頭粉蒸排骨 芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素。它質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用。
4.豆沙紅薯餅 紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，能保持血管彈性，對(duì)防治老年人習(xí)慣性便秘十分有效。另外，紅薯還是一種理想的減肥食品。
5、蒜泥拌茄子 茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D及蛋白質(zhì)和鈣，可使人體血管變得柔軟。茄子還能散淤血，故可降低血管栓塞的幾率。
此外，茄子還有以下一些功效： 第一，可防治出血性疾病。紫茄子富含維生素P，可改善毛細(xì)血管脆性，防止小血管出血，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。
第二，可防治高膽固醇血癥。茄子纖維中所含的皂苷具有降低膽固醇的功效。
第三，防癌。茄子中含有龍葵素，它能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增殖，特別是對(duì)胃癌、直腸癌有抑制作用。
第四，可防治內(nèi)痔便血。茄子有清熱活血、消腫止痛的功效。
6、桂花糯米藕 從夏入秋，人體的消化功能逐漸下降，腸道抗病能力也減弱，而熟藕對(duì)脾胃有益，能健脾補(bǔ)胃、養(yǎng)陰潤(rùn)燥，有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效；燥是秋的主氣，易生燥咳，而藕可以清熱潤(rùn)肺。所以秋季特別適宜吃藕。
7、冬瓜丸子湯 冬瓜含有較多的蛋白質(zhì)、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素B1,B2、C及尼克酸，其中維生素B1可促使體內(nèi)的淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助減肥。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。
冬瓜的種子含有尿醇、腺堿、組氨酸及葫蘆巴堿等，瓜瓤含有腺素、組織胺 8、涼拌菠菜粉絲 菠菜對(duì)缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤(rùn)、光彩照人，因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。 菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì)，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。
豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。 菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力。
9、甜梨雙絲 梨性微寒味甘，能生津止渴、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便等，主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便干結(jié)、飲酒過(guò)多之癥。秋天每日?qǐng)?jiān)持吃兩個(gè)梨能在一定程度上預(yù)防秋燥。
梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效。 入秋吃點(diǎn)蘿卜，喝點(diǎn)好茶，對(duì)于消除暑期人體中郁積的毒熱之氣恢復(fù)神清氣爽是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。
還值得一提的是“揚(yáng)州八怪”之一的鄭板橋一副養(yǎng)生聯(lián)亦提到過(guò)蘿卜與茶：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊化茶”，這位老先生大概正是靠著“蘿卜就茶”這一口才長(zhǎng)壽的吧！ 10、沙茶排骨南瓜煲 秋天氣候干燥，多吃含有豐富維生素A、維生素E的食品，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對(duì)改善秋燥癥狀大有裨益。 南瓜含有糖、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素C、維生素A 、維生素B1、維生素B2以及鈣、鉀、磷等礦物鹽等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
南瓜中豐富的維生素有保護(hù)粘膜的作用，對(duì)于保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、美容減肥等均有一定作用。 需要提醒的是，吃太多的南瓜、攝取過(guò)量的β胡蘿卜素時(shí)，容易患上胡蘿卜素黃皮癥。
因此，食用南瓜每天不要超過(guò)一頓主食的量。 11、紅燒栗子雞 栗子，又名板栗，栗子中不僅含有大量淀粉，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，熱量也很高，對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。
但每一次切不可進(jìn)食過(guò)多。生吃過(guò)多，難以消化；熟食過(guò)多，阻滯腸胃。
12、絲瓜炒蝦仁 絲瓜所含各類營(yíng)養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。
平時(shí)飲食上注意多吃絲瓜，對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。絲瓜性味甘。
5.四季養(yǎng)生各養(yǎng)什么
朋友：你好。
根據(jù)五行、四季、五臟、養(yǎng)生： 春季養(yǎng)肝。肝屬綠色，在東方。
其竅在目。故養(yǎng)肝明目。
夏季養(yǎng)心。心屬火。
其色紅。在南方。
其竅在舌。舌尖紅，則有心火。
秋季養(yǎng)肺。肺屬金，其色白。
位在西方。其竅在鼻，鼻頭紅、有痤瘡，鼻溝有油膩，則 肺有濕熱。
冬季養(yǎng)腎。腎屬水。
其色黑。位在北方。
其竅在耳。耳鳴、耳聾、頭暈?zāi)垦?，腰脊?軟，則屬相火旺動(dòng)。
長(zhǎng)夏養(yǎng)脾胃。脾胃屬土，其色黃，位在中央。
其竅在唇。 虛癥：輕微咳嗽，飲食量減少，便秘、腹脹，舌紅、少苔， 實(shí)癥：上腹不適，口干口苦，大便干硬。
（長(zhǎng)夏：陰歷六月）希望對(duì)您有用。
6.四季養(yǎng)生常識(shí)有哪些
我國(guó)現(xiàn)存最早的一部醫(yī)書(shū)《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，已經(jīng)認(rèn)識(shí)到人與自然界的密切關(guān)系。
如《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論篇》說(shuō)：“夫四時(shí)陰陽(yáng)者，萬(wàn)物之根本也?！比祟悶榱诉m應(yīng)自然變化，必須“順?biāo)臅r(shí)而適寒暑”，因此，人們既要掌握自然變化的規(guī)律，又要主動(dòng)地適應(yīng)自然變化的規(guī)律。
《素問(wèn)·移精變氣論篇》指出“動(dòng)作以避寒，陰居以避暑?！薄端貑?wèn)·四氣調(diào)神大論篇》提出“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)順養(yǎng)原則。
春天，萬(wàn)物生發(fā)向上，處于復(fù)蘇過(guò)程之中，于五臟屬肝，適宜升補(bǔ)，以調(diào)肝柔肝、順應(yīng)肝臟升發(fā)元?dú)?。夏天，天氣炎熱，人體喜涼，這時(shí)于五臟屬心，適宜清補(bǔ)，以養(yǎng)心清火扶臟祛邪。
長(zhǎng)夏，于五臟屬脾，宜淡補(bǔ)，可選用藥膳苡仁豬蹄等。秋天，氣候漸爽但時(shí)有燥邪，這時(shí)于五臟屬肺，適宜平補(bǔ)，以益肺潤(rùn)燥。
冬天，氣候寒冷，人體收斂潛藏，這時(shí)于五臟屬腎，適宜溫補(bǔ)，以原味滋腎填精、溫而不燥。春天，天氣慢慢暖和，萬(wàn)物開(kāi)始復(fù)蘇，人體內(nèi)的變化也與自然氣候變化相一致，由冬季的固密收斂慢慢變?yōu)殛?yáng)氣初升，所以人的活動(dòng)也多起來(lái)。
中醫(yī)認(rèn)為，“由靜轉(zhuǎn)動(dòng)、陽(yáng)氣漸升”是人體在春季的重要生理變化，是“人與天應(yīng)”的結(jié)果。此變化能夠正常進(jìn)行則人體就健康無(wú)病，若進(jìn)行得不正常則機(jī)體內(nèi)的平衡就被破壞，人體就易患病。
中醫(yī)還認(rèn)為，春天陽(yáng)氣升發(fā)，樹(shù)木萌芽，與五臟中“肝”的性質(zhì)相呼應(yīng)，有“在臟為肝”之說(shuō)，而“肝克脾”，春季肝氣升發(fā)就會(huì)在一定程度上影響脾的運(yùn)化，所以有很多人在春季胃口不佳、飯量減少，倘若出現(xiàn)這樣的情況，就需要進(jìn)行飲食調(diào)理。無(wú)論是比較健康的人士，還是有宿疾的患者，在春季進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)都必須順應(yīng)自然與人體的變化，不能再像冬季寒冷天氣那樣進(jìn)食太多厚味溫補(bǔ)的食物，這樣不僅會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，而且會(huì)擾亂人體陰陽(yáng)平衡，哪怕服食了厚味溫補(bǔ)的藥膳，也不一定能起到補(bǔ)益的作用，而且很多人吃完后還有胃腸不適的反應(yīng)。
夏天，天氣炎熱，萬(wàn)物都處于旺盛的生長(zhǎng)階段，人體在此時(shí)的代謝也是一年之中最旺盛的時(shí)期。中醫(yī)認(rèn)為，夏天大自然的熱氣火氣最大，人體的“陽(yáng)氣”最旺盛，容易傷害心臟，出現(xiàn)心煩、失眠，所以夏天要留心養(yǎng)心安神。
長(zhǎng)夏（農(nóng)歷6月，陽(yáng)歷7、8月）因?yàn)樘鞖庋谉峄蚴顫襁^(guò)重，容易脾為濕困，出現(xiàn)頭痛、頭昏，不欲飲食。夏季暑熱過(guò)盛，容易耗氣傷陰，影響脾胃運(yùn)化功能和陰陽(yáng)平衡。
養(yǎng)生調(diào)補(bǔ)方面，原則上以清補(bǔ)為主，所選藥膳性質(zhì)偏涼或平和，以清火養(yǎng)陰，使陰陽(yáng)平衡。甘涼、利濕清暑、少油膩為夏季常用藥膳的主要特點(diǎn)。
人體自然喜涼爽，飲食上也多愿意吃一些清淡少油膩的食物。對(duì)于部分在夏季貪涼或過(guò)食生冷寒涼之物導(dǎo)致脾胃受傷、腹瀉發(fā)熱、感冒的人來(lái)說(shuō)，在患病期間這些藥膳飲食就不宜過(guò)多服用，因?yàn)榇藭r(shí)人體的陽(yáng)氣已經(jīng)因寒涼而受傷、不再旺盛了，清養(yǎng)的時(shí)候不宜太過(guò)。
秋天，天氣慢慢由熱轉(zhuǎn)涼、轉(zhuǎn)燥，人體的代謝也漸趨平緩，養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)也要依據(jù)這些規(guī)律進(jìn)行。天氣轉(zhuǎn)燥轉(zhuǎn)涼固然再無(wú)夏日炎熱潮濕之弊，令人感到舒適，但倘若轉(zhuǎn)化太快太劇烈的話，人體也會(huì)適應(yīng)不了，體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡就會(huì)被破壞，表現(xiàn)出涼燥之邪傷人為患，所以《飲膳正要》說(shuō)：“秋氣燥，宜食麻，以潤(rùn)其燥，禁寒飲食”。
另一方面，秋季雖然由熱轉(zhuǎn)涼，但夏季余熱時(shí)有反復(fù)，部分人群由于夏季調(diào)理不當(dāng)或受暑熱太過(guò)，到秋天后體內(nèi)仍有夏季余火未消，當(dāng)氣候轉(zhuǎn)燥后，變成燥火為患，出現(xiàn)口干、咽燥、咳嗽、皮膚干燥等癥狀。對(duì)這樣的情況，就需以清平滋潤(rùn)為主進(jìn)行調(diào)理，不宜過(guò)食煎炸動(dòng)火之品。
中醫(yī)還認(rèn)為，秋季天氣肅殺，“在臟屬肺”，而肺為嬌臟，喜潤(rùn)惡燥，無(wú)論是初秋溫燥，還是深秋涼燥，都容易傷肺致病，調(diào)理進(jìn)補(bǔ)當(dāng)以滋潤(rùn)為主，并根據(jù)天氣寒溫及個(gè)人身體狀況選擇相應(yīng)涼性、溫性或平性藥膳，以收到滋潤(rùn)益肺，祛邪強(qiáng)身之效。雖然如此，但因?yàn)榉闻K屬金，惡熱喜涼，故秋季養(yǎng)生調(diào)理藥膳還是以平性和涼性為多，溫補(bǔ)之品相對(duì)較少用。
冬天，天氣寒冷，“寒主收引”，人與自然相應(yīng)，機(jī)體也處于收斂潛藏階段，代謝水平降低，消耗減少，吸收能力增強(qiáng)，所以冬季是傳統(tǒng)的最佳調(diào)補(bǔ)季節(jié)。冬季調(diào)補(bǔ)的歷史在中國(guó)由來(lái)已久，其基本原則能夠歸納為四個(gè)字：厚味溫補(bǔ)。
厚味不單是指冬季所服食的膳食味道濃郁，更是指膳食營(yíng)養(yǎng)豐富，味道甘美。中醫(yī)認(rèn)為，“厚味填精”，意指滋味濃郁甘美的飲食補(bǔ)充人體所需的精華營(yíng)養(yǎng)。
溫補(bǔ)的意思很好理解，因?yàn)槎竞?，陰氣盛，人體需要服食一些溫?zé)嵝陨攀硜?lái)驅(qū)寒溫陽(yáng)。這兩個(gè)特點(diǎn)結(jié)合在一起，就是厚味溫補(bǔ)的冬季養(yǎng)生調(diào)補(bǔ)原則。
從另一方面看，中醫(yī)認(rèn)為人體的一切生命活動(dòng)都是由元?dú)馔苿?dòng)的，而元?dú)庵饕赡I化生，冬季“在臟屬腎”，“腎主藏精”，通過(guò)冬季補(bǔ)益腎精能夠促進(jìn)元?dú)獾纳桑远菊{(diào)補(bǔ)的另一原則特點(diǎn)能夠歸納為“補(bǔ)腎填精益元?dú)?。”“厚味溫補(bǔ)”與“補(bǔ)腎填精益元?dú)狻笔嵌攫B(yǎng)生調(diào)補(bǔ)的原則，其中“厚味溫補(bǔ)”是從人們服藥膳的性、味方面歸納的，而“補(bǔ)腎填精益元?dú)狻眲t是從所服藥膳的功能作用上歸納的，兩者是統(tǒng)一的。
7.四季養(yǎng)生小知識(shí)有哪些
最適合秋天食用的肉類是鴨肉，大棗、枸杞、百合、紅薯為秋補(bǔ)四寶，另外芋頭、藕、紅薯、卷心菜也是秋補(bǔ)素食四寶。還有一些蔬菜水果如：茄子、白蘿卜、冬瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、柑、蘋(píng)果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都適合秋天食用。 1、菊花大棗枸杞粥 菊花是秋天的“花中仙子”。能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。
很多人誤認(rèn)為晨練必須5點(diǎn)鐘爬起來(lái)跑上幾公里，其實(shí)是不必要，也不太現(xiàn)實(shí)的。你只消花5分鐘，做做俯臥撐和跳躍運(yùn)動(dòng)，使心率加快，就能達(dá)到理想的效果；要么對(duì)著鏡子沖拳100下，感受那種能量積蓄的過(guò)程。
一、起居有常
在起居上，應(yīng)早睡晚起，等待陽(yáng)光出現(xiàn)才出外活動(dòng)。同時(shí)也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動(dòng)，防止陽(yáng)氣過(guò)度的消耗。
“起居有常，養(yǎng)其神也，不妄勞作，養(yǎng)其精也”冬令時(shí)節(jié)若能合理安排起居作息，就能保養(yǎng)神氣，勞逸適度可養(yǎng)其腎精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽(tīng)、目不極視、坐不至久、臥不極?！?。冬至前后睡好“子午覺(jué)”在養(yǎng)生學(xué)中具有重要地位，除了保證夜間睡眠，午飯后可適當(dāng)打個(gè)盹，但要避免睡時(shí)著涼。其次，要注意防風(fēng)防寒。再次，冬至節(jié)氣宜在白天多曬太陽(yáng)，以利陽(yáng)氣的生長(zhǎng)。
冬至?xí)r節(jié)不宜進(jìn)行高強(qiáng)度的體育鍛煉，避免損傷陽(yáng)氣?？蛇x擇進(jìn)行太極拳、八段錦等動(dòng)靜結(jié)合的運(yùn)動(dòng)。
二、壯不競(jìng)時(shí)，精神滅想
養(yǎng)生重點(diǎn)是要養(yǎng)心。要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心，心底寬自無(wú)憂。冬季養(yǎng)生，要靜神少慮，保持精神暢達(dá)樂(lè)觀，不為瑣事勞神，不要強(qiáng)求名利、患得患失；避免長(zhǎng)期“超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)”防止過(guò)度勞累，積勞成疾。
三、固先天之本，護(hù)后天之氣
冬令氣候趨寒，天地陽(yáng)氣潛藏，應(yīng)之人體，冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的最佳時(shí)段。在這個(gè)階段，人類不僅僅在起居方面注重養(yǎng)生，也應(yīng)重視飲食、藥物的冬令進(jìn)補(bǔ)。
藥物養(yǎng)生應(yīng)以固先天之本，護(hù)后天之氣為主。所謂“先天之本”即腎為先天之本，生命之根。腎氣充盛，機(jī)體代謝能力強(qiáng)，人的衰老速度緩慢；所謂“后天之氣”指脾胃為后天之氣，又是氣血生化之源，機(jī)體生命活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都靠脾胃供給。所以，這個(gè)季節(jié)的藥物養(yǎng)生應(yīng)以固護(hù)脾、腎為重點(diǎn)。用藥原則應(yīng)遵循：多補(bǔ)少瀉；藥宜平和，藥量宜??；注重脾腎，兼顧五臟；分類論補(bǔ)，調(diào)整陰陽(yáng)；掌握時(shí)令，觀察規(guī)律；多以丸散膏丹，少用水煎湯劑；藥食并舉，因勢(shì)利導(dǎo)。如此用藥方能補(bǔ)偏救弊，防病延年。
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8.四季養(yǎng)生的方法有哪些
春季養(yǎng)生食譜春季飲食要掌握一個(gè)原則：根據(jù)氣溫變化，食物由溫補(bǔ)、辛甘逐漸轉(zhuǎn)為清淡養(yǎng)陰之品。
早春飲食取溫避涼。早春應(yīng)適當(dāng)吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于溫補(bǔ)的蔬菜和野菜，不能一味食用人參等溫?zé)嵫a(bǔ)品，以免春季氣溫逐漸上升，加重身體內(nèi)熱，損傷到人體正氣；應(yīng)少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。
仲春飲食宜辛甘。適當(dāng)進(jìn)食山藥、紅棗、蜂蜜、芹菜等平補(bǔ)脾胃的食物，同時(shí)注意攝取足量的維生素，以提高機(jī)體的免疫力，少食酸性食物，以名傷用脾胃。
晚春飲食宜清補(bǔ)，可以適當(dāng)選擇甘蔗汁、薺菜、百合、螺、鴨肉、苦瓜、紫菜、海帶、海蜇、綠豆等平補(bǔ)食物，少食辛辣、黏冷、肥膩之物。夏季養(yǎng)生食譜夏季是陽(yáng)氣最盛的季節(jié)，此時(shí)也是人體新陳代謝最旺盛的時(shí)候，人體出汗過(guò)多而容易丟失津液，因此夏季養(yǎng)生應(yīng)該以清淡食物為主，避免傷津耗氣。
夏季飲食多清淡。夏季署熱，人的脾胃消化功能相對(duì)較弱，應(yīng)適當(dāng)吃些清熱解毒的食物，蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等；魚(yú)類如青魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)等，這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用，對(duì)中署和腸道疾病有一定的預(yù)防作用。
夏季飲食宜補(bǔ)氣?？蛇m當(dāng)選擇一些滋陰補(bǔ)氣的食物，如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。
多食，雜糧，蔬果以寒其體，但生冷瓜果當(dāng)適可而止，不可過(guò)食，以免過(guò)于寒涼，損傷脾胃。夏季心氣旺盛，易傷人氣陰，在這個(gè)季節(jié)里，應(yīng)以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清署熱為主，如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等，不宜多食溫補(bǔ)、滋膩厚味之品。
秋季養(yǎng)生食譜秋季陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(zhǎng)，此時(shí)人體也應(yīng)順應(yīng)四時(shí)變化的規(guī)律，進(jìn)入保護(hù)陰氣的時(shí)機(jī)，在飲食方面應(yīng)以防燥養(yǎng)陰、滋陰潤(rùn)肺為主。入秋飲食宜甘潤(rùn)。
宜多選甘寒滋潤(rùn)之品，如百合、銀耳、山藥、梨、葡萄、荸薺、糯米、甘蔗、豆?jié){、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、鱉肉、橄欖等，這些食物有潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的作用。應(yīng)少食蔥、姜、辣椒等辛味之品。
秋季飲食宜滋補(bǔ)。秋季引補(bǔ)是中醫(yī)養(yǎng)生要旨之一，為冬令進(jìn)補(bǔ)打好基礎(chǔ)，避免冬季虛不受補(bǔ)的發(fā)生，可適當(dāng)服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等中藥材，對(duì)于緩解秋燥有良效。
秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免傷及肺氣；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要選擇蘋(píng)果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等酸味食品，以防秋燥。
冬季養(yǎng)生食譜冬季是萬(wàn)物生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié)，此時(shí)天寒地凍人體血液循環(huán)減慢。中醫(yī)認(rèn)為，此時(shí)寒邪強(qiáng)盛，易傷及人體陽(yáng)氣，因此，冬季養(yǎng)生重在滋補(bǔ)。
冬季飲食宜滋補(bǔ)。冬季飲食養(yǎng)生的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽(yáng)氣的潛藏，斂陽(yáng)護(hù)陰。
可適當(dāng)選用羊肉、狗肉、蝦、韭菜、桂圓、木耳、栗子、核桃、甲魚(yú)等食物；多吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等；蔬菜類如大白菜、圓白菜、白蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。冬季忌食寒性物。
冬三月草凋零、冰凍蟲(chóng)伏，是自然界萬(wàn)物閉藏的季節(jié)，人的陽(yáng)氣也要潛藏于內(nèi)，脾胃功能相對(duì)虛弱，若再食寒涼，宜損傷脾胃陽(yáng)氣。因些冬季應(yīng)少吃荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、西瓜、鴨等性涼的食物。
同時(shí)，不要吃得過(guò)飽，以免引起氣血運(yùn)行不暢，更不要飲酒御寒。
9.四季養(yǎng)生,一年之中各個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生保健都應(yīng)該注意什么
一、春季養(yǎng)生法
生活起居：
早睡早起，最好穿一些較寬潤(rùn)的衣服，使氣血運(yùn)行暢順，多到郊外散步踏青，呼吸大自然的生發(fā)之氣，運(yùn)動(dòng)時(shí)避免過(guò)于勞累，免傷筋骨。同時(shí)要注意保暖，免受春寒所傷，這樣就會(huì)肝氣調(diào)順，筋脈保養(yǎng)，從而少生疾病。
精神調(diào)養(yǎng)：
要保持體內(nèi)生機(jī)，就要保持和平心態(tài)，做到給予不要奪取生氣，倘若過(guò)于勞累或經(jīng)常發(fā)脾氣（罰，違反養(yǎng)生之道，就會(huì)對(duì)肝不利，在春季身體的新陳代謝與肝關(guān)系密切。春季肝氣旺盛得升發(fā)，人的精神會(huì)煥發(fā)。如果肝氣升發(fā)太過(guò)時(shí)，會(huì)出現(xiàn)：易怒、頭暈、目眩、肋痛等癥，相反，如果肝氣郁結(jié)不舒，肝氣失調(diào)時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生：肝脾不和、精神抑郁、月經(jīng)不調(diào)等癥。都會(huì)損害肝氣，會(huì)影響身體。所以春季養(yǎng)生應(yīng)保持心境清凈，減少人際關(guān)系中不愉快的紛爭(zhēng)，盡量避免過(guò)于激動(dòng)而影響思想清凈。
飲食調(diào)養(yǎng)：
春季飲食調(diào)養(yǎng)，應(yīng)順應(yīng)春季的升發(fā)特點(diǎn)而施，中醫(yī)認(rèn)為，春季五行屬木，青色，屬肝，所以春季飲食要以青綠色的蔬菜為主，以養(yǎng)肝為主，味要清淡，并伴已引用想扎雅之類的養(yǎng)生茶。
二、夏季養(yǎng)生法
精神調(diào)養(yǎng) ：
在夏天要使精神象含苞待放的花樣的秀美，并要切己發(fā)怒，使機(jī)體的氣機(jī)宣暢，通泄自如，情緒外向，呈現(xiàn)出對(duì)外界事物有濃厚的興趣，這是適應(yīng)夏季的養(yǎng)生之道 一是有事可傲，可使精神不空虛，二是有較好的精神修養(yǎng)，免除外界不良情緒的干擾。只要這兩點(diǎn)做好了，精神自然會(huì)飽滿，這就是夏日精神調(diào)養(yǎng)的基本法則。
飲食調(diào)養(yǎng) ：
注意撲充一些營(yíng)養(yǎng)素，要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)以魚(yú)、肉、蛋、奶和豆類中的蛋自質(zhì)為好，要補(bǔ)充維生素，尤其是維生素c，要補(bǔ)充水和無(wú)機(jī)鹽。當(dāng)機(jī)體大量出汗或體溫過(guò)高時(shí)，不但體內(nèi)水分不足，而且還會(huì)流失大量的鈉、鉀。水分的補(bǔ)充最好是少量、多次，這樣可使機(jī)體排汗減慢，減少人體水分蒸發(fā)量。 夏天多吃“苦”。因?yàn)榭辔抖嗄苋セ?，且苦味人心，“苦”能清心火?多吃些能清熱利濕的食物 飲食以溫為宜 ，少吃隔夜飯菜，最好做一頓、吃一頓
起居保健 ：
宜晚些入睡，早點(diǎn)起床，以順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰虛的變化。中午適當(dāng)午休 30 ~ 60 分鐘。
夏季服裝以輕、薄、柔軟為好，衣料的透氣性、吸熱性越好，越能有效的抱住人體散熱，使人穿著舒適而涼爽。夏天不宜用涼水沖腳。夏日旅游的主要目的是消夏避暑，因此旅游的目的地應(yīng)是海濱和山區(qū)。 最好游泳，多玩健身球。 夏季運(yùn)動(dòng)應(yīng)選擇清晨或傍晚晚天氣涼爽時(shí)進(jìn)行，到公園、湖邊、庭院燈空氣較為新鮮的地方活動(dòng)。
適量運(yùn)動(dòng)：
運(yùn)動(dòng)要適度，不要過(guò)度疲勞。劇烈運(yùn)動(dòng)后感到口渴時(shí)，不宜過(guò)量、過(guò)快的食冷餐或冷飲，以防胃腸血管急劇收縮，引起腹痛、腹脹、腹瀉等。可適當(dāng)喝些鹽開(kāi)水，最好洗個(gè)熱水澡。
秋
三、秋季養(yǎng)生法
精神調(diào)養(yǎng)：
在秋天里，人們一定要保持精神上的安寧，只有這樣才能減緩秋季肅殺之氣對(duì)人體的影響
飲食調(diào)養(yǎng) ：
多吃些能滋陰潤(rùn)燥的食物，要少吃一些辛味的食物，以防肺氣太盛。在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。 喝扎雅茶
扎雅茶可明目、潤(rùn)肺、緩解疲勞、提神。少抽煙。
起居保?。?/p>
秋天氣候轉(zhuǎn)涼，要早一點(diǎn)睡覺(jué)，又要早一些起床。衣著方面，秋天衣服既不能驟增，也不能驟減以免受寒 。房間要經(jīng)常通風(fēng)。
運(yùn)動(dòng)保?。?
多參加采摘?jiǎng)趧?dòng)，要多到郊外、農(nóng)村、田園去感受金秋豐收的喜悅。要多到戶外如步行、跑步、爬山、打球，進(jìn)行深呼吸，鍛煉肺的呼吸功能。
四、冬季養(yǎng)生法
精神調(diào)養(yǎng)：
嚴(yán)寒的冬季，人體的陰陽(yáng)消長(zhǎng)代謝也處于相對(duì)緩慢的水平，因此，冬季養(yǎng)生，人們?cè)诙疽３志癜察o，要想辦法控制自己的精神活動(dòng)，最好能做到含而不露。
飲食調(diào)養(yǎng)：
冬季膳食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)應(yīng)該是：增加熱量，保證充足的與其暴寒和勞動(dòng)相適應(yīng)的熱能。產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的適宜比例，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物以分別占13~15%、25~35%、和60~70%為宜。冬天要避免血液粘稠，多食保護(hù)心腦血管食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹萊、紅心蘿卜、水蛭素。多肽蛋白片。 冬天降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥、白蘿卜等 。多吃溫補(bǔ)性食物 主要指溫?zé)峒梆B(yǎng)陽(yáng)性食物如羊肉、牛肉、雞肉、狗肉等，冬天以燉食最好。多燉食、煮食
夏天做飯可多用炒、煎的烹飪方法，冬天則要多用燉、煮的烹飪方法。多吃海帶、紫菜、海魚(yú)等這些有天然咸味的食品最佳。冬天多吃益腎食品，如扎雅茶葉
10.四季養(yǎng)生知識(shí)
天地陰陽(yáng)之氣相互交通，植物開(kāi)花結(jié)果。
當(dāng)此之時(shí)，人們應(yīng)當(dāng)晚睡早起春季養(yǎng)生。在這個(gè)季節(jié)里，人們應(yīng)該如同雞的活動(dòng)一樣，充滿生機(jī)，這是適應(yīng)春季的養(yǎng)生法則及方法。
夏季養(yǎng)生：夏季的三個(gè)月，對(duì)外界事物有濃厚興趣，這是適應(yīng)夏季養(yǎng)長(zhǎng)的法則及方法，是生機(jī)潛伏，使秋氣平定，披散開(kāi)頭發(fā)，水結(jié)成冰，大地凍裂，以便使精神隨著春天萬(wàn)物的生發(fā)而舒暢活潑。秋季養(yǎng)生：秋季的三個(gè)月，使精神之花更加秀麗，不要使身體受到拘束，自然界呈現(xiàn)出一派豐收而平定的景象。
秋風(fēng)勁疾，肺氣清肅，這就是與秋季相適應(yīng)的可以保養(yǎng)人體“收”氣的方法與原則，自然界生機(jī)勃發(fā)，在此時(shí)，起床后到庭院里散步，萬(wàn)物欣欣向榮。在此時(shí)，人們應(yīng)該晚睡早起。
冬季養(yǎng)生：冬季的三個(gè)月，秋高氣爽，景物清明，使陽(yáng)氣宣泄通暢、萬(wàn)物蟄藏的季節(jié)，離開(kāi)寒冷氣候的刺激，盡量保持溫暖，不要過(guò)多的出汗，損傷正氣，故稱其為發(fā)陳。在自然界呈現(xiàn)出一種新生的狀態(tài)，切莫厭惡白天過(guò)長(zhǎng)，保持心情舒暢，穿著寬松的衣物，人們應(yīng)當(dāng)早睡晚起，必待太陽(yáng)升起時(shí)起床，使精神情志安寧而不妄動(dòng)，如同潛伏起來(lái)一樣，以緩和秋季初涼的傷伐，收斂精神情志而不使其外散，萬(wàn)物生長(zhǎng)華麗茂盛，故稱其為蕃秀，早睡早起，促使精神情志安寧：春季的三個(gè)月，是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，自然界中的陽(yáng)氣深藏而陰寒之氣很盛，風(fēng)寒凜冽，這就是適應(yīng)冬季“藏”氣特點(diǎn)的養(yǎng)生方法和原則。
