1.衣食住行方面的衛(wèi)生知識
健康是指生理、心理及社會適應三個方面全部良好的一種狀況，而不僅僅是指沒有生病或者體質(zhì)健壯 “四勤”：是勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤打掃衛(wèi)生。
手經(jīng)常拿這摸那，很容易被弄臟。如果用臟手扣鼻子、揉眼睛、摸嘴巴，就會把病菌帶進體內(nèi)，引起疾病。
所以一定要勤洗手。皮膚是維護身體健康的第一道防線。
勤洗澡，能及時清除毛發(fā)中、皮膚表面、毛孔中的灰塵、細菌，防止生瘡、長癬、長疥子。指甲里容易藏有灰塵、病菌、病毒、寄生蟲，應當勤剪指甲。
此外，環(huán)境衛(wèi)生不好，容易傳播疾病。要勤打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)外清潔。
“兩不”：不要共用衛(wèi)生潔具（如：毛巾、杯子等），不亂扔垃圾。 “五好”：是心態(tài)調(diào)整好、生活安排好、飲食調(diào)節(jié)好、衣服穿得好、健康關(guān)注好。
心態(tài)調(diào)整好：就是要保持心情愉快。這樣，不僅人感到舒服，還會增強抵抗疾病的免疫力。
要注意講科學，不迷信，用科學指導生活。 生活安排好：每天都應當為學習、體育鍛煉、家務勞動等活動安排一定的時間。
并且注意生活的規(guī)律性。 飲食調(diào)節(jié)好：就是要注意飲食衛(wèi)生和營養(yǎng)，盡可能每天都吃一點蔬菜、瓜果和豆制品。
衣服穿得好：就是要注意天氣變化，隨時增減衣服，積極預防感冒。 健康關(guān)注好：就是關(guān)注自己和家人的身體，如果發(fā)熱、拉肚子要及時請醫(yī)生診治。
千萬不要亂吃藥。
2.生活小常識大全
日常生活健康小常識大全——生活小常識小竅門。不能不看的生活小常識，生活小常識小處著眼，受益無窮，生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。非常有用的425個生活小常識，相信每個人都能有用。
1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口
4 、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連
5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
3.居民健康知識的內(nèi)容是什么
人體健康 1、健康的含義是什么？ 健康應包括身體健康、心理健康和具有良好的社會適應能力這三個方面，而不僅僅是沒有疾病和虛弱。
2、人體健康的十條標準是什么？ ①精力充沛；②處事樂觀；③睡眠良好；④適應能力強；⑤能抵抗一般性疾?。虎薇３謽藴鼠w重；⑦眼睛明亮；⑧牙齒完整；⑨頭發(fā)有光澤；⑩肌肉、皮膚彈性好。 3、人體的正常體溫是多少？ 36.2~37.2℃（口腔），36~37℃（腋下）。
4、人體的正常脈搏是多少？ 60~100次/分鐘。 5、人體的正常血壓是多少？ 舒張壓（低壓）60~90毫米汞柱，收縮壓（高壓）90~140毫米汞柱。
6、心臟在人體的什么部位？ 位于人體胸腔內(nèi)中部偏左，夾在兩肺之間，大小與本人的拳頭差不多。 7、心臟有什么功能？ 心臟是血液循環(huán)的動力器官，它好象一臺血泵，不停地收縮與舒張，將血液輸送到全身各器官。
8、怎樣注意心臟保?。? ①經(jīng)常鍛煉；②不吸煙；③低脂飲食；④心情愉快；⑤睡眠充足。 9、肺在人體的什么位置？ 位于人體胸腔內(nèi)心臟的兩側(cè)，分左右兩肺。
10、肺有什么功能？ 肺是人體的呼吸器官，吸進氧氣，呼出二氧化碳，進行氣體交換。 11、怎樣注意肺的保健？ ①不吸煙；②保持空氣清新；③保暖防感冒；④經(jīng)常鍛煉。
12、肝臟在人體的什么部位？ 位于人體腹腔的右上部。 13、肝臟有什么功能？ 肝臟是人體的“化工廠”：①能分泌膽汁；②加工利用從腸道吸收來的營養(yǎng)物質(zhì)；③對人體內(nèi)的各種有害物質(zhì)解毒后排出體外。
14、怎樣保護肝臟？ ①不酗酒；②不吃霉變食物；③不濫用藥物；④預防病毒性肝炎。 15、胃在人體的什么部位？ 位于人體腹腔的左上部。
16、胃的功能有哪些？ 胃是人體的“水谷之?！保孩偈谴娣攀澄锏摹皞}庫”；②對食物中的蛋白質(zhì)進行初步消化；⑧胃酸有一定的殺滅細菌作用。 17、怎樣注意胃的保??？ ①不暴飲暴食；②不吸煙、不酗灑；③少吃腌制、熏制、油炸食品；④樂觀開朗，勞逸結(jié)合。
18、腎位于人體的什么部位？ 位于后腰兩側(cè)，左右各一個，俗稱“腰子”，形如蠶豆。 19，腎有什么功能？ 腎是制造尿液的“工廠”，人體內(nèi)的代謝產(chǎn)物和有害物質(zhì)通過尿液排出體外。
20、怎樣保護腎臟？ ①適當多飲開水；②不憋尿；③注意外陰衛(wèi)生；④預防上呼吸道感染。 21、如何保持口腔衛(wèi)生？ 每天刷牙兩次以上，飯后、睡前更重要。
22、怎樣正確刷牙？ ①豎刷法刷牙；②每次3~5分鐘。 23、什么是用眼衛(wèi)生的“二要二不要”？ “二要”：①讀書寫字姿勢要端正；②連續(xù)讀書寫字一小時左右要休息片刻。
“二不要”：①不要在光線太暗或直射陽光下看書、寫字；②不要躺著、走路或乘車時看書。 24、看電視怎樣注意眼衛(wèi)生？ ①每次看電視不超過2小時；②距離電視屏幕2米以上；③電視機安放高度與觀看時眼睛呈水平位置；④觀看時室內(nèi)開盞小燈。
25、心理健康表現(xiàn)在哪些方面？ ①智力發(fā)育正常；②有自知之明；③有良好的人際關(guān)系；④經(jīng)常保持穩(wěn)定、樂觀的良好情緒。 26、如何保持情緒穩(wěn)定、愉快？ ①愉快地生活，熱愛生活；②生活有意義；③做白已命運的主人；④把變化看成是學習的機會；⑤遇事不慌；⑥富有自尊與責任感。
27、怎樣處理各種人際關(guān)系？ ①不斤斤計較，苛求于人；②待人一視同仁，不卑不亢，誠懇熱情：③不撥弄是非；④提高心理適應力。 28、“大衛(wèi)生”的基本思想是什么？ 人人為健康、健康為人人。
29、“世界衛(wèi)生日”是哪一天？ 每年的4月7日。 30、“創(chuàng)衛(wèi)”對社區(qū)居民健康行為有什么要求？ ①學習衛(wèi)生保健知識，有保健書籍，經(jīng)常參加體育鍛煉；②注意營養(yǎng)搭配，生熟食品分開，至少有兩個菜板、兩把菜刀；③社區(qū)居民家庭備有常用消毒劑，餐具定期消毒；④家庭環(huán)境清潔，物品整齊，居室經(jīng)常通風；⑤不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吸煙、不酗酒；⑥定期進行健康檢查。
還有：食品衛(wèi)生與營養(yǎng)、環(huán)境衛(wèi)生、除害防病、健康的生活方式、疾病防治、怎樣預防齲齒、家庭常用消毒方法、婦幼保健、家庭用藥常識、意外傷害和急救相關(guān)知識。
4.健康小知識
胡芯智啊！ 果汁服藥危險大 癌癥病人不能吃橘子。
膽固醇高每天吃兩塊紅薯 心臟不好適當吃土豆。第一部分， 1、讀寫時眼離書本的距離應該一尺。
2、要保護好牙齒一定要做到早晚刷牙。 3、看電視時座位與電視機至少保持二米。
4、預防蛔蟲病和蟯蟲病要做到注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，生吃瓜果要洗凈削皮。 5、心臟在人體的左胸部。
6、肺在人體的胸腔里。 7、預防流感主要是在流感流行期間，應盡量少到公共場所去。
8、預防腸道傳染病應防止“病從口人”；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，飯前便后要洗手。 9、預防甲型肝炎應做到以下幾點：注意飲食衛(wèi)生；喝開水；飯前便后要洗手。
10、老鼠主要會傳播流行性出血熱. 五、六年級掌握。 11、蒼蠅能傳播腸道傳染病。
12、預防貧血要多吃動物肝臟、海帶等含鐵量高的食物。 13、吸煙可致肺癌。
14、骨頭、蝦皮、豆制品的含鈣、磷量較多。 15、被狗咬后一定要及時到防疫部門處理傷口和注射狂犬疫苗。
第二部分： 1、早晚刷牙是保護牙齒的有效方法之一。 2、正確的讀寫姿勢有利于保護視力。
3、因為生水中含有細菌和蟲卵，所以不能喝。 4、紅眼病流行時，不可以到游泳池去游泳。
5、肺的功能主要是不停地吸進氧氣，呼出二氧化碳。 6、預防近視主要是要做到“三要三不要”。
7、甲型肝炎是一種傳染性很強的傳染病。 8、按時接種卡介苗是預防肺結(jié)核安全、有效的方法。
五、六年級掌握： 9、糖對保護肝臟有好處。 10、我們不僅要搞好家庭內(nèi)部的衛(wèi)生，而且要搞好環(huán)境衛(wèi)生。
11、體育鍛煉有利于我們生長發(fā)育和增強體質(zhì)。 12、青春前期男生應不穿緊身褲，女生應不束胸、不束腰、不穿高跟鞋。
13、少年兒童不能吸煙；因吸煙對身體危害很大。 14、預防碘缺乏病最簡單、經(jīng)濟的方法是長期堅持食用碘鹽。
第三部分： 1、我們的身體是由頭、頸.軀干和四肢組成。 2、預防接種能預防疾病，保持身體健康。
3、正確的刷牙方法是順著牙縫刷，上牙從上向下刷，下牙從下向上刷，咬頜面來回刷，上下里外要都刷到。 4、胃的功能是消化食物，吸收營養(yǎng)物質(zhì)，排出渣滓。
5、牙齒的主要功能是咀嚼食物。 6、真正的健康是指一個人的身體、心理和適應社會，環(huán)境的能力都處在良好的狀態(tài). 五、六年級掌握： 7、脂肪的主要功能是供給人體熱量；維持體溫；促進脂溶性維生素的吸收；保護內(nèi)臟，滋潤皮膚，是人體必不可少的。
8、維護公共衛(wèi)生要做好住宅區(qū)衛(wèi)生、街道衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生，并且要愛護公共衛(wèi)生設施。 9、預防貧血要糾正偏食、挑食等不良飲食習慣。
10、急救的設施包括急救電話（120）；救護車和醫(yī)院急診室等。 開展心理健康教育 小學心理健康教育，是一項科學性、實踐性很強的教育工作，應遵循以下一些基本原則： 1、根據(jù)學生心理發(fā)展特點和身心發(fā)展的規(guī)律，有針對性地實施教育。
2、面向全體學生，通過普遍開展教育活動，使學生對心理健康教育有積極的認識，使心理素質(zhì)逐步得到提高。 3、關(guān)注個別差異，根據(jù)不同學生的不同需要開展多種形式的教育和輔導，提高他們的心理健康水平。
4、以學生為主體，充分啟發(fā)和調(diào)動學生的積極性。要把教師在心理健康教育中的科學輔導與學生對心理健康教育的主動參與有機結(jié)合起來. 馬路邊油炸的東西不能亂吃 多吃水果蔬菜好 少吃油炸的東西 隔夜菜或變質(zhì)了的食物 食物搭配不當可致病 海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風 海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑———維生素B1。
如果吃海鮮時飲啤酒，就會促使有害物質(zhì)在體內(nèi)結(jié)合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成難以排泄的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題，吃海鮮的時候喝啤酒則易導致血液中尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風，以至于 出現(xiàn)痛風性腎病、痛風性關(guān)節(jié)炎等。
火腿與乳酸飲料易致癌 常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。因為，為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。
當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)———亞硝胺。因此，不要常常食用這類加工肉制品，以免增加致癌風險。
蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大 蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發(fā)甲狀腺腫大。 雞蛋與豆?jié){降低蛋白質(zhì)吸收 生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受阻，從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
牛奶與巧克力易腹瀉 牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，巧克力中則含草酸，二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀，從而影響人生長發(fā)育。 水果與海鮮不易消化 吃海鮮時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等。
因為這。
5.生活中的一些健康小知識
1、別吃宵夜。
會得胃癌。因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。
對身體不好。 3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果。
5、女生月經(jīng)來時。不要喝綠茶。
因為綠茶室涼性的，可以喝紅茶，因為紅茶屬熱性。多吃可以補血的東西。
6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。 8、早上醒來。
先喝一杯水。預防結(jié)石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因為高熱量。
高油。沒有營養(yǎng)價值可言。
長期飲用。易罹患高血壓。
糖尿病。等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用。 12、遠離充電座。
人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯。 14、每天十杯水。
膀胱癌不會來。 15、白天多喝水。
晚上少喝水。 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。
喝太多易導致失眠，胃痛。 17、多油脂的食物少吃。
因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。
18、下午五點后。大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量。
19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。 20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老。
21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。 22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。
23、服用膠囊應以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分先服藥。忌立即躺下。
24、酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用。 25、掉發(fā)因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排。
麻辣鍋。油膩食物。
調(diào)味過重的料理。 26、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜，蛋。
豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 。 27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁。
不但可以美白還可以淡化黑斑。 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺。
29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種），會致癌，盡早戒煙。才是最健康的做法。
30、女性不宜喝茶的五個時期：月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前。生產(chǎn)完后，更年期。
31、抽煙，關(guān)系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān)。 32、飲酒導致肝硬化。
引發(fā)肝癌。 33、吃檳榔會導致口腔纖維化，口腔癌。
34、食物過于精細，缺乏纖維；含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌。 35、食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時導致食道癌，胃癌。
36、食品中的黃曲毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性。
37、不抽煙。拒吸二手煙。
38、適量飲酒，不拼久。不醉酒。
39、減少食用鹽腌。煙熏，燒烤的食物。
40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。 41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。
42、每天攝取均衡的飲食，不過量。 43、維持理想體重。
不過胖。 44、保持規(guī)律的生活與運動。
45、保持輕松愉快的心情。 46、正確飲食習慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
不沖突，看看下面不能一起吃的食物 吧。 紅薯和柿子——會得結(jié)石 雞蛋和糖精——容易中毒 洋蔥和蜂蜜——傷害眼睛 豆腐和蜂蜜——引發(fā)耳聾 蘿卜和木耳——皮膚發(fā)炎 芋頭和香蕉——腹脹 花生和黃瓜——傷害腎臟 牛肉和栗子——引起嘔吐 兔肉和芹菜——容易脫發(fā) 螃蟹和柿子——腹瀉 鯉魚和甘草——會中毒 3》20種不能一起吃的食物 1. 豬肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣 4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫發(fā) 6. 雞肉*芹菜——傷元氣 7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒 10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結(jié)石 13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒 15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿卜*木耳——得皮炎 18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹?jié)q 20. 花生*黃瓜——會傷身 4》食物不能一起吃 1.豬肉菱角若共食，肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃，食后就會發(fā)嘔吐. 3.羊肉滋補大有用，若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋補需注意，若遇綠豆定傷身. 5.兔肉芹菜本不合，同食之后頭發(fā)脫. 6.雞肉芹菜也相忌，同食就會傷元氣. 7.鵝肉雞蛋不同窩，一同入胃傷身體. 8.鯉魚甘草性相反，兼食而之定傷身. 9.黃鱔皮蛋皆佳肴，不可同桌結(jié)伴行. 10.雞蛋若遇消炎片，同室操戈兩相爭. 11.雞蛋糖精更相克，同食中毒更傷身. 12.柿子紅薯若同吃，體內(nèi)結(jié)石易形成. 13.柿子螃蟹也相背，同食之后會腹瀉. 14.柿子白酒更不合，食后使你心發(fā)悶. 15.豆腐蜂蜜伴著吃，味道雖好耳要聾. 16.洋蔥蜂蜜也不合，同食就會傷眼睛. 17.香蕉芋頭本不合，同時入胃腹脹痛. 18.香蕉相克馬鈴薯，同食面部要起斑. 19.黃瓜生熟都可以，進食之際忌花生. 20.蘿卜木耳不同食，食了容易生皮炎. 21.蘿卜水果更相背，甲狀腺腫會誘發(fā). 5》這些食物不能一起吃 吃，真是一門很大的學問。
各種美食之間，常常相沖相撞。如果將這些相沖撞的食物同食，不但不會得到美的享受，反而會損害身體，真是不可不防呀！ 啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化。
6.日常生活健康常識大全
日常生活健康小常識大全：生活小常識小處著眼，受益無窮，生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。
非常有用的53個生活小常識，相信每個人都能有用。1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯。3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口4 、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。7 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒，炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
8 、如何使用砂鍋1：新買來的砂鍋第一次使用時，最好用來熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細孔隙，防止?jié)B水_9、如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘，再進行正常洗滌，就能洗干凈。10 、米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。
11 、煮餃子時要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會粘皮、粘底，餃子的色澤會變白，湯清餃香。12 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實上，燒菜時，大部分維生素已溶解在菜湯里。
比如小白菜炒好后，會有70%的維生素C溶解在菜湯里。13 、如何使用砂鍋：從火上端下砂鍋時，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
14 、燒葷菜時，在加了酒后，再加點醋，菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時，適當加點醋，味道好營養(yǎng)也好，因為醋對維生素有保護作用15 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。
把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。 16 、炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來的蝦，味道更鮮美。
17 、煮雞蛋時，可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會，再放入熱水里煮，這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂，且易于剝掉。18 、男子剃須時，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對皮膚無刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
19 、風油精的妙用（1）：在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精，隨著風葉的不停轉(zhuǎn)動，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。20 、豆腐一般都會有一股鹵水味。
豆腐下鍋前，如果先在開水中浸泡10多分鐘，便可除去鹵水味，這樣做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。21 、面包能消除地毯污跡：家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將其掛在陰涼處，24小時后，污跡即可除凈。
22 、手表受磁，會影響走時準確。消除方法很簡單，只要找一個未受磁的鐵環(huán)，將表放在環(huán)中，慢慢穿來穿去，幾分鐘后，手表就會退磁復原23 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象，則不宜食用；易腹瀉、腹脹脾虛者，也不宜多食豆腐24 、用微波爐做菜時，首先要用調(diào)料將原料浸透。
這是因為微波烹任過程快，若不浸潤透很難入味，且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發(fā)揮25 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣，在燒飯過程中，它會破壞糧食中所含的維生素B1，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。
26 、風油精的妙用（2） 時，在水中加入數(shù)滴風油精，浴后會有渾身清涼舒爽感覺，還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。27 、做菜或做湯時，如果做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，這樣，湯就能由咸變淡了。
28 、葡萄汁送服降壓藥效果好！用葡萄汁代替白開水送服降壓藥，能使血壓降得平穩(wěn)，且不會出現(xiàn)血壓忽高忽低的現(xiàn)象。29 、室內(nèi)廁所即使沖洗得再干凈，也常會留下一股臭味，只要在廁所內(nèi)放置一小杯香醋，臭味便會消失。
其有效期為六、七天，可每周換一次。30 、如果用陳米做米飯，淘過米之后，可在往米中加水的同時，加入1/4或1/5啤酒，這樣蒸出來的米飯香甜，且有光澤，如同新米一樣。
31 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，并不斷地加熱水，以保持水溫。
半小時后，痛感即可減輕，甚至完全消失32 、忌食鮮黃花菜！因為鮮黃花菜內(nèi)含秋水仙堿有毒物質(zhì)，食用后會導致惡心、腹瀉等。而加工后的干黃花菜已將秋水仙堿溶出，食用則不會中毒。
33 、風油精的妙用（3）：在點燃的蚊香上灑幾滴風油精，蚊香放出的煙氣不會嗆，而且清香撲鼻，驅(qū)蚊效果也會更佳。34 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮，。
7.說有一些健康小知識
把干燥的橘皮切成絲，加入一點點冰糖， 然后用小火慢慢熬，就可以制成黏稠的橘子糖漿， 可以治療咳嗽呢！ （三餐飯后食用效果更佳） 用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。
把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。 水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質(zhì)，人可一日無食但不可一日無水，但是并非所有的水都可以飲用，以下五種水在某種程度下會形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物質(zhì)，會對人體產(chǎn)生一定的危害，因此要引起人們的關(guān)注。
七種水不能喝 一、老化水：俗稱“死水”，也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長發(fā)育；中老年人則會加速衰老；許多地方食道癌、胃癌發(fā)病率日益增高，據(jù)醫(yī)學家們研究，可能與長期飲用老化水有關(guān)。
有關(guān)資料表明，老化水中的有毒物質(zhì)也隨著水貯存時間增加而增加。 二、千滾水：千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反復煮沸的水。
這種水因煮過久，水中不揮發(fā)性物質(zhì)，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。
三、蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經(jīng)過多次反復使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經(jīng)常隨水進入人體，還會引起消化、神經(jīng)、泌尿和造血系統(tǒng)病變，甚至引起早衰。
四、不開的水：人們飲用的自來水，都是經(jīng)氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質(zhì)，其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。
當水溫達到90℃時，鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克，超過國家飲用水衛(wèi)生標準的2倍。專家指出，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。
當水溫達到100℃，這兩種有害物質(zhì)會隨蒸氣蒸發(fā)而大大減少，如繼續(xù)沸騰3分鐘，則飲用安全。 五、重新煮開的水：有人習慣把熱水瓶中的剩余溫開水重新燒開再飲，目的是節(jié)水、節(jié)煤（氣）、節(jié)時。
但這種“節(jié)約”不足取。因為水燒了又燒，使水分再次蒸發(fā)，亞硝酸鹽會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內(nèi)積聚，引起中毒。
如何防暈車 1.暈車者于乘車前一小時，取傷濕止痛膏1片貼于肝臍上（稱神闕穴）。如乘車超過一天，第二天另換一貼。
可以有效地防止暈車。 2.上車前將腰帶束緊，防止內(nèi)臟過分在體內(nèi)游動，有助于預防暈車病發(fā)生。
3.口含姜片。愛暈車的人，應隨身裝塊鮮姜，在上車前可口含鮮姜2片，這樣暈車現(xiàn)象便能大大減輕。
生病時，禁吃的食物 急性胃炎：油炸食物、酒、辣椒、糯米 感冒：香蕉、橘子、蘆荀汁、冰、羊肉、姜母鴨、煙酒 慢性胃炎：生冷食物、酸酵食物、甜食 咳嗽：冰淇淋、橘子、炸、烤、辣、花生、酒、甜食 胃腸脹悶：花生、蕃薯、蛋發(fā)酵類、豆類 腸炎：香蕉、蕃石榴 急慢性肝炎：鵝（雞、鴨）肉皮、肥豬肉、煙酒、不熬夜 心 臟 ?。罕╋嫳┦?、高膽固醇、太咸食物 風濕性關(guān)節(jié)炎：啤酒、香蕉、肉類、避寒露雨水 糖尿病：甜、酒、油膩、炸烤、高熱量食物 跌打損傷：豬頭骨肉、醋、花生、甜食、香蕉、啤酒 高血壓：太咸食物、蛋黃、動物內(nèi)臟、乳酪、動物性油、腦髓 消化性潰瘍：豆類、竹筍、咸菜、糯米類品、酒、菠蘿、辣椒、番石榴 懷孕時：酒、煙、咖啡 跌打骨膜炎：香蕉、竹筍、酒、酸菜、辣椒 低血壓：芹菜、宜早睡多運動 痔瘡便血：煙、酒、辣椒、油炸物 腎 臟 ?。浩【啤⑵?、咸魚、筍干、咸菜 過敏性體質(zhì)：（麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎）海產(chǎn)、芋頭、芒果、冰、桂圓、荔枝 腦神經(jīng)衰弱：（失眠癥）辣椒、酒、咖啡、蔥、蒜 回答者：方戀不二 - 門吏 二級 4-14 17:30 當天的事情要當天完成；自己的事情要自己做；飯前便后勤洗手；禮貌待人，尊敬師長；講衛(wèi)生，講文明。關(guān)心集體，愛護集體。
用眼時的注意事項： 平時使用計算機或看書、看報，最好每30分鐘休息個5分鐘，站起來走動一下，或看看窗外都可以，把一直注意近距離的視線拉長。 與計算機屏幕的距離不可短于30公分，使用防輻射認證的護目鏡，避免輻射線對眼睛的傷害。
若眼睛干澀、發(fā)癢，先將眼睛閉起來休息個幾分鐘，再張開，千萬不要用手去柔眼睛。若無改善就必須就醫(yī)，因為有可能是其它的感染所致。
日常的眼睛保養(yǎng) 多喝水：尤其在有空調(diào)的辦公室中或是房間里，應特別注意水分的補充，可改善眼睛黏膜干澀狀態(tài)。 滴眼藥水、生理時鹽水、人工淚液：有戴隱形眼鏡的人常常會靠這類的眼藥水來保護眼睛；有些人則是為了防止眼睛干澀，也會在藥房自行購買一些眼藥水來點，但要注意的是藥水的來源，最好還是由醫(yī)生診斷所開出的，比較保險。
因為大部分的眼藥水或人工淚液，為 了保存方便都會加入防腐劑或殺菌劑，一般人在使用上應該是不會有太大的問題，但若您是過敏性的體質(zhì)就很難說了。 冷、熱敷：在眼睛疲勞的時候可以使用冰敷與熱敷交替，但不可冰到或壓到眼球，熱敷也是一樣，一次不超過5分鐘，可以配合眼睛。
8.生活健康常識
1 每天起床后喝一杯水能清洗腸胃。
2 每天養(yǎng)成喝水的習慣，每天至少也有一升以上吧。
3 避免暴飲暴食，晚上九點之后也最好不要吃零食。
4 多吃些纖維食物
5 吃方便面的時候，先用溫水來洗凈方便面，攪拌后倒掉有蠟涂層的水，重復后在用另一壺水煮面，因為方便面有一層蠟涂層，大量積累在體內(nèi)會致癌。
6 空腹的時候最好不要吃的九類水果：香蕉，桔子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿，柿子。
7 邊走邊吃對腸胃健康不利。
8 各種零食如雪餅、餅干、巧克力等當早餐不健康。
9 飯后不能喝茶。因為茶葉中含有鞣酸，會抑制胃液喝腸液的分泌，不利于某些蛋白質(zhì)的消化，導致消化不良。
10 不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜。
