1.秋季養(yǎng)生小常識(shí)
秋天是陰長(zhǎng)陽(yáng)消的時(shí)候,所以膳食要以養(yǎng)陰為主。
干燥風(fēng)涼的秋冬季,平常表現(xiàn)再佳的皮膚也可能鬧點(diǎn)小別扭,脫點(diǎn)小皮,或這里癢那里癢,不但讓人難受還影響美觀。初秋要特別注意飲食衛(wèi)生,由于經(jīng)過(guò)炎夏的消耗,人體的消化功能會(huì)不太好,腸道抗病能力也較弱。
如果食用不潔食物,就很容易引起腹瀉、痢疾等,這點(diǎn)老人、小孩、體弱者更需注意。多喝湯多補(bǔ)水:補(bǔ)水的方法通常包括多喝水、多吃蔬菜水果,此外,喝一些應(yīng)季的時(shí)令粥和煲一些湯水,都能從內(nèi)補(bǔ)水,而且是全身性的滋潤(rùn)(如木瓜蜜棗豬骨湯、羅漢果煲瘦肉、銀耳燉冰糖)。
此時(shí)最適合吃的水果當(dāng)屬梨,它不但水分多,而且滋陰潤(rùn)肺;另外,喝點(diǎn)蜂蜜,吃點(diǎn)芝麻、銀耳都很滋補(bǔ)。
2.秋季飲食養(yǎng)生有哪幾個(gè)小常識(shí)
1。
要注意防止熱能過(guò)剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。 2。
中醫(yī)稱“宜食麻以潤(rùn)其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。
另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。
3。由夏到秋,氣溫下降,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食過(guò)于生冷,會(huì)造成消化不良,易生各種消化道疾患。
所以飲食上有“秋宜溫”的主張,也就是說(shuō)秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物,應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物 4。 海藻含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)。
而海苔更是含有豐富的可溶性纖維藻糖酸,可以保護(hù)人體免受放射線的傷害 秋季飲食養(yǎng)生10個(gè)小常識(shí) 5。秋梨是很好的秋季水果,對(duì)于止咳、去燥有很好的療效。
6。秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。
特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。 7。
秋季要盡量少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品,少吃油炸、肥膩食物,以防加重秋燥癥狀。 8。
秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品,可以益胃生津,有益健康。 同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
9。初秋時(shí)節(jié),氣溫還比較高,相對(duì)比較干燥,進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)以“清”補(bǔ)為主,適合秋季食用的食品有:。
3.秋季飲食小常識(shí)
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,秋季多吃酸,則克脾,引起五臟不調(diào),而多食甘平類的食物,則以增強(qiáng)脾的活動(dòng),使肝脾活動(dòng)協(xié)調(diào)。
止血防發(fā)炎的菠菜:菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,其含有的胡蘿卜素及抗壞血酸遠(yuǎn)大于其它蔬菜。此外菠菜中含有的止血作用的維生素也是葉菜葉最高的。
防呼吸道感染的菜花:菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。
增食欲祛啖的芹菜:芹菜性涼,味甘辛無(wú)毒,平肝健胃,富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等,它能興奮中樞神經(jīng),促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,并有祛啖作用。
通腸利胃的小白菜:味苦微寒,養(yǎng)胃和中,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。
平咳增進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的萵筍:萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩,生吃熱炒均相宜。常吃萵筍可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌,增進(jìn)膽汁的分泌。
4.秋季養(yǎng)生方法 秋季養(yǎng)生有哪些小常識(shí)
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秋季健康飲食小常識(shí)一、秋季健康飲食小常識(shí)二、秋季健康飲食都有哪些呢三、秋季飲食注意事項(xiàng)有哪些秋季健康飲食小常識(shí)1、秋季健康飲食小常識(shí)一中醫(yī)稱“宜食麻以潤(rùn)其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。2、秋季健康飲食小常識(shí)二秋燥癥主要靠預(yù)防,首先宜多喝水、粥、豆?jié){,多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物。特別是梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能,很適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人食用。3、秋季健康飲食小常識(shí)三秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品,可以益胃生津,有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。4、秋季健康飲食小常識(shí)四要注意防止熱能過(guò)剩,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。中醫(yī)稱“宜食麻以潤(rùn)其燥”。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,避免各種濕熱之氣積蓄。因此提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物,如芹菜。功效:本湯既能消暑清熱,又能潤(rùn)肺治咳。清補(bǔ)雙備。
5. 秋季養(yǎng)生飲食小常識(shí)有哪些
秋季養(yǎng)生飲食小常識(shí): 1、預(yù)防感冒:萵筍和菜花 菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。
中醫(yī)素來(lái)有“白色入肺”之說(shuō),潔白的菜花是適時(shí)的保健蔬菜,不但能預(yù)防感冒等呼吸道疾病,還是非常好的血管清理劑。 萵筍中的碘含量高,對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。
萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。 2、藕是東方蔬菜之王,抗衰老 秋天可吃點(diǎn)蓮藕,“藕是東方蔬菜之王,富含多酚類物質(zhì),可以提高免疫力,還可抗衰老”。
另外,把藕加工至熟后,其性由涼變溫,雖然失去消淤、清熱的性能,卻變?yōu)閷?duì)脾胃有益,有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。 3、避免消化不良:韭菜和香菜 韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維。
6.秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí)有哪些
1、朝鹽晚蜜 很多人都認(rèn)為多喝水可以緩解干燥,但是光喝白開(kāi)水,并不能完全抵御秋燥。
他說(shuō),對(duì)付秋燥,諺語(yǔ)有云:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯?!币馑季褪亲尨蠹以缟虾赛c(diǎn)淡鹽水,晚上則喝點(diǎn)蜂蜜水,這既是補(bǔ)充人體水分流失的好方法,又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方,同時(shí)還可以防止便秘,可謂一舉三得。
2、注意養(yǎng)陰潤(rùn)燥 養(yǎng)陰潤(rùn)燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等?!霸捗诽貏e適合秋季食用,中醫(yī)認(rèn)為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合‘以潤(rùn)為主,佐以酸味’的養(yǎng)生法。”
此外,秋季養(yǎng)生小常識(shí)告訴你應(yīng)該注意多飲水。 3、養(yǎng)肺為要 秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為佳,秋燥易傷肺,可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品,可以益胃生津,有益健康。
同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬,食酸以收之。 4、慎食瓜果 有些人喜歡吃瓜果,盡管秋季涼爽,但也習(xí)慣在飯后吃點(diǎn)瓜果,以為是助于消化,這一觀點(diǎn)是大錯(cuò)特錯(cuò),立秋后,瓜果類食物都不能多吃,否則會(huì)損傷脾胃的陽(yáng)氣。
俗話說(shuō)“秋瓜壞肚”,吃太多,也容易造成腹瀉等病癥。 秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí) 5、多吃根菜 古人云:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。
秋冬相接的季節(jié),應(yīng)季的根菜大量上市,這時(shí)的根菜既新鮮又便宜,而且耐儲(chǔ)藏,特別適合多多食用。像常見(jiàn)的蘿卜、山藥等,雖然普通,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很大,可謂是“滋補(bǔ)珍品”。
6、少吃辛辣 秋季人體的抵抗力會(huì)明顯下降,要注意飲食上少吃一些辛味辣味的刺激食物,這類食物會(huì)刺激胃腸,引發(fā)一些潰瘍及炎癥,其次這類食物會(huì)傷及肺部,再次特別提醒要注意。 7、多吃溫食 初秋時(shí)節(jié),仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降,這時(shí)若能吃些溫食,特別是食用粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能。
體質(zhì)、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等。 8、少肉多豆 這似乎已成了眾人皆知的“秘密”。
我們身邊有不少“肉食動(dòng)物”,其實(shí)按“膳食平衡寶塔”的建議,一個(gè)人每天最好只攝入瘦肉75克,即一副撲克牌大小的一塊。 其中,體力勞動(dòng)者、男性可以多吃紅肉,腦力勞動(dòng)者、女性及身體機(jī)能退化的老人,應(yīng)多吃白肉。
尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人,更應(yīng)少吃肉,多吃豆制品。 9、宜補(bǔ)湯汁 秋季飲食以滋陰潤(rùn)燥為原則,在此基礎(chǔ)上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進(jìn)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。
秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚(yú)山楂湯、鰱魚(yú)頭湯,鱔魚(yú)湯、赤豆鯽魚(yú)湯等。 10、白色潤(rùn)肺 按照中醫(yī)理論,白色食物與肺部對(duì)應(yīng),秋季干燥應(yīng)多吃白色食物潤(rùn)肺。
白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、淮山(山藥)、蓮藕、白鯽魚(yú)、雞肉、鴨肉、白蘿卜、白菜等,可以自制一些白色菜品,比如雪梨銀耳湯、淮山粥、鯽魚(yú)湯、蓮藕湯、白蘿卜湯等等。 11、適當(dāng)進(jìn)補(bǔ) 中醫(yī)講“虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之”,要遵循“不虛不補(bǔ)”、“缺什么補(bǔ)什么”的原則,對(duì)于體內(nèi)缺少的,可以補(bǔ),但必須補(bǔ)之有度,否則也會(huì)造成人體的陰陽(yáng)失衡。
同時(shí)應(yīng)懂得藥補(bǔ)不如食補(bǔ),是藥三分毒,能用食補(bǔ)的不要用藥補(bǔ)。 秋季飲食四大注意事項(xiàng) 一、秋季飲食應(yīng)防燥護(hù)陰、滋腎潤(rùn)肺。
秋天為收獲的季節(jié),上市的蔬菜、瓜果品種較多,人們宜食花生、泥鰍、白鴨肉、鰣魚(yú)、山藥、白木耳、橘子、白果、梨、紅棗、蓮子、葡萄、甘蔗等柔潤(rùn)之品。秋季干燥,容易出現(xiàn)諸如皮膚干燥、皸裂和口角炎等癥,此時(shí),應(yīng)多喝開(kāi)水、淡茶、豆?jié){、牛奶、蜂蜜等。
7.秋季健康小知識(shí)
1、及時(shí)增減衣服。從立秋之后,晝夜之間的溫差較大,到秋末初冬的季節(jié)更不宜赤膊露體,不過(guò)也不宜穿得太多、太暖。
2、水為陰氣之源,多喝開(kāi)水、淡茶、果汁飲料、豆?jié){、牛奶等流質(zhì),以養(yǎng)陰潤(rùn)燥,彌補(bǔ)損失的陰潤(rùn),但喝流質(zhì),尤其是液體飲料時(shí),飲用方法頗多講究,以少量頻飲為最佳。
3、除喝水之外,還可食用藕、魚(yú)、蘿卜、胡蘿卜、黑木耳、白木耳、芝麻、土豆、萵苣、白菜、花菜、紅薯、蜂蜜、梨、花生、枸杞、麥冬、胖大海等養(yǎng)陰之品。多數(shù)蔬菜、水果有生津潤(rùn)燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分,能補(bǔ)充人體的津液。另外,還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補(bǔ)之品,以順應(yīng)肺臟的清肅之性。少吃辛辣煎炸熱性食物,如韭菜、大蒜、蔥、姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)味品,炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的食物多食皆會(huì)助燥傷陰,加重干燥。
4、重視精神調(diào)養(yǎng)。如今,生活在鋼筋水泥建筑里的人們離地面(尤其是泥土)越來(lái)越遠(yuǎn),吸取的地氣(陰氣)越來(lái)越不足,而這也影響到機(jī)體的陰陽(yáng)平衡,使得體內(nèi)的“陰”相對(duì)不足。陰虛的人,肝火易旺,動(dòng)輒發(fā)脾氣,這就是人們常說(shuō)的“摟不住火”。肝火偏旺,久則內(nèi)耗陰津。到了秋冬季節(jié),其干燥現(xiàn)象更為明顯。所以,走進(jìn)大自然的懷抱,漫步田野、山村、公園,都有助于養(yǎng)陰而調(diào)整機(jī)體陰陽(yáng)。
8.秋季養(yǎng)生小常識(shí)需要注意哪些要點(diǎn)
你好!立秋之后,秋風(fēng)秋雨漸多,天氣由熱轉(zhuǎn)涼。由于晝夜之間溫差增大,也是人們發(fā)病較多的時(shí)節(jié)。常見(jiàn)的有支氣管炎、哮喘病復(fù)發(fā),腸胃疾患增多、“熱傷風(fēng)”等。因此,在秋季應(yīng)注意保健,做到防病于未然。
秋季,是慢性支氣管炎高發(fā)期,其中有舊疾復(fù)發(fā)者,也有因著涼的新患者。此類病少則一二周,多則經(jīng)月不愈。有舊疾者要注意鍛煉身體,增強(qiáng)體質(zhì),保暖防寒,少食辛辣食物,最好階段性戒煙,以防復(fù)發(fā)。正常人也應(yīng)適當(dāng)增減衣服,以防受涼而致病。
秋季,冷暖更迭,早晚溫差較大,這時(shí)哮喘病最易復(fù)發(fā)。該病是一種過(guò)敏性疾病,有此病史的人對(duì)濕度、氣候變化比較敏感,且適應(yīng)能力較弱,所以容易因上呼吸道感染而誘發(fā)。秋季又是草枯葉落時(shí)節(jié),空氣中過(guò)敏物質(zhì)增加。因此,有哮喘病史的人要盡量減少與致敏因素接觸,如果有已知過(guò)敏原的,應(yīng)注意避免接觸,防止發(fā)作。
秋季氣溫下降,人體受冷刺激后,會(huì)產(chǎn)生一系列生理變化,如甲狀腺素、腎上腺皮激素等分泌增多,對(duì)原有胃潰瘍等胃部疾患者大為不利。另外,秋季由于陽(yáng)氣弱陰氣長(zhǎng),腸胃的抵抗能力下降,病菌易乘虛而入,損傷脾胃,導(dǎo)致腸胃疾病,所以,有胃病的人要特別注意腹部保暖,多參加一些鍛煉活動(dòng),以改善腸胃道的血液循環(huán),增強(qiáng)對(duì)氣候的適應(yīng)能力;吃東西要定量、定時(shí),少吃冷飲和瓜果,避免過(guò)熱、過(guò)硬、過(guò)辣,以防加重胃疾。
由于秋季天氣漸涼,有少人早早就添加許多衣服,唯恐傷風(fēng)感冒,卻不知這樣反而易患“熱傷風(fēng)”。常言說(shuō)“春捂秋凍”、“若要小兒安,常帶三分饑和寒”,這是因?yàn)槿梭w體溫調(diào)節(jié)是*皮下毛細(xì)血管的收縮與擴(kuò)張來(lái)實(shí)現(xiàn)的,如果不急于多加衣服,讓機(jī)體逐漸適應(yīng)環(huán)境,就能減少傷風(fēng)感冒的發(fā)生。但這并不是說(shuō)不要加衣服,而一味地去追求“涼”,問(wèn)題是要加得適當(dāng)。
秋季天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,雨水較少,空氣也較干燥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,燥能傷肺。因而秋季人們易發(fā)生口干舌苦、喉疼干咳、眼睛干澀等癥狀;同時(shí)秋冬季節(jié)對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),空氣濕度低,使皮膚顯得干燥、繃緊,表皮層出現(xiàn)龜裂、脫皮甚至痕癢,皮膚彈性減少而且變得暗啞。
所以秋季的飲食應(yīng)該注意以下方面:
一、秋天空氣濕度小,風(fēng)力大,人體汗液蒸發(fā)很快,皮膚容易干燥,還會(huì)出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象;因此秋季宜多飲水,可以維持體內(nèi)水代謝平衡,防治皮膚干燥。
二、多吃新鮮蔬菜、水果;能補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝物,起到清火解毒的效果。如梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能;甘蔗有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分;菠菜含有豐富的核黃素,有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
三、多吃豆類等高蛋白植物性食物,少吃油膩厚味。飲食上要盡可能少食用蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,不宜多吃燒烤,以防加重秋燥癥狀。宜吃富有營(yíng)養(yǎng)又易消化吸收的食物,如魚(yú)、瘦肉、禽蛋、乳品、豆類、鴨肉、雞肉等食物。
四、由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,飲食特別注意不要過(guò)于生冷,以免造成腸胃消化不良。每餐進(jìn)食宜簡(jiǎn)不宜繁,每餐吃品種繁多的食物,不易消化,容易導(dǎo)致胃病。也可多吃一些帶有溫補(bǔ)性的牛、養(yǎng)、狗肉之類,以溫補(bǔ)血?dú)狻⒃鰪?qiáng)體質(zhì)抵抗力,起到潤(rùn)澤臟腑、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的效果。
五、燥是秋季的主氣,肺易被傷,進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)注意潤(rùn)補(bǔ),即養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)肺。補(bǔ)肺潤(rùn)燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果、百合、芝麻、核桃、糯米、銀耳、蜂蜜、甘蔗等柔軟、含水分較多的甘潤(rùn)食物。另外,蜂王漿是最好的天然保健品,適合所有人群服用,能夠有效防止秋燥,還能使秋季皮膚潤(rùn)滑。
六、由于秋季氣候宜人,食物豐富,要注意避免進(jìn)食過(guò)多,不能放縱食欲,大吃大喝。