1.四季養(yǎng)生小知識有哪些

你好朋友！12個月關(guān)于養(yǎng)生的；你慢慢看。

一月：養(yǎng)腎防寒 氣候特點(diǎn)：一月包含小寒和大寒兩個節(jié)氣，是一年中最冷的季節(jié)。大寒、小寒表示寒冷的程度，從字面理解，大寒冷于小寒，但在氣象記錄中，小寒卻比大寒冷。

中醫(yī)認(rèn)為，寒為冬季的主氣，寒為陰邪，易傷人體陽氣，寒主收引凝滯。 養(yǎng)生原則：“秋冬養(yǎng)陰”（《黃帝內(nèi)經(jīng)》） 。

養(yǎng)生關(guān)鍵：“養(yǎng)腎防寒”。 注意鍛煉、保暖：如散步、慢跑等，同時應(yīng)注意保暖以防止呼吸道疾病的發(fā)生。

飲食宜“滋補(bǔ)”：民間有“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”的諺語。人們在經(jīng)過春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)既可及時補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來年少生疾病，達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生目的。

飲食宜忌：多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補(bǔ)脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺的功效。

當(dāng)然體質(zhì)偏熱、偏實(shí)易上火的人士應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。忌一切寒涼之物，如冰激凌、生冷食品。

推薦食療： 當(dāng)歸枸杞燉羊肉 用料：當(dāng)歸15克，桂圓10克，枸杞15克，羊肉500克。 制法：羊肉切塊，加生姜用開水稍煮，水漂瀝干，加入各藥、上湯，隔水燉熟，飲湯吃肉。

功用：羊肉溫?zé)?，含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素（A、B）等，有補(bǔ)陰壯陽、補(bǔ)虛勞益氣血的作用。桂圓補(bǔ)益心脾，可去羊肉膻味。

當(dāng)歸補(bǔ)血養(yǎng)血、活血化瘀。當(dāng)歸枸杞燉羊肉可補(bǔ)陰壯陽，補(bǔ)益心脾。

二月：陽氣生發(fā) 適當(dāng)春捂 氣候特點(diǎn)：二月是春天的開始，包含“立春”和“雨水”兩個節(jié)氣。 “立春”位居二十四節(jié)氣之首，表明春季從這一天開始。

過了“立春”，萬物復(fù)蘇，大地生機(jī)勃勃，草樹開始萌芽，一年四季從此開始了。 “雨水”節(jié)氣的特點(diǎn)是冬去春來，濕度逐漸升高，加上冷空氣活動仍較頻繁，所以早晚仍然較冷。

“雨水”節(jié)氣因?yàn)橛晁龆?，空氣濕潤，天氣暖和但又不燥熱，更加適合萬物的生長。 中醫(yī)認(rèn)為：春屬木，與肝相應(yīng)。

所以，春季養(yǎng)生主要是護(hù)肝，而護(hù)肝要從心情著手，使心情舒暢，防止“肝火上升”。 養(yǎng)生原則 從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”。

養(yǎng)生關(guān)鍵 春季是冷空氣活動頻繁之季，所以要適當(dāng)“春捂”。 二月白天漸長，陽光暖和，氣溫趨于上升，日照、降水也逐漸增多。

民俗諺語中有句話說“立春雨水到，早起晚睡覺”。說明人們經(jīng)過秋冬養(yǎng)生，到了春天開始勞做了。

春季養(yǎng)生也要順應(yīng)春天陽氣生發(fā)、萬物始生的特點(diǎn)，逐漸從“秋冬養(yǎng)陰”過渡到“春夏養(yǎng)陽”，注意保護(hù)陽氣。 立春以后，氣候仍然干燥，補(bǔ)充水分也是很必要的。

春季飲食調(diào)養(yǎng) 春季陽氣初生，應(yīng)該吃些辛甘發(fā)散之品，不宜吃酸收之味。因?yàn)樗嵛度敫?，具收斂之性，不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，飲食調(diào)養(yǎng)要投臟腑所好。

飲食宜忌 宜：多食辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。 忌：辛辣之物。

推薦食療 枸杞子山藥粥 用料：枸杞子20克，山藥30克，糯米50克。 制法：將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中，加適量清水，用大火開后改小火慢煮半小時至米熟爛，放溫服用。

功用：枸杞子養(yǎng)陰益腎柔肝，山藥健脾益腎，糯米和胃，共為養(yǎng)陰柔肝，益腎健脾。 三月：晚睡早起 食甜養(yǎng)肝 氣候特點(diǎn)：三月是春天將要過一半的時候，包含“驚蟄”和“春分”兩個節(jié)氣。

“驚蟄”是指春雷初響，驚醒蟄伏中的昆蟲。按照一般氣候規(guī)律，“驚蟄”前后各地的天氣已開始轉(zhuǎn)暖，并漸有春雷的出現(xiàn)，冬眠的動物開始蘇醒出土活動。

雨水漸多，是春播的有利時機(jī)。 春分的“分”，是過了一半的意思。

此時正是農(nóng)家最忙的時節(jié)，也應(yīng)該是春暖花開的時節(jié)。 中醫(yī)認(rèn)為，春天應(yīng)肝，肝氣旺可傷脾。

因此，春季要注意多食甜，少食酸以養(yǎng)脾。 養(yǎng)生原則：“春夏養(yǎng)陽”。

養(yǎng)生關(guān)鍵：春養(yǎng)肝。 春天，人們常感到困乏無力、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲，民間稱之為“春困”。

這是人體的生理功能隨季節(jié)變化而出現(xiàn)的一種正常生理現(xiàn)象。 三月的養(yǎng)生要根據(jù)自然物候現(xiàn)象及自身體質(zhì)差異進(jìn)行合理的精神、起居、飲食的調(diào)養(yǎng)。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“春三月，此謂發(fā)陳。天地俱生，萬物以榮。

夜臥早起，廣步于庭，披發(fā)緩行，以使志生?！边@就是說，春天萬物復(fù)蘇，應(yīng)該晚睡早起，散步緩行，這樣可以使精神愉快、身體健康。

但處于北方氣溫較低，早晚溫差大地區(qū)的人還要注意保暖。 春季應(yīng)肝，如養(yǎng)生不當(dāng)，可能傷肝。

現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查表明，春天屬肝病高發(fā)季節(jié)，要注意養(yǎng)肝、保肝，防止春季傳染病的流行。 飲食調(diào)養(yǎng)：“省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣?！?/p>

春季的飲食既要根據(jù)節(jié)氣變化，又要考慮個人的體質(zhì)情況。以“春夏養(yǎng)陽”為主要原則，也就是適當(dāng)多吃能溫補(bǔ)陽氣的食物。

唐代藥王孫思邈說：“春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣?！敝嗅t(yī)認(rèn)為脾胃是后天之本，春天應(yīng)肝，肝氣旺可傷脾，所以春季要注意多食甜，少食酸以養(yǎng)脾。

多食甜 如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。 少食酸 如西紅柿、檸檬、橘子等。

推薦食療： 山藥粥 用料：鮮山藥100~200克，粳米100克。 制法：將山藥洗凈去皮切塊，與粳米同煮。

功用：山藥健脾益腎補(bǔ)肺。 四月：補(bǔ)。

2.四季養(yǎng)生小知識有哪些

最適合秋天食用的肉類是鴨肉，大棗、枸杞、百合、紅薯為秋補(bǔ)四寶，另外芋頭、藕、紅薯、卷心菜也是秋補(bǔ)素食四寶。

還有一些蔬菜水果如：茄子、白蘿卜、冬瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、柑、蘋果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都適合秋天食用。 1、菊花大棗枸杞粥 菊花是秋天的“花中仙子”。

能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。 枸杞具有解熱、護(hù)膚等作用。

枸杞溫?zé)嵝Ч麖?qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。 大棗性味甘平，入脾胃有補(bǔ)氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。

中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。大棗有保護(hù)肝臟、降低血脂等作用。

大棗雖然味甘、無毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內(nèi)有濕熱者，多食會出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。 2.綠豆薏仁鴨湯 鴨肉性寒，除可大補(bǔ)虛勞、滋陰養(yǎng)胃外，還可消毒熱、利小便、退瘡癤，這是多數(shù)溫?zé)嵝匀馇蓊愃僖姷摹?/p>

因此，秋初吃老鴨最有滋陰清熱、利水消腫的作用。但專家提醒說，鴨肉性寒，故脾胃虛寒、腹部冷痛、大便泄瀉、因寒痛經(jīng)者不宜多食。

3.芋頭粉蒸排骨 芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素。它質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用。

4.豆沙紅薯餅 紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，能保持血管彈性，對防治老年人習(xí)慣性便秘十分有效。另外，紅薯還是一種理想的減肥食品。

5、蒜泥拌茄子 茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D及蛋白質(zhì)和鈣，可使人體血管變得柔軟。茄子還能散淤血，故可降低血管栓塞的幾率。

此外，茄子還有以下一些功效： 第一，可防治出血性疾病。紫茄子富含維生素P，可改善毛細(xì)血管脆性，防止小血管出血，對高血壓、動脈硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。

第二，可防治高膽固醇血癥。茄子纖維中所含的皂苷具有降低膽固醇的功效。

第三，防癌。茄子中含有龍葵素，它能抑制消化道腫瘤細(xì)胞的增殖，特別是對胃癌、直腸癌有抑制作用。

第四，可防治內(nèi)痔便血。茄子有清熱活血、消腫止痛的功效。

6、桂花糯米藕 從夏入秋，人體的消化功能逐漸下降，腸道抗病能力也減弱，而熟藕對脾胃有益，能健脾補(bǔ)胃、養(yǎng)陰潤燥，有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效；燥是秋的主氣，易生燥咳，而藕可以清熱潤肺。所以秋季特別適宜吃藕。

7、冬瓜丸子湯 冬瓜含有較多的蛋白質(zhì)、糖以及少量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素B1,B2、C及尼克酸，其中維生素B1可促使體內(nèi)的淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪，所以冬瓜有助減肥。冬瓜與其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含鈉量、熱量都很低。

冬瓜的種子含有尿醇、腺堿、組氨酸及葫蘆巴堿等，瓜瓤含有腺素、組織胺 8、涼拌菠菜粉絲 菠菜對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤、光彩照人，因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。 菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì)，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。

豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。 菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強(qiáng)青春活力。

9、甜梨雙絲 梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等，主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥，或噎嗝反胃、大便干結(jié)、飲酒過多之癥。秋天每日堅持吃兩個梨能在一定程度上預(yù)防秋燥。

梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效。 入秋吃點(diǎn)蘿卜，喝點(diǎn)好茶，對于消除暑期人體中郁積的毒熱之氣恢復(fù)神清氣爽是有醫(yī)學(xué)根據(jù)的。

還值得一提的是“揚(yáng)州八怪”之一的鄭板橋一副養(yǎng)生聯(lián)亦提到過蘿卜與茶：“青菜蘿卜糙米飯，瓦壺天水菊化茶”，這位老先生大概正是靠著“蘿卜就茶”這一口才長壽的吧！ 10、沙茶排骨南瓜煲 秋天氣候干燥，多吃含有豐富維生素A、維生素E的食品，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，對改善秋燥癥狀大有裨益。 南瓜含有糖、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素C、維生素A 、維生素B1、維生素B2以及鈣、鉀、磷等礦物鹽等多種營養(yǎng)成分。

南瓜中豐富的維生素有保護(hù)粘膜的作用，對于保護(hù)視力、預(yù)防眼疾、美容減肥等均有一定作用。 需要提醒的是，吃太多的南瓜、攝取過量的β胡蘿卜素時，容易患上胡蘿卜素黃皮癥。

因此，食用南瓜每天不要超過一頓主食的量。 11、紅燒栗子雞 栗子，又名板栗，栗子中不僅含有大量淀粉，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，熱量也很高，對人體的滋補(bǔ)功能，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。

但每一次切不可進(jìn)食過多。生吃過多，難以消化；熟食過多，阻滯腸胃。

12、絲瓜炒蝦仁 絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有“美人水”之稱。

平時飲食上注意多吃絲瓜，對調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。絲瓜性味甘。

3.四季養(yǎng)生知識

養(yǎng)生，又稱攝生、道生、養(yǎng)性、衛(wèi)生、保生、壽世等等。

所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意。簡言之，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命之意。

四時養(yǎng)生，也即指四季養(yǎng)生，是指順應(yīng)自然界春、夏、秋、冬的季節(jié)變化，通過調(diào)養(yǎng)護(hù)理的方法，達(dá)到健康長壽的目的。 關(guān)于養(yǎng)生之道與健康長壽的關(guān)系，早在二千多年前就已成書的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中已指出：“上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去?！?/p>

書中還根據(jù)四季不同的氣候特點(diǎn)提出了相應(yīng)的養(yǎng)生細(xì)則，為四時養(yǎng)生理論奠定了深厚的理論基礎(chǔ)。后世醫(yī)家又繼承和發(fā)展了四時養(yǎng)生的理論，使之在促進(jìn)人們健康長壽方面發(fā)揮了重大作用。

而在21世紀(jì)的今天，隨著社會快速發(fā)展、生活節(jié)奏的加快，四時養(yǎng)生作為中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的重要組成部分，必將對于調(diào)整人的心態(tài)，延緩人的衰老，提高人的壽命，發(fā)揮不可替代的作用。 （一）四時與人體健康的關(guān)系 四時與人體健康關(guān)系非常密切，祖國醫(yī)學(xué)理論在預(yù)防保健方面特別強(qiáng)調(diào)氣象因素的重要性，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的“必先歲氣、無伐天和”，就是在治病時首先應(yīng)明確一年的天氣變化情況，在預(yù)防保健中必須充分考慮氣象因素和季節(jié)、節(jié)氣的變化，以順應(yīng)自然規(guī)律，達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的目的。

（二）四時養(yǎng)生的內(nèi)涵 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)是數(shù)千年來歷代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。從所涉及的內(nèi)容和方法來看，可謂資料豐富、記載翔實(shí)、效用確切、簡便易行。

隨著“回歸自然”的熱潮，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)方法的“整體、自然”特性將顯示出強(qiáng)大的生命力。中醫(yī)學(xué)關(guān)于養(yǎng)生的理論和方法是極其豐富的，而其中重要的核心內(nèi)容之一即是——順時養(yǎng)生。

正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》里所說：“故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r而適寒暑?！薄绊?biāo)臅r而適寒暑”，這是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里的一條極其重要的原則，也可以說是長壽的法寶。

四時養(yǎng)生，就是指按照一年四季氣候陰陽變化的規(guī)律和特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，從而達(dá)到養(yǎng)生和延年益壽的目的。四季春、夏、秋、冬，四時寒熱溫涼的變化，是一年中陰陽消長形成的。

冬至陽生，由春到夏是陽長陰消的過程，所以有春之溫，夏之熱；夏至陰生，由秋至冬是陰長陽消的過程，所以有秋之涼，冬之寒。人類作為自然界的一部分，不能脫離客觀自然條件而生存，而是要順應(yīng)四時的變化以調(diào)攝人體，以達(dá)到陰陽平衡、臟腑協(xié)調(diào)、氣血充盛、經(jīng)絡(luò)通達(dá)、情志舒暢的養(yǎng)生保健目的。

天人相應(yīng)的養(yǎng)生觀 中國哲學(xué)“天人相應(yīng)”、“天人合一”的思想對中醫(yī)學(xué)的理論形成產(chǎn)生了深刻的影響，這一理論也提示人們要在生產(chǎn)、生活中處處適應(yīng)自然界的變化，如此才能安然生息。而對于人類生存最為相關(guān)的莫過于自然界日、月、星辰以及四季的變化了。

日月變化 古人早就發(fā)現(xiàn)，日升則陽氣盛，日落則陽氣衰，故而古人日出而作，日沒而息。月圓時，人的氣血流暢，肌膚致密，外邪不易侵入；月缺時體內(nèi)氣血流行較慢，肌膚疏松，外邪易乘虛而入。

若月缺時遇到急風(fēng)暴雨，則人較易生病。 四季更替 一年四時氣候的更迭、陰陽寒熱的變化，都會直接影響人的生命活動。

欲得安康，必須對自然界周期性的四季變化作出相應(yīng)的調(diào)節(jié)。正如《素問·四氣調(diào)神大論》所言：“逆之則災(zāi)害生，從之則疴疾不起”。

根據(jù)四時氣候的特點(diǎn)，人們總結(jié)出春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、長夏養(yǎng)脾、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎的五臟調(diào)養(yǎng)法以及“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的經(jīng)驗(yàn)，對于四季養(yǎng)生有著重要意義。 形與神的統(tǒng)一，是盡享天年的關(guān)鍵。

神寓于形，形統(tǒng)于神。神傷則形傷，神亡則形亡，此所謂“失神者死，得神者生”。

精神衰敗，必顯于形，如兩目無神、面色無華、四肢乏力、納食不佳、形體瘦削等。由于人體精神是由心神來主宰的，志、意、魂、魄皆歸心神統(tǒng)轄，故有“心神乃形之大主”之說。

因此，調(diào)養(yǎng)心神也就成為調(diào)攝形體的關(guān)鍵。所以，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)強(qiáng)調(diào)清靜養(yǎng)神，因?yàn)椤靶撵o可以固元?dú)?，百病不生，百歲可活”（《遵生八箋》）。

精、氣、神被稱為人體“三寶”，三者是不可分離的，它的盛衰直接體現(xiàn)人的生長、發(fā)育，以至衰老的狀態(tài)。精，是生命之源，是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，也是人體各種機(jī)能活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

氣，為生命活動的原動力，氣乃精之所化，精為氣之本。神，是指精神意識狀態(tài)而言，是神志和生命活動之外觀。

有精則有神，神是五臟六腑、先后天精氣與人體最高主宰活動的具體表現(xiàn)。它是精神意識、思維活動以及臟腑精、氣、血、津液活動外在表現(xiàn)的高度概括。

《壽親養(yǎng)老新書》曾對精、氣、神三者關(guān)系進(jìn)行了概括：“主身者神，養(yǎng)氣者精，益精者氣，資氣者食”。所以說，神的充沛需要有精和氣這樣的物質(zhì)基礎(chǔ)，精、氣的充盈或匱乏可直接影響到神的作用。

鑒于此，善養(yǎng)生者必須保養(yǎng)精氣，達(dá)到精氣神的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 人體的各種生理活動在動態(tài)中進(jìn)行，并通過調(diào)節(jié)達(dá)到“以平為期”。

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)非常重視陰陽、氣血的動態(tài)平衡。 陰陽平衡 人體陰陽平衡是健康長壽、養(yǎng)生疾病的前提。

陰陽有著彼此消長、相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系，二者相互對立又相互制約。只有機(jī)體陰陽達(dá)到動態(tài)的平衡，人體才能保持健康穩(wěn)定的狀態(tài)。

4.四季養(yǎng)生常識有哪些

我國現(xiàn)存最早的一部醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，已經(jīng)認(rèn)識到人與自然界的密切關(guān)系。

如《素問·四氣調(diào)神大論篇》說：“夫四時陰陽者，萬物之根本也。”人類為了適應(yīng)自然變化，必須“順?biāo)臅r而適寒暑”，因此，人們既要掌握自然變化的規(guī)律，又要主動地適應(yīng)自然變化的規(guī)律。

《素問·移精變氣論篇》指出“動作以避寒，陰居以避暑?！薄端貑枴に臍庹{(diào)神大論篇》提出“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的四時順養(yǎng)原則。

春天，萬物生發(fā)向上，處于復(fù)蘇過程之中，于五臟屬肝，適宜升補(bǔ)，以調(diào)肝柔肝、順應(yīng)肝臟升發(fā)元?dú)狻?夏天，天氣炎熱，人體喜涼，這時于五臟屬心，適宜清補(bǔ)，以養(yǎng)心清火扶臟祛邪。

長夏，于五臟屬脾，宜淡補(bǔ)，可選用藥膳苡仁豬蹄等。 秋天，氣候漸爽但時有燥邪，這時于五臟屬肺，適宜平補(bǔ)，以益肺潤燥。

冬天，氣候寒冷，人體收斂潛藏，這時于五臟屬腎，適宜溫補(bǔ)，以原味滋腎填精、溫而不燥。 春天，天氣慢慢暖和，萬物開始復(fù)蘇，人體內(nèi)的變化也與自然氣候變化相一致，由冬季的固密收斂慢慢變?yōu)殛枤獬跎?，所以人的活動也多起來?/p>

中醫(yī)認(rèn)為，“由靜轉(zhuǎn)動、陽氣漸升”是人體在春季的重要生理變化，是“人與天應(yīng)”的結(jié)果。此變化能夠正常進(jìn)行則人體就健康無病，若進(jìn)行得不正常則機(jī)體內(nèi)的平衡就被破壞，人體就易患病。

中醫(yī)還認(rèn)為，春天陽氣升發(fā)，樹木萌芽，與五臟中“肝”的性質(zhì)相呼應(yīng)，有“在臟為肝”之說，而“肝克脾”，春季肝氣升發(fā)就會在一定程度上影響脾的運(yùn)化，所以有很多人在春季胃口不佳、飯量減少，倘若出現(xiàn)這樣的情況，就需要進(jìn)行飲食調(diào)理。無論是比較健康的人士，還是有宿疾的患者，在春季進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)都必須順應(yīng)自然與人體的變化，不能再像冬季寒冷天氣那樣進(jìn)食太多厚味溫補(bǔ)的食物，這樣不僅會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，而且會擾亂人體陰陽平衡，哪怕服食了厚味溫補(bǔ)的藥膳，也不一定能起到補(bǔ)益的作用，而且很多人吃完后還有胃腸不適的反應(yīng)。

夏天，天氣炎熱，萬物都處于旺盛的生長階段，人體在此時的代謝也是一年之中最旺盛的時期。中醫(yī)認(rèn)為，夏天大自然的熱氣火氣最大，人體的“陽氣”最旺盛，容易傷害心臟，出現(xiàn)心煩、失眠，所以夏天要留心養(yǎng)心安神。

長夏（農(nóng)歷6月，陽歷7、8月）因?yàn)樘鞖庋谉峄蚴顫襁^重，容易脾為濕困，出現(xiàn)頭痛、頭昏，不欲飲食。夏季暑熱過盛，容易耗氣傷陰，影響脾胃運(yùn)化功能和陰陽平衡。

養(yǎng)生調(diào)補(bǔ)方面，原則上以清補(bǔ)為主，所選藥膳性質(zhì)偏涼或平和，以清火養(yǎng)陰，使陰陽平衡。甘涼、利濕清暑、少油膩為夏季常用藥膳的主要特點(diǎn)。

人體自然喜涼爽，飲食上也多愿意吃一些清淡少油膩的食物。對于部分在夏季貪涼或過食生冷寒涼之物導(dǎo)致脾胃受傷、腹瀉發(fā)熱、感冒的人來說，在患病期間這些藥膳飲食就不宜過多服用，因?yàn)榇藭r人體的陽氣已經(jīng)因寒涼而受傷、不再旺盛了，清養(yǎng)的時候不宜太過。

秋天，天氣慢慢由熱轉(zhuǎn)涼、轉(zhuǎn)燥，人體的代謝也漸趨平緩，養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)也要依據(jù)這些規(guī)律進(jìn)行。天氣轉(zhuǎn)燥轉(zhuǎn)涼固然再無夏日炎熱潮濕之弊，令人感到舒適，但倘若轉(zhuǎn)化太快太劇烈的話，人體也會適應(yīng)不了，體內(nèi)的陰陽平衡就會被破壞，表現(xiàn)出涼燥之邪傷人為患，所以《飲膳正要》說：“秋氣燥，宜食麻，以潤其燥，禁寒飲食”。

另一方面，秋季雖然由熱轉(zhuǎn)涼，但夏季余熱時有反復(fù)，部分人群由于夏季調(diào)理不當(dāng)或受暑熱太過，到秋天后體內(nèi)仍有夏季余火未消，當(dāng)氣候轉(zhuǎn)燥后，變成燥火為患，出現(xiàn)口干、咽燥、咳嗽、皮膚干燥等癥狀。對這樣的情況，就需以清平滋潤為主進(jìn)行調(diào)理，不宜過食煎炸動火之品。

中醫(yī)還認(rèn)為，秋季天氣肅殺，“在臟屬肺”，而肺為嬌臟，喜潤惡燥，無論是初秋溫燥，還是深秋涼燥，都容易傷肺致病，調(diào)理進(jìn)補(bǔ)當(dāng)以滋潤為主，并根據(jù)天氣寒溫及個人身體狀況選擇相應(yīng)涼性、溫性或平性藥膳，以收到滋潤益肺，祛邪強(qiáng)身之效。雖然如此，但因?yàn)榉闻K屬金，惡熱喜涼，故秋季養(yǎng)生調(diào)理藥膳還是以平性和涼性為多，溫補(bǔ)之品相對較少用。

冬天，天氣寒冷，“寒主收引”，人與自然相應(yīng)，機(jī)體也處于收斂潛藏階段，代謝水平降低，消耗減少，吸收能力增強(qiáng)，所以冬季是傳統(tǒng)的最佳調(diào)補(bǔ)季節(jié)。 冬季調(diào)補(bǔ)的歷史在中國由來已久，其基本原則能夠歸納為四個字：厚味溫補(bǔ)。

厚味不單是指冬季所服食的膳食味道濃郁，更是指膳食營養(yǎng)豐富，味道甘美。中醫(yī)認(rèn)為，“厚味填精”，意指滋味濃郁甘美的飲食補(bǔ)充人體所需的精華營養(yǎng)。

溫補(bǔ)的意思很好理解，因?yàn)槎竞?，陰氣盛，人體需要服食一些溫?zé)嵝陨攀硜眚?qū)寒溫陽。這兩個特點(diǎn)結(jié)合在一起，就是厚味溫補(bǔ)的冬季養(yǎng)生調(diào)補(bǔ)原則。

從另一方面看，中醫(yī)認(rèn)為人體的一切生命活動都是由元?dú)馔苿拥?，而元?dú)庵饕赡I化生，冬季“在臟屬腎”，“腎主藏精”，通過冬季補(bǔ)益腎精能夠促進(jìn)元?dú)獾纳?，所以冬季調(diào)補(bǔ)的另一原則特點(diǎn)能夠歸納為“補(bǔ)腎填精益元?dú)狻！薄昂裎稖匮a(bǔ)”與“補(bǔ)腎填精益元?dú)狻笔嵌攫B(yǎng)生調(diào)補(bǔ)的原則，其中“厚味溫補(bǔ)”是從人們服藥膳的性、味方面歸納的，而“補(bǔ)腎填精益元?dú)狻眲t是從所服藥膳的功能作用上歸納的，兩者是統(tǒng)一的。

5.四季養(yǎng)生知識

養(yǎng)生，又稱攝生、道生、養(yǎng)性、衛(wèi)生、保生、壽世等等。

所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意。簡言之，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命之意。

四時養(yǎng)生，也即指四季養(yǎng)生，是指順應(yīng)自然界春、夏、秋、冬的季節(jié)變化，通過調(diào)養(yǎng)護(hù)理的方法，達(dá)到健康長壽的目的。 關(guān)于養(yǎng)生之道與健康長壽的關(guān)系，早在二千多年前就已成書的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中已指出：“上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去?！?/p>

書中還根據(jù)四季不同的氣候特點(diǎn)提出了相應(yīng)的養(yǎng)生細(xì)則，為四時養(yǎng)生理論奠定了深厚的理論基礎(chǔ)。后世醫(yī)家又繼承和發(fā)展了四時養(yǎng)生的理論，使之在促進(jìn)人們健康長壽方面發(fā)揮了重大作用。

而在21世紀(jì)的今天，隨著社會快速發(fā)展、生活節(jié)奏的加快，四時養(yǎng)生作為中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的重要組成部分，必將對于調(diào)整人的心態(tài)，延緩人的衰老，提高人的壽命，發(fā)揮不可替代的作用。 （一）四時與人體健康的關(guān)系 四時與人體健康關(guān)系非常密切，祖國醫(yī)學(xué)理論在預(yù)防保健方面特別強(qiáng)調(diào)氣象因素的重要性，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的“必先歲氣、無伐天和”，就是在治病時首先應(yīng)明確一年的天氣變化情況，在預(yù)防保健中必須充分考慮氣象因素和季節(jié)、節(jié)氣的變化，以順應(yīng)自然規(guī)律，達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的目的。

（二）四時養(yǎng)生的內(nèi)涵 中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)是數(shù)千年來歷代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。從所涉及的內(nèi)容和方法來看，可謂資料豐富、記載翔實(shí)、效用確切、簡便易行。

隨著“回歸自然”的熱潮，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)方法的“整體、自然”特性將顯示出強(qiáng)大的生命力。中醫(yī)學(xué)關(guān)于養(yǎng)生的理論和方法是極其豐富的，而其中重要的核心內(nèi)容之一即是——順時養(yǎng)生。

正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》里所說：“故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r而適寒暑?！薄绊?biāo)臅r而適寒暑”，這是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里的一條極其重要的原則，也可以說是長壽的法寶。

四時養(yǎng)生，就是指按照一年四季氣候陰陽變化的規(guī)律和特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，從而達(dá)到養(yǎng)生和延年益壽的目的。四季春、夏、秋、冬，四時寒熱溫涼的變化，是一年中陰陽消長形成的。

冬至陽生，由春到夏是陽長陰消的過程，所以有春之溫，夏之熱；夏至陰生，由秋至冬是陰長陽消的過程，所以有秋之涼，冬之寒。人類作為自然界的一部分，不能脫離客觀自然條件而生存，而是要順應(yīng)四時的變化以調(diào)攝人體，以達(dá)到陰陽平衡、臟腑協(xié)調(diào)、氣血充盛、經(jīng)絡(luò)通達(dá)、情志舒暢的養(yǎng)生保健目的。

天人相應(yīng)的養(yǎng)生觀 中國哲學(xué)“天人相應(yīng)”、“天人合一”的思想對中醫(yī)學(xué)的理論形成產(chǎn)生了深刻的影響，這一理論也提示人們要在生產(chǎn)、生活中處處適應(yīng)自然界的變化，如此才能安然生息。而對于人類生存最為相關(guān)的莫過于自然界日、月、星辰以及四季的變化了。

日月變化 古人早就發(fā)現(xiàn)，日升則陽氣盛，日落則陽氣衰，故而古人日出而作，日沒而息。月圓時，人的氣血流暢，肌膚致密，外邪不易侵入；月缺時體內(nèi)氣血流行較慢，肌膚疏松，外邪易乘虛而入。

若月缺時遇到急風(fēng)暴雨，則人較易生病。 四季更替 一年四時氣候的更迭、陰陽寒熱的變化，都會直接影響人的生命活動。

欲得安康，必須對自然界周期性的四季變化作出相應(yīng)的調(diào)節(jié)。正如《素問·四氣調(diào)神大論》所言：“逆之則災(zāi)害生，從之則疴疾不起”。

根據(jù)四時氣候的特點(diǎn)，人們總結(jié)出春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、長夏養(yǎng)脾、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎的五臟調(diào)養(yǎng)法以及“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的經(jīng)驗(yàn)，對于四季養(yǎng)生有著重要意義。 形與神的統(tǒng)一，是盡享天年的關(guān)鍵。

神寓于形，形統(tǒng)于神。神傷則形傷，神亡則形亡，此所謂“失神者死，得神者生”。

精神衰敗，必顯于形，如兩目無神、面色無華、四肢乏力、納食不佳、形體瘦削等。由于人體精神是由心神來主宰的，志、意、魂、魄皆歸心神統(tǒng)轄，故有“心神乃形之大主”之說。

因此，調(diào)養(yǎng)心神也就成為調(diào)攝形體的關(guān)鍵。所以，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)強(qiáng)調(diào)清靜養(yǎng)神，因?yàn)椤靶撵o可以固元?dú)?，百病不生，百歲可活”（《遵生八箋》）。

精、氣、神被稱為人體“三寶”，三者是不可分離的，它的盛衰直接體現(xiàn)人的生長、發(fā)育，以至衰老的狀態(tài)。精，是生命之源，是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，也是人體各種機(jī)能活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

氣，為生命活動的原動力，氣乃精之所化，精為氣之本。神，是指精神意識狀態(tài)而言，是神志和生命活動之外觀。

有精則有神，神是五臟六腑、先后天精氣與人體最高主宰活動的具體表現(xiàn)。它是精神意識、思維活動以及臟腑精、氣、血、津液活動外在表現(xiàn)的高度概括。

《壽親養(yǎng)老新書》曾對精、氣、神三者關(guān)系進(jìn)行了概括：“主身者神，養(yǎng)氣者精，益精者氣，資氣者食”。所以說，神的充沛需要有精和氣這樣的物質(zhì)基礎(chǔ)，精、氣的充盈或匱乏可直接影響到神的作用。

鑒于此，善養(yǎng)生者必須保養(yǎng)精氣，達(dá)到精氣神的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 人體的各種生理活動在動態(tài)中進(jìn)行，并通過調(diào)節(jié)達(dá)到“以平為期”。

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)非常重視陰陽、氣血的動態(tài)平衡。 陰陽平衡 人體陰陽平衡是健康長壽、養(yǎng)生疾病的前提。

陰陽有著彼此消長、相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系，二者相互對立又相互制約。只有機(jī)體陰陽達(dá)到動態(tài)的平衡，人體才能保持健康穩(wěn)定的狀態(tài)。

6.中醫(yī)24時養(yǎng)生知識是什么

按照東方養(yǎng)生的觀念，睡眠與醒寤是陰陽交替的結(jié)果。

陰氣盛則入眠，陽氣旺則醒來，所以《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“陽氣盡則臥，陰氣盡則寐”。子時是晚11時至凌晨1時，此時陰氣最盛，陽氣衰弱；午時是中午11時至下午1時，此時陽氣最盛，陰氣衰弱。

從中醫(yī)的角度來說，子時和午時都是陰陽交替之時，也是人體經(jīng)氣“合陰”及“合陽”的時候，有利于養(yǎng)陰及養(yǎng)陽，如在這兩個時間段熟睡對人身體有好處。尤其子時，是一天中陰氣最重的時候，這個時候休息，最能養(yǎng)陰，睡眠效果最好，而且睡眠質(zhì)量最好，可以起到事半功倍的作用。

子時也是中醫(yī)的經(jīng)脈運(yùn)行到肝、膽的時間，此養(yǎng)肝的時間應(yīng)該熟睡。如果因熬夜而錯過了這個時間的睡眠，肝膽就得不到充分的休息，可表現(xiàn)為皮膚粗糙、黑斑、面色發(fā)黃等。

午時“合陽”時間則要小寐，即使不能夠睡覺，也應(yīng)“入靜”，使身體得以平衡過渡。 午時是中午11時到下午1時，此時陽氣最盛，陰氣衰弱，“陰氣盡則寐”，所以午時也應(yīng)睡覺。

不過，陽氣盛時通常工作效率最高，所以午休以“小憩”為主，只要半個小時即可。因?yàn)槲缢瘯r間太長，會擾亂人體生物鐘，影響晚上睡眠。

子時：膽經(jīng)當(dāng)令 子時是指夜里11點(diǎn)到次日凌晨1點(diǎn)，這個時候是膽經(jīng)當(dāng)令?！爱?dāng)令”就是當(dāng)班的意思。

生活當(dāng)中有一個特別奇怪的現(xiàn)象，我們晚上吃完飯以后，8、9點(diǎn)鐘就昏昏欲睡，但一到11點(diǎn)就清醒了，所以現(xiàn)在很多人習(xí)慣11點(diǎn)以后開始工作。還有的人到了夜里11點(diǎn)總想吃點(diǎn)東西，在屋子里找點(diǎn)食，這是為什么呢？這是因?yàn)檫@個時候恰恰是陽氣開始生發(fā)了，所以一個很重要的原則就是最好在11點(diǎn)前睡覺，這樣才能慢慢的把這點(diǎn)生機(jī)給養(yǎng)起來，人的睡眠與人的壽命有很大關(guān)系，所以睡覺就是在養(yǎng)陽氣。

子時是一天中最黑暗的時候，陽氣開始生發(fā)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》里有一句話叫做“凡十一藏皆取于膽”。

取決于膽的生發(fā)，膽氣生發(fā)起來，全身氣血才能隨之而起。子時把睡眠養(yǎng)住了，對一天至關(guān)重要。

丑時：肝經(jīng)當(dāng)令 丑時是指凌晨1點(diǎn)到3點(diǎn)，這個時候是肝經(jīng)當(dāng)令。這個時候一定要有好的睡眠，否則你的肝就養(yǎng)不起來。

在這個時候陽氣生發(fā)起來，而這個時候叫丑時，丑時是什么樣子呢？丑字就像是手被勒住了，就好比這個時候陽氣雖然生發(fā)起來，但你一定要有所收斂，有所控制，就是說升中要有降。所以要想養(yǎng)好肝血，1點(diǎn)到3點(diǎn)要睡好。

寅時：肺經(jīng)當(dāng)令 寅時是指凌晨3點(diǎn)到5點(diǎn)，肺經(jīng)當(dāng)令。這個時間是人從靜變?yōu)閯拥拈_始，是轉(zhuǎn)化的過程，這就需要有一個深度的睡眠。

人睡得最死的時候應(yīng)該是3點(diǎn)到5點(diǎn)，這個時候恰恰是人體氣血由靜轉(zhuǎn)動的過程，它是通過深度睡眠來完成的。 心臟功能不太好的老人不提倡早鍛煉，有心臟病的人一定要晚點(diǎn)起床，而且要慢慢地起，也不主張早上鍛煉。

晚上是一片陰霾之氣，你可以活躍一下。而早晨是陽氣生發(fā)的時候，你就順其生發(fā)好了。

卯時：大腸經(jīng)當(dāng)令 卯時是指早晨5點(diǎn)到7點(diǎn)，這個時候是大腸經(jīng)當(dāng)令。這個時候，天也基本上亮了，天門開了，五點(diǎn)醒是正常的。

這個時候我們應(yīng)該正常地排便，把垃圾毒素排出來。這個時候代表地戶開，也就是肛門要開，所以要養(yǎng)成早上排便的習(xí)慣。

排便不暢，應(yīng)該憋一口氣，而不是攥拳。 中醫(yī)認(rèn)為肺與大腸相表里，肺氣足了才有大便。

辰時：胃經(jīng)當(dāng)令 辰時是指早晨7點(diǎn)到9點(diǎn)，這個時候是胃經(jīng)當(dāng)令。胃經(jīng)是人體正面很長的一條經(jīng)脈，胃疼是胃經(jīng)的問題，其實(shí)膝蓋疼也是胃病，腳面疼也是屬于胃經(jīng)病，這些地方都是胃經(jīng)循行路線。

這時候吃早飯，就是要補(bǔ)充營養(yǎng)。這個時候是天地陽氣最旺的時候，所以說吃早飯是最容易消化的時候。

早飯吃多了是不會發(fā)胖的。因?yàn)橛衅⒔?jīng)和胃經(jīng)在運(yùn)化，所以早飯一定要吃多、吃好。

吃早飯就如同“春雨貴如油”一樣金貴。 巳時：脾經(jīng)當(dāng)令 巳時是指上午9點(diǎn)到11點(diǎn)，這個時候是脾經(jīng)當(dāng)令。

脾是主運(yùn)化的，早上吃的飯在這個時候開始運(yùn)化。我們的胃就像一口鍋，吃了飯怎么消化？那就靠火，把脾胃里的東西一點(diǎn)點(diǎn)消化掉。

脾是什么呢？脾字的右邊是一個卑，就像古代的一個燒火的丫頭，在旁邊加點(diǎn)柴，扇點(diǎn)風(fēng)什么的。在五臟六腑里，脾就像個忙忙碌碌的小丫鬟，但如果她病了，我們五臟六腑這個大宅門就都不舒服了，就會得所謂的富貴病，比如說糖尿病什么的。

如果人體出現(xiàn)消瘦、流口水、濕腫等問題，都屬于脾病。 午時：心經(jīng)當(dāng)令 午時是指中午11點(diǎn)到13點(diǎn)，這個時候是心經(jīng)當(dāng)令。

子時和午時是天地氣機(jī)的轉(zhuǎn)換點(diǎn)，人體也要注重這種天地之氣的轉(zhuǎn)換點(diǎn)。 對于普通人來說，睡子午覺最為重要，夜里11點(diǎn)睡覺和中午吃完飯以后睡覺，睡不著閉一會兒眼睛都有好處。

因?yàn)樘斓刂畾庠谶@個時間段轉(zhuǎn)換，轉(zhuǎn)換的時候我們別攪動它，你沒那么大的能量去干擾天地之氣，那么怎么辦呢？歇著，以不變應(yīng)萬變。這個時候一定要睡一會兒，對身體有好處。

未時：小腸經(jīng)當(dāng)令 未時是指下午13點(diǎn)到15點(diǎn)，這個時候是小腸經(jīng)當(dāng)令。小腸是主吸收的，它的功能是吸收被脾胃腐熟后的食物精華，然后把它分配給各個臟器。

午飯要吃好，營養(yǎng)價值要豐富一些。 心和小腸相表里。

表就是陽，里就是陰。陽出了問題，陰也會出問題，反之同樣。

心臟病在最初很可能會表現(xiàn)在小腸經(jīng)。

7.四季養(yǎng)生常識

養(yǎng)生，又稱攝生、道生、養(yǎng)性、衛(wèi)生、保生、壽世等等。

所謂生，就是生命、生存、生長之意；所謂養(yǎng)，即保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)之意。簡言之，養(yǎng)生就是保養(yǎng)生命之意。

四時養(yǎng)生，也即指四季養(yǎng)生，是指順應(yīng)自然界春、夏、秋、冬的季節(jié)變化，通過調(diào)養(yǎng)護(hù)理的方法，達(dá)到健康長壽的目的。關(guān)于養(yǎng)生之道與健康長壽的關(guān)系，早在二千多年前就已成書的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中已指出：“上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去?！?/p>

書中還根據(jù)四季不同的氣候特點(diǎn)提出了相應(yīng)的養(yǎng)生細(xì)則，為四時養(yǎng)生理論奠定了深厚的理論基礎(chǔ)。后世醫(yī)家又繼承和發(fā)展了四時養(yǎng)生的理論，使之在促進(jìn)人們健康長壽方面發(fā)揮了重大作用。

而在21世紀(jì)的今天，隨著社會快速發(fā)展、生活節(jié)奏的加快，四時養(yǎng)生作為中醫(yī)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的重要組成部分，必將對于調(diào)整人的心態(tài)，延緩人的衰老，提高人的壽命，發(fā)揮不可替代的作用。（一）四時與人體健康的關(guān)系四時與人體健康關(guān)系非常密切，祖國醫(yī)學(xué)理論在預(yù)防保健方面特別強(qiáng)調(diào)氣象因素的重要性，如《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的“必先歲氣、無伐天和”，就是在治病時首先應(yīng)明確一年的天氣變化情況，在預(yù)防保健中必須充分考慮氣象因素和季節(jié)、節(jié)氣的變化，以順應(yīng)自然規(guī)律，達(dá)到強(qiáng)身健體、祛病延年的目的。

（二）四時養(yǎng)生的內(nèi)涵中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)是數(shù)千年來歷代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn)的結(jié)晶。從所涉及的內(nèi)容和方法來看，可謂資料豐富、記載翔實(shí)、效用確切、簡便易行。

隨著“回歸自然”的熱潮，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)方法的“整體、自然”特性將顯示出強(qiáng)大的生命力。中醫(yī)學(xué)關(guān)于養(yǎng)生的理論和方法是極其豐富的，而其中重要的核心內(nèi)容之一即是——順時養(yǎng)生。

正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》里所說：“故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r而適寒暑?！薄绊?biāo)臅r而適寒暑”，這是中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)里的一條極其重要的原則，也可以說是長壽的法寶。

四時養(yǎng)生，就是指按照一年四季氣候陰陽變化的規(guī)律和特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，從而達(dá)到養(yǎng)生和延年益壽的目的。四季春、夏、秋、冬，四時寒熱溫涼的變化，是一年中陰陽消長形成的。

冬至陽生，由春到夏是陽長陰消的過程，所以有春之溫，夏之熱；夏至陰生，由秋至冬是陰長陽消的過程，所以有秋之涼，冬之寒。人類作為自然界的一部分，不能脫離客觀自然條件而生存，而是要順應(yīng)四時的變化以調(diào)攝人體，以達(dá)到陰陽平衡、臟腑協(xié)調(diào)、氣血充盛、經(jīng)絡(luò)通達(dá)、情志舒暢的養(yǎng)生保健目的。

1、天人相應(yīng)的養(yǎng)生觀中國哲學(xué)“天人相應(yīng)”、“天人合一”的思想對中醫(yī)學(xué)的理論形成產(chǎn)生了深刻的影響，這一理論也提示人們要在生產(chǎn)、生活中處處適應(yīng)自然界的變化，如此才能安然生息。而對于人類生存最為相關(guān)的莫過于自然界日、月、星辰以及四季的變化了。

日月變化古人早就發(fā)現(xiàn)，日升則陽氣盛，日落則陽氣衰，故而古人日出而作，日沒而息。月圓時，人的氣血流暢，肌膚致密，外邪不易侵入；月缺時體內(nèi)氣血流行較慢，肌膚疏松，外邪易乘虛而入。

若月缺時遇到急風(fēng)暴雨，則人較易生病。四季更替一年四時氣候的更迭、陰陽寒熱的變化，都會直接影響人的生命活動。

欲得安康，必須對自然界周期性的四季變化作出相應(yīng)的調(diào)節(jié)。正如《素問·四氣調(diào)神大論》所言：“逆之則災(zāi)害生，從之則疴疾不起”。

根據(jù)四時氣候的特點(diǎn)，人們總結(jié)出春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、長夏養(yǎng)脾、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎的五臟調(diào)養(yǎng)法以及“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的經(jīng)驗(yàn)，對于四季養(yǎng)生有著重要意義。2、形神合一的養(yǎng)生觀形與神的統(tǒng)一，是盡享天年的關(guān)鍵。

神寓于形，形統(tǒng)于神。神傷則形傷，神亡則形亡，此所謂“失神者死，得神者生”。

精神衰敗，必顯于形，如兩目無神、面色無華、四肢乏力、納食不佳、形體瘦削等。由于人體精神是由心神來主宰的，志、意、魂、魄皆歸心神統(tǒng)轄，故有“心神乃形之大主”之說。

因此，調(diào)養(yǎng)心神也就成為調(diào)攝形體的關(guān)鍵。所以，中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)強(qiáng)調(diào)清靜養(yǎng)神，因?yàn)椤靶撵o可以固元?dú)?，百病不生，百歲可活”（《遵生八箋》）。

精、氣、神被稱為人體“三寶”，三者是不可分離的，它的盛衰直接體現(xiàn)人的生長、發(fā)育，以至衰老的狀態(tài)。精，是生命之源，是構(gòu)成人體的基本物質(zhì)，也是人體各種機(jī)能活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。

氣，為生命活動的原動力，氣乃精之所化，精為氣之本。神，是指精神意識狀態(tài)而言，是神志和生命活動之外觀。

有精則有神，神是五臟六腑、先后天精氣與人體最高主宰活動的具體表現(xiàn)。它是精神意識、思維活動以及臟腑精、氣、血、津液活動外在表現(xiàn)的高度概括。

《壽親養(yǎng)老新書》曾對精、氣、神三者關(guān)系進(jìn)行了概括：“主身者神，養(yǎng)氣者精，益精者氣，資氣者食”。所以說，神的充沛需要有精和氣這樣的物質(zhì)基礎(chǔ)，精、氣的充盈或匱乏可直接影響到神的作用。

鑒于此，善養(yǎng)生者必須保養(yǎng)精氣，達(dá)到精氣神的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。3、動態(tài)平衡的養(yǎng)生觀人體的各種生理活動在動態(tài)中進(jìn)行，并通過調(diào)節(jié)達(dá)到“以平為期”。

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)非常重視陰陽、氣血的動態(tài)平衡。陰陽平衡人體陰陽平衡是健康長壽、養(yǎng)生疾病的前提。

陰陽有著彼此消長、相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系，二者相互對立又相互制約。只有機(jī)體陰陽達(dá)到動態(tài)的平衡。

8.四季養(yǎng)生小常識大全養(yǎng)胃的食物有哪些

春季養(yǎng)生食譜春季飲食要掌握一個原則：根據(jù)氣溫變化，食物由溫補(bǔ)、辛甘逐漸轉(zhuǎn)為清淡養(yǎng)陰之品。

早春飲食取溫避涼。早春應(yīng)適當(dāng)吃些春筍、香椿、菠菜、柳芽、薺菜、蔥、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于溫補(bǔ)的蔬菜和野菜，不能一味食用人參等溫?zé)嵫a(bǔ)品，以免春季氣溫逐漸上升，加重身體內(nèi)熱，損傷到人體正氣；應(yīng)少食黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等性涼食物。

仲春飲食宜辛甘。適當(dāng)進(jìn)食山藥、紅棗、蜂蜜、芹菜等平補(bǔ)脾胃的食物，同時注意攝取足量的維生素，以提高機(jī)體的免疫力，少食酸性食物，以名傷用脾胃。

晚春飲食宜清補(bǔ)，可以適當(dāng)選擇甘蔗汁、薺菜、百合、螺、鴨肉、苦瓜、紫菜、海帶、海蜇、綠豆等平補(bǔ)食物，少食辛辣、黏冷、肥膩之物。夏季養(yǎng)生食譜夏季是陽氣最盛的季節(jié)，此時也是人體新陳代謝最旺盛的時候，人體出汗過多而容易丟失津液，因此夏季養(yǎng)生應(yīng)該以清淡食物為主，避免傷津耗氣。

夏季飲食多清淡。夏季署熱，人的脾胃消化功能相對較弱，應(yīng)適當(dāng)吃些清熱解毒的食物，蔬菜類如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹筍、黃瓜、冬瓜等；魚類如青魚、鯽魚、鰱魚等，這些食物能起到清熱解署、消除疲勞的作用，對中署和腸道疾病有一定的預(yù)防作用。

夏季飲食宜補(bǔ)氣?？蛇m當(dāng)選擇一些滋陰補(bǔ)氣的食物，如胡蘿卜、菠菜、桂圓、荔枝、花生、番茄等。

多食，雜糧，蔬果以寒其體，但生冷瓜果當(dāng)適可而止，不可過食，以免過于寒涼，損傷脾胃。夏季心氣旺盛，易傷人氣陰，在這個季節(jié)里，應(yīng)以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清署熱為主，如冬瓜、西瓜、蓮藕、鴨肉等，不宜多食溫補(bǔ)、滋膩厚味之品。

秋季養(yǎng)生食譜秋季陽氣漸收，陰氣漸長，此時人體也應(yīng)順應(yīng)四時變化的規(guī)律，進(jìn)入保護(hù)陰氣的時機(jī)，在飲食方面應(yīng)以防燥養(yǎng)陰、滋陰潤肺為主。入秋飲食宜甘潤。

宜多選甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、山藥、梨、葡萄、荸薺、糯米、甘蔗、豆?jié){、芝麻、蓮藕、菠菜、豬肺、鱉肉、橄欖等，這些食物有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的作用。應(yīng)少食蔥、姜、辣椒等辛味之品。

秋季飲食宜滋補(bǔ)。秋季引補(bǔ)是中醫(yī)養(yǎng)生要旨之一，為冬令進(jìn)補(bǔ)打好基礎(chǔ)，避免冬季虛不受補(bǔ)的發(fā)生，可適當(dāng)服用沙參、麥冬、百合、杏仁、川貝等中藥材，對于緩解秋燥有良效。

秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品，以免傷及肺氣；要多吃一些酸味的水果和蔬菜，要選擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、檸檬、山楂等酸味食品，以防秋燥。

冬季養(yǎng)生食譜冬季是萬物生機(jī)潛伏閉藏的季節(jié)，此時天寒地凍人體血液循環(huán)減慢。中醫(yī)認(rèn)為，此時寒邪強(qiáng)盛，易傷及人體陽氣，因此，冬季養(yǎng)生重在滋補(bǔ)。

冬季飲食宜滋補(bǔ)。冬季飲食養(yǎng)生的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏，斂陽護(hù)陰。

可適當(dāng)選用羊肉、狗肉、蝦、韭菜、桂圓、木耳、栗子、核桃、甲魚等食物；多吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等；蔬菜類如大白菜、圓白菜、白蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。冬季忌食寒性物。

冬三月草凋零、冰凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節(jié)，人的陽氣也要潛藏于內(nèi)，脾胃功能相對虛弱，若再食寒涼，宜損傷脾胃陽氣。因些冬季應(yīng)少吃荸薺、柿子、生蘿卜、生黃瓜、西瓜、鴨等性涼的食物。

同時，不要吃得過飽，以免引起氣血運(yùn)行不暢，更不要飲酒御寒。上面是中醫(yī)四季養(yǎng)生食療有哪些的介紹，其實(shí)在我們平時生活中有很多中藥材如果做成藥膳來食用，不僅營養(yǎng)價值豐富而且對身體又有很大的好處，所以平時我們可以結(jié)合自己的口味和飲食喜好進(jìn)行制作，而且親自動手做一些美味的食物，更能保證食物的衛(wèi)生干凈，同時也能增加生活中的樂趣。

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