1.七大被誤解的醫(yī)學(xué)常識(shí)
你知道嗎,我們每天從電視、報(bào)紙里了解到的“科學(xué)常識(shí)”有很多都是錯(cuò)誤的,而且這些錯(cuò)誤一錯(cuò)就是幾十年。
近期出版的《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》,刊登了由美國(guó)雷根斯特賴夫研究院助理教授阿倫?卡羅爾和印第安納大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員雷切爾?維雷曼撰寫(xiě)的一份報(bào)告,為公眾澄清了在日常生活中七大被誤解的醫(yī)學(xué)常識(shí)。 誤區(qū)一:每天至少喝八杯水 “日飲八杯水”的說(shuō)法在一直很流行,而且被公眾普遍接受。
這種觀點(diǎn)最早可追溯到1945年,當(dāng)時(shí)某研究機(jī)構(gòu)發(fā)布的一項(xiàng)報(bào)告指出:每一個(gè)成年人適當(dāng)?shù)娜诊嬎考s為2.5升,具體的標(biāo)準(zhǔn)以食物攝入量計(jì)算(通常情況下,一個(gè)成年男性的每天卡路里的攝入量約為2500卡),即每卡路里對(duì)應(yīng)1毫升水,其中食物中的含水量也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。不知何故,人們?cè)趥鞑ミ@個(gè)觀點(diǎn)時(shí),卻把后半部分給省略掉了,因此“日飲8杯水”就變成了生活常識(shí)。
另一個(gè)產(chǎn)生這個(gè)錯(cuò)誤結(jié)論的原因,可能是美國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家弗雷德里克?斯特爾,他曾經(jīng)在沒(méi)有任何科學(xué)根據(jù)的情況下,鼓勵(lì)“人們每天至少要喝6到8杯水,其中可以是咖啡、牛奶、茶、汽水甚至是啤酒等”。事實(shí)上,根據(jù)目前的科學(xué)研究顯示,每日飲水的攝入量基本能在正常飲食中達(dá)到平衡。
過(guò)多飲水只能給身體造成負(fù)擔(dān),還能引發(fā)水中毒,甚至造成死亡。 誤區(qū)二:只有10%的大腦被利用 這個(gè)“人類的大腦只有10%被開(kāi)發(fā)出來(lái)”的說(shuō)法,恐怕已經(jīng)延續(xù)了一個(gè)多世紀(jì),被廣泛引用于人腦潛能開(kāi)發(fā)的種種理論中。
盡管今天腦科學(xué)發(fā)展日新月異,可是這個(gè)觀點(diǎn)依舊根深蒂固。在大量的文獻(xiàn)記載中,只有加拿大腦科學(xué)家巴里?貝葉斯坦,曾經(jīng)提供過(guò)一個(gè)關(guān)于大腦器官使用率的詳細(xì)數(shù)據(jù),但這個(gè)數(shù)據(jù)樣本也不能為 “10%”的說(shuō)法提供支持證據(jù)。
另一個(gè)“10%”則被傳源自愛(ài)因斯坦,但是至今也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一紙文書(shū)能證明愛(ài)因斯坦真正說(shuō)過(guò)或者寫(xiě)過(guò)這個(gè)觀點(diǎn)。 事實(shí)上,根據(jù)對(duì)大腦的研究顯示,人類對(duì)大腦的使用率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于10%。
比如在對(duì)大腦受損病人的觀測(cè)發(fā)現(xiàn):任何位置的大腦受損都會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生顯著的、持久的,神經(jīng)性、植物性、行為性的影響。而大量的大腦掃描數(shù)據(jù)顯示,大腦中沒(méi)有任何區(qū)域是完全“靜止”的。
大腦中的許多功能都是高度“區(qū)域自制”的,不同的人體行為會(huì)激活大腦的不同區(qū)域。此外,探針檢測(cè)的腦研究已經(jīng)證明并沒(méi)有90%的所謂“未被開(kāi)發(fā)”區(qū)域,即使在分子層面的研究上也發(fā)現(xiàn),沒(méi)有任何腦神經(jīng)細(xì)胞是完全“不工作”的。
誤區(qū)三:人死后頭發(fā)和指甲會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng) 這個(gè)觀點(diǎn)恐怕來(lái)自人們的想象力,很可能是來(lái)自某些文學(xué)作品。記得在小說(shuō)《西線無(wú)戰(zhàn)事》中,作者雷馬克就曾經(jīng)描述過(guò)死去的朋友被埋葬后,指甲在墓穴里瘋長(zhǎng)成螺旋般卷起的情景。
用美國(guó)人類學(xué)家威廉姆?馬普的話說(shuō):“這純粹是無(wú)稽之談,絕對(duì)沒(méi)有發(fā)生過(guò)?!辈贿^(guò)這種說(shuō)法的產(chǎn)生基于一種生物現(xiàn)象。
就像馬普和眾多皮膚學(xué)家所解釋的:死亡會(huì)造成皮膚脫水,干燥會(huì)讓皮膚收縮,并造成頭發(fā)和指甲變長(zhǎng)的錯(cuò)覺(jué)。因?yàn)槿藗兣袛囝^發(fā)和指甲長(zhǎng)度是按照人體為參照的,當(dāng)人體脫水時(shí)其體積會(huì)變小。
而參照物縮小后,頭發(fā)和指甲在視覺(jué)上自然會(huì)產(chǎn)生變長(zhǎng)的錯(cuò)覺(jué)。事實(shí)上,頭發(fā)和指甲的生長(zhǎng)受到生命體內(nèi)荷爾蒙等其他激素的控制,人死后,體內(nèi)不可能維持適合頭發(fā)和指甲生長(zhǎng)的激素水平。
誤區(qū)四:毛發(fā)越刮長(zhǎng)得越黑越粗 這又是一個(gè)普遍共識(shí)。事實(shí)上,科學(xué)家早已證實(shí)了這是一條訛傳。
早在1928年,一項(xiàng)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)就證明了剃須前后毛發(fā)生長(zhǎng)的速度和粗細(xì)并沒(méi)有受到影響。無(wú)論是剃須、剪發(fā)還是其他除去體毛的行為,剔除的都是一部分已經(jīng)死亡的毛發(fā),只有在皮膚下面的毛囊才是有活性的部分。
我們之所以總有“新長(zhǎng)出來(lái)的頭發(fā)和胡子又黑又硬”的錯(cuò)覺(jué),同樣是種錯(cuò)覺(jué)。那些新長(zhǎng)出來(lái)的毛發(fā)因?yàn)闆](méi)有長(zhǎng)發(fā)發(fā)尾較細(xì)的部分的作對(duì)比,所以看上去好像變粗了。
誤區(qū)五:在昏暗燈光下看書(shū)有損視力 這個(gè)誤解可能和生活體驗(yàn)有關(guān)――當(dāng)人們?cè)诨璋淡h(huán)境下看書(shū)時(shí),因?yàn)檠鄄砍掷m(xù)緊張很容易感到疲勞,而且昏暗環(huán)境必須讓眼睛加倍聚焦,加上眨眼次數(shù)減少后,容易造成眼睛的干澀,尤其是還有可能形成斜視。但是盡管如此,這些癥狀并不持久,短暫休息就可恢復(fù),因此它們還不能對(duì)眼睛的視力造成影響。
在通過(guò)對(duì)大量患者的研究后,眼科專家已經(jīng)證實(shí),在昏暗燈光下閱讀,會(huì)產(chǎn)生顯著的眼疲勞特征,但這種特征是短暫的,不會(huì)對(duì)視力功能有持久影響。甚至在對(duì)若干眼癥患者的觀測(cè)中也發(fā)現(xiàn),昏暗閱讀只會(huì)造成短暫的眼部緊張狀況,停止閱讀后,癥狀會(huì)馬上消失。
其實(shí),不難想象,早在電燈發(fā)明以前,人類一直是在燭光、煤油燈等昏暗的照明設(shè)備下閱讀的,當(dāng)時(shí)并沒(méi)有產(chǎn)生大量近視眼人群。今天,近視眼人數(shù)的增加恐怕還是與人們閱讀時(shí)間的長(zhǎng)短和頻繁程度有關(guān)。
誤區(qū)六:吃火雞令人昏昏欲睡 火雞含有色氨酸,而色氨酸在科學(xué)上被認(rèn)為是容易引起困倦和疲憊的物質(zhì),色氨酸也因此在醫(yī)學(xué)上被用作助眠藥物。所以吃火雞令人犯困的結(jié)論由此而來(lái)。
事實(shí)上,火雞中的色氨酸含量并不比其他食物顯著?;痣u、碎牛肉中色氨酸的含量十分接近(每115克中含有350毫克),而其他蛋白質(zhì)含量高的食物中,比如雞肉、奶酪等的色氨。
2.醫(yī)學(xué)誤區(qū)都有那些
據(jù)美國(guó)生活科學(xué)網(wǎng)站報(bào)道,人類的通俗文化有著神秘和半真實(shí)的一面,而半真實(shí)的通俗文化中多數(shù)是無(wú)害的,比如醫(yī)學(xué)界長(zhǎng)期認(rèn)為的一些日常生活醫(yī)學(xué)常識(shí)常被人們信奉為醫(yī)療保健的“金條玉律”,但經(jīng)過(guò)時(shí)間的證實(shí)它們很可能是不正確的。上周,《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》撰文指出,目前研究人員列舉了人們所“共識(shí)”的七大醫(yī)學(xué)誤區(qū),比如:人每天至少應(yīng)當(dāng)喝8杯水保持健康;人死亡之后指甲和頭發(fā)仍在生長(zhǎng)等。
第一誤區(qū):人死亡之后手指甲和頭發(fā)仍在生長(zhǎng)?
事實(shí)真相:起初許多醫(yī)生都認(rèn)為這種觀點(diǎn)是正確的,但經(jīng)過(guò)深入分析之后,他們才意識(shí)到這是不可能的。維瑞曼博士指出,人死亡之后,身體的皮膚會(huì)干癟,皮膚組織尤其是皮膚會(huì)收縮。因此當(dāng)皮膚干癟時(shí)指甲就會(huì)顯得更加突出,同樣當(dāng)皮膚收縮時(shí),頭發(fā)顯得更加長(zhǎng),失去營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給的發(fā)根使頭發(fā)變得蓬松許多。
第二誤區(qū):你應(yīng)當(dāng)每天至少喝8杯水?
事實(shí)真相:印地安那州大學(xué)小兒科醫(yī)師雷切爾?維瑞曼博士說(shuō),“目前沒(méi)有醫(yī)學(xué)證據(jù)表明人們每天必須需要喝這么多水!”
維瑞曼認(rèn)為,這種觀點(diǎn)可能起源于1945年?duì)I養(yǎng)協(xié)會(huì)的建議——人們每天應(yīng)當(dāng)攝入8杯(相當(dāng)于64盎司)液體。多年之后,8杯液體的建議逐漸變成了8杯水。在人們的日常飲食中,水果和蔬菜也含有大量的液體水,因此如果每天必須喝8杯水,這樣的液體攝入量就有些超標(biāo)了。
第三誤區(qū):我們只使用了大腦了10%?
事實(shí)真相:通過(guò)核磁共振成像(MRI)掃描、正電子斷層(PET)掃描和其他成像研究表明:大腦沒(méi)有靜止睡眠區(qū)域,甚至單獨(dú)的神經(jīng)或細(xì)胞也沒(méi)有非活動(dòng)區(qū)域。這項(xiàng)最新研究揭示,腦細(xì)胞化學(xué)處理進(jìn)程的新陳代謝研究顯示大腦中沒(méi)有非機(jī)能區(qū)域。
美國(guó)印地安那州大學(xué)醫(yī)學(xué)院小兒科副教授亞倫?卡羅爾博士稱,關(guān)于“人類大腦只使用了10%”的說(shuō)法源于20世紀(jì)初,這種觀點(diǎn)的起因可能是鼓勵(lì)人們進(jìn)行自我修養(yǎng)提高,激發(fā)大腦的完全潛力。
第四誤區(qū):經(jīng)常刮體毛會(huì)使其長(zhǎng)得更快、更粗、更黑?
事實(shí)真相:1928年進(jìn)行了一項(xiàng)臨床實(shí)驗(yàn),對(duì)比剃體毛和未剃體毛的皮膚區(qū)域體毛的生長(zhǎng)速度,結(jié)果顯示未剃體毛的皮膚區(qū)域毛發(fā)不黑也不濃密,同時(shí)生長(zhǎng)速度也不快。
近期的多項(xiàng)研究證實(shí),當(dāng)體毛被剃去后,其生長(zhǎng)頂端是較粗的毛發(fā)根部,繼續(xù)生長(zhǎng)時(shí)看起來(lái)就比較粗。而體毛后期發(fā)育是否濃黑主要取決于陽(yáng)光的照射程度。
第五誤區(qū):在昏暗燈光下看書(shū)有損視力?
事實(shí)真相:研究人員未發(fā)現(xiàn)在昏暗燈光下看書(shū)能夠?qū)е掠谰眯砸暳p傷,但這將導(dǎo)致眼部疲勞和暫時(shí)性視力下降,當(dāng)充分休息之后這種視覺(jué)疲勞就可緩解。
第六誤區(qū):吃火雞能使人昏昏欲睡?
事實(shí)真相:在研究中,卡羅爾和維瑞曼起初對(duì)這種觀點(diǎn)猶豫不決,他們的確在火雞肉中發(fā)現(xiàn)一種能夠誘導(dǎo)睡意的物質(zhì)色胺酸,但是火雞肉中色胺酸含量并不高,不超過(guò)雞肉和牛肉。很可能是由于火雞是節(jié)日的大餐,每次人們食用時(shí)都會(huì)盡快享受,吃得會(huì)多一些,同時(shí)吃火雞還喝酒,更加促成了睡意朦朧。
第七誤區(qū):手機(jī)信號(hào)對(duì)醫(yī)院設(shè)備有干擾影響?
事實(shí)真相:在一項(xiàng)真實(shí)的研究中,手機(jī)對(duì)4%的設(shè)備產(chǎn)生干擾影響,但是手機(jī)輻射干擾僅在3英尺范圍之內(nèi)。今年在75間手術(shù)室進(jìn)行了300項(xiàng)測(cè)試,結(jié)果顯示手機(jī)并未對(duì)醫(yī)院設(shè)備有干擾作用。但相反,當(dāng)醫(yī)生在手術(shù)時(shí)接聽(tīng)手機(jī)很容易導(dǎo)致手術(shù)中的失誤。
3.幾個(gè)醫(yī)療保健常識(shí) 醫(yī)療保健知識(shí)有哪些
季常用涼水沖腳要不得
“清”——夏季保健第一法寶
防暑降溫粥伴您清涼度夏
夏季吹空調(diào),小心吹出“嘴歪眼斜”
夏日房事小心染病
夏天嘴里發(fā)苦應(yīng)調(diào)節(jié)飲食
夏季護(hù)脾胃,不可貪吃冰西瓜
夏日多吃四類菜可防病
夏季常喝綠豆湯,清涼解暑好幫手
以熱攻熱也是很好的夏季保健方法
姜湯是對(duì)付空調(diào)病的有力武器
夏季睡眠不要只圖涼快
端午節(jié)洗“草藥浴”對(duì)疾病有預(yù)防作用
炎炎夏日,保健牢記九要點(diǎn)
4.常見(jiàn)的養(yǎng)生保健誤區(qū)有哪些
誤區(qū)一:夜里進(jìn)食導(dǎo)致肥胖 據(jù)調(diào)查,每10個(gè)美國(guó)人中就會(huì)有4個(gè)上夜班,這意味著有很多人很晚才能吃晚飯。
晚飯過(guò)晚是否會(huì)由于我們?cè)谒邥r(shí)無(wú)法消耗掉這些熱量而導(dǎo)致肥胖呢?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家艾瑞克-布萊克伯格說(shuō):“這要視情況而定,夜里很晚才進(jìn)食一般不會(huì)導(dǎo)致脂肪增多,除非你當(dāng)天攝入的熱量大大超過(guò)了你平時(shí)的熱量攝入量。很多人在吃晚飯時(shí)想吃點(diǎn)別的什么換一下口味,他們會(huì)吃一些冰激凌,油炸土豆條。
夜里食用這些食品往往會(huì)致人肥胖?!?誤區(qū)二:不運(yùn)動(dòng)肌肉會(huì)轉(zhuǎn)成脂肪 對(duì)于那些一周中將3到4天的時(shí)間花在體育鍛煉上的人來(lái)說(shuō),如果停止鍛煉,這些人的肌肉會(huì)變成脂肪嗎?養(yǎng)生大師多納-理查德森-尤爾說(shuō):“這種情況是不會(huì)發(fā)生的。
肌肉是肌肉,脂肪是脂肪。這兩者之間不會(huì)相互轉(zhuǎn)化?!?/p>
誤區(qū)三:注意飲食和鍛煉等于減肥 如果你認(rèn)為只要做好這兩項(xiàng)就足以保證體重下降的話那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。你或許忽略了另一個(gè)主要因素:由于減肥而導(dǎo)致的睡眠問(wèn)題。
芝加哥大學(xué)研究睡眠的伊維-凡-科奧特博士說(shuō):“體重超標(biāo)和患肥胖癥最多的也是美國(guó)人?;蛟S我們應(yīng)該考慮一下肥胖和睡眠之間存在著這樣一種可能性,睡眠不足會(huì)導(dǎo)致我們胃口失調(diào)?!?/p>
每個(gè)人都有其所需的正常睡眠時(shí)間,如果睡眠時(shí)間少于這個(gè)時(shí)間哪怕這個(gè)差僅為一小時(shí)就會(huì)導(dǎo)致其體內(nèi)荷爾蒙失調(diào)。 在對(duì)這些睡眠不足者的血液進(jìn)行分析化驗(yàn)后發(fā)現(xiàn),他們血液中控制人食欲的瘦素含量減少。
當(dāng)我們的進(jìn)食量到了一定的程度,瘦素就會(huì)“告訴”我們已經(jīng)吃飽了。與此同時(shí)血液中血漿饑餓激素含量增多。
血漿饑餓激素的作用是,當(dāng)我們的身體熱量供應(yīng)不足時(shí)它就會(huì)發(fā)出饑餓信息,這樣就促使我們開(kāi)始進(jìn)食。 誤區(qū)四:純天然成分讓你秀發(fā)飄逸 你認(rèn)為天然草本植物成分在護(hù)理頭發(fā)方面要優(yōu)于化學(xué)成分嗎?這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。
國(guó)際知名化妝品專家寶拉-培岡說(shuō):“護(hù)發(fā)液中的草本成分實(shí)際上沒(méi)有清潔頭發(fā)的作用。真正對(duì)人的頭發(fā)有護(hù)理作用的應(yīng)該是那些一直不為人們所稱道的化學(xué)合成成分?!?/p>
誤區(qū)五:除去毛發(fā)涂蠟法優(yōu)于刮理法 刮理法已有數(shù)千年的歷史,而涂蠟法早在古埃及就已使用。兩種方法哪個(gè)為最佳選擇?皮膚病學(xué)家派特-艾克斯勒說(shuō):“在頭發(fā)上打上蠟后,你就可在皮膚表面以下把頭發(fā)拔出。
所以要想重新長(zhǎng)出毛發(fā)需要3到4周的時(shí)間?!蹦闳绻捎霉卫淼姆椒?,毛發(fā)很快就會(huì)在十幾天后重新長(zhǎng)出,這時(shí)長(zhǎng)出的毛發(fā)會(huì)異常粗糙。
由于在刮理時(shí)磨掉了頭發(fā)的鈍邊,所以當(dāng)頭發(fā)再次長(zhǎng)出時(shí)你會(huì)有一種刺痛感。而使用涂蠟法這種不適感就不會(huì)存在。
在拔頭發(fā)時(shí)發(fā)囊中形成瘢疤,瘢疤的形成會(huì)減少重新長(zhǎng)出的頭發(fā)數(shù)量。 誤區(qū)六:護(hù)膚霜可預(yù)防或去除皺紋 非常注意皮膚保護(hù)的人為能使自己的皮膚保持柔嫩順滑常常會(huì)花費(fèi)很多精力選擇各種各樣的護(hù)膚品對(duì)皮膚進(jìn)行細(xì)心的護(hù)理,但似乎我們很多人都不知道什么才是最好的和最基本的防皺方麗。
面霜的年銷售額高達(dá)25000萬(wàn)美元,但是保濕霜真的具有防皺功效嗎?皮膚病學(xué)家安德瑞-卡姆伯說(shuō):“護(hù)膚霜可以改善皮膚的外觀,但它們沒(méi)有防皺功效?!?誤區(qū)七:昏暗的燈光下看書(shū)會(huì)傷害眼睛 在光線不足的環(huán)境下看書(shū)真的會(huì)傷害眼睛嗎?紐約大學(xué)眼科學(xué)副教授羅伯特-科特說(shuō),常有人會(huì)問(wèn)及這個(gè)問(wèn)題,事實(shí)上,這種說(shuō)麗是錯(cuò)誤的。
他說(shuō):“當(dāng)有人和你輕聲細(xì)語(yǔ)時(shí)會(huì)使你的耳朵受到傷害嗎?當(dāng)然不會(huì),同樣在昏暗的環(huán)境中看書(shū)也不會(huì)傷害你的眼睛?!碑?dāng)你緊盯電視或電腦屏幕不放是否會(huì)使你的肌肉疲勞從而導(dǎo)致你的視力受損呢?科特說(shuō):“完全錯(cuò)誤。
你會(huì)感覺(jué)有些疲勞,但無(wú)論如何這對(duì)你的眼睛不會(huì)造成損害。但由于人眼的特定構(gòu)造人會(huì)變得近視、遠(yuǎn)視或散光,這時(shí)你需要借助眼鏡或隱形眼鏡或激光手術(shù)來(lái)矯正視力?!?/p>
誤區(qū)八:緊身內(nèi)衣?lián)p害男性的生育能力 緊身內(nèi)衣、筆記本電腦和熱浴缸浴有哪些共性呢?有報(bào)道說(shuō),這三者均會(huì)降低男性的生育能力,給那些希望生育孩子的夫妻造成非常嚴(yán)重的后果。治療男性不育的哈利-費(fèi)斯科醫(yī)生說(shuō):“睪丸之所以會(huì)長(zhǎng)在人體的外部是因?yàn)樗鼈冃枰禍亍?/p>
如果陰囊溫度升高會(huì)對(duì)精子的生成造成負(fù)面影響?!彼傅氖谴┒虄?nèi)褲對(duì)男性的影響,但現(xiàn)在尚無(wú)明確的研究結(jié)果,所以這只是一種猜測(cè)。
但熱浴缸浴對(duì)男性的生育力所造成的損害就比較大了。費(fèi)斯科說(shuō),如果浴水過(guò)熱會(huì)減少精子的數(shù)量。
費(fèi)斯科說(shuō):“在接下來(lái)的兩個(gè)月里精子的數(shù)量會(huì)不斷下降。要使精子數(shù)量恢復(fù)到正常水平需要4到6個(gè)月的時(shí)間?!?/p>
誤區(qū)九:巧克力對(duì)人的健康沒(méi)有好處 一直以來(lái)人們認(rèn)為巧克力是一種最典型的可使人發(fā)胖的食品。但最新的研究表明,巧克力對(duì)人也有有益的一面。
可可豆富含一種被稱做黃酮醇的物質(zhì),這種物質(zhì)可促進(jìn)人的身體健康。美國(guó)飲食療麗協(xié)會(huì)的女發(fā)言人凱瑟琳-泰瑪?shù)赂裾f(shuō):“巧克力對(duì)人的心臟大有益處。
巧克力有放松血管的作用。它可能還有降低血壓以及減少血管阻塞的作用。
這種作用類似阿司匹林,可降低心臟病的發(fā)生率?!奔t酒、綠茶、蘋(píng)果和洋蔥中也含有黃酮醇,這種物質(zhì)在可可豆中的含量很高,但在制作巧克力的過(guò)程中黃酮醇被剔除掉了,因?yàn)樗鼈兾兜篮芸啵瑫?huì)影響巧克力的口感。
誤區(qū)十:復(fù)仇的感覺(jué)是甜蜜 許多研究表明對(duì)他人懷。
5.養(yǎng)生保健的誤區(qū)有哪些
人們?cè)诒=○B(yǎng)身中存在許多誤區(qū),這除了人類的認(rèn)識(shí)能力有限外,還與民間誤傳、輿論誤導(dǎo)、不實(shí)的廣告等因素有關(guān)。
不敢食用含膽固醇的食物
膽固醇是維持人體生命活動(dòng)不可缺少的一種物質(zhì)。體內(nèi)缺乏膽固醇,會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降,易患傳染病和癌癥,還會(huì)促進(jìn)細(xì)胞老化,導(dǎo)致未老先衰。膽固醇太高,也會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)生。適當(dāng)食用含膽固醇的食物,如牛奶、奶制品、瘦肉、魚(yú)類、禽肉是必要的,不但無(wú)害,還有利于健康長(zhǎng)壽。
不敢吃一點(diǎn)點(diǎn)肥肉
脂肪是人體的重要組成部分。長(zhǎng)期吃高脂肪飲食易得心腦血管疾病,這是大多數(shù)人所公認(rèn)的。但是,一點(diǎn)不吃帶脂肪的肉是不利于健康的。動(dòng)物脂肪中含有一種能延長(zhǎng)壽命的物質(zhì),叫做α脂蛋白,即高密度脂蛋白,它不但不會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化,相反,可預(yù)防心血管病。動(dòng)物脂肪中含有豐富的維生素,如維生素A、B2、B6、B12、E,也是人體不可缺少的。大腦發(fā)育不可缺少的腦磷脂和 卵磷脂,也必須通過(guò)攝入脂肪來(lái)獲取。如果兒童長(zhǎng)期吃低脂肪的飲食,會(huì)影響大腦和整個(gè)身體的的生長(zhǎng)發(fā)育。動(dòng)物脂肪的發(fā)熱量高,對(duì)于體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),更不可不吃肥肉。就是中老年人,在日常的膳食中適當(dāng)吃一些肥肉、蛋黃及動(dòng)物內(nèi)臟,以獲取必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是有利于健康長(zhǎng)壽的。
一日兩餐能減肥
恰恰相反,一日兩餐的人容量發(fā)胖,日本的相撲運(yùn)動(dòng)員就是一日只吃兩餐的人,您愿意象他們一樣胖嗎?
天天豐盛晚餐,天天吃團(tuán)圓飯
偶爾為之,天倫之樂(lè),無(wú)可非議。倘若長(zhǎng)期晚間都吃團(tuán)圓飯,會(huì)引起肥胖,加速衰老,引發(fā)心腦血管疾病和消化道疾病。
吃飽喝足才有利于健康
飽食終日而又缺乏運(yùn)動(dòng),會(huì)造成能量過(guò)剩,引發(fā)心腦血管疾病,使之成為第一死因,第一殺手,對(duì)人類健康構(gòu)成巨大威脅。古人云:“三分饑寒保平安”是有一定道理的。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實(shí),飯吃八分飽才有利于健康。
喝牛奶會(huì)使膽固醇增高
牛奶中所含的膽固醇并不高,而牛奶中所含的乳清酸還具有抑制膽固醇的作用。醫(yī)學(xué)研究證實(shí),喝牛奶還有助于減少冠心病和治療高血壓。
空腹喝牛奶或酸牛奶
空腹喝牛奶不利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用??崭购人崤D虝?huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低了酸牛奶的保健作用。
豆?jié){不用煮熟
豆?jié){不煮熟煮透,所含的胰蛋白酶抑制物未被破壞,不僅豆?jié){難以消化,還會(huì)引起惡心、嘔吐和腹瀉。
偏吃腌制食物
腌制食物中含有較多的亞硝胺和多環(huán)芳香烴化合物,這是兩種致癌物質(zhì)。腌制食物以少吃為佳。
吃水果能清潔口腔
水果中含有較多的糖分,這些糖分及水果殘?jiān)鼤?huì)在口腔中發(fā)酵產(chǎn)酸,腐蝕牙齒,形成齲齒。故進(jìn)食水果后,仍舊要刷牙或漱口。
喜吃燙的食物
經(jīng)常吃燙的食物,會(huì)引起食道癌。
吃得太咸
吃得太咸,攝入鹽分太多,是引起高血壓的主要原因之一。一般成人每日食用食鹽應(yīng)在10克以下,老年人應(yīng)在5克以下。
6.醫(yī)療保險(xiǎn)誤區(qū)是怎樣的
1. 投資分紅型保險(xiǎn)比儲(chǔ)蓄獲利多多。
錯(cuò)!時(shí)下某些保險(xiǎn)營(yíng)銷員在推銷業(yè)務(wù)時(shí),上身減肥產(chǎn)品,常常說(shuō)買分紅保險(xiǎn)比儲(chǔ)蓄存款更合算。其實(shí)分紅型保險(xiǎn)的收益具有不確定性,投資不靈活,變現(xiàn)能力較差,還要支付一定費(fèi)用。
2. 不想要保險(xiǎn)就退保好了,反正能退回原來(lái)交的現(xiàn)金。錯(cuò)!退保時(shí),退回的不是現(xiàn)金,而是現(xiàn)金價(jià)值,即是指壽險(xiǎn)保單退保時(shí)能夠領(lǐng)取的退保金價(jià)值,需要扣掉很多費(fèi)用,并不是繳納的所有保費(fèi)都可以退回,因此退保是很不合算的。
3. 本來(lái)就有醫(yī)保,去疤產(chǎn)品,現(xiàn)在又買了商業(yè)保險(xiǎn),這樣生病就可以得到兩份的回報(bào)了,保健產(chǎn)品。錯(cuò)!醫(yī)保和商業(yè)保險(xiǎn)是不可以重復(fù)計(jì)算的,因?yàn)榻】当kU(xiǎn)的目的并不是獲利。
但在醫(yī)療保險(xiǎn)藥品范圍之外的一些貴重藥品可以在商業(yè)保險(xiǎn)中得到報(bào)銷的,此外,醫(yī)療保險(xiǎn)有限額,如果出現(xiàn)重大的疾病需要手術(shù),商業(yè)保險(xiǎn)就會(huì)起到很大的作用。
7.養(yǎng)生保健的誤區(qū)有哪些
人們?cè)诒=○B(yǎng)身中存在許多誤區(qū),這除了人類的認(rèn)識(shí)能力有限外,還與民間誤傳、輿論誤導(dǎo)、不實(shí)的廣告等因素有關(guān)。
沒(méi)有進(jìn)入過(guò)誤區(qū)的人很少很少。不信的話,請(qǐng)您測(cè)試以下問(wèn)題。
如果都沒(méi)有錯(cuò)誤,就該稱贊您水平了! 吃飽喝足才有利于健康 飽食終日而又缺乏運(yùn)動(dòng),會(huì)造成能量過(guò)剩,引發(fā)心腦血管疾病,使之成為第一死因,第一殺手,對(duì)人類健康構(gòu)成巨大威脅。 古人云:“三分饑寒保平安”是有一定道理的。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實(shí),飯吃八分飽才有利于健康。 一日兩餐能減肥 恰恰相反,一日兩餐的人容量發(fā)胖,日本的相撲運(yùn)動(dòng)員就是一日只吃兩餐的人,您愿意象他們一樣胖嗎? 天天豐盛晚餐,天天吃團(tuán)圓飯 偶爾為之,天倫之樂(lè),無(wú)可非議。
倘若長(zhǎng)期晚間都吃團(tuán)圓飯,會(huì)引起肥胖,加速衰老,引發(fā)心腦血管疾病和消化道疾病。 喝牛奶會(huì)使膽固醇增高 牛奶中所含的膽固醇并不高,而牛奶中所含的乳清酸還具有抑制膽固醇的作用。
醫(yī)學(xué)研究證實(shí),喝牛奶還有助于減少冠心病和治療高血壓。 空腹喝牛奶或酸牛奶 空腹喝牛奶不利于營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
空腹喝酸牛奶會(huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低了酸牛奶的保健作用。 豆?jié){不用煮熟 豆?jié){不煮熟煮透,所含的胰蛋白酶抑制物未被破壞,不僅豆?jié){難以消化,還會(huì)引起惡心、嘔吐和腹瀉。
偏吃腌制食物 腌制食物中含有較多的亞硝胺和多環(huán)芳香烴化合物,這是兩種致癌物質(zhì)。腌制食物以少吃為佳。
吃水果能清潔口腔 水果中含有較多的糖分,這些糖分及水果殘?jiān)鼤?huì)在口腔中發(fā)酵產(chǎn)酸,腐蝕牙齒,形成齲齒。 故進(jìn)食水果后,仍舊要刷牙或漱口。
喜吃燙的食物 經(jīng)常吃燙的食物,會(huì)引起食道癌。 吃得太咸 吃得太咸,攝入鹽分太多,是引起高血壓的主要原因之一。
一般成人每日食用食鹽應(yīng)在10克以下,老年人應(yīng)在5克以下。 不敢食用含膽固醇的食物 膽固醇是維持人體生命活動(dòng)不可缺少的一種物質(zhì)。
體內(nèi)缺乏膽固醇,會(huì)導(dǎo)致免疫功能下降,易患傳染病和癌癥,還會(huì)促進(jìn)細(xì)胞老化,導(dǎo)致未老先衰。膽固醇太高,也會(huì)導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)生。
適當(dāng)食用含膽固醇的食物,如牛奶、奶制品、瘦肉、魚(yú)類、禽肉是必要的,不但無(wú)害,還有利于健康長(zhǎng)壽。 不敢吃一點(diǎn)點(diǎn)肥肉 脂肪是人體的重要組成部分。
長(zhǎng)期吃高脂肪飲食易得心腦血管疾病,這是大多數(shù)人所公認(rèn)的。但是,一點(diǎn)不吃帶脂肪的肉是不利于健康的。
動(dòng)物脂肪中含有一種能延長(zhǎng)壽命的物質(zhì),叫做α脂蛋白,即高密度脂蛋白,它不但不會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化,相反,可預(yù)防心血管病。 動(dòng)物脂肪中含有豐富的維生素,如維生素A、B2、B6、B12、E,也是人體不可缺少的。
大腦發(fā)育不可缺少的腦磷脂和 卵磷脂,也必須通過(guò)攝入脂肪來(lái)獲取。如果兒童長(zhǎng)期吃低脂肪的飲食,會(huì)影響大腦和整個(gè)身體的的生長(zhǎng)發(fā)育。
動(dòng)物脂肪的發(fā)熱量高,對(duì)于體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō),更不可不吃肥肉。 就是中老年人,在日常的膳食中適當(dāng)吃一些肥肉、蛋黃及動(dòng)物內(nèi)臟,以獲取必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是有利于健康長(zhǎng)壽的。
服用維生素越多越好 維生素對(duì)人體的健康是非常重要的。缺乏維生素,會(huì)導(dǎo)致各種維生素缺乏癥的發(fā)生。
但是,維生素服用過(guò)多,所產(chǎn)生的副作用和中毒癥狀,會(huì)對(duì)健康造成損害。 所以,服用維生素也要適量。
用魚(yú)肝油和鈣片預(yù)防和治療佝僂病 魚(yú)肝油中的維生素A的含量是維生素D的10倍,用魚(yú)肝油預(yù)防和治療佝僂病,容易造成病兒維生素A中毒。正確的方法是用維生素D加鈣片來(lái)預(yù)防和治療佝僂病。
用沸水沖茶 用沸騰的開(kāi)水泡茶,會(huì)破壞茶葉中的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還會(huì)溶出過(guò)多的鞣酸和芳香物質(zhì),使茶有苦澀味,降低了滋養(yǎng)保健的作用。 泡茶的水溫一般應(yīng)在80℃左右,冬季可適當(dāng)高一些。
老母雞補(bǔ)身體最好 多年的老母雞含有過(guò)多的雞油,其肌肉彈力纖維減少,結(jié)締組織老化,雞肉粗韌,久煮難爛,不易胃腸消化吸收。用飼養(yǎng)一年的雞,無(wú)論煮、燉皆宜,容易煮爛變酥,肉質(zhì)鮮嫩可口,營(yíng)養(yǎng)更為宜人。
魚(yú)吃得越多越好 魚(yú)的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,故對(duì)防治心腦血管疾病和增強(qiáng)記憶、保護(hù)視力、消除炎癥頗有益處。但食魚(yú)并非多多益善,魚(yú)的脂肪酸中含有20碳五烯酸,它能有效地抑制血小板的凝聚作用,長(zhǎng)期過(guò)量食魚(yú),可使血小板凝聚性降低而引起各種自發(fā)性出血,如皮下紫癜、腦溢血等。
愛(ài)斯基摩人以食魚(yú)為主,有人發(fā)現(xiàn)盡管他們幾乎沒(méi)有人患冠心病、腦血栓癥,但腦出血卻成了他們的重要死亡原因。 口香糖能健齒 吃了口香糖不漱口,其糖分同樣會(huì)在口腔中發(fā)酵產(chǎn)酸,腐蝕牙齒,形成齲齒。
另外,口香糖中含有橡膠增塑劑、硫化促進(jìn)劑和防老化劑等添加物,這些都有一定的毒性。 增塑劑的代謝產(chǎn)物為苯酚,毒性較強(qiáng),在消化道吸收入血后,可危害人體健康。
多多吃醋有好處 醋能增進(jìn)食欲,開(kāi)胃健脾,保護(hù)蔬菜中的維生素C,并能促進(jìn)胃腸對(duì)維生素C的吸收。在降血壓、預(yù)防流感上也有一定的效果。
于是有人認(rèn)為吃醋有很多好處,而過(guò)量食醋,甚至有人干脆喝醋。 殊不知,醋食用過(guò)量,會(huì)灼傷食道、腐蝕粘膜、損傷脾胃,還會(huì)軟化骨質(zhì),加重骨質(zhì)疏松,導(dǎo)致骨折。
飯后一支煙、賽過(guò)活神仙 吃完飯后,胃腸蠕動(dòng)增加,心跳呼吸加快,血液循。
8.醫(yī)療保健的知識(shí)
貧血。
1.生活的調(diào)理:保持心情舒暢,避免劇烈活動(dòng)、勞累。體位改變應(yīng)緩慢進(jìn)行,以免產(chǎn)生急性腦缺血而暈倒。
2.飲食的調(diào)攝:多吃綠色蔬菜和含鐵量高的食物,如蛋黃、牛肉、肝、腎、海帶、豆類等。不飲茶,茶葉中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收。胃酸缺乏(如萎縮性胃炎、胃切除術(shù)后)者可適當(dāng)口服些稀鹽酸。鹽酸能將食物中的鐵游離化,增加鐵鹽的溶解度,有利吸收。吃一些維生素C,有利食物中鐵的吸收。使用傳統(tǒng)的鐵鍋煎炒食物,鍋與鏟之間的磨擦?xí)a(chǎn)生許多微小的碎屑,在加熱過(guò)程中,鐵可溶于食物之中,故鐵鍋是一種很好的補(bǔ)血器皿。
3.食療補(bǔ)血
①蓮子桂圓湯:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中,加水適量煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1~2次。此方具有補(bǔ)心血、健脾胃功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
②豬肝粥:豬肝(其它動(dòng)物肝臟也可)100~150克,粳米100克。先將豬肝洗凈切碎,與粳米一同入鍋,加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量,先用旺火燒開(kāi),再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑,分?jǐn)?shù)次食用。此方具有益血補(bǔ)肝、明目的功效,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。