1.中藥茶怎么喝才健康

中藥茶 - 制作中藥茶 中藥茶飲制作方法包括沖泡、煎煮和使用濾包。

1.沖泡：直接將材料放入杯中，加入沸水沖泡.再加蓋悶10分鐘左右。便可以代茶飲用。

一般花、葉子、種子的藥材適合用沖泡的方法。 2.煎煮：必須先將藥材放入鍋中。

加入適量的冷水，浸泡10—20分鐘后，以大火煮沸，再改用小火煎煮一定時(shí)間，去除藥渣，倒入懷中代茶飲用，這種作法是因?yàn)槟承┧幉闹饕歉?，樹皮類，需要煎煮。有效成分才容易釋出?/p>

3.濾包：這種茶飲是將藥材裝入棉袋或?yàn)V紙包中.再?zèng)_泡或煎煮。中藥茶 - 類別 按其主要功能分類，主要有治療慢性病類、日常流感類以及減肥類的中藥茶。

治療流感類的中藥茶中藥茶 1.取板藍(lán)根、大青葉各50克，野菊花、金銀花各30克。同放入杯中，用沸水沖泡代茶頻服。

對(duì)預(yù)防性感冒、流行性腦炎及流行性呼吸道感染有較好的療效。 2.取貫眾、板藍(lán)根各30克，甘草15克。

以上3味中藥用開水沖泡后，代茶飲用。有較強(qiáng)的抗流感病毒的療效，且清熱解毒功效良好。

3.取生姜3片、紅糖適量。以開水沖泡，每日1~2次，隨時(shí)溫服。

適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱、頭痛、咳嗽或惡心、嘔吐、腹脹、胃痛等癥。 4.取生姜、蘇葉各3克。

放入杯內(nèi)以開水沖泡10分鐘，代茶飲用，分早晚2次溫服。適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱等感冒癥。

減肥類中藥茶 1.昆藻茶（消痰、利水、減肥） 材料：海藻6g、昆布6g、茯苓3g、苡仁8g、烏龍茶2g，做法：加水500cc，先煮苡仁，15分鐘后再放入其他材料，繼續(xù)煮15分鐘后去渣，當(dāng)茶飲用。 2.桔棗茶（利氣化痰、消油脂） 材料：新鮮桔皮1片、紅棗5顆、紅茶包一個(gè)；做法：紅棗切開，與桔皮共用開水沖泡飲用。

3.雙花飲（清熱解暑、消食降脂） 材料：金銀花50g、菊花50g、山楂50g、蜂蜜少許；做法：將金銀花、菊花、山楂一同放入鍋中，加2000cc水煎煮30分鐘后，濾汁。再加水煮一次，再濾汁，置于火上加熱，燒至微微沸騰后放涼，加入少許蜂蜜。

4.減肥健身茶（去脂通便/降壓減肥） 材料：決明子、山楂各等分、磨成粗末狀；做法：每次取5g，以開水沖泡，建議每日飲用三次。 治療慢性疾病的中藥茶中藥茶 菊花茶：所有的菊花應(yīng)為甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次；也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，其有平肝明目、清熱解毒之特效。

對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。 山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。

同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為，每天數(shù)次用鮮嫩山楂果2枚泡茶飲用。

荷葉茶：中醫(yī)實(shí)踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時(shí)，荷葉還是減脂去肥之良藥。

治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。中藥茶 - 飲用方法 1.熱服：茶飲趁熱、趁溫時(shí)飲用，但不宜燙飲，大部分的茶飲適合溫服。

2.涼服：將茶飲放涼后飲用。肝火盛的高血壓，或腸內(nèi)有熱的便秘癥適合涼飲。

3.以辨證來選用茶飲：每一個(gè)病癥有寒熱虛實(shí)的不同，除了通用茶飲方之外，應(yīng)參考宜忌來選用茶飲，以提高治療效果。中藥茶 - 注意事項(xiàng) 服用藥茶時(shí)，有一些特別事項(xiàng)需要注意，才能達(dá)到最佳療效。

1.不宜飲用隔夜茶飲。容易變質(zhì)，最好是隨煎隨飲，或隨泡隨飲，當(dāng)天飲完。

2.煎煮或沖泡茶飲的時(shí)間，不宜過久，含有葉類、花類的茶飲不宜沖泡或煎煮過久，以免破壞了其中的揮發(fā)油。 3.飲用茶飲不宜過多， 一般每天服用一劑。

4.煎煮或沖泡的器具瓷器.陶器、不銹鋼為宜，鐵器或含鋁制品。

2.中藥的服用方法

一.服用中藥的時(shí)間：補(bǔ)養(yǎng)藥與健胃藥應(yīng)飯前服用，增加藥物有效成分的吸收率。

辛辣而有刺激性的藥物應(yīng)在飯后服用，以減少對(duì)胃的刺激。驅(qū)蟲或攻下藥適宜在空腹時(shí)服用，以增強(qiáng)藥效。

治瘧疾時(shí)宜在發(fā)作之前服藥，用安神藥時(shí)應(yīng)在臨睡前服藥，急性病者應(yīng)不拘時(shí)間盡快服藥。 二.服藥的次數(shù)：一般每日服藥2~3次，維持療效者改為每日一次，有的一日多次或煎湯代茶，不拘次數(shù)。

三.一般中藥煎劑以溫服者多。根據(jù)病情及治療的需要也有采用冷服用于熱癥者，采用熱服用于寒癥者。

四.藥飲選擇：一般用白開水送下，因嘔吐而服藥困難者，可飲姜汁，藥液中加白糖或矯味劑。送服消淤活血?jiǎng)?，增?qiáng)藥效以黃酒為飲。

五.忌口：一般在服藥期忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化的食物。皮膚病及瘡傷應(yīng)忌食魚蝦腥食物和刺激性食物等。

作者：賈海忠（醫(yī)學(xué)博士）。

3.中藥的服用方法

一.服用中藥的時(shí)間：補(bǔ)養(yǎng)藥與健胃藥應(yīng)飯前服用，增加藥物有效成分的吸收率。辛辣而有刺激性的藥物應(yīng)在飯后服用，以減少對(duì)胃的刺激。驅(qū)蟲或攻下藥適宜在空腹時(shí)服用，以增強(qiáng)藥效。治瘧疾時(shí)宜在發(fā)作之前服藥，用安神藥時(shí)應(yīng)在臨睡前服藥，急性病者應(yīng)不拘時(shí)間盡快服藥。

二.服藥的次數(shù)：一般每日服藥2~3次，維持療效者改為每日一次，有的一日多次或煎湯代茶，不拘次數(shù)。

三.一般中藥煎劑以溫服者多。根據(jù)病情及治療的需要也有采用冷服用于熱癥者，采用熱服用于寒癥者。

四.藥飲選擇：一般用白開水送下，因嘔吐而服藥困難者，可飲姜汁，藥液中加白糖或矯味劑。送服消淤活血?jiǎng)?，增?qiáng)藥效以黃酒為飲。

五.忌口：一般在服藥期忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化的食物。皮膚病及瘡傷應(yīng)忌食魚蝦腥食物和刺激性食物等。

作者：賈海忠（醫(yī)學(xué)博士）

4.用茶水喝藥效果怎樣

吃藥時(shí)為何不宜飲茶

在各種場(chǎng)合，人們總是被告誡不要用茶水來吃藥，在吃藥的那幾天里最好是不要喝茶。因?yàn)槿藗兌加羞@樣的常識(shí)，茶水對(duì)藥的效用發(fā)揮是不利的。有一種說法是茶水可以解毒（所以也就可以解藥，“是藥三分毒”），藥被解了，也就沒有效用了。

那么，茶水到底為什么會(huì)“解藥”呢？專家們給出了科學(xué)的解釋。茶葉中所含的鞣酸很容易與胃中的生物堿發(fā)生作用形成不溶的沉淀物，從而使藥不能被人體吸收，發(fā)揮不了藥效作用。而很多中藥的有效成分都是生物堿，如麻黃含有麻黃堿和偽麻黃堿，黃連與黃柏都含有小糵堿，百部含有百部堿，其它如元胡、大薊、小薊、川牛膝、曼陀羅等的有效成分也主要是生物堿。因此，含有這些成分的藥和茶水同服，就會(huì)發(fā)生沉淀而影響藥效的發(fā)揮。

另外，茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會(huì)阻止人體對(duì)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，因而在服用黨參、黃芪、山藥等補(bǔ)養(yǎng)藥時(shí)，飲茶，特別是飲濃茶，也會(huì)降低藥效。還有專家認(rèn)為，茶、藥（特別是中草藥）的生物成分很多、很復(fù)雜，其間的相互關(guān)系還遠(yuǎn)沒有全面清楚地了解，所以不論負(fù)面作用有沒有、有多大，在吃藥時(shí)最好是不宜用茶水送服。

5.喝中藥能喝茶嗎

茶葉屬于性涼味甘苦的食材，是天然的解毒劑，一般服用中西藥都不建議配茶使用。

在服用中藥期間，是不應(yīng)飲茶的。因?yàn)椴杷械暮芏圜焚|(zhì)成分，會(huì)影響中藥的吸收，同時(shí)中藥中的許多復(fù)雜成分和有效的組分，也會(huì)和茶水中的復(fù)雜成分發(fā)生交互影響。

因而，不主張?jiān)诜弥兴幤陂g同時(shí)飲茶。 服用中藥期間，為保證藥效，不要吃那些可能會(huì)與藥物發(fā)生反應(yīng)的食物，以免降低藥效，或產(chǎn)生毒副作用，加重病情。

以下是一些與服用中藥有關(guān)的禁忌。 喝中藥能喝茶嗎--服用中藥有關(guān)的禁忌 1、忌茶水。

無論中藥、西藥一般都不能用茶水送服。因?yàn)椴枞~內(nèi)含有一種物質(zhì)，叫做鞣酸，它會(huì)和藥物中的蛋白質(zhì)、生物堿或重金屬鹽等起化學(xué)反應(yīng)，生成不溶性的沉淀物，影響藥物有效成分的吸收，降低療效。

例如貧血病人會(huì)經(jīng)常服用含鐵的補(bǔ)血藥物，而茶葉中的鞣酸與鐵反應(yīng)，就會(huì)生成不溶性沉淀物鞣酸鐵，它不僅會(huì)影響藥物的吸收，使藥物失去療效，還會(huì)刺激胃腸道，引起不適。服用滋補(bǔ)藥物時(shí)，更不能同時(shí)服用濃茶，因?yàn)椴枞~會(huì)與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所含的蛋白質(zhì)生成沉淀，影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

另外，茶葉所含有的咖啡堿、茶堿等成分，具有興奮高級(jí)神經(jīng)中樞的作用，不利于患者的休息調(diào)養(yǎng)，尤其不能用茶水送服鎮(zhèn)靜催眠類的藥物。 2、忌生冷、油膩、辛辣的食物。

服藥時(shí)應(yīng)少吃生冷、油膩、不易消化的食物，以免增加病人的腸胃負(fù)擔(dān)，影響對(duì)藥物的吸收.脾胃虛弱的患者更應(yīng)少吃生冷、油膩、辛辣的食物。熱?。ㄈ绫忝?、口干、咽痛等）患者應(yīng)少吃辛辣、油膩的食物，否則會(huì)增加熱象，抵消清熱藥物及滋陰藥物的作用。

服用解表藥的患者，應(yīng)少吃生冷及味酸的食物，因酸、冷的收斂作用，會(huì)影響藥物解表發(fā)散的功效，等等。 3、忌食蘿卜。

服用滋補(bǔ)藥物時(shí)應(yīng)忌服蘿卜，因?yàn)樘}卜有消導(dǎo)的作用，與滋補(bǔ)作用截然相反，同用會(huì)影響療效，甚至抵消藥效。比如人參就不宜與蘿卜同用。

但如果服用人參不當(dāng)導(dǎo)致胸悶氣短等癥狀時(shí)，也可以用蘿卜來消導(dǎo)、除積滯。 4、茶水和蘿卜并不是完全不能吃的。

比如茶水有發(fā)汗、止瀉的作用；而體弱脾虛的患者在進(jìn)補(bǔ)時(shí)，如果加吃些蘿卜籽，反而會(huì)幫助消化吸收。 不宜飲茶的情況有以下幾種： 1、當(dāng)治療胃腸病變時(shí)，尤其活動(dòng)性消化性潰瘍患者，在服藥期間不宜飲茶，更不宜飲濃茶。

因?yàn)闈獠柚锌Х纫蚝扛撸Х纫蚰茉鰪?qiáng)胃分泌，影響潰瘍的愈合。 2、服寧心安神藥時(shí)不宜飲茶，因?yàn)椴柚械目Х纫蚰芘d奮大腦皮層，從而拮抗安神藥的療效，達(dá)不到治療目的。

3、服滋補(bǔ)中藥時(shí)不宜飲茶，茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會(huì)妨礙人體對(duì)蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，同時(shí)茶中的鞣質(zhì)與藥物中的有效成分作用，會(huì)減弱補(bǔ)益作用。因而在服用黨參、黃芪、山藥等補(bǔ)養(yǎng)藥時(shí)，飲用茶水，特別是飲用濃茶會(huì)降低藥效。

4、茶葉中所含的大量鞣酸很容易與生物堿發(fā)生不溶的沉淀，從而使藥不能吸收發(fā)揮不了作用。而很多中藥的有效成分都是生物堿，如麻黃含有麻黃堿和偽麻黃堿，黃連與黃柏都含有小檗堿，百部含有百部堿、其他如延胡索、大薊小薊、川牛膝。

曼陀羅等的有效成分也主要是生物堿。因此，這些藥的煎液和茶水同服，就會(huì)發(fā)生沉淀而影響藥效的發(fā)揮。

如果要飲用，要隔半小時(shí)以上，不要同時(shí)飲。相關(guān)閱讀：喝中藥太苦可以加糖嗎？ 吃中成藥要注意哪些？。

6.服用中藥必知的忌口常識(shí)有什么

忌口是指治病服藥時(shí)的飲食禁忌，忌口是中醫(yī)治病的一個(gè)特點(diǎn)，歷來醫(yī)家對(duì)此十分重視，其有關(guān)內(nèi)容也廣泛記載于《內(nèi)經(jīng)》、《傷寒論》、《金匱要略》等醫(yī)籍中。

實(shí)踐證明，忌口是有一定道理的。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)食用的魚、肉、禽、蛋、蔬菜、瓜果及油鹽醬醋茶等都有各自的性能，對(duì)疾病的發(fā)生、發(fā)展和藥物的治療作用，均產(chǎn)生一定影響。如清代章杏云之《調(diào)疾飲食辯》中云：“病人飲食，藉以滋養(yǎng)胃氣，宣行藥力，故飲食得宜足為藥餌之助，失宜則反為藥餌為仇?！彼裕瑐鹘y(tǒng)中醫(yī)很講究服用中藥須注意飲食忌口。一般飲食禁忌原則如下：

忌濃茶

一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時(shí)會(huì)影響人體對(duì)中藥中有效成分的吸收，減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時(shí)，忌與茶水同服，同時(shí)服用會(huì)使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀，影響人體吸收。如平時(shí)有喝茶習(xí)慣，可以少喝一些綠茶，而且最好在服藥2~3小時(shí)后再喝。

忌蘿卜

服用中藥時(shí)不宜吃生蘿卜（服理氣化痰藥除外），因蘿卜有消食、破氣等功效，特別是服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類中藥時(shí)，吃蘿卜會(huì)削弱人參等的補(bǔ)益作用，降低藥效而達(dá)不到治療目的。

忌生冷

生冷食物性多寒涼，難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道，影響胃腸對(duì)藥物的吸收。故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥，或健脾暖胃藥，不可不忌生冷食物。

忌辛辣

熱性辛辣食物性多溫?zé)?，耗氣?dòng)火。如服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥或癰瘍瘡毒等熱性病治療期間，須忌食辛辣。如蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣熱性之品，如若食之，則會(huì)抵消中藥效果，有的還會(huì)促發(fā)炎癥，傷陰動(dòng)血（出血）。

忌油膩

油膩食物性多粘膩，助濕生痰，滑腸滯氣，不易消化和吸收，而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對(duì)藥物有效成分的吸收，從而降低療效。服用中藥期間，如進(jìn)食葷膩食物，勢(shì)必影響中藥的吸收，故對(duì)痰濕較重、脾胃虛弱、消化不良、高血壓、冠心病、高脂血癥、高血粘度以及肥胖病等患者更須忌食動(dòng)物油脂等油膩之物。

忌腥膻

一般中藥均有芳香氣味，特別是芳香化濕、芳香理氣藥，含有大量的揮發(fā)油，賴以發(fā)揮治療作用，這類芳香物質(zhì)與腥膻氣味最不相容。若服用中藥時(shí)不避腥膻，往往影響藥效。如魚、蝦、海鮮腥氣，牛羊膻味。對(duì)那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者，在服用中藥期間必須忌食腥膻之物，還應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發(fā)物。因?yàn)檫@類食物中含有異性蛋白，部分病人特別敏感容易產(chǎn)生過敏，從而加重病情。

古代早就認(rèn)識(shí)到服用某些藥物時(shí)，不可吃某些食物，如古代文獻(xiàn)中還有大量記載：甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉；薄荷忌鱉肉；茯苓忌醋；天門冬忌鯉魚；荊芥忌魚、蟹、河豚、驢肉；白術(shù)忌大蒜、桃、李；蜂蜜忌生蔥；鱉魚忌莧菜；雞肉忌黃鱔；珍珠母、酸棗仁、貝母、半夏忌茶葉等。

如果吃了禁忌的食物，治療效果就不理想甚至起相反作用。如傷風(fēng)感冒或小兒出疹未透時(shí)，應(yīng)忌食生冷、酸澀、油膩的食物；治療因氣滯引起的胸悶、腹脹服中藥時(shí)，應(yīng)忌食容易引起脹氣的豆類和土豆、紅薯等；如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時(shí)，忌食大蒜，因?yàn)榇笏庵泻兴馑啬艽碳の改c黏膜，使黏膜充血，所服的中藥就不能有效地發(fā)揮其治療作用；水腫患者服用利尿退腫等中藥時(shí)，還應(yīng)少進(jìn)食鹽；服用止咳祛痰藥時(shí)，應(yīng)忌食過咸、過甜的食物，同時(shí)應(yīng)忌煙、酒、魚、蝦、蟹等發(fā)物，以免助濕生痰，加重咳嗽；服用安神藥時(shí)應(yīng)忌濃茶和咖啡。

總之，服藥忌口有其一定的科學(xué)道理，這些也是長(zhǎng)期臨床觀察的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。為了取得良好的療效，在服用中藥期間，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化，或有特殊刺激性的食物，都應(yīng)忌口。

另外，在服用中藥時(shí)，最好不要喝飲料，因?yàn)轱嬃现械奶砑觿?、防腐劑等成分也?huì)影響中藥有效成分的吸收而降低藥效。當(dāng)然，忌口也不能絕對(duì)化，要因人、因病而異，對(duì)一般病人，特別是慢性病人來說，若長(zhǎng)時(shí)間忌口，禁食的種類又多，則不能保持人體正常所需營(yíng)養(yǎng)的攝入，反而降低了人體的抵抗力，對(duì)恢復(fù)健康不利，因此在醫(yī)師指導(dǎo)下，可適當(dāng)食用增加營(yíng)養(yǎng)的食物，以免營(yíng)養(yǎng)缺乏。