1.有關(guān)有趣的農(nóng)業(yè)的小知識(shí)有哪些

（一）什么是無(wú)公害蔬菜

無(wú)公害蔬菜是指沒(méi)有受有害物質(zhì)污染的蔬菜，有的稱為綠色蔬菜或潔凈蔬菜。實(shí)際上它是指商品蔬菜中不含有有毒物質(zhì)，或把有毒物質(zhì)含量控制在允許的范圍以內(nèi)，即農(nóng)藥殘留不超標(biāo)，硝酸鹽含量不超標(biāo)，“三廢”有害物質(zhì)不超標(biāo)，病原微生物不超標(biāo)。達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn)的，即可稱為無(wú)公害蔬菜。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人民生活水平的提高，當(dāng)今國(guó)內(nèi)對(duì)生產(chǎn)、供應(yīng)無(wú)公害蔬菜和綠色食品十分關(guān)注。在蔬菜的生產(chǎn)中，人們對(duì)生態(tài)環(huán)境的認(rèn)識(shí)不斷深化和提高，普遍注意到工業(yè)污染、農(nóng)藥、化肥中的硝酸鹽，通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，會(huì)造成一定的危害甚至?xí)＜吧?。為此，人們?duì)蔬菜質(zhì)量的要求越來(lái)越嚴(yán)格，生產(chǎn)綠色蔬菜的呼聲也越來(lái)越高，無(wú)公害蔬菜的生產(chǎn)和供應(yīng)受到各級(jí)政府的高度重視和廣大群眾的歡迎。因此，采用科學(xué)的方法，以生態(tài)學(xué)、環(huán)保學(xué)、社會(huì)學(xué)為基礎(chǔ)，生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜，不僅是滿足城鄉(xiāng)人民對(duì)潔凈菜籃子的需要，而且也是關(guān)系到千家萬(wàn)戶乃至子孫后代的千秋大業(yè)。

（二）什么是綠色食品

綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類食品。

（三）什么是無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品

無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品是指其安全質(zhì)量符合有關(guān)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及法律、法規(guī)規(guī)定的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及初加工品。

（四）有機(jī)食品、綠色食品、無(wú)公害食品的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)是什么

有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不同或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和家畜飼料添加劑的生長(zhǎng)體系。標(biāo)準(zhǔn)草案根據(jù)公眾的要求禁止基因工程技術(shù)和經(jīng)過(guò)輻射處理的產(chǎn)品標(biāo)示為有機(jī)食品。是一種純天然、無(wú)污染、商品位的食品。是受國(guó)際承認(rèn)的環(huán)保食品。綠色食品是從中國(guó)國(guó)情出發(fā)，結(jié)合世界先進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展潮流而形成的富有中國(guó)特色的可持續(xù)農(nóng)產(chǎn)品。無(wú)公害食品包容著有機(jī)、綠色食品的基本特征，是綠色食品的過(guò)渡食品。都是以安全、環(huán)保、健康為目的可持續(xù)發(fā)展食品，代表著中國(guó)未來(lái)食品的發(fā)展方向。

2.農(nóng)業(yè)百科方面的知識(shí)

根據(jù)生產(chǎn)力的性質(zhì)和狀況，農(nóng)業(yè)可分為原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

近代農(nóng)業(yè)指手工工具和畜力農(nóng)具向機(jī)械化農(nóng)具轉(zhuǎn)變、由勞動(dòng)者直接經(jīng)驗(yàn)向近代科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)變、由自給自足的生產(chǎn)向商品化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的農(nóng)業(yè)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)指廣泛應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代工業(yè)提供的生產(chǎn)資料和現(xiàn)代生產(chǎn)管理方法的社會(huì)化農(nóng)業(yè)。

農(nóng)業(yè)的根本特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)再生產(chǎn)與自然再生產(chǎn)交織在一起，受生物的生長(zhǎng)繁育規(guī)律和自然條件的制約，具有強(qiáng)烈的季節(jié)性和地域性；生產(chǎn)時(shí)間與勞動(dòng)時(shí)間不一致；生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金周轉(zhuǎn)慢；產(chǎn)品大多具有鮮活性，不便運(yùn)輸和儲(chǔ)藏，單位產(chǎn)品的價(jià)值較低。

3.農(nóng)業(yè)科技小常識(shí)

對(duì)除草劑造成藥害的對(duì)應(yīng)辦法： 除草劑施用不當(dāng)，對(duì)當(dāng)季下茬或鄰近作物都會(huì)造成藥害。

嚴(yán)重藥害的作物都會(huì)造成藥害。嚴(yán)重藥害的作物在幾小時(shí)或幾天內(nèi)葉片出現(xiàn)黃斑、卷曲、畸形、枯萎等癥狀；慢性型的，具有一定潛伏期，使作物生長(zhǎng)發(fā)育受阻，產(chǎn)品質(zhì)量下降。

還有的藥品有殘留期，在下茬作物上影響發(fā)芽或生長(zhǎng)。作物發(fā)生藥害應(yīng)立即采取以下對(duì)策，減緩藥害： （1） 噴清水清洗：噴灑過(guò)量或鄰近作物受害的可連續(xù)在葉片上噴幾變清水，對(duì)遇堿性物質(zhì)易分解失效的農(nóng)作物造成的藥害，可在水中加入0.2%生石灰或堿面進(jìn)行淋洗。

（2） 足量灌水，滿足根系吸水，降低作物體內(nèi)藥物相對(duì)濃度，達(dá)到緩解作用。 （3） 噴施與藥害藥性相反性質(zhì)的藥，如1.8荼酸酐，R-25788等解毒劑中和緩解施用2.4-D丁酯過(guò)量造成的危害。

（4） 噴施調(diào)節(jié)劑：對(duì)受害較輕的可迅速使用動(dòng)力2003、高美施等調(diào)節(jié)劑恢復(fù)正常生長(zhǎng)。 什么樣的天氣噴農(nóng)藥效果好？ 噴施農(nóng)藥時(shí)的天氣不同，噴藥的效果也不大相同。

（1） 農(nóng)藥的種類不同，利于藥效發(fā)揮的溫度也不同。如20-30℃范圍內(nèi)使用敵敵畏、樂(lè)果、敵百蟲、乙銑甲銨磷等噴施效果較好。

而殺滅菊脂、石硫合劑等藥在15-25℃范圍內(nèi)合適。 （2） 天氣炎熱時(shí)應(yīng)選擇氣溫較低時(shí)施藥，最好在晴天的下午4時(shí)-7時(shí)，或陰天使用為宜，但有些藥則不同，如除草劑、草干磷在晴天氣溫高時(shí)噴施效果好于陰天。

波爾多液陰天施用容易發(fā)生藥害。 （3） 施用農(nóng)藥應(yīng)以無(wú)風(fēng)或微風(fēng)天為好，如用2.4-D丁酯在大風(fēng)天會(huì)影響鄰地作物，引起鄰地糾紛。

（4） 下雨天或露水地不要噴施。因?yàn)榻涤旰吐端刂惺┧幠軟_淡藥劑濃度，降低藥效。

要正確使用2.4-D和2.4-D丁酯乳油 2.4-D與2.4-D丁脂都屬于苯癢類物質(zhì)，2.4-D主要用于蔬菜開(kāi)花期沾花，2.4-D丁脂則是除草劑。2.4-D因用量和濃度不同，對(duì)同一作物組織有不同的效果。

濃度低時(shí)可促進(jìn)坐果和無(wú)籽果實(shí)的發(fā)育，濃度稍高就會(huì)引起生長(zhǎng)上的畸形。更高濃度可以殺死植物，作除草劑用。

2.4-D難溶與水，易溶于酒精。因此要先配成原液，再按所需濃度加水稀釋使用，取1克2.4-D粉末倒入5毫升酒精中，加溫溶解后，在倒入995毫升開(kāi)水中即100毫克/千克原液，用于防止番茄落花果的濃度為15毫克/千克，即取原液15毫克升加水985毫升制成。

浸花法是將配好的溶液倒入小杯中然后將張開(kāi)的花放入杯中浸至花柄，涂花法是用毛筆蘸上配好的溶液涂于花柄及雌芯柱頭上即可。但使用時(shí)濃度不可過(guò)高，處理時(shí)不能灑在葉片上和生長(zhǎng)點(diǎn)上，處理過(guò)的植株果實(shí)不能留種。

2.4-D丁脂乳油是一種很好的除草劑，能夠除去多種雙子葉雜草，我區(qū)已用多年，70%的2.4-D丁脂每畝用量50-70克，兌水20-25公斤。 噴藥時(shí)選擇無(wú)風(fēng)天氣則可，特別應(yīng)注意鄰近地塊作物的安全，噴藥器械要專用。

韭菜、蔥、大蒜根蛆的防治方法 韭菜、蔥、大蒜、等是我市大面積栽培的蔬菜，但常發(fā)生根蛆的危害地表以下的根和莖，使葉片變黃，以致枯萎而死亡，發(fā)生根蛆的原因，主要是施用了發(fā)酵不好的生糞，特別是人糞做底肥，到氣溫升高后，肥料發(fā)酵引來(lái)種蠅產(chǎn)卵而生蛆。具體防治方法如下： 一是施用充分發(fā)酵好的肥料做基肥，最好是夏糞或隔年糞。

二是追肥盡量施用化肥。三是用50%敵敵畏50克兌水1公斤拌麥麩2公斤，撒施田間進(jìn)行誘殺種蠅。

發(fā)生根蛆后可用40%樂(lè)果1000倍液灌根或90%敵百蟲800倍液灌根，都有好的效果。四是用草木灰防治，是將草木灰撒足地表，然后用耙深耙或深鋤使灰與土壤混合，即可防蟲，又能增產(chǎn)，可謂一舉兩得。

農(nóng)藥外觀鑒別法 如何從外觀鑒別，下列方法可供參考： （1） 辛硫磷：無(wú)色，略有刺鼻氣藥味的藥液； （2） 敵殺死：淺黃色或棕色藥液，略帶有腥味； （3） 硫酸銅：天蘭色呈礬狀物，無(wú)味； （4） 多菌靈：白色或灰白色粉狀末狀，略有異味； （5） 可霉松：白色粉末狀，有辣椒樣氣味； （6） 敵克松：紅色固體粉狀沫； 】 （7） 托布津：黃色粉末狀，略有辣椒樣氣味； （8） 殺草丹：淺黃色，有異味藥液； （9） 氟樂(lè)靈：紅色藥液，兌水后呈黃色； （10） 苯達(dá)松：淺黃色藥液，有辣椒樣氣味； （11） 丁草胺：淺蘭色藥液，有芳香味； （12） 樂(lè)果：淺黃色，有腥臭味的藥液。 農(nóng)藥標(biāo)簽上的字母的含義 （1） pH：表示酸堿度，當(dāng)PH值等于7為中性，大于7時(shí)為堿性，數(shù)字越大堿性越強(qiáng)。

小于7時(shí)為酸性，數(shù)字越小酸性越強(qiáng)； （2） PPm：百萬(wàn)份濃度。即100萬(wàn)份藥液，藥粉含農(nóng)藥份數(shù)； （3） PC：百分濃度： （4） Ai：即農(nóng)藥有效成份； （5） RD：動(dòng)物致死量； （6） RD50：即引起50%死亡的劑量； （7） ED：殺菌致死劑量； （8） B：波美度，是根據(jù)波美劑測(cè)定藥液的溶量速度。

一般較少使用，可在波美度表中查到；（9） MAC：最大容許濃度； （10） Wt：重量； （11） S.G：比重； （12） S.P：水溶性粉劑； （13） EC：乳油； （14） C：顆粒劑：如5%C(g)即5%顆粒劑。 在番茄沾花，陰天和晴天是否有很大差別？ 為什么同等濃度下使用2.4-D沾出的花含有畸形果？ 因?yàn)樵诜颜椿ㄖ校幪旌颓缣煺椿ǖ男Ч谩?/p>

陰天沾花相對(duì)來(lái)說(shuō)，一般晴天沾花的效果好。陰天沾花相對(duì)來(lái)說(shuō)，溫度偏低，。

4.農(nóng)業(yè)知識(shí)

關(guān)于種蘋菇： 平菇高產(chǎn)栽培的產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)是每1公斤原料達(dá)到2公斤以上鮮菇產(chǎn)量。

所謂大面積達(dá)到3公斤、4公斤、甚至5公斤鮮菇產(chǎn)量是不可能的，是一種誤導(dǎo)。 平菇栽培管理技術(shù)錯(cuò)綜復(fù)雜，千變?nèi)f化，重點(diǎn)應(yīng)抓住以下四個(gè)主要問(wèn)題。

一、營(yíng)養(yǎng)元素合理配給 平菇屬木腐菌類中的一個(gè)異養(yǎng)生物、體內(nèi)無(wú)葉綠素，不能進(jìn)行光合作用，自己制造養(yǎng)分，但它能依靠菌絲細(xì)胞分泌的各種酶的作用，來(lái)分解和利用自然界現(xiàn)成的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或人工配制的多種“全營(yíng)養(yǎng)”培養(yǎng)基。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是平菇生命的能源和形成子實(shí)體的物質(zhì)基礎(chǔ)，就廣義來(lái)講，凡能為其提供能量、合成細(xì)胞物質(zhì)及在新陳代謝中起調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)，都是平菇的營(yíng)養(yǎng)源。

主要分為碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽類和生長(zhǎng)素等。 生產(chǎn)中，首先是主要原料質(zhì)量要優(yōu)。

所選用的各種物質(zhì)必須新鮮、于燥、無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)、無(wú)蟲蛀，凡是己被雨淋和霉?fàn)€變質(zhì)的原料均不宜作培養(yǎng)材料，即使成功，也難高產(chǎn)。其次是培養(yǎng)基的碳氮比例要合理。

合適的碳氮比為34~40:1 。如果氮素不夠，會(huì)明顯影響產(chǎn)量，若氮素過(guò)高，輕則會(huì)導(dǎo)致菌絲徒長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)周期延長(zhǎng)，推遲正常出菇時(shí)間。

重則若栽培方式不當(dāng)，導(dǎo)致料內(nèi)游離氮不能有效揮發(fā)，將會(huì)嚴(yán)重抑制菌絲生長(zhǎng)，甚至在料中生長(zhǎng)大量鬼傘類雜菌。第三是添加無(wú)機(jī)鹽類營(yíng)養(yǎng)（礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)）的比例不能失調(diào)。

鈣能促進(jìn)菌絲體的生長(zhǎng)和子實(shí)體的形成；磷不僅是核酸和能量的組成部分，也是碳素代謝中必不可少的元素；鉀在細(xì)胞組成、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收及呼吸代謝中起著重要作用。添加比例分別為：鈣1.5%~2%，磷1%~1.5%，鉀0.3%。

總而言之，營(yíng)養(yǎng)是平菇高產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，基礎(chǔ)打牢了，奪取高產(chǎn)就有了可靠的保障。 二、菌種基因應(yīng)考核論證 優(yōu)良菌種是奪取平菇高產(chǎn)的重要條件，這是眾所周知的常識(shí)。

但優(yōu)與劣的鑒別標(biāo)準(zhǔn)呢？通常所說(shuō)的菌絲長(zhǎng)滿瓶或袋，菌齡適宜，外觀無(wú)雜菌、蟲害，菌絲潔白、濃密、粗壯即為優(yōu)良菌種。其實(shí)這只是一種表面現(xiàn)象，并不能說(shuō)明該品種（菌株）就優(yōu)良。

而真正的優(yōu)良品種除具備上述外觀標(biāo)準(zhǔn)外，還必須具有優(yōu)良的內(nèi)在品質(zhì)和潛在因素，即遺傳基因穩(wěn)定。要求出菇溫度范圍廣，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，菇形美觀，柄短蓋厚，色澤亮麗，風(fēng)味獨(dú)特，既要有抗雜性，又要有抗遺性。

因此，引種時(shí)須嚴(yán)格考核，做好出菇試驗(yàn)。如國(guó)平1號(hào)、國(guó)平2號(hào)、慶豐1號(hào)、三峽1號(hào)等菌株，均具備上述特征，可稱為平菇中的新秀佳品。

三、環(huán)境因子綜合調(diào)節(jié) 平菇生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)外界環(huán)境條件有著特定的要求、只有掌握并滿足其要求時(shí)，才能獲得豐收，奪取高產(chǎn)。溫度是平菇生長(zhǎng)發(fā)育中最重要和最敏感的環(huán)境因素之一。

菌絲體和子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)溫度的要求各不相同，不同溫型的菌株出菇溫度差異顯著，不同生產(chǎn)季節(jié)的溫度相差明顯，生產(chǎn)中必須從實(shí)際出發(fā)，分門別類，采用靈活的管理措施，特別是在發(fā)菌期對(duì)料溫的有效調(diào)控，出菇期將溫度調(diào)控到該品種的最適范圍，這更是重中之重。水是萬(wàn)物生命之源，平菇生產(chǎn)的成功與優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，關(guān)鍵在于水。

料內(nèi)水多則含氧量少，不利菌絲生長(zhǎng)，水少則營(yíng)養(yǎng)分解困難，不利出菇。發(fā)菌期基質(zhì)含水量為65%，出菇期含水量達(dá)到68%~70%，空氣相對(duì)濕度保持在85%~95%時(shí)，長(zhǎng)出的菇大而肥厚，色澤鮮艷品質(zhì)好。

空氣是控制平菇菌絲長(zhǎng)速和菇體質(zhì)最的“試金石”，發(fā)菌期和出菇期料內(nèi)氧氣充足，室內(nèi)空氣新鮮，菌絲體和子實(shí)體便生長(zhǎng)旺盛，長(zhǎng)速快，產(chǎn)量高，質(zhì)量好。同時(shí)，空氣也可對(duì)原基分化取到調(diào)控作用，對(duì)料內(nèi)減少供氧有利于分期定時(shí)出菇。

適宜的光照既可刺激原基分化，又可調(diào)劑菇體的色澤及產(chǎn)品質(zhì)量。pH值是影響平菇新陳代謝的重要因素，發(fā)菌期pH值在7~7.5時(shí)，既可以滿足菌絲生長(zhǎng)，又可抑制雜菌發(fā)生。

出菇期的PH值以5.8~6.2為宜。由此可見(jiàn)，綜合調(diào)節(jié)各環(huán)境因子的作用是非常重要的。

四、管理技巧靈活應(yīng)變 俗話說(shuō)“三分種，七分管，管理是重點(diǎn)?！惫芾淼募记稍谟趹?yīng)變靈活。

在各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，必須抓住管理重點(diǎn)，明確主要矛盾，當(dāng)嚴(yán)則嚴(yán)，當(dāng)活則活。如培養(yǎng)料的營(yíng)養(yǎng)比例，基質(zhì)含水量，消毒滅菌，發(fā)菌期和出菇期的溫度控制，出菇期的水分管理等工作，一定要嚴(yán)而又嚴(yán)，不能有絲毫馬虎，稍有疏忽，可能會(huì)導(dǎo)致全盤皆輸。

平菇管理萬(wàn)變不離其中，重點(diǎn)離不開(kāi)“溫、濕、氣”三要素。在溫度管理中嚴(yán)禁一個(gè)“高”字，水分管理中切忌一個(gè)“多”字，空氣管理中牢記一個(gè)“暢”字。

只要把溫、濕、氣三者關(guān)系靈活應(yīng)用，把握準(zhǔn)確，奪取高產(chǎn)便十拿九穩(wěn)。 雙孢菇豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn) 1、原料及配方 栽培雙孢菇的原料主要是稻草、大麥草、小麥草和家畜糞，最近報(bào)道也有用玉米稈和玉米芯栽培的。

按100平方米投料計(jì)算，常用的幾種配方是： （1）、麥（稻）草1500公斤、牛糞1500公斤，尿素20公斤，石膏粉50公斤、石灰30公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤； （2）、玉米稈1600公斤（鍘成3cm長(zhǎng)的段 ）、干糞（牛、馬、雞、羊糞）1600公斤，石膏粉50公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤，石灰30公斤，尿素15公斤、添加劑15公斤，發(fā)酵劑10公斤。 2、堆制發(fā)酵 提前將草和糞分別預(yù)濕，堆放2-3天。

底層先等距離橫放幾根木棒，然后鋪寬1.5m，厚0.3m，長(zhǎng)度不限預(yù)濕的。

5.關(guān)于生活常識(shí)

粟、豆 、麻、麥、稻 五 谷 史 話 萬(wàn)國(guó)鼎 一、五谷是什么 “谷”是“谷”的簡(jiǎn)體字，原來(lái)是指有殼的糧食；象稻、稷（jì計(jì)，即谷子）、黍（亦稱黃米）等外面都有一層殼，所以叫做谷。

谷字的音，就是從殼的音來(lái)的。 “五谷”這一名詞的最早記錄，見(jiàn)于《論語(yǔ)》。

根據(jù)《論語(yǔ)》的記載：二千四百多年以前，孔子帶著學(xué)生出門遠(yuǎn)行，子路掉隊(duì)在后面，遇見(jiàn)一位用杖挑著竹筐的老農(nóng)，問(wèn)他：“你看見(jiàn)夫子嗎？”老農(nóng)說(shuō)：“四肢不勞動(dòng)，五谷分不清，誰(shuí)是夫子？” 親愛(ài)的讀者，你分得清五谷嗎？ 五谷的意思是指五種谷。比《論語(yǔ)》更古的書如《詩(shī)經(jīng)》、《書經(jīng)》等里面，只有“百谷”，沒(méi)有說(shuō)“五谷”的。

從百谷到五谷，是不是糧食作物的種類減少了呢？不是的。當(dāng)初人們往往把一種作物的幾種不同品種一個(gè)個(gè)起上一個(gè)專名，這樣列舉起來(lái)就多了。

而且“百”字在這里不過(guò)是用來(lái)指多的意思，也并不是真有一百種。五谷這一名詞的出現(xiàn)，標(biāo)志著人們已經(jīng)有了比較清楚的分類概念，同時(shí)反映當(dāng)時(shí)的主要糧食作物有五種。

五谷這一名詞在當(dāng)初創(chuàng)造的時(shí)候，究竟指的是什么，沒(méi)有留下記載來(lái)。我們現(xiàn)在能夠看到的最早的解釋，是漢朝人寫的。

漢人和漢以后人的解釋主要有兩種：一種說(shuō)法是稻、黍、稷、麥、菽（即大豆）；另一種說(shuō)法是麻（指大麻）、黍、稷、麥、菽。這兩種說(shuō)法的差別，只是一種有稻而沒(méi)有麻，另一種有麻而沒(méi)有稻。

麻子雖然可以供食用，但是主要是用它的纖維來(lái)織布。谷指的是糧食，前一種說(shuō)法沒(méi)有把麻包括在五谷里面，比較合理。

但是從另一方面來(lái)說(shuō)，當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而沒(méi)有稻，也有可能?！妒酚洝ぬ旃贂贰胺埠驓q美惡”（預(yù)測(cè)年歲豐歉）下面所說(shuō)的作物，就是麥、稷、黍、菽、麻五種，屬于后一種說(shuō)法。

大概因?yàn)檫@些原因，所以漢人和漢以后的人對(duì)五谷就有兩種不同的解釋。 把這兩種說(shuō)法結(jié)合起來(lái)看、共有稻、黍、稷、麥、菽、麻六種主要作物。

戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的名著《呂氏春秋》（公元前三世紀(jì)作品）里有四篇專門談?wù)撧r(nóng)業(yè)的文章，其中《審時(shí)》篇談?wù)撛苑N禾、黍、稻、麻、菽、麥的得時(shí)失時(shí)的利弊。禾就是稷。

這六種作物和上面所說(shuō)的六種完全相同。《呂氏春秋·十二紀(jì)》中說(shuō)到的作物，也是這六種。

很明顯，稻、黍、稷、麥、菽、麻就是當(dāng)時(shí)的主要作物。所謂五谷，就是指這些作物，或者指這六種作物中的五種。

但隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，五谷的概念在不斷演變著，現(xiàn)在所謂五谷，實(shí)際只是糧食作物的總名稱，或者泛指糧食作物罷了。

6.生活百科小知識(shí),你能知多少

1.因?yàn)檫M(jìn)化緣故。

古代人的頭腦因發(fā)生更聰明的變化，利用工具不再只是到樹上生活。手指為有更精巧的操作，慢慢進(jìn)化的結(jié)果。

大姆指主要是讓手握物品更有支撐；食指可讓手控制更精細(xì)；中指最長(zhǎng)可容易勾取；無(wú)名指可加強(qiáng)抓緊力量；小指可掏耳朵。 若是一般長(zhǎng)短，沒(méi)有差異變化應(yīng)用不大，使用打折扣，自然人類的文明會(huì)差一大截。

2.大多數(shù)的珊瑚是固著生活的動(dòng)物，不能自由移動(dòng)；我們習(xí)慣把不會(huì)動(dòng)的生物稱為植物，會(huì)動(dòng)的生物稱為動(dòng)物。 隨著科學(xué)進(jìn)展，珊瑚的食性、攝食行為、生理現(xiàn)象及生活史等，陸續(xù)被詳細(xì)研究，更確定珊瑚是動(dòng)物的說(shuō)法。

其實(shí)，所謂“珊瑚”的動(dòng)物性組織里，還包含數(shù)量眾多的植物細(xì)胞，共生藻，而且植物細(xì)胞的總重量往往比動(dòng)物細(xì)胞多，整個(gè)組織還能行光合作用，在此情況下，稱珊瑚是動(dòng)物，碓實(shí)是相當(dāng)尷尬。比較精確說(shuō)法，應(yīng)稱珊瑚為植物和動(dòng)物細(xì)胞的復(fù)合體，其外表和生理特性，兼有動(dòng)物和植物的特征，可說(shuō)珊瑚蟲是珊瑚體唯一有生命的構(gòu)造。

3.報(bào)紙上面有油墨，而且油墨能夠讓玻璃變的更光亮，同時(shí)不留下擦的痕。所以，用油墨量最多的求職版或一些小廣告的最好用，黑油墨比彩色油墨效果好。

報(bào)紙?jiān)诩由喜Ａ鍧崉┦褂?，?huì)比報(bào)紙加上水好，因?yàn)榍鍧崉┯薪槊婊钚詣鼙苊馑ぴ诓ＡП砻?，然后灰塵又黏在水上，使玻璃灰濛濛。 4.不會(huì)死，但肚里的口香糖也不會(huì)化掉，隔兩天就大出來(lái)了。

可是，若肚子痛就要去檢查，因有可能卡在盲腸里變成盲腸炎，需開(kāi)刀切除盲腸。 5.唐初，唐太宗李世民要給諫議大夫魏征納妾，魏征不以為然。

太宗究其原因，魏征回稟道：“即使承蒙圣意，家中發(fā)妻不會(huì)善罷甘休?！碧谡f(shuō)：“孤宣她進(jìn)宮，當(dāng)面要她答應(yīng)。”

太宗擺好一桌酒席迎候魏夫人到來(lái)，指著酒盞對(duì)魏夫人說(shuō)：“孤意已定，要給魏大人納妾。夫人若執(zhí)意不允，你面前是一杯毒酒，賜你一死。”

魏夫人聞言后，仰脖將“毒酒”一飲而盡。太宗看著魏夫人怔怔等死的神態(tài)，忙笑道：“孤賜你的本是一杯陳醋也?！?/p>

此后，唐太宗不再提給魏征納妾一事。然而，“吃醋”一詞卻成為人們形容“爭(zhēng)寵”的一條俗語(yǔ)。

6.們常把受騙叫做“上當(dāng)”。其實(shí)“上當(dāng)”的愿意是指到當(dāng)鋪去典當(dāng)東西。

清朝末年清河地方有一個(gè)大戶人家姓王，世代經(jīng)營(yíng)當(dāng)鋪，家大業(yè)大，生意興隆。生活富裕了，各房的族人開(kāi)始懶于經(jīng)營(yíng)了，就把資金存入當(dāng)鋪?zhàn)魅牍傻墓蓶|，日常的典當(dāng)營(yíng)業(yè)事務(wù)全交給一個(gè)名叫壽苧的年輕人來(lái)主持。

壽苧酷愛(ài)讀書，喜歡校刻書籍，對(duì)生意卻并不精通，處理典當(dāng)業(yè)務(wù)非常隨便。王氏族人見(jiàn)此情景，都認(rèn)為有機(jī)可乘，不約而同地從自己家中拿一些無(wú)用的東西到當(dāng)鋪來(lái)典當(dāng)。

各人估定了高于物品本身的價(jià)格，要夥計(jì)如數(shù)付給，夥計(jì)不敢得罪股東老板，壽苧也心不在焉，不加阻攔。 就這樣，沒(méi)過(guò)兩個(gè)月，典當(dāng)?shù)馁Y本就被詐騙得差不多了，一家資金充足的當(dāng)鋪破產(chǎn)了。

因此，當(dāng)時(shí)流傳著這么一首民謠：清河王，自上當(dāng)，當(dāng)?shù)卯?dāng)鋪空了檔。 “上當(dāng)”原指去當(dāng)鋪典當(dāng)東西，后來(lái)人們就把受騙叫“上當(dāng)”。

7.肉眼所能看到最暗的星星稱為六等星，比六等星亮的星，整個(gè)天空約有6000個(gè)，但天空不管如何晴朗，我們所能見(jiàn)到的，也只是半個(gè)天空大概3000個(gè)左右。 實(shí)際上在地平線附近，因大氣有減光作用，所以暗的星看不見(jiàn)，即使是非常晴朗的的夜空，我們一次所能看到的星星大概只有2000個(gè)而已。

但這只是用肉眼看的，若使用望遠(yuǎn)鏡，暗的星也能看見(jiàn)。在星的數(shù)目方面：六等星比五等星約多3倍，七等星又比六等星約多3倍，每暗一等級(jí)的星的數(shù)目都要增加約3倍。

即使是口徑5公分的小望遠(yuǎn)鏡，因它集結(jié)光線的能力是肉眼的50倍，所以連十等級(jí)的星也能看的見(jiàn)。 比十等級(jí)亮的星星，整個(gè)天空有30萬(wàn)個(gè)以上。

加上鏡頭口徑，集結(jié)大量光線，就可看到很微暗的星星。若在美國(guó)巴羅馬山上使用5公尺的望遠(yuǎn)鏡，可看到包括23等星在內(nèi)的21個(gè)星星。

不過(guò)，星星并不只有這些。不管我們使用多大的望遠(yuǎn)鏡，所能看到的只是銀河系中，而且是太陽(yáng)系近邊的星星而已。

銀河系被認(rèn)為大約2000億的星星集團(tuán)。而太空中，像銀河系的小宇宙（銀河），大約有1000億個(gè)，因此，宇宙中全部星球的數(shù)目，就有2000億的1000億倍了，真正的星星數(shù)目那已是天文數(shù)字了。

8.每個(gè)人的眼睛上方都有一道眉毛。有些人認(rèn)為眉毛沒(méi)有什么用處，也有人認(rèn)為眉毛最多不過(guò)是一種現(xiàn)人與差別的標(biāo)志。

事實(shí)上眉毛的作用是不小的。 眉毛在眼睛上邊形成一道屏障，刮風(fēng)時(shí)，它可以阻擋灰塵；下小雨時(shí)，它擋住雨水，不讓流進(jìn)眼睛里。

熱天，額頭上出很多汗，但是汗珠不會(huì)流進(jìn)眼里，這也是眉毛的功勞。 眉毛的多少，各個(gè)人不一樣，少的只有幾百根，多的超過(guò)1000根。

中間的眉毛粗密而長(zhǎng)，兩旁的則細(xì)疏而短。 眉毛還能反映人體的狀況。

一般說(shuō)來(lái)，眉毛濃，說(shuō)明人體健康；眉毛稀疏，說(shuō)明多病或疾病纏身。

7.生活百科知識(shí)

?瓶子上的塑料瓶蓋有時(shí)因擰得太緊而打不開(kāi)，此時(shí)可將整個(gè)瓶子放入冰箱中（冬季可放在室外）冷凍一會(huì)兒，然后再擰，很容易就能擰開(kāi)。

?巧洗鐵鍋油垢：炒菜鍋用久了，鍋上積存的油垢很難清除掉，如果將新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會(huì)兒，油垢就很容易清除了。 ?空腹不宜吃柿子。

如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，而胃里的游離酸含量又較高時(shí)，就會(huì)凝結(jié)成塊，形成柿石，引起肚子疼、嘔吐等。 ?巧選茶葉：看茶葉松緊，緊而重實(shí)的質(zhì)量好，粗而松弛、細(xì)而碎的質(zhì)量差；看凈度，茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質(zhì)的質(zhì)量差。

?大棗巧去皮：將干的大棗用清水浸泡3小時(shí)，然后放入鍋中煮沸，待大棗完全泡開(kāi)發(fā)胖時(shí)，將其撈起剝皮，很容易就能剝掉。 ?鑒別珍珠的竅門：將珍珠放在陰暗處，閃閃發(fā)光的是上等珍珠；珍珠表面的清潔度和顏色決定珍珠的價(jià)值；珍珠越大、越圓越有價(jià)值。

?牛奶漬魚格外香！把收十好的魚放到牛奶里泡一下，取出后裹一層干面粉，再入熱油鍋中炸制，其味道格外香美。 ?首飾收藏與保養(yǎng)的竅門：輕拿輕放，避免碰撞與磨擦；避免受高溫和酸、堿溶液接觸；經(jīng)常檢查，防止寶石脫落；及時(shí)取下收藏和清洗保存 ?巧除家電縫隙的灰塵：家用電器的縫隙里常常會(huì)積藏很多灰塵，且用布不宜擦凈，可將廢舊的毛筆用來(lái)清除縫隙里的灰塵，非常方便。

?洋蔥防衰老。洋蔥對(duì)人體的結(jié)締組織和關(guān)節(jié)有益。

洋蔥不僅能提供人體需要的許多養(yǎng)分，還含有微量元素硒，因此，多食洋蔥能夠預(yù)防衰老。 ?巧選茶葉：看勻度，將茶葉倒入茶盤里，手拿茶盤向一定方向旋轉(zhuǎn)數(shù)圈，使不同形狀的茶葉分出層次中段茶越多，表明勻度越好。

?高壓鍋烹調(diào)火候：高壓鍋烹調(diào)時(shí)間從限壓閥首次出氣算起。雞1千克加水2千克，18分鐘可脫骨；排骨1千克加水2千克，20分鐘可脫骨 ?瓜果的清洗：食用前，先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘，可去除瓜果表皮殘存的農(nóng)藥或寄生蟲卵，且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。

?不能用茶葉煮雞蛋！因?yàn)椴枞~中除含有生物堿外，還有多種酸化物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，不利于消化吸收 ?巧切松花蛋：用刀切松花蛋，蛋黃會(huì)粘在刀上，可用絲線將松花蛋割開(kāi)，既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切，也能切的整齊漂亮。

?識(shí)別手機(jī)的竅門：正版手機(jī)機(jī)身號(hào)碼，外包裝號(hào)碼，從手機(jī)上調(diào)出的號(hào)碼三號(hào)一致。在驗(yàn)鈔機(jī)下，進(jìn)網(wǎng)許可標(biāo)簽右下角顯示CMII字樣。

?指甲油長(zhǎng)久不脫落法：涂指甲油之前，先用棉花蘸點(diǎn)醋把指甲擦干凈，等醋干后再涂指甲油，這樣指甲油就不容易脫落了。 ?有的人吃藥總是把藥片掰開(kāi)吃，以為藥片小了利于吞咽。

其實(shí)藥片掰開(kāi)后變成尖的，反而不利于下咽，還易劃傷食道，所以藥片不要掰開(kāi)吃。 ?絲瓜治慢性喉炎。

用絲瓜絞汁或?qū)⒔z瓜藤切斷，讓其汁自然滴出，放入碗內(nèi)，上鍋蒸熟，再加適量冰糖飲用，就能有效治療慢性喉炎。 ?牛仔褲穿時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)褪色。

可以把新買來(lái)的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時(shí)后，再用清水洗凈，以后再洗滌時(shí)就不會(huì)褪色了。 ?茶葉受潮不要曬！夏季茶葉容易受潮，若把受潮的茶葉放到太陽(yáng)下曬就會(huì)走味。

可用鐵鍋慢火炒至水氣消失，晾干后密封保存，可保持其原味。 ?洗滌面粉袋時(shí)不要在水中搓洗，可將面袋放在清水中泡1-2天，待發(fā)酵后，面粉會(huì)從面袋上自動(dòng)脫落，這時(shí)再用清水漂洗，即可干凈如初。

?皺褶身份證復(fù)原法：將身份證放在桌上，上面蓋一兩層紙，用熨斗隔紙熨燙（溫度不易過(guò)高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。 ?茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。

茶葉易吸潮，而食糖、糖果卻恰恰含水分多，這兩類物品存放在一起，就會(huì)使茶葉因受潮而發(fā)霉或變味。 ?冷凍食品解凍法：魚類：宜在5%的40-50度食鹽水中解凍；蛋品：可裝在不透水的金屬容器中，將容器浸在20度的水中迅速解凍 ?夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡，但如果將甲魚養(yǎng)在冰箱冷藏的果盤盒內(nèi)，既可防止蚊子叮咬，又可延長(zhǎng)甲魚的存活時(shí)間。

?如何讓蠟燭不“流淚”？生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時(shí)，再插到蛋糕上，點(diǎn)燃后就沒(méi)有燭油流下而弄臟蛋糕了。 ?蘆筍可減肥！蘆筍能提高人體的基礎(chǔ)代謝，促進(jìn)人體內(nèi)熱量的消耗，并有很強(qiáng)的脫水能力，因此，多吃新鮮蘆筍能變得苗條。

?寶石戒指如何清洗？可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物，或花露水、甘油中沾濕，擦洗寶石和框架，然后用絨布擦亮即可。 ?煮肉的時(shí)候，如果想使湯味鮮美，應(yīng)該把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鮮美，則應(yīng)該把肉放在熱水里煮。

?電吹風(fēng)治療肩周炎！用電吹風(fēng)以適當(dāng)距離對(duì)準(zhǔn)患者肩部用熱風(fēng)吹約10分鐘，每天兩次，3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹，效果更佳。

?巧制肉餡：將要做餡的肉放入冰箱冷凍，待完全凍實(shí)后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把凍肉成細(xì)條，之后，只需用刀剁幾下就可以了。

8.生活百科知識(shí)

生活常識(shí) --多學(xué)多知道。

1.在衣領(lǐng)和袖口處均勻地涂上一些牙膏，用毛刷輕輕刷洗，再用清水漂凈，即可除去污漬。 2.只要在新房間內(nèi)放一碗醋，兩三天后，新房的油漆味就會(huì)很快消失。

3.毛衣袖口或領(lǐng)口失去了彈性，可將袖口或衣領(lǐng)在熱水中浸泡20分鐘，晾干后即可恢復(fù)彈。 4.把生黑斑的鋁制品泡在醋水混合液中，10分鐘后取出清洗，便會(huì)光潔如新。

5.將新買的牛仔褲放入濃鹽中浸泡12小時(shí)，再用清水洗凈，以后再洗滌時(shí)就不易褪色。 6.選購(gòu)羽絨服時(shí)，可將羽絨服放在桌子上，用手拍打，蓬松度越高說(shuō)明絨質(zhì)越好，含絨量也越多。

7.金首飾表面發(fā)舊，用鹿皮（或其他柔軟的皮）蘸少許牙膏輕輕擦拭，既可光亮如新。 8.要去除烤爐內(nèi)的污物，請(qǐng)?jiān)跔t子還溫?zé)岬臅r(shí)候把鹽撒在上面，冷卻后，再用濕海綿體擦拭即可。

9.室內(nèi)植物，例如菊花、常春藤、吊蘭，是天然的空氣清新劑。 10.用45毫升白醋和4升冷水的溶液拭擦，就可使窗戶玻璃潔凈透明。

11.切洋蔥等蔬菜時(shí)，可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數(shù)小時(shí)后再切，就不會(huì)刺眼流淚了。 12.車船行駛途中，將鮮姜片隨時(shí)放在鼻孔下面聞，使辛辣味吸入鼻中，可以防暈車。

13.家用電器的縫隙里常常會(huì)積藏很多灰塵，可將廢舊的毛筆用來(lái)清除，非常方便。 14.將曬干的殘茶葉，在衛(wèi)生間燃燒熏煙，能除去污穢處的惡臭。

15.在墨汁中加少量肥皂水（或茶水），攪拌均勻，用這樣的墨汁寫出的字跡可保持色跡不變。 16.CD片不小心刮傷，只要用油性筆涂在刮痕上即可，不論什么顏色的油性筆都可以。

17.價(jià)錢卷標(biāo)很難撕掉，可用吹風(fēng)機(jī)吹熱一下再撕，會(huì)很輕松的撕下來(lái)，不留一點(diǎn)痕跡。 18.新鮮蛋用燈光照，空頭很小，蛋內(nèi)完全透亮，呈桔紅色，蛋內(nèi)無(wú)黑點(diǎn)，無(wú)紅影。

19.洗完臉后，用手指沾些細(xì)鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕摩擦，用清水沖凈，黑頭粉刺就會(huì)清除干凈。 20.新做好的頭發(fā)只要睡前在枕頭上鋪一條質(zhì)地光滑的絲巾，就可以防止頭發(fā)變型。

21.在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清，包的餃子起鍋后收水快，不易粘連。 22.將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng)。

23.燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美。 24.豆?jié){不可與藥物同飲，會(huì)破壞豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分，如四環(huán)素等抗生類藥物等。

25.煎荷包蛋時(shí)，在蛋的周圍滴幾滴熱水，煎好的蛋特別鮮美。 26.取新鮮桔子皮若干，分散放入冰箱內(nèi)，三天后打開(kāi)冰箱，清香撲鼻，異味全無(wú)。

27.蘿卜與羊肉同煮，或在鍋中放幾料綠豆，都可除去腥膻味。 28.上午喝綠茶開(kāi)胃、醒神，下午泡飲枸杞可以改善體質(zhì)，有利安眠。

29.將魚洗凈放入淘米水中浸泡兩小時(shí)，經(jīng)這樣處理的魚燒出來(lái)味道鮮嫩可口。 30.吃葷之后不要立即喝茶，茶葉中含有大量靶酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能引起脂肪肝。

31.凡紅色或紫色的棉織物，若用醋配以清水洗滌，可使光澤如新。 32.早晚空腹吃個(gè)蘋果，有利于治療中老年人便秘。

33.廚房的地板屯積油垢后，拖地前，不妨在拖把上倒入一些醋就能輕松去除油污。 34.烤肉食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風(fēng)味外，檸檬中的vitC上有解毒作用。

35.瓶中插的鮮花不防在清水中加幾滴白醋或漂白水，即可使保持花朵鮮艷如初。 36.當(dāng)衣褲的拉練卡住或不易拉動(dòng)時(shí)，先涂上蠟，再以乾布擦拭，就能輕松拉動(dòng)。

37.新購(gòu)的有色花布，第一次下水時(shí)，加鹽浸泡十五分鐘后再取出沖洗，可防止布料褪色。 38.牛奶過(guò)期不能喝時(shí)，可將抹布浸濕，用來(lái)擦桌子地板，很快就可以將污垢除去。

39.若將鋁制鍋燒焦，可在鍋中放個(gè)洋蔥和少許水加以煮沸，不久所有的燒焦物都會(huì)浮起來(lái)。 40.小鏡或櫥鏡等有了污垢，可用軟布浸濕煤油或蘸蠟擦拭。

41.舊照片變新法：照片舊或臟了，用棉花蘸點(diǎn)酒精擦拭，擦后如新的一樣。 42.用紙巾蘸少許花露水，擦拭電話機(jī)身、聽(tīng)筒及按鍵或手機(jī)，能使電話、手機(jī)保持潔凈。

43.煮老牛肉時(shí)，可在牛肉大塊上涂抹一層芥末粉，次日煮前洗凈，肉爛且嫩。 44.可用半干的肥皂土擦鏡片兩面，然后抹勻拭亮。

用此法，眼鏡片遇熱不容易發(fā)霧氣。 45.試用蒸汽熨斗在凹處噴一些蒸氣，然后用熨斗燙。

用硬毛的牙刷挑起凹處的毛，在輕輕刷順，即可去除地毯上的家俱置痕。 46.利用鋁箔紙，將二、三張疊在一起，用剪刀剪一剪，就可以使剪刀恢復(fù)銳利。

47.以棉花棒沾酒精，可以清除收錄音機(jī)磁頭上的灰塵。只是如此就能使音質(zhì)復(fù)元。

48.可以在煙灰缸內(nèi)灑一點(diǎn)鹽，再以軟木塞或抹布擦拭，即可去除污垢。 49.裙襟、褲腳折痕先以舊牙刷涂一點(diǎn)薄醋在折痕上，然后以低溫燙，就幾乎看不出來(lái)了。

50.可將新絲襪放進(jìn)冷凍庫(kù)中，凍硬直接取出自然解凍后，穿上時(shí)就不會(huì)脫線了。 51.棉質(zhì)的黑色衣服褪色時(shí)，可在水中加一點(diǎn)啤酒沖洗就可防止褪色。

52.在洗白色絲襯衫之前，先涂上牛奶。如此就能不可思議地防止變黃。

53.將衣物柔軟劑以十倍水稀釋，再用紙巾或軟布沾取輕拭CD音響表面，可以輕松去除灰塵。 54.可將有裂痕的盤子放進(jìn)鍋里倒入牛奶，加熱四至五分鐘，取出盤子后裂痕幾乎消失不見(jiàn)。

55.將餅干裝罐時(shí)同時(shí)放進(jìn)一塊方糖。方糖會(huì)吸收罐中的濕氣，可保持餅干的香脆可口。

9.農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)、生活常識(shí)諺語(yǔ)、勸誡諺語(yǔ)各4條,拜托各位,有急用

農(nóng)業(yè)諺語(yǔ) 麥怕清明連夜雨。

夏雨稻命，春雨麥病。 三月雨，貴似油；四月雨，好動(dòng)鋤。

春天三場(chǎng)雨，秋后不缺米。 清明前后一場(chǎng)雨，豌豆麥子中了舉。

有錢難買五月旱，六月連陰吃飽飯。 春得一犁雨，秋收萬(wàn)擔(dān)糧。

六月下連陰，遍地出黃金。 春雨滿街流，收麥累死牛。

黑夜下雨白天晴，打的糧食沒(méi)處盛。 一陣太陽(yáng)一陣雨，栽下黃秧吃白米。

伏里無(wú)雨，谷里無(wú)米；伏里雨多，谷里米多。 三伏要把透雨下，丘丘谷子壓彎椏。

伏里一天一暴，坐在家里收稻。 秋禾夜雨強(qiáng)似糞，一場(chǎng)夜雨一場(chǎng)肥。

生活常識(shí)諺語(yǔ)一口吃不完一只餅，一鍬掘不出一口井。 一片磨子當(dāng)場(chǎng)“鍛”（斷）。

一頓吃傷，十頓吃湯。 一只雞蛋吃不飽，一身臭名背到老。

一只刺捕（昆蟲名）害一鑊羹。 一排籬笆三個(gè)樁，一個(gè)好漢三個(gè)幫。

一日三大笑，有病也會(huì)好。 一日舞幾舞，活到九十五。

一藝不通一世窮。 一千銀子坐吃兩年半，坐吃山空海也干。

人在苦中煉，刀在石上磨。 人到四十五，還是出山虎。

刀不磨要生銹，水不流要發(fā)臭。 力是活財(cái)，用脫了再來(lái)，三天早起當(dāng)一工，三個(gè)黃昏抵半工。

三好搭一好，三壞搭一壞。 大蒜是個(gè)寶，常吃身體好。

勸誡諺語(yǔ)一個(gè)和尚有水吃，兩個(gè)和尚挑水吃，三個(gè)和尚沒(méi)水吃。 合群的螞蟻，能咬死毒蛇。

同時(shí)騎兩匹馬，會(huì)把你摔死。 忍一時(shí)，風(fēng)平浪靜；退一步，海闊天空。

君子報(bào)仇，十年不晚。（偷笑。）

良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行。 良言一句三冬暖，惡語(yǔ)傷人六月寒。

善惡隨人作，禍福自己招。 小不忍，則亂大謀。

勿以惡小而為之，勿以善小而不為。 己所不欲，勿施于人。

滿招損，謙受益。 要想人不知，除非己莫為。

不做虧心事，不怕鬼叫門。 三人行，必有我?guī)煛?/p>

多行不義之必自斃。