1. 8個減肥小常識

減肥一直是一個熱門的題，無論是男女老少都有減肥人士。

關于減肥的書籍層出不窮，減肥的方法也是多得讓人眼花。但是不管你用什么減肥方法，有幾個最基本的減肥常識是一定要知道的，下面就和小編一起來看看吧！ 控制飲食 減肥常識一：當停止減肥后，如果不在控制飲食，過多攝入的熱量會很快轉(zhuǎn)變?yōu)橹径e累，迅速填補脂肪損失的空間，使體重反彈。

還有，減肥者的心理疃也起到很大作用。有些人認為自己在節(jié)食期間吃了很多苦，一旦取的一點成績就從此放松要求，大吃大喝，體重迅速上升，結(jié)果體重反復增減，破壞了機體原有的平衡，更容易發(fā)胖。

補充鈉鹽 減肥常識二：限制進食可導致胃容量過低而強烈收縮，產(chǎn)生胃痛的感覺。暈眩。

可使身體失去大量的鈉鹽，而鈉和水在維持血容量和血壓中十分重要，血壓下降。沮喪，抑郁。

很多節(jié)食者會感到心煩意亂，情緒不佳，因為節(jié)食擾亂了血糖和胰島素的平衡，血糖過低所致。缺乏鈣質(zhì)或維生素也導致情緒低落的原因。

疲乏無力過低碳水化物的節(jié)食法，因為身體被迫燃燒太多脂肪，甚至動用了較多的蛋白質(zhì)，導致體制下降。 注意零食 減肥常識三：零食包括膨化食品、硬果類食品，如水果、果脯類、冷飲等。

膨化食品的體積較大，香脆可口，但是一般都要過油，因此含油量很高。硬果類食品，如花生、瓜子、核桃、松仁等。

體積小，口感好，飽腹感強，但是他們本身含有大量的脂肪，產(chǎn)熱量很高。水果、果脯、冷飲等含有較高的糖分，攝入太多也會導致熱量超標。

當看電視、讀報時吃這些零食，結(jié)果不知不覺就攝入了極高的能量，雖然三餐吃的并不多，但是每日多吃食物的總熱量已經(jīng)超過需要，減肥效果欠佳的原因就在于此。 五谷雜糧 減肥常識四：主食就是五谷雜糧，它們負責人體需要的大多數(shù)能量，如果過多就容易轉(zhuǎn)化的脂肪在體內(nèi)存儲，但是如果攝入太少也會導致熱能低而發(fā)生營養(yǎng)不良，副食可分為純蔬菜和肉、蛋、奶、豆類，蔬菜產(chǎn)熱很低可以放心使用，而后幾種脂肪含量較高，在少食的同時，自然就需要多吃副食來的到每日必需的能量，因此單純少吃主食并不能減肥，關鍵還是注意限制每天攝入的總熱量。

要吃早餐 減肥常識五：不吃早餐不但不能減肥反而容易引起肥胖，甚至影響健康。首先，一個人涂過不吃早餐，到中午就會產(chǎn)生強烈的饑餓感，而空腹時身體內(nèi)存儲能量的保護功能增強，吃下去的食物最容易被吸收，也容易形成皮下脂肪，而且饑一頓飽一頓，將影響體內(nèi)饑飽中樞的精細調(diào)節(jié)，非常不利于減肥，其次，不吃早餐是發(fā)生膽囊節(jié)食的主要誘因之因，三，不吃早餐使人體在上午沒有充足的能量，大腦缺氧能量而無法正常工作。

簡單問你幾個問題~~你下定決心減重了嗎？？在減重的同時你的健康呢？ 多吃水果 減肥常識六：每天三餐只能吃水果，如蘋果、橘子、西瓜等，不吃糧食、肉類、和油脂類，一但饑餓就吃各種水果，由于水果中除了多量的水溶性維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以為，沒有更多的營養(yǎng)，這樣減肥對身體是非常不利的。 經(jīng)常運動 減肥常識七：運動時間最好是每次半小時以上為最佳，而且你運動久了記得要放松肌肉，不然會越來越粗壯！ 坊間減重課程琳瑯滿目，訴求的重點難免強調(diào)“快速、有效”，成功的實例活生生的展現(xiàn)在消費者的眼前，但是失敗的案例卻靜悄悄的消失在無聲無息間，選擇或使用這些減肥法時，您是否曾以科學的角度來探討這些方法的成功率與原因？綜觀各式減重法，可分為三類，第一類為“貴族型減重”：花下大把銀子，立定減重心愿，尋求美容中心的服務。

第二類為“貧民型減重”：不斷找尋節(jié)食減重秘方，哪里有減重食譜，不惜千里跋涉一定要弄到手試試 。第三類為“健康型減重”：各大醫(yī)院所開立的減重班，兼顧有效及健康，將學理與實際結(jié)合，讓您也能當個減重專家。

控制減重速度 減肥常識八：正確的減重速度每星期約一公斤，若以此速度減重三個月可減十二公斤，是不是很令人心動！不過請別忘了持之以恒才是永久之道。您已經(jīng)準備好迎接美麗的夏日陽光了嗎？或是您已決定要加入減重的行列？請張大眼睛慎選減重方法，減了體重可不要失去健康記住一天的熱量控制要 1000卡~1500卡的熱量避免掉超低熱量節(jié)食：（800大卡之內(nèi)）時間長會導致低血壓、怕冷、皮膚干、便秘、情緒不穩(wěn)等。

編后：科學研究表明，大強度運動不利于減肥。食物熱效應一般為2~3小時，這是很多減肥專家所說，少食多餐有益減肥的理論依據(jù)。

減肥不是一朝一夕的事，它更需要長久的堅持。所以，健康減肥還需慢慢來哦。

2. 減肥小知識

吃什么容易長胖 五大高脂及食物（1）脂肪是人體必須養(yǎng)分，不可缺少也不可過多，因為體內(nèi)過多脂肪易導致囤積，使身體慢慢發(fā)胖，吃什么容易長胖？下面是幾種脂肪量很高的食物，想保持好身材就要慎重食用這些食物。

脂肪也有“好”、“壞”之分 食物中所含的脂肪可以分為兩大類：一類對健康有益，比如多不飽和脂肪，另一類則是你發(fā)胖的元兇-飽和脂肪和反式脂肪。營養(yǎng)學家們認為，我們攝入的脂肪中飽和脂肪的數(shù)量應小于脂肪總量的1/3，而多不飽和脂肪的總量則不應少于1/3.。

雖然身體可以把飽和脂肪當做能量，但你并不需要它們，相反多不飽和脂肪和油脂則是身體必不可少的。 我們每天要吃多少脂肪才健康 在我們的膳食總能量中，脂肪提供的能量最好在20%-30%之間。

按照一般成年人每天需要攝入1800-2600卡路里能量以及30%的上限來計算，是60-85克脂肪。除了食用油這種99%含量都是脂肪的東西外，我們可能還吃下了很多“隱形脂肪”：100克蛋黃的脂肪含量為21.1克，100克瘦豬肉中脂肪含量為28克，而100克花生米中的脂肪含量竟高達44.4克！ 但這些食物并不是說不能吃，這些脂肪都是“好”脂肪，只是你應該了解這些食物的脂肪含量，這樣你就能控制每天的脂肪攝入總量。

吃什么容易長胖 五大高脂及食物（2）“好”脂肪在哪里 我們大多數(shù)人都缺乏真正的好脂肪，也就是Ω-3和Ω-6兩種脂肪（由多不飽和脂肪提供）。那么，這些好脂肪要去哪里找呢？答案就是——魚（特別是深海魚如鮭魚、金槍魚、三文魚等）和種子（如亞麻籽、南瓜籽、向日葵籽、芝麻、玉米、大豆等）。

但是，大多數(shù)人都沒辦法通過食用魚和種子獲得足夠的好脂肪，那么，種子油便是你最方便的選則。橄欖油、葵花籽油、玉米油、大豆油等食用油都是很好的“好”脂肪來源。

趕走“壞”脂肪 一般來說， 有害脂肪多存在于動物類食品中，如牛肉、豬肉、牛油、禽肉、黃油、牛奶和奶酪中。少數(shù)植物的飽和脂肪也很高，比如椰子油、棕櫚油和可可油。

雖然我們都知道飽和脂肪對苗條的身材和健康的身體都是有危害的，但是我們并不能隨時監(jiān)測飽和脂肪的攝入量。那么，下面的幾招名就能讓你輕松控制“壞”脂肪的攝入。

1、聰明替換飲食中的肉類：白肉含有的飽和脂肪比紅肉少，沒皮的肌肉含有的飽和脂肪則比有皮的少三分之一以上。在飲食中只要稍作替換，就可以少攝入很多飽和脂肪哦。

2、用液體脂肪替換固體脂肪：含有液體脂肪不飽和脂肪的有橄欖油、菜籽油或玉米油；含有固體脂肪即保值脂肪的食物有黃油、豬油等。 3、選擇低脂的乳制品：半脫脂、脫脂牛奶或低脂酸奶都是不錯的選擇。

4、買食品時先檢查食品的營養(yǎng)標簽，搞清楚你要吃的食物到底含有多少飽和脂肪。 5、改變烹調(diào)方式：研究發(fā)現(xiàn)，肥肉經(jīng)過長時間的烹煮，飽和脂肪酸可以減少一半。

因此，吃肥肉宜燉煮、不宜爆炒。吃什么容易長胖 五大高脂及食物（3）警惕五大隱形高脂食物 1、椰汁：椰汁表面看起來是天然果汁，實際上卻含有93%的脂肪。

與之同類型的還有椰絲、椰蓉、以及所有含有椰汁的甜品。 對策：用脫脂牛奶來代替椰汁。

2、牛角面包：看起來清清淡淡，不含太多油脂的牛角面包，脂肪占總熱量比高達58%，與之同類型的還有酥皮面包、曲奇餅干以及西式糕點。 對策：用全麥面包來代替這些點心。

3、蔬菜沙拉：看似是低卡路里的代表，但是蔬菜沙律的脂肪占總熱量比高達72%，而這都是拜各種拌沙拉的中式或西式醬汁所賜。 對策：用低脂酸奶拌沙拉，會更健康低熱量。

4、核桃：核桃也是很有欺騙性的純天然植物性食品，但是脂肪占總熱量比也竟然達到了70%?；ㄉ㈤_心果等堅果也同樣含有很高的脂肪含量。

對策：想吃堅果的時候，換成燕麥棒吧！ 5、瘦豬肉：你可能會覺得瘦豬肉就真的低脂了，其實不然，瘦豬肉的脂肪占總熱量比也有38%這么高。同類的牛、羊肉等紅肉都是如此。

對策：選擇雞肉、魚肉等白肉來替代紅肉吧。 吃什么容易長胖？對脂肪加深了解，找到食用脂肪類食物的方法，避免過多食用脂肪類食物，便能防止身體發(fā)胖。