1. 南北干貨種類大全

1、胡椒

胡椒是一種調(diào)料，胡椒的主要成分是胡椒堿，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油膩，助消化；胡椒的氣味能增進(jìn)食欲。

2、小茴香

小茴香是人工配制五香粉的主要組份， 廣泛用于食品調(diào)味。小茴香油還常用于糖果和酒類的配制。小茴香是食用香料植物的大宗品種。

3、蜜餞

蜜餞也稱果脯，古稱蜜煎。中國民間糖蜜制水果食品。流傳于各地，歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。

唐代，將進(jìn)貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代，制作精細(xì)，品種多樣，由蜜漬發(fā)展為兼用蔗糖干制兩大類。經(jīng)選果、洗凈、浸泡、熬制等工序制成，色味俱佳。

4、蝦米

蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟干品。蝦米是著名的海味品，有較高的營養(yǎng)價值。

5、葡萄干

葡萄干是借助于太陽熱或人工加熱使葡萄果實脫水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量營養(yǎng)品。葡萄干水含量低，方便運輸和貯存。

參考資料來源：百度百科——干貨

2. 賣食品干貨有哪些

干貨，泛指用風(fēng)干、晾曬等方法去除了水分的調(diào)味品、海鮮、海藻、食用菌、糧豆制品、干果蔬菜等食品。

介紹中國是一個飲食大國，因此全國各地形成了很多干貨市場，只要留意，在你身邊就可以找到。隨著互聯(lián)網(wǎng)的興起，出現(xiàn)了很多干貨信息網(wǎng)站，比如中國干貨信息網(wǎng)、中國干貨網(wǎng)等。

全國經(jīng)營干貨的商人不在少數(shù)，干貨業(yè)已經(jīng)是一個相當(dāng)繁榮的產(chǎn)業(yè)，隨著生活質(zhì)量的提高，干貨產(chǎn)業(yè)會更加發(fā)展壯大。 干貨批發(fā)市場國內(nèi)比較大的有北京、上海、山東滕州等地， 滕州干貨批發(fā)市場是全國最大的干7a64e58685e5aeb931333363376365貨批發(fā)市場，是國內(nèi)干海貨、調(diào)味品、藥材等的集散地，擁有杏花村干雜海貨調(diào)味品市場和嘉譽(yù)商貿(mào)城兩個大型批發(fā)市場，云集全國南北客商，年銷售量巨大。

全國三大干海貨批發(fā)市場之一的滕州杏花村干雜海貨市場目前已與20多個國家建立了邊境貿(mào)易關(guān)系，輻射全國30多個省、市、自治區(qū)，在全國同類市場中具有較高的知名度和美譽(yù)度。 種類常見的干貨如去除了水分的木耳、紫菜、香菇、紅棗、桂皮、辣椒、花椒、大茴香、小茴香、胡椒、枸杞、桂圓、花生等等。

第一，干貨一定是去除了水分的。像濕木耳、剛采摘的蘑菇、未晾干的大棗、青辣椒就不能算是干貨。

第二，很多風(fēng)干的天然調(diào)料都是干貨。例如花椒、胡椒、茴香、桂皮等。

第三，一部分傳統(tǒng)草藥既可以是藥品，同時也可以是干貨，例如枸杞，只不過傳統(tǒng)草藥的釀制水平要求更高。 在一些論壇上指給出的內(nèi)容是不帶水分的，很實用的資料及知識。

干貨采購注意3要點 消費者在購買干貨時要先聞味再辨色，如舍過量的二氧化硫的干貨，都有一股酸澀的硫磺味，而且含量越多的，硫磺味越重；經(jīng)硫磺煙熏的干貨顏色異于常色，如煙熏過的銀耳外觀色澤雪白，銀耳的本色應(yīng)該是白偏黃，不如煙熏過的好看，煙熏的金針顏色淡黃，且黃白兩色分布不均，沒煙熏過的金針則為金黃或棕黃，顏色均勻。 注意是否完全干燥，不可發(fā)霉或腐爛； （1）色、漂白的干貨。

注意顏色也不要過于黯淡，可能是放置過久的次級品。 （2）干貨外觀完整，可顯示其是否經(jīng)過仔細(xì)的。

（3）處理，質(zhì)地愈均勻的，表示品質(zhì)和加工技術(shù)較優(yōu)良；無蟲蛀、色澤自然：不要購買一些經(jīng)過染。

3. 海味干貨大全,海味干貨有哪些

人們在探親訪友之時都會帶上一些海味干貨以盡親友之誼。

海味干貨品種眾多，在海產(chǎn)品店面里，海味干貨琳瑯滿目，正所謂是 海味干貨大全 海味干貨大全的種類很多，包括了海洋里多種動植物。主要有干貝，蝦仁，干海參，魚翅，墨魚干，魷魚干，魚肚，銀魚干，紫菜，海帶等等。

先來介紹一下海味干貨大全里的干貝。干貝富含脂肪，碳水化合物，蛋白質(zhì)，鈣，鐵，鎂，硒等營養(yǎng)素。

并含有豐富的谷氨酸鈉，味道很是鮮美。干貝，一般人群都可以食用，尤以營養(yǎng)不良，體虛，食欲不好，消化不良的人群食用最佳。

蝦仁也是海味干貨大全里的一員。蝦的蛋白質(zhì)比魚類要高出幾倍甚至幾十倍，并且富含鉀，鎂，碘，維生素A等營養(yǎng)成分。

蝦的肉質(zhì)較軟，容易消化吸收。蝦中的鎂，可以保護(hù)人體的心血管系統(tǒng)，防止動脈硬化。

一般人群均可以食用蝦仁。特別適宜孕婦，心血管病人群和中老年人。

再來介紹一下 海味干貨大全 中的干海參。干海參膽固醇低，脂肪少，蛋白質(zhì)和釩的含量卻很高。

一般人群都可以食用干海參。營養(yǎng)不良，年老體質(zhì)弱食用最佳。

干魚翅也是海味干貨大全中的一類。干魚翅中膠原蛋白含量豐富，可以柔嫩和滋養(yǎng)皮膚。

氣血不足的人，體質(zhì)較弱的人都可以食用。 海味干貨大全包含的種類很多，以上就為您簡單介紹其中的幾種。

通過這些介紹，您對海味干貨一定有了全新的認(rèn)識。 海味干貨的營養(yǎng)價值 不言而喻，在平時的生活中可以為家人準(zhǔn)備一些這類食品。

4. 知識大全

駙馬 起初是官名 2、戰(zhàn)國四公子 齊 孟嘗君 魏國 信陵君 趙 平原君 楚國 春申君 3、柳下惠 魯國大夫 展氏，名獲，字禽，春秋時期魯國人，是魯孝公的兒子公子展的后裔。

“柳下”是他的食邑，“惠”則是他的謚號，所以后人稱他“柳下惠”跟大盜跖是親兄弟 4、兵圣 孫武子（孫子） 5、女媧補(bǔ)天 傳說中的人文始祖 6、太上老君 老子 7、老子 莊子 無為而治 8、莊子 吾生也有涯 而學(xué)也無涯 9、秦朝 用的是 法家思想 10、西漢 用嚴(yán)刑峻法 鞏固中央集權(quán) 11、曹操 東漢末人 12、春秋時期的能工巧匠 魯班（公輸般） 13、東施效顰 說的是 鐘離春 也叫無鹽 后來成為齊宣王后 14、政府官員起初當(dāng)做工資的 糧食 15、東風(fēng)不與周郎便 銅雀春深鎖二喬 反映的是 赤壁之戰(zhàn) 16、十三陵 明朝 17、清代對死刑 稱 秋決 18、鼓 比編鐘 歷史長 19、炮竹 比鞭炮歷史長 20、鐵餅比鉛球歷史長 21、華表 也叫表木 相傳華表既有道路標(biāo)志的作用，又有過路行人留言的作用，在原始社會的堯舜時代就出現(xiàn)了 還有提醒古代帝王勤政為民的標(biāo)志 22、宋的典型刑罰 刺配 23、唐 貞觀之治 唐太宗李世民 天可汗 24、唐 開元盛世 唐玄宗 李隆基 25、唯一的女皇帝 武則天 原來是 唐太宗的妃子 后來成為唐高宗李治的皇后 26、長生殿 說的是 唐玄宗和楊貴妃的故事 27、漢朝能作掌上舞的是 趙飛燕 28、四大美人 沉魚 西施 故鄉(xiāng)浙江諸暨 多有桂花魚 落雁 王昭君 墓地叫青冢 傳說是草長青 傳說是畫師畫丑了她的畫像 閉月 貂蟬 羞花 楊貴妃 29、近代史 1840年 第一次鴉片戰(zhàn)爭開始 30、一戰(zhàn) 1914 31、二戰(zhàn) 1939------1942 期間 發(fā)明 青霉素 原子彈 雷達(dá) 32、氫彈 1967年 33、石窟造像 印度 34、印度的悉翠坡 中國的塔（浮屠） 35、最早使用的活字 陶活字 36、宋代 刑窯白釉瓷 越窯青釉瓷 南青北白 37、釜 不僅是炊具 而且還是 量具 38、珍珠港事件 1941.12.17 39、民風(fēng) 改人風(fēng) 是為了避 李世民的諱 40、玉璽 起初印在印泥上 41、印泥中 無泥土 42、酒的祖宗 杜康 42、梨園戲劇的祖宗 唐明皇 43、生意的祖宗 范蠡 44、新民主主義開始的標(biāo)志 五四運動 45、五四運動的主力軍 工人階級 46、導(dǎo)致秦朝滅亡 巨鹿之戰(zhàn) 47、商朝滅亡 牧野之戰(zhàn) 48、茶 原產(chǎn)中國 49、皇太極 清朝皇帝 50、鐵木真 元朝 51、苻堅 前秦 52、三權(quán)分立 法國 孟德斯鴆 53、洛神賦 顧愷之 54、烽火戲諸侯 美女 褒你 55、田忌賽馬 孫臏的計 56、24史 最后部是 明史 57、土地開發(fā)潛力最大的是 南美洲 58、不為五斗米折腰 陶淵明 59、主張 因材施教的 是 孔子 60、首都北京 被 河北省 包圍著 61、無字碑 武則天 62、喜歡細(xì)腰 楚靈王 63、山頂洞人 還不能 養(yǎng)蠶繅絲 64、唐之后的是宋 65、第一個少數(shù)民族建立的朝代是 元朝 66、建立跨歐亞的帝國是 元朝 67、自由女神 站在紐約港口 是法國送的 舉起右手 拿著的是 獨立宣言 68、沙漠之狐 隆美爾 69、錢學(xué)森 國防科學(xué) 70、中國第一座 核電站 裝機(jī) 30W KW 浙江秦山 71、碑起初的用途是 日影 栓牲畜 72、弄瓦 生女孩 73、弄璋之喜 生的是男孩 74、一飯三遺矢 廉頗的故事 75、旅游標(biāo)記 馬踏飛燕 76、乘龍快婿 弄玉帶著玉笙乘上彩鳳，蕭史帶上玉簫跨上金龍，一時間龍鳳雙飛，雙雙升空而去。當(dāng)時的人們便把蕭史稱為乘龍快婿。

77、東床快婿 “東床快婿”王羲之后來成了大名鼎鼎的書法家，被后人稱之為“書圣”。東床嬌客 東床之選 78、愛琴文明 石器文化 79、金鑾殿 太和殿 80、圓明園 清漪園 萬園之園 81、唐玄宗時6次東渡 是鑒真 82、獅身人面像 埃及 83、鄱陽湖是最大的淡水湖。

84、最深的湖-長白山天池 85、最大的沖積島-崇明島 86、中國最大的鹽水湖是青海湖 87、我國最大的冰川是新疆帕米爾高原喬戈里峰北坡的音蘇蓋提冰川，長約40公里。 88、降雨量最大的地方——臺灣火燒寮 89、我國最低的冰川是云南梅里雪山的卡瓦格博的明永冰川，海拔為2650m 90、最大的狹谷——雅魯藏布大峽谷 91、還有一個地球上最北的熱帶雨林——位于中國的墨脫 92、中國最大的平原——東北平原 93、中國最高的盆地——柴達(dá)木盆地 94、最南端——曾母暗沙 95、少數(shù)民族人口最多的是壯族，約有1600萬人。

96、中國最早的運河——秦朝的靈渠 97、中國最長也是世界最長的運河——京杭大運河 98、世界上最早的船閘——靈渠的船閘 99、最西的地方——泊米爾高原 100、吐魯番是中國最熱的地方，日平均氣溫超過35攝氏度的日數(shù)達(dá)100天以上，極端最高氣溫曾達(dá)49.6攝氏度（1975年7月13日），地表溫度曾測得83.3攝氏度，堪稱中國“熱極”。 101、中國最高的懸河——黃河下游800公里的地上懸河（又簡稱地上河）不僅是中國之最也是世界之最。

102、我國領(lǐng)土最東端在黑龍江省的黑龍江與烏蘇里江主航道中心線的相交處（135°E），最西端在新疆帕米爾高原（73°E），東西跨經(jīng)度有60多度，跨了5個時區(qū)，東西距離約5200公里。 103、遼東半島是中國最大的半島，山東半島是中國第二大半島。

104、中國土地面積最大的縣是新疆若羌縣，面積20多萬平方公里。 105、烏魯木齊是中國也是世界上距離海洋最遠(yuǎn)的內(nèi)陸大城市，它與海岸的最近距離為2,250公里。

5. 日常生活小常識大全

1、吹風(fēng)機(jī)對著標(biāo)簽吹，等吹到商標(biāo)的膠熱了，就可以很容易的把標(biāo)簽撕下來。

2、旅行帶衣服時如果怕壓起褶皺，可以把每件衣服都卷成卷。 3、在衣領(lǐng)和袖口處均勻地涂上一些牙膏，用毛刷輕輕刷洗，再用清水漂凈，即可除去污漬。

4、毛衣袖口或領(lǐng)口失去了彈性，可將袖口或衣領(lǐng)在熱水中浸泡20分鐘，晾干后即可恢復(fù)彈。 5.牛仔褲洗時易褪色，洗前先將其放在冷的濃鹽水中浸泡約2小時，再用肥皂洗滌就不易褪色。

6.有些衣料在陽光的作用下也易褪色，晾衣服時，可把衣服反過來，衣里朝陽，衣表背陰。 7.廚房拖地先放醋 廚房的地板很容易屯積油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！ 8.用錫箔紙燒烤勿加檸檬 若用錫箔紙包裹魚、肉燒烤，切勿再將酸性水果如檸檬等，包裹在一起烤！因為錫箔紙屬于金屬類，當(dāng)金屬與酸性物質(zhì)混合在一起烤時，會起化學(xué)變化，易產(chǎn)生對人有害的致癌物質(zhì)！ 9.吃燒烤加檸檬解毒 烤肉時，若將肉直接放在肉架上，除了徹底烤熟外，烤焦部分應(yīng)丟棄，以免吃到致癌物！食用前，記得滴上新鮮檸檬汁，除了增添風(fēng)味外，檸檬中的vitC上有解毒作用！ 10.檸檬浴讓皮膚更白皙 檸檬正值生產(chǎn)期，價格不貴，不彷常選購，平日將它切半擠成汁加冷開水加些糖飲用！擠過的檸檬皮暫勿丟棄，放在盥洗室，無論洗臉沐浴都讓肌膚更幼嫩白皙呢！ 11.牙膏除膜葡萄更干凈 吃葡萄時，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，并浸泡稀釋過的鹽水，達(dá)到消菌的效果，沖洗干凈表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置于手掌間，輕加搓揉，過清水之后，便能完全晶瑩剔透，吃起來更安心！ 12.幼兒飲糖水防便秘 家中得幼兒，容易有挑嘴偏食的壞習(xí)慣，常引發(fā)腹賬便秘的現(xiàn)象！不彷用一平匙的紅糖，混合一百西西的溫開水，攪拌均勻，讓孩子慢慢喝下，再以順時鐘方向像肚腹處，輕輕按摩，不久，孩童便可以順利排便！ 13.紅糖可清經(jīng)期惡露 當(dāng)月經(jīng)來潮時，將結(jié)束前兩日，可用半斤紅糖（即黑糖）泡開水（冷熱皆宜）當(dāng)茶飲用如此就能把子宮里的惡露清除干凈！對婦女而言是最簡易的保健法！ 14.吹風(fēng)機(jī)輕松去標(biāo)簽 買禮盒送人時，價錢卷標(biāo)很難撕掉，用手摳會摳的黑黑臟臟的反而更難看，如果用吹風(fēng)機(jī)吹熱一下再撕，會很輕松的撕下來，不留一點痕跡！ 15.清水加白醋為花朵延壽 炎炎夏日，鮮花買回家后容易枯萎，不彷清水中加幾滴白醋或漂白水，花枝底部再修剪一下，即可使花朵延年益壽喔！ 16.茶葉泡水除腳臭 許多人有腳臭的困擾，在這里有幾個方法，不彷試一試：要穿鞋時拿少許茶葉直接放在鞋里！臉盆里放溫水，將少許的茶葉放入，然后在把腳放入浸泡一會兒，這樣就沒異味了。