1.飲食安全常識(shí)有哪些
(1)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。吃東西時(shí)不要狼吞虎咽；吃東西時(shí)不要同時(shí)做別的事情，更不要相互追逐、打鬧；一日三餐定時(shí)定量，不暴飲暴食。
(2)養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
(3)生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過(guò)程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。
(4)不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
(5)不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
(6)不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會(huì)危害健康。
(7)在商店購(gòu)買食品、飲料，要特別注意是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，不購(gòu)買過(guò)期食品飲料。不食、飲過(guò)期食品飲料。
(8)不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
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旅游中的飲食衛(wèi)生的小常識(shí)
(1)注意飲水衛(wèi)生。
一般來(lái)說(shuō)，生水是不能飲用的，旅途飲水以開水和消毒凈化過(guò)的自來(lái)水為最理想，其次是山泉和深井水，江、河、塘、湖水千萬(wàn)不能生飲。無(wú)合格水可飲時(shí)，可用瓜果代替水。
(2)瓜果一定要洗凈或去皮吃。
吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農(nóng)藥污染外，在采摘與銷售過(guò)程中也會(huì)受到病菌或寄生蟲的污染。
(3)慎重對(duì)待每一餐，饑不擇食千萬(wàn)要不得。
高中檔的飲食店一般可放心去吃， 大排檔的可有選擇性地吃，攤位或沿街?jǐn)[賣（推車賣）的不要去吃。旅行中雖然饑腸轆轆的情況不少，但小攤小販的食物不能去碰。如果饑不擇食，則等于拿生命開玩笑。
(4)學(xué)會(huì)鑒別飲食店衛(wèi)生是否合格。
合格的一般標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是：有衛(wèi)生許可證，有清潔的水源，有消毒設(shè)備，食品原料新鮮，無(wú)蚊蠅，有防塵設(shè)備，周圍環(huán)境干凈， 收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當(dāng)距離。
(5)在車船或飛機(jī)上要節(jié)制飲食。
乘行時(shí)，由于沒有運(yùn)動(dòng)條件，食物的消化過(guò)程延長(zhǎng)、速度減慢，如果不節(jié)制飲食，必然增加胃腸的負(fù)擔(dān)，引起腸胃不適。
參考資料來(lái)源：搜狗百科-飲食安全常識(shí)
2.飲食健康小常識(shí)
飲食健康順口溜
鹽醋防毒消炎好，韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。
蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。
胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。
梨子潤(rùn)肺化痰好，健胃補(bǔ)腎食紅棗。
蕃茄補(bǔ)血美容顏，禽蛋益智營(yíng)養(yǎng)高。
花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。
魚蝦能把乳汁補(bǔ)，動(dòng)物肝臟明目好。
生津安神數(shù)烏梅，潤(rùn)肺烏發(fā)食核桃。
蜂蜜潤(rùn)肺化痰好，葡萄悅色人年少。
香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營(yíng)養(yǎng)高。
海帶含鈣又含磺，蘑菇抑制癌細(xì)胞。
白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少
3.日常飲食小常識(shí)
生活健康小常識(shí) 1、常吃宵夜.會(huì)得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹?2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好 3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來(lái)時(shí).不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對(duì)了.多吃可以補(bǔ)血的東西 6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄， 最好飯后吃 8、早上醒來(lái).先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石 9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì)胖 10、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言.長(zhǎng)期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì)來(lái) 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時(shí)去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃， 因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量 19、10種吃了會(huì)快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，雞肉，櫻桃 20、睡眠不足會(huì)變笨， 一天須八小時(shí)睡眠，有午睡習(xí)慣較不會(huì)老 21、最佳睡眠時(shí)間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn) 22、每天喝酒不要超過(guò)一杯， 因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì) 23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個(gè)吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用， 青春永駐；肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過(guò)重的料理 26、幫助頭發(fā)生長(zhǎng)：多 食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個(gè) 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種）， 會(huì)致癌，盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期： 月經(jīng)來(lái)時(shí)，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期 31、抽煙，關(guān)系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導(dǎo)致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會(huì)導(dǎo)致口腔纖維化， 口腔癌 34、食物過(guò)于精細(xì)，缺乏纖維； 含大量脂肪，尤其是膽固醇會(huì)引發(fā)胃癌 35、食物過(guò)于粗糙， 營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)導(dǎo)致食道癌，胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒， 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏，燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食， 不過(guò)量 43、維持理想體重. 不過(guò)胖 44、保持規(guī)律的 生活與運(yùn)動(dòng)。
4.飲食安全知識(shí)順口溜有哪些
飲食安全知識(shí)順口溜：
1、同學(xué)們，要記住；食品安全很重要；油炸食品方便面；不能把它當(dāng)飯吃；辛辣食品不多吃；冷飲不能當(dāng)水喝；腐爛食品切莫吃；多吃水果和蔬菜；面食米飯為主食；切忌零食莫多食；食品安全記心間；我的健康我做主。
2、同學(xué)們，快快來(lái)；食品安全要記牢；一日三餐有規(guī)律；飯前記得要洗手；垃圾食品不好吃；安全質(zhì)量沒保證；食品安全靠大家；一齊行動(dòng)你我他。
3、同學(xué)們，要當(dāng)心；野菜好吃莫亂采；確認(rèn)無(wú)毒方可吃；發(fā)覺不適別耽誤；速送醫(yī)院救得快；土豆生芽切莫食；扁豆不熟會(huì)中毒；不潔飲水不好喝；多喝開水好處多；食物中毒莫驚慌；壓舌催吐策為上；速用清水多洗胃；重癥求醫(yī)莫彷徨。
4、食品市場(chǎng)真是好，鵝肝鮑魚加鳳爪。如果安全無(wú)保證，生活水平怎提高？一品二嘗三吃飽，只怕吃壞廁所跑。有苦別往肚里咽，快到消協(xié)來(lái)舉報(bào)。
5、小朋友，進(jìn)學(xué)校，學(xué)知識(shí)，長(zhǎng)本領(lǐng)。文化知識(shí)要學(xué)好，健康安全也重要。病從口入危害大，食品質(zhì)量數(shù)第一。食品挑選要細(xì)心，三無(wú)食品需留意。
蘇丹紅、吊白塊，樣樣都是有害物?？辞鍙S家出廠期，切莫超過(guò)保質(zhì)期。小攤小販莫堅(jiān)信，衛(wèi)生更是難放心。油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。飲料冷飲有節(jié)制，損害牙齒吃壞肚。安全意識(shí)人人有，爭(zhēng)當(dāng)食品小衛(wèi)士。
6、熟肉制品涼拌菜，變形桿菌常作怪。運(yùn)輸儲(chǔ)存與加工，處理不當(dāng)污染快。生熟工具不分開，天然細(xì)菌繁殖快。食前燒開忘腦外，進(jìn)入胃腸準(zhǔn)要壞。上吐下瀉真難受，務(wù)必催吐莫要怪。生姜加糖片片服，再吃生姜四五塊。病從口入嚴(yán)把關(guān)，不可疏忽和懈怠。食物中毒能預(yù)防，確保身心都安泰。
7、清洗果蔬殘留藥，基本方法是浸泡。清水浸后堿水泡，多數(shù)農(nóng)藥可洗掉。蔬菜瓜果皮不好，易沾農(nóng)藥不吃好。煮沸加熱陽(yáng)光照，儲(chǔ)存分解也有效。
儲(chǔ)存方法有的選，冷凍保鮮分兩邊。嚴(yán)把餐具清洗關(guān)，避免食物受污染。食物加熱要徹底，溫度七十是最低。烹飪食物間隔長(zhǎng)，細(xì)菌繁殖有得長(zhǎng)。食材污染不好用，生熟食品分開弄。土豆生芽切莫食，扁豆不熟會(huì)中毒。食品留樣要記清，餐具消毒莫要忘。
5.關(guān)于飲食方面知識(shí)有哪些
菠菜不可以和豆制品一起吃 1、常吃宵夜.會(huì)得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹ⅰ?/p>
2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好。 3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果。5、女生月經(jīng)來(lái)時(shí).不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對(duì)了.多吃可以補(bǔ)血的東西。
6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多。 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄， 最好飯后吃。
8、早上醒來(lái).先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石。 9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì)胖。
10、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言.長(zhǎng)期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病。 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用。
12、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊。 13、天天喝水 八大杯。
14、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì)來(lái)。
6.健康飲食小常識(shí)
1、常吃宵夜.會(huì)得胃癌. 因?yàn)槲傅貌坏叫菹?2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對(duì)身體不好 3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念. 應(yīng)是飯前吃水果 5、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 6、空腹時(shí)不要吃蕃茄， 最好飯后吃 7、早上醒來(lái).先喝一杯水. 預(yù)防結(jié)石 8、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì)胖 9、少喝奶茶. 因?yàn)楦邿崃?高油.沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言.長(zhǎng)期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 10、剛出爐的面包 不宜馬上食用 11、遠(yuǎn)離充電座. 人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上.切忌放在床邊 12、熱水足浴，對(duì)身體很好13、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì)來(lái) 14、白天多喝水. 晚上少喝水 15、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛 16、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時(shí)去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏昏欲睡 17、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃， 因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量 18、十種吃了會(huì)快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，雞肉，櫻桃 19、睡眠不足會(huì)變笨， 一天須八小時(shí)睡眠，有午睡習(xí)慣較不會(huì)老 20、最佳睡眠時(shí)間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn) 21、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個(gè)吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下 22、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調(diào)味過(guò)重的料理 23、幫助頭發(fā)生長(zhǎng)：多食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 24、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 25、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類 26、每天攝取均衡的飲食， 不過(guò)量 27、維持理想體重. 不過(guò)胖 28、保持規(guī)律的 生活與運(yùn)動(dòng) 29、保持 輕松愉快的心情 30、正確飲食習(xí)慣： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
7.關(guān)于更多營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)
選擇健康生活方式是獲得健康、減少疾病的最簡(jiǎn)便易行、最經(jīng)濟(jì)有效的途徑。
健康生活方式包括的內(nèi)容很多，主要有以下6個(gè)方面： 1、合理安排膳食 合理安排膳食包括健康的飲食和良好的飲食習(xí)慣兩大方面。健康的飲食是指膳食中應(yīng)該富有人體必需的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還要避免或減少攝入不利于健康的成分。
良好的飲食習(xí)慣包括按時(shí)進(jìn)餐、堅(jiān)持吃早餐、睡前不飽食、咀嚼充分、吃飯不分心、保持良好的進(jìn)食心情和氣氛等。 成年人每天的食譜應(yīng)該包括以下4類食物： 第一類為五谷類。
每人每天根據(jù)活動(dòng)量和消化能力的不同大約需要250~600克（5~12兩）。重體力勞動(dòng)需要的量可能更大。
糧食的品種應(yīng)該多樣，提倡多吃粗糧、雜糧，因?yàn)榇帧㈦s糧比精細(xì)的糧食更有營(yíng)養(yǎng)。 第二類為蔬菜水果類。
蔬菜水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素，對(duì)健康非常重要。一個(gè)成人每天至少應(yīng)該吃500克（1斤）的新鮮蔬菜及水果。
第三類為蛋白質(zhì)類。豆腐、豆類、各種肉類、家禽、水產(chǎn)及蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)。
成人每天進(jìn)食200~300克（4~6兩）為宜；奶類（牛奶、羊奶、馬奶、奶酪等）也是很好的營(yíng)養(yǎng)飲品，每天飲250~500毫升為宜。 第四類為油、鹽、糖等。
烹調(diào)應(yīng)該以植物油為主，盡量少吃或不吃動(dòng)物油，每人每天不超過(guò)20克（兩瓷湯勺）植物油，不超過(guò)10克鹽，盡量少吃糖。 2、堅(jiān)持適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 生命需要運(yùn)動(dòng)，過(guò)少和過(guò)量運(yùn)動(dòng)都不利于健康。
個(gè)人可根據(jù)自己的年齡、身體狀況和環(huán)境選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)種類。 運(yùn)動(dòng)形式并不重要，重要的是量力而行，循序漸進(jìn)，持之以恒。
最簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)是快步走，每天快步走路3公里，或做其他運(yùn)動(dòng)30分鐘以上（如爬樓梯）。每周至少運(yùn)動(dòng)5次。
運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度以運(yùn)動(dòng)時(shí)的心率達(dá)到170減去年齡這個(gè)數(shù)為宜。例如一個(gè)50歲的人運(yùn)動(dòng)時(shí)能夠使心率達(dá)到120次就比較合適。
最好能夠保持。
8.美食小知識(shí)
1、長(zhǎng)假不同人群節(jié)后飲食推薦，網(wǎng)絡(luò)游戲族建議醬炒肝尖，喝酒吃肉族建議奶香鮮果，狂歡Party型建議番茄海鮮湯，節(jié)日孤獨(dú)型建議堅(jiān)果烤香蕉。
2、長(zhǎng)假后飲食調(diào)整，對(duì)于飲食過(guò)度上“火”，可選擇海帶湯、黑木耳湯、酸奶、粗糧，在烹調(diào)用油時(shí)，可選擇橄欖油和亞麻籽油，具有排脂的作用。 3、節(jié)后調(diào)整，推薦清腸調(diào)理食譜，山藥萊菔子粥，山藥去皮切成小塊，加入3錢放入紗布綁好的萊菔子，和白米煮成粥，健脾、消食、理氣等功效。
4、中秋吃月餅，蓮蓉月餅是首選。蓮蓉月餅口感香滑細(xì)膩，蓮蓉餡主要原料是蓮子，富含人體所需蛋白質(zhì)及多種維生素，老少皆宜。
5、月餅甘甜細(xì)膩，遇熱易消化，遇冷則凝固。食用時(shí)最好備一杯白開水或熱茶，不宜喝飲料或涼水，一次吃一個(gè)最佳。
6、包素餡餃子時(shí)，放一些腐乳湯，可以提高餡料的鮮度，放一些芝麻醬，可以提高餡料的香度，還可以防止沙湯. 7、高壓鍋調(diào)料火候：高壓鍋調(diào)料時(shí)間從限壓閥首次出氣算起，雞一千克加水兩千克，十八分鐘可脫骨；排骨一千克加水兩千克，二十分鐘可脫骨。 8、家里炒菜的鍋用久了，是不是會(huì)有一層難除的油垢，不必?fù)?dān)心，把梨皮放在鍋里加水煮一會(huì)，油垢就可以輕松清除了。
烹調(diào)蔬菜的竅門 1.煮菜時(shí)應(yīng)將菜放在熱水中煮，不應(yīng)放在冷水中煮。如土豆放在熱水中煮熟，維生素C損失約10%，放在冷水中煮要損失40%。
2.烹調(diào)蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使食品美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對(duì)維生素有保護(hù)作用。 一、識(shí)別種豬肉法 公、母種豬劁后育肥的豬，肉質(zhì)較低劣，煮不爛，味道差。
識(shí)別方法是： 帶肉皮的，肉皮厚而硬，毛孔粗，皮膚與脂肪之間幾乎分不清界限，這種現(xiàn)象在肩胛骨部位最明顯。如去皮、去骨后皮下脂肪又厚又硬，幾乎和帶皮一樣。
瘦肉顏色呈深紅色，肌肉纖維粗糙，紋路清，水分少，結(jié)締組織較大。 二、識(shí)別注水豬肉法 看：如瘦肉淡紅帶白，有光澤，很細(xì)嫩，甚至有水外浸則是打水的，若顏色鮮紅則未灌水。
摸：用手摸瘦肉不粘手即打水的，如用手摸瘦肉粘手則未打水。 貼紙：取一塊白紙粘在肉上，如紙很快被水濕透，是打了水的，若不容易濕透，上沾有油跡的表明未打水。
貼紙法還可用于牛、羊肉。 三、識(shí)別再凍肉法 凍肉解凍后銷售不完，再凍后銷售，這種肉的質(zhì)量大降，其識(shí)別方法是： 看外形：脂肪呈深紅色，肉表紅色；劈開處齊整，指壓可濕手指。
摸硬度：肉無(wú)彈性，指壓下陷后難以恢復(fù)。 刀除腥味 切過(guò)魚、肉的菜刀總有一股腥味，如果再切蔬菜其他食品如水果等，會(huì)使水果等沾上腥氣，影響食欲。
除去腥氣最簡(jiǎn)單的方法是，用生姜片擦一遍刀即可。 鋁鍋除污垢 鋁鍋沾染污垢后，極難擦洗，若將鍋放入熱水中浸泡，用雞鴨的羽毛擦洗，效果佳。
亦可趁鍋在火上時(shí)，用濕布在其表面擦洗，可使鋁鍋清潔明亮。 巧切洋蔥 切洋蔥時(shí)，先把刀放在冷水中浸泡，再切洋蔥，就不會(huì)被洋蔥的強(qiáng)烈揮化物將眼刺激得流淚。
香菇洗沙粒 先用60℃的溫水將香菇浸泡1小時(shí)，然后用手朝一個(gè)方向攪拌約10分鐘，讓香菇的“鰓頁(yè)”慢慢張開，沙粒便會(huì)下落沉入盆底。
9.合理飲食小常識(shí)
健康飲食的知識(shí) 生梨飯后化痰好，蘋果消食營(yíng)養(yǎng)高。
木耳抗癌素中葷，黃瓜減肥有成效。 紫茄祛風(fēng)通脈絡(luò)，蓮藕除煩解酒妙。
海帶含碘消淤結(jié)，香菇存酶腫瘤消。 胡椒除寒兼除濕，蔥辣姜湯治感冒。
大蒜抑制腸胃火，菜花常吃癌癥少。 魚蝦豬蹄補(bǔ)乳汁，豬牛羊肝明目好。
鹽醋防毒能消炎，韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。 花生降醇亦痰液，瓜豆消腫又利尿。
柑橘消食化痰液，抑制癌癥獼猴桃。 香蕉通便解胃火，禽蛋益智要記牢。
蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。 生津安神數(shù)烏梅，潤(rùn)肺烏發(fā)食核桃。
番茄補(bǔ)血駐容顏，健胃補(bǔ)脾吃紅棗。 白菜利尿排毒素，蘑菇抑制癌細(xì)胞。
蜂蜜潤(rùn)燥又益壽，葡萄悅色使年少。 勸君營(yíng)養(yǎng)多講究，科學(xué)飲食年壽高。
飲食健康小知識(shí) 1、常吃宵夜，會(huì)得胃癌，因?yàn)槲傅貌坏叫菹ⅰ?2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋，吃太多對(duì)身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。 （FT，這東東也有人吃？?。?4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念，應(yīng)是飯前吃水果。
5、喝豆?jié){時(shí)，不要加雞蛋和糖，也不要喝太多。 6、空腹時(shí)不要吃蕃茄，最好飯后吃。
7、早上醒來(lái)，先喝一杯水，預(yù)防結(jié)石。 8、睡前三小時(shí)不要吃東西，會(huì)胖。
9、少喝奶茶，因?yàn)楦邿崃浚哂?，沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言，長(zhǎng)期飲用，易罹患高血壓，糖尿病等疾病。 10、剛出爐的面包不宜馬上食用。
11、遠(yuǎn)離充電座，人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上，切忌放在床邊。 12、天天喝水八大杯。
13、每天十杯水，膀胱癌不會(huì)來(lái)。 14、白天多喝水，晚上少喝水。
15、一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。 16、多油脂的食物少吃，因?yàn)榈没?-7小時(shí)去消化，并使腦中血液集中到腸胃，易昏昏欲睡。
17、下午五點(diǎn)后，大餐少少吃，因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量。 18、10種吃了會(huì)快樂的食物：深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番瓜、低牛奶、雞肉、櫻桃。
19、睡眠不足會(huì)變笨，一天須八小時(shí)睡眠，有午睡習(xí)慣較不會(huì)老。 20、最佳睡眠時(shí)間是在晚上10點(diǎn)-清晨6點(diǎn)。
