1.如何預防孩子食物中毒
食物中毒是指孩子吃了某些帶致病菌或毒素、毒質(zhì)的食物而發(fā)生中毒。
引起食物中毒的原因很多,大多數(shù)是由于吃了不干凈的飯菜和沾染了有毒物質(zhì)的食物。吃了帶細菌或毒素的食物發(fā)生中毒后,孩子一般都有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象,大多還伴有發(fā)熱。
重癥食物中毒,在短期內(nèi)可出現(xiàn)四肢發(fā)冷、面色蒼白、出汗、抽筋、青紫等,甚至發(fā)生生命危險。 預防小兒食物中毒要注意以下幾點: 不要吃變色、變味、發(fā)臭等腐敗食物。
殘剩飯必須在食后煮沸保存,在下次食用前再煮一次。并注意切生熟食品的菜板要分開,以防熟食被不潔的生食污染。
不要吃病死及未經(jīng)檢疫的豬、牛、羊、狗及家禽的肉。 勿吃不認識的野菜和蘑菇。
若吃田雞、癩蛤蟆等,必須請有經(jīng)驗的人將其有毒部分去掉、洗凈后才可能食用,不食河豚魚。 不要用裝過一般藥品或農(nóng)藥的用具盛裝食物。
發(fā)現(xiàn)小兒有食物中毒的現(xiàn)象時,應立即送往醫(yī)院診治,若出現(xiàn)群發(fā)中毒,應將可疑的中毒食品送至有關機構進行檢驗。 被刺扎了怎么做:可以用膠帶沾住小刺,然后把刺拽出來。
如果刺比較大,或者扎進皮膚較深,最好用鑷子把刺拔出來。 什么情況下需要醫(yī)生:如果出現(xiàn)下面的幾種情況,最好聯(lián)系醫(yī)生:你沒辦法把刺取出來,扎刺的地方發(fā)紅、有感染的傾向,或者孩子感到非常痛等。
蜇傷怎么做:馬上用信用卡邊或比較鈍的刀刮去動物的蜇刺,然后用肥皂水仔細清洗,最后拿一塊冰敷在傷口上。 什么情況下需要醫(yī)生:如果孩子出現(xiàn)過敏反應、呼吸困難、嘴和脖子周圍開始腫脹,或者在傷口周圍出現(xiàn)皮疹時應該馬上去醫(yī)院。
堵塞的鼻孔怎么做:在溫水中溶解小半勺食鹽,然后將溶解后的液體裝在小的噴霧器內(nèi),在每個鼻孔噴兩下,然后讓孩子用紙巾擤鼻涕。 (假如孩子太小,還不懂得怎樣擤鼻涕,可以用吸鼻器替孩子吸出鼻子內(nèi)的臟物。)
什么情況下需要醫(yī)生:如果懷疑孩子的癥狀為耳朵或鼻竇感染就需要去醫(yī)院了,其癥狀為發(fā)燒、持續(xù)不斷的咳嗽、耳朵疼、或者鼻孔出現(xiàn)黃色或綠色的分泌物。
2.如何預防小兒食物中毒
食物中毒的癥狀: ·一般都有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等現(xiàn)象,大多還伴有發(fā)熱。
·重癥食物中毒,在短期內(nèi)可出現(xiàn)四肢發(fā)冷、面色蒼白、出汗、抽痙、青紫等,甚至發(fā)生生命危險。 ·如果是帶肉毒桿菌的食物,除胃腸癥狀外,孩子還可有眼瞼下垂,瞳孔散大,看不清東西或把一個物體看成兩個;重的不能說話,吞咽和呼吸困難,體溫下降;如不迅速治療,常常引起死亡。
·吃了沒有腌透的蔬菜,除上述的一般中毒癥狀外,皮膚和粘膜還會出現(xiàn)青紫色。 發(fā)現(xiàn)小兒有食物中毒的現(xiàn)象時,如小兒未發(fā)生嘔吐,可用手指或筷子、或牙刷柄等包上軟布,壓迫孩子的舌根,或輕攪他的咽喉部,促使發(fā)生嘔吐,把毒物盡快吐出。
也可給他喝些鹽水,再用上法促進嘔吐即送往醫(yī)院急救。 預防小兒食物中毒7要素: ·不要吃變色、變味、發(fā)臭等腐敗食物。
殘剩飯必須在食后煮沸保存,在下次食用前再煮一次。并注意切生熟食品的菜板要分開,以防熟食被不潔的生食污染。
·不要吃病死及未經(jīng)檢疫的豬、牛、羊、狗及家禽的肉。 ·勿吃不認識的野菜和蘑菇。
·腌菜必須腌透,不要吃才腌制10天以內(nèi)的腌菜。夏天吃涼拌菜時,必須選擇新鮮的菜,要用水洗凈,開水燙泡以后加鹽、酒和醋等拌好食用。
·若吃田雞、癩蛤蟆等,必須請有經(jīng)驗的人將其有毒部分去掉、洗凈后才可能食用,不食河豚魚。 ·不要給小兒吃較多量的白果,有的1歲內(nèi)的小兒吃了10個白果發(fā)生死亡。
也不要給小兒吃前述的那些果實的仁,不吃發(fā)芽的馬鈴薯。 ·不要用裝過一般藥品或農(nóng)藥的用具盛裝食物。
3.怎樣預防小兒食物中毒
動物性食物易引起中毒的最常見的有變質(zhì)的肉類罐頭、臘肉、火腿、香腸或病死的牛、羊、豬及家禽的肉與內(nèi)臟。
各種有毒的細菌在其中大量繁殖,或者是細菌引起人體的感染性疾病,或者是細菌的毒素引起中毒。所以預防措施為:嚴格注意食物的質(zhì)量、保鮮度和加工溫度。
變質(zhì)、有異味和病死的動物肉和內(nèi)臟絕不可食用。發(fā)現(xiàn)罐頭表現(xiàn)膨脹、凸起或里面的肉有怪味也不能食用。
對暫時不食用或吃剩的肉、蛋、血類食品,既要注意保鮮,又要防止被昆蟲及動物污染。特別是炎熱的夏季,更要注意這類食物的保存。
由于小兒對變質(zhì)食品中毒的耐力很弱,因此凡是發(fā)生變味的動物類食物,絕不能給孩子吃。 即使保存較好,只要隔夜存放,吃前均要充分加熱后才能吃。
同時做好各種炊具和餐具的消毒和存放。能引起食物中毒的植物有毒蘑菇、變質(zhì)地瓜、發(fā)芽的土豆、霉變甘蔗、有毒的野菜以及含氰化物的植物如木薯、白果、苦杏仁、桃仁、枇杷仁、生扁豆、醉馬草等。
預防措施為:不要吃發(fā)芽、霉變的植物類食物,提高家長對植物的識別能力,能夠了解哪些野菜能吃,哪些果仁不能吃,對于不了解的植物一定不要給孩子吃,不能生食的食物,一定要熟透才能吃。 所以預防植物類食物中毒并不難,只要家長細心,提高警惕,還是能預防的。
4.小學生如何預防食物中毒
內(nèi)容摘要:食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。
這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病,會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發(fā)育階段,因此,預防食物中毒,保證健康成長至關重要。
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病,會對人體健康和生命造成嚴重損害。
同學們正處于身體生長發(fā)育階段,因此,預防食物中毒,保證健康成長至關重要。 首先了解一下食物中毒的種類。
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。 (一)細菌性食物中毒,真菌中毒。
容易被細菌污染的食物:肉、魚、蛋、乳等及其制品,如燒、鹵肉類,涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒,如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒 (二)有毒動植物食物中毒 1、有毒動物組織中毒,如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。
2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。 (三)化學性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。
被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。 (四)在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品:發(fā)芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外,菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時有發(fā)生。
5.小學生如何預防食物中毒
內(nèi)容摘要:食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。
這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病,會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發(fā)育階段,因此,預防食物中毒,保證健康成長至關重要。
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現(xiàn)的急性亞急性疾病。這是一類經(jīng)常發(fā)生的疾病,會對人體健康和生命造成嚴重損害。
同學們正處于身體生長發(fā)育階段,因此,預防食物中毒,保證健康成長至關重要。 首先了解一下食物中毒的種類。
食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。 (一)細菌性食物中毒,真菌中毒。
容易被細菌污染的食物:肉、魚、蛋、乳等及其制品,如燒、鹵肉類,涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒,如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒 (二)有毒動植物食物中毒 1、有毒動物組織中毒,如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。
2、有毒植物中毒,如毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。 (三)化學性食物中毒,如重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。
被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。 (四)在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品:發(fā)芽的馬鈴薯;霉變的甘蔗;未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外,菜豆中毒、豆?jié){中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時有發(fā)生。