1.我想要很多趣味的 有關營養(yǎng)、飲食方面的小常識
生梨潤肺化痰好， 蘋果止瀉營養(yǎng)高。
- - 黃瓜減肥有成效， 抑制癌癥獼猴桃。- - 番茄補血助容顏， 蓮藕除煩解酒妙。
- - 橘子理氣好化痰， 韭菜補腎暖膝腰。- - 蘿卜消食除脹氣， 芹菜能治血壓高。
- - 白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌癥少。- - 冬瓜消腫又利尿， 綠豆解毒療效高。
- - 木耳搞癌散血淤， 山藥益腎浮腫消。- - 海帶含碘散淤結， 蘑菇抑制癌細胞。
- - 胡椒驅寒兼除濕， 蔥辣姜湯治感冒。- - 魚蝦豬蹄補乳汁， 豬肝羊肝明目好。
- - 益腎強腰吃核桃， 健腎補脾吃紅棗。- - 治高血壓：- - （1）香蕉皮30克，曬干水煎喝，每日3次，一個月見效。
（2）用中藥羅布麻，開水沖喝，每日15克，半月見效。 - （3）銀杏葉每日15克，用開水沖喝下，半月見效。
- - 治低血壓： - - 甘草20克，桂枝，肉桂各40克，將以上藥物混合后當茶沖泡服用一周。 - - 治血脂稠：- - （1）枸杞子10克，何首烏，草決明，山楂各15克，丹參20克，水煎服，每日兩次，四個療程治愈，（七天為一個療程）。
- - （2）山楂. 銀杏葉. 絞股藍各15克，泡茶喝。連服四療程（半月為一個療程） - - 臉上黑星（雀斑）： - - 元荽（又名香菜），煎湯，一天洗三次，一個療程治愈。
- - 治腳汗. 腳臭： - - 白蘿卜煮水，每晚熏洗雙腳30分鐘，連洗半月治愈。 - - 治腳氣： - - 韭菜一斤，煮水十分鐘泡腳，每日一次，每次20分鐘，三天除根。
- - 治神經(jīng)衰弱： - - 浮小麥50克，干草24克，大棗20克，酸棗仁30克，混合。水煎服，每天一次，半月治愈。
- - 立治牙疼： - - 白酒一兩，松香15克，泡2小時后用棉花沾酒放在牙疼處，咬緊。5分鐘不疼，蟲火寒齊清。
- - 根治牙疼： - - 螞蜂窩. 紅糖各1兩，兌兩碗水，煎剩下一碗半時讓患者喝下，三十年不疼。 - - 治口腔炎： - - 西瓜皮曬干，烽炒焦，加冰片少許研末，用蜂蜜調和涂于患處，特效。
- - 治爛嘴： - - 用濃茶葉水，加少許食鹽，然后用來漱口，一天三至五次，三日治愈。 - - 治咽炎： - - 海帶洗凈，燙一下取出，用白糖腌二日后吃，每日三次，每次30克，一付。
輕，兩付好，三付除根（一斤海帶，一斤白糖）。 - - 治中耳炎： - - 韭菜根一兩搗爛，擠出水份，加入少許冰片，滴耳，特效。
- - 治耳鳴耳聾： - - 雄烏雞一只，甜酒四斤，煮熟后趁熱吃，連吃五只，特效。 - - 治感冒： - - 香菜一把，蔥白連須5根，生姜10片，水煎，加紅糖一兩，趁熱服，一天兩次，一天治愈。
- - 治偏頭疼： - - 生蘿卜汁適量，用法：仰臥注入鼻中，左痛注右，右痛注左，神效，如加冰片少許更妙。 - - 治頭痛： - - 白芷4克，冰片2克，細辛2克，研成粉卷入紙筒放藥粉燃著，用鼻吸入煙氣（神經(jīng)頭痛） - - 治頭暈頭痛： - - 黃芪. 天麻各一兩，燉黃母雞一只吃下，連吃三只治愈。
治痔瘡： - - 皮硝一兩，槐米半斤。熬水熏洗，每日兩次，七天治愈。
- - 治陰癢肛癢： - - 醋500克，鹽5克加熱洗，一天三次。 - - 治鼻出血： - - （1）左鼻出血從右耳吹氣，右鼻出血從左耳吹氣，可立即止血。
- - （2）用頭發(fā)燒成灰吹入鼻孔立止（男用母發(fā)，女用父發(fā)）可根除。 - - 治鼻炎： - - 蒼耳子30克，輕輕搗爛放入小勺內(nèi)，加香油50克火煎，將蒼耳子碎渣撈出，用油滴鼻子，一天3至5次。
- - 治青光眼： - - 向日葵盤（去籽）3朵，斬碎水煎一半內(nèi)服另一半熏洗眼部半月治愈。 - - 治眼流淚 . 角膜炎： - - 魚苦膽點眼，一天三次，半月治愈。
- - 快速美容： - - 雞蛋三個，用酒泡，密封4至7天，每天以蛋清涂面，七天面如白雪。 - - 治青春痘： - - 用蒲公英2兩，熬水喝，一天一付，半月治愈- - 治手足裂：- - 五倍子適量研末，用牛骨髓或礬士林調涂抹縫中，五日治愈。
- - 治黑斑： - - 當歸半斤，煮水一碗，用此水抹患處，半月見效 - - 治肩關節(jié)周炎： - - 生姜一兩，芋頭二兩，去皮搗爛如泥，用布袋裝好貼患處，一天兩次，四個療程治愈（七天為一個療程）。 - - 治膽囊炎： - - 玉米須30克，蒲公英，茵陳各15克。
水煎服，每日三次，一個月治愈。 - - 治腸胃炎： - - 木瓜100克，扁豆100克，兌水煮熟吃豆喝湯，一天兩次，半月除根。
- - 治腸胃炎： - - 木瓜100克，扁豆100克，兌水煮熟吃豆喝湯，一天兩次，半月除根。 - - 治類風濕性關節(jié)炎： - - 辣椒2兩泡白酒2斤，泡七天后洗患處，一天三次，半月治愈 - - 治氣管炎： - - 炒桃仁，白胡椒，枝子，乙醚各25克，碾成碎面，雞蛋清調和，男左女右貼在腳心處，吃雞蛋。
每天一個，七天特效。 - - 治膽結石： - - 雞內(nèi)金10克，焙干研末，白開水沖服，一天三次，一個月治愈。
- - 治腎結石 . 尿道結石： - - 核桃仁，冰糖各20克，香油50克，溫開水沖服，每天一劑，一個月治愈。 - - 治胃?。? - 血靈脂25克，延胡素，香附佛手各20克，甘松15克，水煎服。
一天一劑，半月治愈。 - - 治胃脹胃滿： - - 黑白丑焙干研末，白開水沖服，每天3次，每次10克，七日治愈。
- - 治四肢麻木： - - 生姜，大蒜各20克，切碎拌陳醋100克，加水一碗煎開熏洗患處。-。
2.求30條營養(yǎng)小知識
1、吃宵夜。會得胃癌。因為胃得不到休息。
2、一個星期只能吃四顆蛋。吃太多。對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念。應是飯前吃水果。
5、女生月經(jīng)來時。不要喝綠茶。因為綠茶室涼性的，可以喝紅茶，因為紅茶屬熱性。多吃可以補血的東西。
6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹時不要吃蕃茄，最好飯后吃。
8、早上醒來。先喝一杯水。預防結石。
9、睡前三小時不要吃東西。會胖。
10、少喝奶茶。因為高熱量。高油。沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用。
12、遠離充電座。人體應遠離30公分以上。切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水。膀胱癌不會來。
15、白天多喝水。晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導致失眠，胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。
18、下午五點后。大餐少少吃，因為五點后身體不需那么多能量。
19、10種吃了會快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。
20、睡眠不足會變笨，一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老。
21、最佳睡眠時間是在晚上10點~清晨6點。
22、每天喝酒不要超過一杯，因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會。
23、服用膠囊應以冷水吞服（可以第一個吃），睡前30分先服藥。忌立即躺下。
24、酸梅具防止老化作用，青春永駐；肝火有毛病者宜多食用。
25、掉發(fā)因素：熬夜，壓力，煙酒，香雞排。麻辣鍋。油膩食物。調味過重的料理。
26、幫助頭發(fā)生長：多食用包心菜，蛋。豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 。
27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁。不但可以美白還可以淡化黑斑。
28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥，一天一顆，才能讓自己有個干干凈凈的肺。
29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種），會致癌，盡早戒煙。才是最健康的做法。
30、女性不宜喝茶的五個時期：月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前。生產(chǎn)完后，更年期。
31、抽煙，關系最大的是肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關。
32、飲酒導致肝硬化。引發(fā)肝癌。
33、吃檳榔會導致口腔纖維化，口腔癌。
34、食物過于精細，缺乏纖維；含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌。
35、食物過于粗糙，營養(yǎng)不足時導致食道癌，胃癌。
36、食品中的黃曲毒素。亞硝酸類物皆具有致癌性。
37、不抽煙。拒吸二手煙。
38、適量飲酒，不拼久。不醉酒。
39、減少食用鹽腌。煙熏，燒烤的食物。
40、每天攝取新鮮的蔬菜與水果。
41、每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類。
42、每天攝取均衡的飲食，不過量。
43、維持理想體重。不過胖。
44、保持規(guī)律的生活與運動。
45、保持輕松愉快的心情。
46、正確飲食習慣：早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
3.趣味小知識
【物理趣味小知識》——會變化的“物重”】在學習了有關物理知識以后，同學們可能知道物體自身的重量不是一成不變的，即有時候“失重”；有時候“超重”。
究竟是什么原因導致物體重量的變化呢？別急，我們先來看下面一個故事：從前，曾經(jīng)有這樣一件事：一個商人向荷蘭漁民購入5000噸青魚，裝在船上，從荷蘭一個城市運到靠近赤道的非洲城市——馬加的海港去。到了那里，一過磅，發(fā)現(xiàn)青魚少了將近19噸。
奇怪！到哪里去了呢？被偷走是不可能的，因為輪船沿途并沒有靠過岸。在當時大家都無法揭開這個秘密，現(xiàn)在我們終于知道它的原因了：原來這是地球引力跟我們開的玩笑。
由于地球是稍帶橢圓的，它的南北極的半徑要比赤道半徑小20公里。半徑越小，吸引力越大；反之亦然。
因此，在荷蘭的五千噸青魚，運到靠近赤道時，青魚的重量就自然變“輕”了。除此之外，物體重量的變化情況還很多呢！如在高山上，要比平地上輕一些；在赤道上比兩極輕一些；在水里比在陸地上輕的多，等等。
可以想象，如果飛到地球引力達不到的高空區(qū)域，在那里根本沒有重量了，因為在那里地球的吸引力很小。但是，不論怎樣變化，物體的質量卻不會變化！怎么樣，現(xiàn)在大家明白其中的道理了吧！其實我們身邊還有很多類似的問題，只要大家能夠及時發(fā)現(xiàn)它們，并且與理論相結合，就可以找出正確的答案。
相信你今后遇到類似的問題時，不要“束手無策”哦！【貓的趣味小知識】貓有230根骨頭。貓的聽覺比人和狗靈敏。
相對身體尺寸而言，貓有比任何哺乳動物都有大的眼睛。貓正常的脈搏每分鐘大約在110至170次之間。
貓正常的身體溫度大約是39度 。貓的垂直跳躍高度能達到自己身體高度的5倍。
貓的鼻紋是唯一的，沒有任何兩只貓的鼻紋是一樣的。貓尋女人的反應高于男人，原因是女人聲音的頻率比男人更高。
家貓的奔跑速度每小時大約是55至60公里。貓是最愛睡的哺乳動物，一天中大約有16個小時在睡覺。
【鳥類趣味小知識】什么鳥不易被人察覺？ 當你在森林里經(jīng)過一棵停有山鷸的樹時，可能會察覺不到樹上有山鷸，山鷸并不是一只很小的鳥，而是一種大鳥，可是它那一身漂亮的羽毛，看起來就像秋天的落葉一般，加上它靜止不動的假裝，才使人不易察覺。山鷸站在樹上，隨時注意四周的情況，即使是它背后的一點動靜，它也能立刻察覺的到。
這是因這它的眼睛位于頭頂偏后的地方，所以任何敵人都不能逃過它的視線。當然，很少有昆蟲能幸免被它獵食。
松雞住在哪里？ 松雞住在南北半球的冷原地帶，是寒帶地區(qū)少數(shù)鳥類中的一種。 冬天時，鳥棲息在松樹或杉樹上。
為了抵御寒冷的氣候，它必須要吃大量的針葉才能產(chǎn)生能量。在極地附近，冬季時晝短夜長，所以松雞幾乎要花整個白晝的時間來進食。
春天來臨時，松雞就紛紛展開求偶的行動。它們通常是由雌鳥來選擇雄鳥，必須在比武招親獲勝，才能得到雌鳥的親睞。
鸚鵡之間會不會聊天？"寶寶起床！"有些鸚鵡會說話，但它們并不會真正交談。鸚鵡的主人很有耐心的教它們說些很簡單的字句，雖然它們能夠照念，可是卻一點不懂其中的意思。
動物能用它們自己的方式互相交談，而不是用我們所懂的字句。它們的叫聲可能代表："我害怕"；"請摸我一下"；"我找到食物了"或者是"危險哦！快逃！"顏色、動作和氣味也能作為動物之間溝通的工具。
獵人可以模仿它們的叫聲、氣味等設置陷井，讓它們自投羅網(wǎng)。 企鵝不會筑巢？ 事實上企鵝不會筑巢。
企鵝媽媽到海中找食物的時候，企鵝爸爸則在陸地上，把蛋放在雙腳間，再用充滿脂肪的大肚子蓋在上面，站著孵蛋。企鵝每年都在相同的地點孵蛋，它們用喙和振翅，來對付可能進犯的敵人，保護它們的后代。
初出世的小企鵝會到爸爸媽媽的嘴里找食物。 企鵝是以魚.蝦和貝殼為食物的。
在食物豐富的夏季，它們把時間全部花在補充營養(yǎng)上，通常可以潛到幾百米深的海中去尋找食物。 企鵝會不會飛 企鵝是一種很奇特的動物，不靈活卻很可愛。
它們的雙腳就像穿進同一只褲管里，走起路來扭扭捏捏，十分困難。企鵝為了保持平衡，所以老上張著萎縮的翅膀。
雖然它們不會飛，不過它們還是屬于鳥類。它們厚重的衣上面長滿了十分緊密的小羽毛，小羽毛中充滿了油脂。
企鵝在水中鼓動著翅膀前進，好像裝上發(fā)動機似有非常敏捷。企鵝性情活潑，十分喜歡潛水和在水中玩耍。
它們在逃避天敵時，常常露出水面，可以在空中滑翔1米多。 哪一種鳥巢最漂亮？ 在天空中飛翔的鳥，種類很多，每一種鳥所筑的巢都不一樣。
蜂鳥的巢比湯匙還小，有些老鷹的巢比汽車還大。鳥類用絨毛、小樹枝、唾液或蜘蛛的網(wǎng)作為筑巢的原料。
鳥巢的形狀，有的像碗，有的像球；有些像搖籃一樣懸吊著，有些則像木筏一樣地漂浮在水面上百非洲有一種織布鳥，它的巢筑的很復雜。有的鳥還會在巢上涂顏色，來吸引雌鳥的注意。
世上還有許多種的鳥巢，至于哪一種最漂亮還是你自己挑選吧！ 鳥類如何進行長途飛行？ 鳥兒在長途旅行時，都是成群結隊的，一連飛行好幾天。例如燕鷗，就是這樣飛完從。
4.安全飲食兒歌
《食品衛(wèi)生安全兒歌》 食物中毒重預防， 功夫完全在日常。
飯前便后要洗手， 衛(wèi)生習慣要優(yōu)良。 專用餐具專人用， 飯后洗凈袋內(nèi)裝。
生吃蔬菜與瓜果， 洗凈削皮不能忘。 夏天本是高發(fā)季， 保持警惕別松韁。
熟食冷葷剩米飯， 海鮮涼拌重點防。 不吃腐爛變質物， 不食病死豬牛羊。
飯菜食前要熱透， 餐后燒開再儲藏。 生熟食品要分開， 生熟工具別混忙。
交叉污染手易臟， 洗凈才可少禍殃。 生猛海鮮要適量， 野生動物不輕嘗。
把好病從口入關， 身體永遠保健康。 《食品安全歌》 食品安全真重要，病從口入危害大。
購買食品要仔細，看清廠名和廠址， 過期變質買不得，三無食品更別要， 小攤小販莫相信，衛(wèi)生更是談不上。 飯前便后要洗手，衛(wèi)生習慣要優(yōu)良。
專用餐具專人用，飯后洗凈袋內(nèi)裝。 生吃蔬菜與瓜果，洗凈削皮不能忘。
過期食品要注意，吃了危害大又大。 變質食品要分清，中毒機率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面臨。 良好習慣要養(yǎng)成，食品挑選切注意。
《飲食安全》 飲食衛(wèi)生記心頭，飯前一定要洗手， 用餐時間不嬉笑，細嚼慢咽消化好， 無證攤販東西臟，不潔食品不進口， 自帶午飯要加熱，生吃瓜果要洗凈。
5.日常生活小常識大全
50個健康小常識1、常吃宵夜.會得胃癌. 因為胃得不到休息 2、一個星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好 3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯誤的觀念. 應是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來時.不要喝綠茶. 反正茶類不要喝就對了.多吃可以補血的東西 6、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時不要吃蕃茄， 最好飯后吃 8、早上醒來.先喝一杯水. 預防結石 9、睡前三小時不要吃東西. 會胖 10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒有營養(yǎng)價值可言.長期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會來 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點后.大餐少少吃， 因為五點后身體不需那么多能量 19、10種吃了會快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，雞肉，櫻桃 20、睡眠不足會變笨， 一天須八小時睡眠，有午睡習慣較不會老 21、最佳睡眠時間是在 晚上10點~清晨6點 22、每天喝酒不要超過一杯， 因為酒精會抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會 23、服用膠囊應以冷水吞服（可以第一個吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用， 青春永駐；肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過重的料理 26、幫助頭發(fā)生長：多 食用包心菜，蛋.豆類；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋果是機車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種）， 會致癌，盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個時期： 月經(jīng)來時，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期 31、抽煙，關系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關 32、飲酒導致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會導致口腔纖維化， 口腔癌 34、食物過于精細，缺乏纖維； 含大量脂肪，尤其是膽固醇會引發(fā)胃癌 35、食物過于粗糙， 營養(yǎng)不足時導致食道癌，胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒， 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏，燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類及豆類 42、每天攝取均衡的飲食， 不過量 43、維持理想體重. 不過胖 44、保持規(guī)律的 生活與運動 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習慣： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐47. 出鼻血，用冷水請輕輕排打額頭，馬上見效.48.激烈運動后，不要馬上喝水.49、不能空腹吃柿子，會結石。50、感冒了不可以吃雞蛋，也不可以運動，會加重
齊齊康健康社區(qū)
6.四季健康飲食小常識
四季膳食的平衡調配
人們生活在天地之間，人和自然是統(tǒng)一的整體，自然界的四季變化對人體五臟功能活動系統(tǒng)有著密切的關系。這在我國歷代醫(yī)仙、藥圣的著作中均已闡述地十分詳細，《內(nèi)經(jīng)》中有：飲食有節(jié)、飲食適寒溫、有節(jié)律、合時宜、調五味的論述。人們無時無刻不在受到四季變化的制約，人與自然只要內(nèi)環(huán)境（即人本身）和外環(huán)境（即自然）能協(xié)調就可達到五臟安和。
春季，是萬物生發(fā)的季節(jié)，人體也陽氣發(fā)泄，氣血趨于表，聚集一冬的內(nèi)熱向外散發(fā)，肝氣充足，此時的飲食應由冬季的厚味轉為清溫平淡之品，即中醫(yī)稱這為春升補之論。春季應少食酸味多食甘甜食品以養(yǎng)脾氣，如食酸過多會使肝氣溢瀉脾氣易絕；春季還應少食辛辣之品，春漸暖，過食辛溫燥辣之品可使人生內(nèi)熱，如羊肉、狗肉、辣椒等不可多食。此時可多食含維生素多的蔬菜、春筍、芹菜、小白菜、小蘿卜、菠菜等；肉類如豬肉、鯽魚之類；主食除大米、白面外可多食些小米、玉米、黃豆等雜糧。
夏季，天氣炎熱，人的心臟功能最為旺盛。心屬火，火氣主于夏，心火過旺易制約肺氣，此時胃酸分泌減少，消化能力減弱。在膳食上要注意調配色、香、味、形，盡量選擇易引起食欲的食品，不可多食苦味食品，因苦入心，是補心之品，可多食些涼拌菜和雞蛋、鴨蛋、豆制品、芝麻醬、綠豆、西瓜、水果等。在調味品上要適當放些蒜和芥面以殺菌解毒和增加食欲。夏季可適當多喝些冷飲，但不可過多，過多會沖淡胃液，影響消化，故夏清補。
秋季，干燥涼爽，此時肺氣旺盛，與秋氣相應。在飲食上不可使肺氣過旺。辛味屬肺，酸屬肝，秋季應少食辛味而增加酸味。秋天多風燥，但此時食品相當豐富，尤以蔬菜水果品種最為繁多，故只要不過于食辛溫燥烈食品，其余均可多食，故秋平補。
冬季，氣候寒冷，屬腎氣旺盛之時，腎氣與冬氣相應。在飲食上以應減咸味苦味為主。在春秋季少食的辛溫之品冬季可適當多吃些，此時人們的活動有所收斂，應將能量貯存于體內(nèi)，為御風寒可多食些厚味食品，如狗肉、火鍋、燉肉、魚等。在調味品上可多用些辛辣食物，如辣椒、蔥、姜蒜、蔬菜較少可食些大白菜、土豆、蘿卜、綠豆芽、雪里蕻、豆腐等，故冬滋補。
