1.生活實(shí)用常用必備常識(shí)怎么生活的
居家必備最實(shí)用的生活常識(shí)
1、用蛋白幫春卷皮加工 當(dāng)我們?cè)诩依镒约赫ù壕淼臅r(shí)候，常常會(huì)炸到一半的時(shí)候，春卷皮就散開來(lái)了，該怎么辦呢？ 其實(shí)有個(gè)辦法可以讓炸春卷更順手喔！我們可以將春卷皮放上我們想要包的餡料包好之后，在下鍋之前將春卷沾取蛋白，如此一來(lái)春卷皮不僅會(huì)黏的更牢，炸出來(lái)的春卷口感會(huì)更好喔！ 多一個(gè)沾蛋白的手續(xù)，炸春卷真的就變的順手許多啰！
2、碎掉的洋芋片別有妙用 一打開洋芋片想要大快朵頤一番時(shí)，發(fā)現(xiàn)里面的洋芋片都碎掉了，這下真不知道該丟掉好還是硬吃進(jìn)肚子里好呢？ 其實(shí)碎掉的洋芋片是另有妙用的，所以不用丟掉也不用硬吃下肚子里去喔！我們可以將這些洋芋碎片壓的更碎一點(diǎn)，然后跟面包粉混在一起，就可以充當(dāng)炸東西的面衣啰！ 多了洋芋碎片的面衣，炸出來(lái)的食物不僅有洋芋片的風(fēng)味，也會(huì)更加地酥脆好吃喔！
3、淺色皮件的清潔保養(yǎng)方法 給人一種清爽感覺的淺色皮件，有一點(diǎn)小臟污就蠻明顯的，該如何清潔淺色皮件呢？ 夏天最為人所愛用的淺色皮件如果發(fā)現(xiàn)有臟污，可以用牙刷沾取牙膏或稀釋十倍的清潔劑，來(lái)刷臟污的地方，如果是皮革的話，可以把牙刷換成棉花棒，如此一來(lái)污垢便能輕松去除啰！ 如果不確定皮件是否會(huì)褪色，可以在刷取臟污前，在皮件的底部或不明顯的地方刷刷看，如果不會(huì)掉色，就可以安心清潔臟污處啰！
4、洗碗正確步驟 吃完飯后，面對(duì)堆積如山的鍋碗瓢盆。大家在清洗的時(shí)候，是用什么步驟的呢？用菜瓜布直接沾取洗碗精？還是加水稀釋之后，再用菜瓜布沾取刷洗？事實(shí)上這兩個(gè)方式，都不完全正確喔！ 正確的洗碗步驟，其實(shí)不需要用掉很多的洗碗精，關(guān)鍵就在用法上了！為了讓碗盤洗干凈，所以我們先用水把碗盤上的殘?jiān)?、油漬沖掉或是餐巾紙、舊報(bào)紙擦拭！然后再把碗盤浸到稀釋過洗碗精的水里，利用菜瓜布，把碗盤上的臟污刷洗干凈！最后用清水把泡沫一沖，就干凈溜溜啦！
5、曬棉被有妙招 夏天過去了外頭的大太陽(yáng)讓人忍不住想把厚重的棉被，拿出來(lái)好好曬曬，迎接寒冷的冬天。 曬棉被時(shí)，可以在棉被上頭蓋上一層黑色的大塑膠袋或一大塊的黑布。由于黑色具有吸熱的效果，因此可以迅速吸收陽(yáng)光，讓棉被充分享受到太陽(yáng)熱氣。而且，在黑色所凝聚的強(qiáng)烈高溫下，還可以把棉被中的塵璊殺死，達(dá)到殺菌的消毒效果。
6、清洗你的太陽(yáng)眼鏡 夏天結(jié)束了，陪伴了我們一整季的太陽(yáng)眼鏡也可以收起來(lái)啰！不過，收起來(lái)前，可別忘記先幫太陽(yáng)眼鏡洗個(gè)澡，這樣才可以讓它好好的去冬眠。 清洗太陽(yáng)眼鏡時(shí)，我們可以準(zhǔn)備一盆溫水，然后加點(diǎn)肥皂水，將太陽(yáng)眼鏡泡在肥皂水中，接著再拿軟布輕輕刷拭，最后再?zèng)_水洗干凈、擦干，放在通風(fēng)處晾干，這樣才可以收起來(lái)。 太陽(yáng)眼鏡戴在臉上，會(huì)接觸到不少汗水，因此為了太陽(yáng)眼鏡的壽命著想，還是仔細(xì)的清潔一下吧！
2.生活必備常識(shí)有哪些
1、常吃宵夜。會(huì)得胃癌。 因?yàn)槲傅貌坏叫菹ⅰ?/p>
2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋。吃太多。對(duì)身體不好。
3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念。應(yīng)是飯前吃水果。
5、女生月經(jīng)來(lái)時(shí)。不要喝綠茶。反正茶類不要喝就對(duì)了。多吃可以補(bǔ)血的東西。
6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖。也不要喝太多。
7、空腹時(shí)不要吃蕃茄，最好飯后吃。
8、早上醒來(lái)。先喝一杯水。預(yù)防結(jié)石。
9、睡前三小時(shí)不要吃東西。會(huì)胖。
10、少喝奶茶。因?yàn)楦邿崃?。高油。沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言。長(zhǎng)期飲用。易罹患高血壓。糖尿病。等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用。
12、遠(yuǎn)離充電座。人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上。切忌放在床邊。
13、天天喝水八大杯。
14、每天十杯水。膀胱癌不會(huì)來(lái)。
15、白天多喝水。晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡。喝太多易導(dǎo)致失眠，胃痛。
17、多油脂的食物少吃。因?yàn)榈没?~7小時(shí)去消化，并使腦中血液集中到腸胃。易昏昏欲睡。
18、下午五點(diǎn)后。大餐少少吃，因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量。
19、10種吃了會(huì)快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。
20、睡眠不足會(huì)變笨，一天須八小時(shí)睡眠，有午睡習(xí)慣較不會(huì)老。
21、最佳睡眠時(shí)間是在晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn)。
22、每天喝酒不要超過一杯，因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì)。
23、服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個(gè)吃），睡前30分先服藥。忌立即躺下。
3.生活必需常識(shí)
1 生活小常識(shí) 足以震撼你的生活小常識(shí) 常吃宵夜，會(huì)得胃癌，因?yàn)槲傅貌坏叫菹ⅰ?/p>
一個(gè)星期只能吃四顆蛋，吃太多對(duì)身體不好； 雞屁股含有致癌物， 不要吃較好。 飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念，應(yīng)是飯前吃水果。
喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖，也不要喝太多。 空腹時(shí)不要吃蕃茄， 最好飯后吃； 早上醒來(lái)，先喝一杯水， 預(yù)防結(jié)石。
天天喝水八大杯，膀胱癌不會(huì)來(lái)；白天多喝水，晚上少喝水。 睡前三小時(shí)不要吃東西，會(huì)胖； 每天攝取均衡的飲食， 不過量； 維持理想體重，不過胖。
少喝奶茶，因?yàn)楦邿崃浚哂?、沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言，長(zhǎng)期飲用，還要減少食用鹽腌，煙熏，燒烤的食物，易罹患高血壓、糖尿病等疾病。 遠(yuǎn)離充電座，人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上， 切忌放在床邊 。
女生月經(jīng)來(lái)時(shí)，不要喝綠茶， 反正茶類不要喝就對(duì)了，多吃可以補(bǔ)血的東西。 一天不要喝兩杯以上的咖啡，喝太多易導(dǎo)致失眠、胃痛。
多油脂的食物少吃，因?yàn)榈没?~7小時(shí)去消化，并使腦中血液集中到腸胃容易昏昏欲睡。 每天攝取新鮮的蔬菜與水果，精神爽！ 下午五點(diǎn)后，大餐少少吃， 因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需那么多能量。
10種吃了會(huì)快樂的食物： 深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜， 南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃 。 睡眠不足會(huì)變笨， 一天須八小時(shí)睡眠 ，有午睡習(xí)慣較不會(huì)老；最佳睡眠時(shí)間是在晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn)。
適量飲酒， 不拼酒，不醉酒。因?yàn)榫凭珪?huì)抑制制造抗體的B細(xì)胞，增加細(xì)菌感染的機(jī)會(huì)。
飲酒還可能導(dǎo)致肝硬化，引發(fā)肝癌。 酸梅具防止老化作用， 青春永駐；肝火有毛病者宜多食用。
掉發(fā)因素： 熬夜、壓力、煙酒、香雞排、麻辣鍋、油膩食物、調(diào)味過重的料理；幫助頭發(fā)生長(zhǎng)： 多食用包心菜、蛋、豆類。 少吃甜食（尤其是果糖） 服用膠囊應(yīng)以冷水吞服（可以第一個(gè)吃）， 睡前30分先服藥，忌立即躺下。
每天一杯檸檬汁或柳橙汁， 不但可以美白還可以淡化黑斑 。 每天攝取富含高纖維的五谷類及豆類也有一定的效果！ 蘋果是機(jī)車族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個(gè) 干干凈凈的肺。
抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A 維他命的一種）， 會(huì)致癌，關(guān)系最大的是肺癌、唇癌 、舌癌、喉癌、食道癌、也與膀胱癌有關(guān)。 不抽煙，要拒吸二手煙，二手煙危害甚至更大！ 女性不宜喝茶的四個(gè)時(shí)期： 月經(jīng)來(lái)時(shí) 、孕期、生產(chǎn)完后，更年期。
食物過于精細(xì)，缺乏纖維；含大量脂肪，尤其是膽固醇會(huì)引發(fā)胃癌；食物過于粗糙 ， 營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)導(dǎo)致食道癌。就像有人常說早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。
這樣搭配最好，一定會(huì)有一個(gè)健康的身體。
4.生活常識(shí)有哪些
日常生活健康小常識(shí)大全——生活小常識(shí)小竅門。不能不看的生活小常識(shí)，生活小常識(shí)小處著眼，受益無(wú)窮，生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。非常有用的425個(gè)生活小常識(shí)，相信每個(gè)人都能有用。
1 、巧用牙膏：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來(lái)擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。
3 、將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口
4 、和餃子面的竅門：在1斤面粉里摻入6個(gè)蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連
5 、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng)；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營(yíng)養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯
8 、炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1：新買來(lái)的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來(lái)熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水_
10 、巧用“十三香”：燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無(wú)窮。
11 、和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點(diǎn)，和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子
12 、香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長(zhǎng)時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
5.必知基本常識(shí)
1、指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，會(huì)干的很快速。
2、鼻頭上的黑頭粉刺很不雅觀，用手去擠又常會(huì)留下痕跡，其實(shí)可以在洗完臉后，用手指沾些細(xì)鹽在鼻頭兩側(cè)輕輕摩擦，然后再用清水沖凈，黑頭粉刺就會(huì)清除干凈，毛細(xì)孔也會(huì)變小。3、乘公交車，側(cè)著站更穩(wěn)。
4、睡覺的時(shí)候，鼻子塞住，很難受，在臉上蓋一塊小手絹（輕薄的就可以），過會(huì)兒鼻子就通氣了。5、用吸管喝飲料，防蛀牙。
6、背上的痘痘，用浴鹽或者上海硫磺皂，堅(jiān)持一段時(shí)間就下去了。7、治鼻炎的偏方：用鹽水沖刷鼻腔。
8、維生素E涂睫毛，睫毛會(huì)變得又粗又長(zhǎng)。9、家里很多杯子上都有茶漬，可以用牙膏刷，抹在茶漬上，一刷就下來(lái)啦。
10、如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗潔精，再搓兩下，洗的話就不會(huì)有油印子了。11、有沙子或異物進(jìn)眼睛的時(shí)候，立即吐口水，吐多點(diǎn)，然后不停地眨眼睛，百試百靈的。
12、吃過于肥膩的食物后喝茶，能刺激自律神經(jīng)，促進(jìn)脂肪代謝。13、咖啡伴侶比薯片更致胖。
14、只要在珠寶盒中放上一節(jié)小小的粉筆，即可讓首飾常保光澤。 15、吃了有異味的東西，如大蒜、臭豆腐，吃幾顆花生米就好了。
16、、旅行帶衣服時(shí)如果怕壓起褶皺，可以把每件衣服都卷成卷。17、如果嗓子、牙齦發(fā)炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾著鹽吃，記得一定要是晚上，當(dāng)時(shí)癥狀就會(huì)減輕，第二天就好了。
18、剛剛被蚊子咬完時(shí)，涂上肥皂就不會(huì)癢了。19、嘴里有潰瘍，就用維生素C貼在潰瘍處，等它溶化后潰瘍基本就好了。
20、若有小面積皮膚損傷或者燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛。 21、牙齒黃，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分鐘，很有效。
22、吃了辣的東西，感覺就要被辣死了，就往嘴里放上少許鹽，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。 23、仰頭點(diǎn)眼藥水時(shí)微微張嘴，這樣眼睛就不會(huì)亂眨了。
24、手腕粗的MM想帶較細(xì)的手鐲，就不能硬帶，應(yīng)把手上套上一個(gè)塑料袋再帶上手鐲，非常好帶，也不會(huì)把手弄疼，取下也是同樣的方法。25、肚子痛時(shí)，按虎口穴。
26、煎荷包蛋時(shí)，在蛋的周圍滴幾滴熱水，煎好的蛋特別鮮美。27、痘痘很大嚴(yán)重時(shí)擠點(diǎn)牙膏在上面，消腫超快，只是2小時(shí)左右就要洗掉，否則那塊皮膚會(huì)被變黑。
28、上午喝綠茶開胃、醒神，下午泡飲枸杞可以改善體質(zhì)，有利安眠。29、吃葷之后不要立即喝茶，茶葉中含有大量靶酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能引起脂肪肝。
30、夏天足部容易出汗，每天用淡鹽水泡腳可有效應(yīng)對(duì)汗腳。31、夏天枕頭易受潮滋生霉菌，時(shí)常曝曬枕芯有利健康。
32、雙手易變得干燥粗糙，用醋泡手十分鐘可護(hù)膚。33、牛奶過期不能喝時(shí)，可將抹布浸濕，用來(lái)擦桌子地板，很快就可以將污垢除去。
34、煮飯不宜用生水，若用開水煮飯，維生素B1可免受損失。35、女孩子的絲襪比較容易被銳物刮破，買回來(lái)后放在冰箱冷藏里凍上一會(huì)兒，再穿的話就不是很容易破了。
36、生日蠟燭先放到冰箱冷凍室里冷凍24小時(shí)，再插到蛋糕上點(diǎn)燃后，就沒燭油流下弄臟蛋糕。37、煮肉想使湯味鮮美，可把肉放入冷水中慢慢地煮；想使肉味鮮美，可把肉放在熱水里煮。
38、把裝有熱水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把鹽，這樣能加速開水的冷卻。39、涂指甲油之前，先用棉花蘸醋把指甲擦干凈，等醋干后再涂指甲油，指甲油就不易脫落。
40、用絲線可將松花蛋割開，既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙了再切，也切的整齊漂亮。
41、吃過大蒜后，喝杯牛奶，可消除大蒜遺留在口中的異味。 42、用濃茶水或者隔夜的茶水涂睫毛會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)，一星期見效。
43、蜂蜜對(duì)致病病菌有較強(qiáng)的殺菌能力，經(jīng)常食用蜂蜜能預(yù)防齲齒的發(fā)生。44、偏頭痛可把雙手浸入熱水中，水量以浸過手腕為宜，半小時(shí)后，痛感即可減輕。
45、塑料瓶蓋太緊而打不開，將它放入冰箱中冷凍一會(huì)，然后就很容易就能擰開。46、將各種花瓣曬干后混合置于一匣中，放在起居室或餐廳，就能使?jié)M室飄香。
47、觸摸塑料袋手感發(fā)粘則有毒，手感潤(rùn)滑則無(wú)毒；用力抖動(dòng)聲音悶澀有毒，清脆的則無(wú)毒。48、原子筆的污點(diǎn)，將少量的醋倒在衣服的筆跡上，上下來(lái)回搓揉，就可以輕易地將痕跡去除。
49、裝在杯中的果汁放在托盤上運(yùn)送，只要在杯中插入一支湯匙，果汁不會(huì)溢出了。50、空調(diào)冷凝水的PH值為中性，十分適合養(yǎng)花、養(yǎng)魚，用于盆景養(yǎng)殖還不易出堿。
51、飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養(yǎng)肝腎。52、失眠可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。
53、少喝奶茶。因?yàn)楦邿崃俊?/p>
高油。沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言。
長(zhǎng)期飲用。易罹患高血壓。
糖尿病。等疾病。
54、遠(yuǎn)離充電座，人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上，切忌放在床邊。 55、白天多喝水，晚上少喝水。
56、睡眠不足會(huì)變笨，一天需要睡眠八小時(shí)，有午睡習(xí)慣可延緩衰老。57、10種吃了會(huì)快樂的食物：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。
58、最佳睡眠時(shí)間是在晚上10點(diǎn)-清晨6點(diǎn)。59、酸梅具防止老化作用，青春永駐，肝火有毛病者宜多食用。
60。
6.人要知道哪些必備的常識(shí)
整潔——室內(nèi)地面要經(jīng)常掃、桌子、柜子，門窗要常擦。
整齊——物品多沒關(guān)系，只要擺放整齊，看上去比較舒服。
統(tǒng)一——室內(nèi)的物品要統(tǒng)一擺放，要有條理，蚊帳統(tǒng)掛統(tǒng)收。
通風(fēng)——經(jīng)常打開窗子，防止室內(nèi)有異味。新鮮的空氣對(duì)身體也是很有好處的。
適當(dāng)裝飾——寢室里可以放一些花顯得溫馨，一些書畫可以顯得有品位。
防火、防盜、醫(yī)療保健常識(shí)、飲食衛(wèi)生、衣物保藏
總之很多，你可以去買一本生活常識(shí)回來(lái)看看！
7.在日常生活中我們必需知道的常識(shí)有哪些
1 、生活竅門：巧用牙膏6：若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷，抹上少許牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，療效頗佳。
2 、生活竅門：巧除紗窗油膩3：可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水里，待溶解后，拿來(lái)擦玻璃窗、紗窗，效果均不錯(cuò)。3 、生活竅門：將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。
4 、生活竅門：和餃子面的竅門1：在1 斤面粉里摻入6 個(gè)蛋清，使面里蛋白質(zhì)增加，包的餃子下鍋后蛋白質(zhì)會(huì)很快凝固收縮，餃子起鍋后收水快，不易粘連5 、生活竅門：將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進(jìn)植物生長(zhǎng)；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。（平時(shí)喝剩下的茶葉沒地方扔，都倒花盆了，看來(lái)倒對(duì)了）6 、生活竅門：夾生飯重煮法：如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、生活竅門：烹調(diào)蔬菜時(shí)如果必須要焯，焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜，焯好的水可適量放在肉餡里，這樣即保存營(yíng)養(yǎng)，又使水餃餡味美有湯。
8 、生活竅門：炒雞蛋的竅門：將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆颍谷胗湾伬锍?，炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。9 、生活竅門：如何使用砂鍋1：新買來(lái)的砂鍋第一次使用時(shí)，最好用來(lái)熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。
10 、生活竅門：巧用“十三香”：燉肉時(shí)用陳皮，香味濃郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鮮；自制香腸用肉桂，味道鮮美；熏肉熏雞用丁香，回味無(wú)窮。11 、生活竅門：和餃子面的竅門2：面要和的略硬一點(diǎn)，和好后放在盆里蓋嚴(yán)密封，餳10-15分鐘，等面中麥膠蛋白吸水膨脹，充分形成面筋后再包餃子12 、生活竅門：香菜是一種傘形花科類植物，富含香精油，香氣濃郁，但香精油極易揮發(fā)，且經(jīng)不起長(zhǎng)時(shí)間加熱，香菜最好在食用前加入，以保留其香氣。
（這是竅門？這是原理吧）14 、生活竅門：如果衣領(lǐng)和袖口較臟，可將衣物先放進(jìn)溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20 分鐘，再進(jìn)行正常洗滌，就能洗干凈。15 、生活竅門：如何使用砂鍋2：用砂鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往砂鍋里放水，再把砂鍋置于火上，先用文火，再用旺火。
16 、生活竅門：烹調(diào)蔬菜時(shí)，加點(diǎn)菱粉類淀粉，使湯變得稠濃，不但可使烹調(diào)出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，對(duì)維生素有保護(hù)作用。17 、生活竅門：米飯若燒糊了，趕緊將火關(guān)掉，在米飯上面放一塊面包皮，蓋上鍋蓋，5 分鐘后，面包皮即可把糊味吸收。
18 、生活竅門：洗衣粉用量：若衣服不太臟或洗滌時(shí)泡沫過多，則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量，不僅省錢而且保護(hù)環(huán)境，可令洗衣機(jī)更耐用。
19 、生活竅門：煮餃子時(shí)要添足水，待水開后加入2%的食鹽，溶解后再下餃子，能增加面筋的韌性，餃子不會(huì)粘皮、粘底，餃子的色澤會(huì)變白，湯清餃香。20 、生活竅門：許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯，事實(shí)上，燒菜時(shí)，大部分維生素已溶解在菜湯里。
比如小白菜炒好后，會(huì)有70%的維生素C溶解在菜湯里。21 、生活竅門：白襪子若發(fā)黃了，可用洗衣粉溶液浸泡30 分鐘后再進(jìn)行洗滌。
對(duì)于衣服上的奶漬，可用洗衣粉進(jìn)行污漬預(yù)處理，然后再進(jìn)行正常洗滌。22 、生活竅門：如何使用砂鍋3：從火上端下砂鍋時(shí)，一定要放在干燥的木板或草墊上，切不要放在瓷磚或水泥地面上。
23 、生活竅門：燒葷菜時(shí)，在加了酒后，再加點(diǎn)醋，菜就會(huì)變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時(shí)，適當(dāng)加點(diǎn)醋，味道好營(yíng)養(yǎng)也好，因?yàn)榇讓?duì)維生素有保護(hù)作用24 、生活竅門：面包能消除衣服油跡：用餐時(shí)，衣服如果被油跡所染，可用新鮮白面包輕輕摩擦，油跡即可消除。
25 、生活竅門：用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當(dāng)枕芯，非常柔軟。
26 、生活竅門：餃子煮熟以后，先用笊籬把餃子撈出，隨即放入溫開水中浸涮一下，然后再裝盤，餃子就不會(huì)互相粘在一起了。27 、生活竅門：炒鮮蝦的竅門：炒鮮蝦之前，可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下，然后再炒，這樣炒出來(lái)的蝦，味道更鮮美。
28 、生活竅門：蔬菜盡可能做到現(xiàn)炒現(xiàn)吃，避免長(zhǎng)時(shí)間保溫和多次加熱。另外，為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。
29 、生活竅門：面包能消除地毯污跡：家中的小塊地毯如果臟了，可用熱面包渣擦拭，然后將其掛在陰涼處，24 小時(shí)后，污跡即可除凈。30 、生活竅門：男子剃須時(shí)，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游離堿，不僅對(duì)皮膚無(wú)刺激，而且泡沫豐富，氣味清香，使人有清涼舒爽之感。
31 、生活竅門：風(fēng)油精的妙用（1）：在電風(fēng)扇的葉子上灑上幾滴風(fēng)油精，隨著風(fēng)葉的不停轉(zhuǎn)動(dòng)，可使?jié)M室清香，而且有驅(qū)趕蚊子的效用。32 、生活竅門：刷油漆前，先在雙手上抹層面霜，刷過油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮膚上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附著于皮膚上的油漆除掉。
33 、生活竅門：豆腐一般都會(huì)有一。
