1.求100個生活中的物理常識
1.人走路時的摩擦力2.長跑比賽的終點計時員是以看到發(fā)令槍的煙開始計時3.先看到閃電后聽到雷聲4.粘水后的玻璃不易分開5.熱水冒白煙6.彩虹7.冬天窗戶上出現(xiàn)一層"冰花"8. B超9.水沸騰現(xiàn)象11.樟腦丸用久了會變小12.超聲波洗碗機13.發(fā)光的燈泡14.諺"霜前冷,雪后寒"15.用高壓鍋煮飯快16.向熱湯碗里吹氣降溫17.吹電風扇時會感到?jīng)鏊?8.游泳上岸后會感到冷19.向手上哈氣取暖20.電視機上總是沾著一層灰 1)夏天從冰箱里那出的啤酒瓶出“汗”:水蒸氣遇冷液化成小水滴附著在瓶子上。
(2)冬天窗戶上結冰花:水蒸氣凝華。(3)早上睡醒覺看見大霧:空氣中的水蒸氣液化現(xiàn)象。
(4)冬天被凍住的衣服會變干:冰的升華。(5)不同的時間和地點水的沸點不同:大氣壓的差異。
(6)水只能把餃子煮成白色的,而油能把餃子炸成黃色的:油的沸點比水的沸點高。(7)海市蜃樓現(xiàn)象:光由于遇到不均勻大氣而發(fā)生了偏折。
(8)小孔成倒立的像:光的直線傳播。(9)平面鏡能成像:光的反射。
(10)伸入水的筷子彎曲了:光斜射入另一介質而發(fā)生了折射現(xiàn)象。(11)太陽光被三棱鏡折射后成為七種顏色:光的色散。
(12)日食現(xiàn)象:光的直線傳播。(14)月球上沒有聲音:聲音傳播是需要介質的。
(13)凸透鏡能成像:光的折射。(14)月球上沒有聲音:聲音傳播是需要介質的。
(15)先看到閃電,后看到雷:光在地球上比聲音在地球上的傳播速度快的多。(16)我們能用普通桿秤測量物體重量:杠桿原理 (17)用吸管“喝”汽水:大氣壓的擠壓 (18)將菜放在鍋里炒能熟:熱傳導現(xiàn)象 (19)人和車能在地面行走:物體之間的摩擦力 (20)人體肌肉運動:杠桿原理 再給你些例子:1、掛在壁墻上的石英鐘,當電池的電能耗盡而停止走動時,其秒針往往停在刻度盤上“9”的位置。
這是由于秒針在“9”位置處受到重力矩的阻礙作用最大。 2、有時自來水管在鄰近的水龍頭放水時,偶爾發(fā)生陣陣的響聲。
這是由于水從水龍頭沖出時引起水管共振的緣故. 3、對著電視畫面拍照,應關閉照相機閃光燈和室內照明燈,這樣照出的照片畫面更清晰。因為閃光燈和照明燈在電視屏上的反射光會干擾電視畫面的透射光. 4、冰凍的豬肉在水中比在同溫度的空氣中解凍得快。
燒燙的鐵釘放入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。裝有滾燙的開水的杯子浸入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。
這些現(xiàn)象都表明:水的熱傳遞性比空氣好, 5、鍋內盛有冷水時,鍋底外表面附著的水滴在火焰上較長時間才能被燒干,且直到燒干也不沸騰,這是由于水滴、鍋和鍋內的水三者保持熱傳導,溫度大致相同,只要鍋內的水未沸騰,水滴也不會沸騰,水滴在火焰上靠蒸發(fā)而漸漸地被燒干, 6、走樣的鏡子,人距鏡越遠越走樣.因為鏡里的像是由鏡后鍍銀面的反射形成的,鍍銀面不平或玻璃厚薄不均勻都會產(chǎn)生走樣。走樣的鏡子,人距鏡越遠,由光放大原理,鍍銀面的反射光到達的位置偏離正常位置就越大,鏡子就越走樣. 7、天然氣爐的噴氣嘴側面有幾個與外界相通的小孔,但天然氣不會從側面小孔噴出, 只從噴口噴出.這是由于噴嘴處天然氣的氣流速度大,根據(jù)流體力學原理,流速大,壓強小,氣流表面壓強小于側面孔外的大氣壓強,所以天然氣不會以噴管側面小孔噴出。
8、將氣球吹大后,用手捏住吹口,然后突然放手,氣球內氣流噴出,氣球因反沖而運動??梢钥匆姎馇蜻\動的路線曲折多變。
這有兩個原因:一是吹大的氣球各處厚薄不均勻,張力不均勻,使氣球放氣時各處收縮不均勻而擺動,從而運動方向不斷變化;二是氣球在收縮過程中形狀不斷變化,因而在運動過程中氣球表面處的氣流速度也在不斷變化,根據(jù)流體力學原理,流速大,壓強小,所以氣球表面處受空氣的壓力也在不斷變化,氣球因此而擺動,從而運動方向就不斷變化。 9、吊扇在正常轉動時懸掛點受的拉力比未轉動時要小,轉速越大,拉力減小越多.這是因為吊扇轉動時空氣對吊扇葉片有向上的反作用力.轉速越大,此反作用力越大. 10、電爐“燃燒”是電能轉化為內能,不需要氧氣,氧氣只能使電爐絲氧化而縮短其使用壽命。
11、從高處落下的薄紙片,即使無風,紙片下落的路線也曲折多變。這是由于紙片各部分凸凹不同,形狀備異,因而在下落過程中,其表面各處的氣流速度不同,根據(jù)流體力學原理,流速大,壓強小,致使紙片上各處受空氣作用力不均勻,且隨紙片運動情況的變化而變化,所以紙片不斷翻滾,曲折下落。
2.100條生活物理知識
(1)坐在快速行駛的車上,在轉彎的時候,會感覺向外甩,這是離心現(xiàn)象。
(2)指甲剪、剪刀、鑷子的工作原理,是杠桿。 (3)人們使用的鑷子、筷子、剪刀等 (4)汽車剎車后不能馬上停下火車上的乘客向前傾倒 (5)施工時用一重物,看其是否與墻平行 (6)掛在壁墻上的石英鐘,當電池的電能耗盡而停止走動時,其秒針往往停在刻度盤上“9”的位置。
這是由于秒針在“9”位置處受到重力矩的阻礙作用最大。 (7)有時自來水管在鄰近的水龍頭放水時,偶爾發(fā)生陣陣的響聲。
這是由于水從水龍頭沖出時引起水管共振的緣故. (8)電爐“燃燒”是電能轉化為內能,不需要氧氣,氧氣只能使電爐絲氧化而縮短其使用壽命。
3.生活中的物理知識有哪些
每名學生的物理問題的測試廚房 走進廚房,但要注意在廚房里的科學知識嗎?讓我們一起走進廚房看一看! 問題1:在日常生活中,面粉產(chǎn)品在水燒開后,不發(fā)黃,變焦,而在食用油中炸,然后黃,變焦,甚至炒糊這種現(xiàn)象說明() A,油炸食品系統(tǒng)的能力強于水,B強于水,油 C油的沸點比高水D,的沸騰溫度的油中時,繼續(xù)的傳熱性能上升,而水的沸點的溫度被保持恒定的 答案:C.在標準大氣壓下的水的沸點為100℃,而油的沸點遠高于100℃ BR />問題2:小明兩個煮雞蛋,水滾后的第一時間,繼續(xù),使用緊急火煮,第二煮約“文火”中的水是沸騰的火焰調小,但仍保持鍋里的水沸騰,直到雞蛋熟了兩次比較() 節(jié)省時間B,第二個節(jié)省時間C,兩個基本相同的D,第一個燃料 答: C由于溫度保持恒定的水是沸騰的,應急消防加快,使水分汽化,不能使雞蛋吸熱加快。
標題:夏季常在墻壁上的廚房點擊水珠() A,較高的溫度在夏天的自來水,并迅速蒸發(fā)而形成的水滴在墻上 B時,更多的水蒸汽在夏季在空氣中遇到的較低的溫度下的水配管中的壁形成水滴液化 C加法較低的壓力,管內部和外部的水滲透率在大的壓力差墻微孔滲出 D,夏季水的消耗,水的植物都需要水壓力的內外管之間的壓力差大,所以少量的水滲入微孔穿墻 答案:B。由于夏季氣溫較高,空氣中充滿的蒸汽遇到了輕微的天氣變化,水蒸汽遇到冷的自來水管壁上液化。
問題4:在家里的水壺燒開水,當你看到“白氣”,從出水口取的,我們知道,水是沸騰的,在這個過程中看到的現(xiàn)象。 答:首先汽化液化。
以上燒開水,水在燒開一壺水產(chǎn)生的蒸汽,從管口噴出,噴遇到寒冷的空氣中,很快液化成水滴,這就是我們看到的“白氣”。 Q5:水壺燒開水,水開時注意開水的熱水瓶水壺給你的父母在一旁提醒你:“水是幾乎完整的”,那么你的父母是根據(jù)什么判斷呢? 答案:確定音調的變化。
這熱水瓶中水的增加,空氣以上的水體短,其振動頻率也越來越大,聽起來聲音越來越多,越來越犀利。 問題6:炒辣椒,廚房總是炸眼水直流,還有一些打噴嚏,這是因為擴散的現(xiàn)象。
答案:炒辣椒分子熱的分子運動加速擴散上漲造成的人體器官的反射到人的眼睛和鼻子。 問題7:以下事件無法解釋的分子運動() A,從煙囪里冒出的黑煙,在天空中的B瓶帽開房很快就聞到了酒的風味 鹽水腌雞蛋,蛋變咸e一段時間后,放入沸水中放些糖,水將成為甜 答:答:我們的人肉眼看不到的分子只能嘗嘗味道。
“看顏色“,”聞到異味。問題8:生活中,經(jīng)常是一碗鍋里的水熱氣騰騰的飯菜,要求是碗不能與鍋底接觸,當鍋內加水煎煮一碗水() A,后用沸水乙,而沸騰,溫度總是低于鍋內溫度的水,因此不熬e,溫度可達到沸點,但,不沸騰 答案:D.沸騰的水必須滿足兩個條件是必要的,以達到沸點,繼續(xù)吸熱一碗水達到沸點,當鍋里的水達到沸點,但無論是相同的溫度下,熱傳遞發(fā)生一碗水無法從鍋內的水吸收的熱量,所以它不會煮。
問題9:這兩個詞都與廚房里的“揚湯沸”和“釜底抽薪“,這兩個詞是描述什么是真理?答案:前者是指舀起熱水部分,然后回去,這部分的水帶走的熱量,水吸收熱量從鍋里放入鍋中時間,使鍋水暫時停止沸騰;燃料爐,后者會和停止供熱,使鍋里的水不再能夠吸收熱量,從而停止沸騰,前者總是很感興趣在計劃中,但不能從根本上改變決策問題;后者從根本上開始。問題10:使用同樣大小的力,使一個生雞蛋和煮雞蛋在桌子上,會發(fā)現(xiàn)一個雞蛋比其他雞蛋旋轉更快的時間越長。
以確定哪些是生雞蛋,煮熟的雞蛋嗎?答案:快速旋轉,旋轉時間長的熟雞蛋。原來煮熟的雞蛋殼,蛋白質和蛋清被鏈接到形成的固體之一,生雞蛋蛋殼是實心的,蛋白質是一種液體,將蛋黃是一種粘性液體,它們在彼此半分隔的狀態(tài),在相同的旋轉,生蛋黃蛋白,蛋殼之間產(chǎn)生較大的摩擦效應,更大的阻礙旋轉,旋轉速度下降得很快。
煮熟的雞蛋內部是不存在的障礙,旋轉,轉速越低,也不是那么快,所以熟的旋轉快速旋轉的雞蛋很長一段時間。問題11:家里的廚房刀在使用一段時間是必要的有點沉悶,這是為什么?刀片,原來是因為用菜刀一些時間,說白了,感覺費力的,砧板一些。
磨,使表面面積降低葉片,它變得更加尖銳,蔬菜,用相同的力的大小,可以增加的壓力。的答案:原水是不完整的,瓶子的空氣,熱,壓力增大,當空氣瓶瓶壓力的外部壓力是大于軟木塞將跳轉;難以拔出軟木塞,與此相反,熱空氣瓶的溫度降低后,壓力降低,熱空氣的一部分的水蒸汽液化成水,所以瓶空氣壓力減小后,當氣壓較小時,瓶內壓力比瓶,軟木塞,就很難拔出來。
問題13:在山上做飯吃,如果我們通??吹降腻仯澄飼粫恢笫?,而是使用壓力鍋,談論的原則壓力鍋?答案:因為大氣壓力隨高度的降低,增加空氣壓力減小,液體的沸點隨著減少。在山上,當水沸騰的溫度低于100°C,和熟的食物時,溫度必須達到100℃,因此,也不會被煮熟的食物。
高壓釜密封性能好,不漏,鍋的壓力值可能高于外部大氣壓力的,與壓力增加的液體的沸點,將高壓釜中的水沸騰的沸點高于100℃,使得米熟更快。 。
4.生活中的物理知識
生活中的物理知識 民諺俗語中的物理知識 在日常生活中,我們經(jīng)常會接觸到一些民諺、俗語,這些民諺、俗語蘊含著豐富的物理知識,我們平時如果注意分析、了解一些民諺、俗語,就可以在實際生活中深化知識,活化知識,這對培養(yǎng)我們分析問題、解決問題的能力是大有幫助的。
下面列舉幾例: 1、小小稱砣壓千斤——根據(jù)杠桿平衡原理,如果動力臂是阻力臂的幾分之一,則動力就是阻力的幾倍。如果稱砣的力臂很大,那么"一兩撥千斤"是完全可能的。
2、破鏡不能重圓——當分子間的距離較大時(大于幾百埃),分子間的引力很小,幾乎為零,所以破鏡很難重圓。 3、摘不著的是鏡中月 撈不著的是水中花——平面鏡成的像為虛像。
4、人心齊,泰山移——如果各個分力的方向一致,則合力的大小等于各個分力的大小之和。 5、麻繩提豆腐--提不起來——在壓力一定時,如果受力面積小,則壓強就大。
6、真金不怕火來煉,真理不怕爭辯——從金的熔點來看,雖不是最高的,但也有1068℃,而一般火焰的溫度為800℃左右,由于火焰的溫度小于金的熔點,所以金不能熔化。 7、月暈而風,礎潤而雨——大風來臨時,高空中氣溫迅速下降,水蒸氣凝結成小水滴,這些小水滴相當于許多三棱鏡,月光通過這些"三棱鏡"發(fā)生色散,形成彩色的月暈,故有 "月暈而風"之說。
礎潤即地面反潮,大雨來臨之前,空氣濕度較大,地面溫度較低,靠近地面的水汽遇冷凝聚為小水珠,另外,地面含有的鹽分容易吸附潮濕的水汽,故地面反潮預示大雨將至。 8、長嘯一聲,山鳴谷應——人在崇山峻嶺中長嘯一聲,聲音通過多次反射,可以形成洪亮的回音,經(jīng)久不息,似乎山在狂呼,谷在回音。
9、但聞其聲,不見其人——波在傳播的過程中,當障礙物的尺寸小于波長時,可以發(fā)生明顯的衍射。一般圍墻的高度為幾米,聲波的波長比圍墻的高度要大,所以,它能繞地高墻,使墻外的人聽到;而光波的波長較短(10-6米左右),遠小于高墻尺寸,所以人身上發(fā)出的光線不能衍射到墻外,墻外的人就無法看到墻內人。
10、開水不響,響水不開——水沸騰之前,由于對流,水內氣泡一邊上升,一邊上下振動,大部分氣泡在水內壓力下破裂,其破裂聲和振動聲又與容器產(chǎn)生共鳴,所以聲音很大。水沸騰后,上下等溫,氣泡體積增大,在浮力作用下一直升到水面才破裂開來,因而響聲比較小。
11、豬八戒照鏡子--里外不是人——根據(jù)平面鏡成像的規(guī)律,平面鏡所成的像大小相等,物像對稱,因此豬八戒看到的像和自已"一模一樣",仍然是個豬像,自然就"里外不是人了"。 12、水火不相容——物質燃燒,必須達到著火點,由于水的比熱大,水與火接觸可大量吸收熱量,至使著火物溫度降低;同時汽化后的水蒸氣包圍在燃燒的物體外面,使得物體不可能和空氣接觸,而沒有了空氣,燃燒就不能進行。
13、洞中方一日,世上已千年——根據(jù)愛因斯坦的相對論,在接近光速的宇宙飛船中航行,時間的流逝會比地球上慢得多,在這個"洞中"生活幾天,則地球上已渡過了幾年,幾十年,甚至幾百年,幾千年。 14、千里眼,順風耳——人們利用電磁波傳送聲音和圖像信號,使古代神話中的"千里眼,順風耳"變?yōu)楝F(xiàn)實。
并且人類的視野已遠遠超過了"千里"。 15、坐地日行八萬里——由于地球的半徑為6370千米,地球每轉一圈,其表面上的物體"走"的路程約為40003.6千米,約8萬里。
這是毛澤東吟出的詩詞,它還科學的揭示了運動和靜止關系——運動是絕對的,靜止總是相對參照物而言的。 16、釜底抽薪——液體沸騰有兩個條件:一是達到沸點,二是繼續(xù)吸熱。
如果"抽薪"以后,便能制止液體沸騰。 17、墻內開花墻外香——由于分了在不停的做無規(guī)則的運動,墻內的花香就會擴散到墻外。
18、坐井觀天 所見甚少——由于光沿直線傳播,由幾何作圖知識可知,青蛙的視野將很小。 19、如坐針氈——由壓強公式可知,當壓力一定時,如果受力面積越小,則壓強越大。
人坐在這樣的氈子上就會感覺極不舒服。 20、瑞雪照豐年——下到地上的雪有許多松散的空隙,里面充滿著不流動的空氣,是熱的不良導體,當它覆蓋在農(nóng)作物上時,可以很好的防止熱傳導和空氣對流,因此能起到保溫作用。
21、霜前冷,雪后寒——在深秋的夜晚,地面附近的空氣溫度驟然變冷(溫度低于0℃以下),空氣中的水蒸氣凝華成小冰晶,附著在地面上形成霜,所以有"霜前冷"的感覺。雪熔化時要需吸收熱量,使空氣的溫度降低,所以我們有"雪后寒"的感覺。
22、一滴水可見太陽,一件事可見精神——一滴水相當于一個凸透鏡,根據(jù)凸透鏡成像的規(guī)律,透過一滴水可以有太陽的像,小中見大。 23、雞蛋碰石頭——自不量力——雞蛋碰石頭,雖然力的大小相同,但每個物體所能承受的壓強一定,超過這個限度,物體就可能被損壞。
雞蛋能承受的壓強小,所以雞蛋將破裂。 24、紙里包不住火——紙達到燃點就會燃燒。
25、有麝自然香,何須迎風揚——氣體的擴散現(xiàn)象。 26、玉不琢不成器——玉石沒有研磨之前,其表面凸凹不平,光線發(fā)生漫反射,玉石研磨以后,其表面平滑,光線發(fā)生鏡面反射。
27、。
5.生活中有哪些物理知識
(1)夏天從冰箱里那出的啤酒瓶出“汗”:水蒸氣遇冷液化成小水滴附著在瓶子上。
(2)冬天窗戶上結冰花:水蒸氣凝華。
(3)早上睡醒覺看見大霧:空氣中的水蒸氣液化現(xiàn)象。
(4)冬天被凍住的衣服會變干:冰的升華。
(5)不同的時間和地點水的沸點不同:大氣壓的差異。
(6)水只能把餃子煮成白色的,而油能把餃子炸成黃色的:油的沸點比水的沸點高。
(7)海市蜃樓現(xiàn)象:光由于遇到不均勻大氣而發(fā)生了偏折。
(8)小孔成倒立的像:光的直線傳播。
(9)平面鏡能成像:光的反射。
(10)伸入水的筷子彎曲了:光斜射入另一介質而發(fā)生了折射現(xiàn)象。
(11)太陽光被三棱鏡折射后成為七種顏色:光的色散。
(12)日食現(xiàn)象:光的直線傳播。
(13)凸透鏡能成像:光的折射。
(14)月球上沒有聲音:聲音傳播是需要介質的。
(15)先看到閃電,后看到雷:光在地球上比聲音在地球上的傳播速度快的多。
(16)我們能用普通桿秤測量物體重量:杠桿原理
(17)用吸管“喝”汽水:大氣壓的擠壓
(18)將菜放在鍋里炒能熟:熱傳導現(xiàn)象
(19)人和車能在地面行走:物體之間的摩擦力
(20)人體肌肉運動:杠桿原理
6.生活中的物理知識
1、掛在壁墻上的石英鐘,當電池的電能耗盡而停止走動時,其秒針往往停在刻度盤上“9”的位置。
這是由于秒針在“9”的位置處受到重力矩的阻礙作用最大。2、有時,自來水管在鄰近的水龍頭放水時,偶爾發(fā)生陣陣的響聲。
這是由于水從水龍頭沖出時引起水管共振的緣故。3、對著電視畫面拍照,應關閉照相機閃光燈和室內照明燈,這樣照出的照片畫面更清晰。
因為閃光燈和照明燈在電視屏上的反射光會干擾電視畫面的透射光。4、冰凍的豬肉在水中比在同溫度的空氣中解凍得快。
燒燙的鐵釘放入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。裝有滾燙的開水的杯子浸入水中比在同溫度的空氣中冷卻得快。
這些現(xiàn)象都表明:水的熱傳遞性比空氣好。5、鍋內盛有冷水時,鍋底外表面附著的水滴在火焰上較長時間才能被燒干,且直到燒干也不沸騰,這是由于水滴、鍋和鍋內的水三者保持熱傳導,溫度大致相同,只要鍋內的水未沸騰,水滴也不會沸騰,水滴在火焰上靠蒸發(fā)而漸漸地被燒干。
6、走樣的鏡子,人距鏡越遠越走樣。因為鏡里的像是由鏡后鍍銀面的反射形成的,鍍銀面不平或玻璃厚薄不均勻都會產(chǎn)生走樣。
走樣的鏡子,人距鏡越遠,由光放大原理,鍍銀面的反射光到達的位置偏離正常位置就越大,鏡子就越走樣。7、天然氣爐的噴氣嘴側面有幾個與外界相通的小孔,但天然氣不會從側面小孔噴出,只從噴口噴出,這是由于噴嘴處天然氣的氣流速度大,根據(jù)流體力學原理,流速大,壓強小,氣流表面壓強小于側面孔外的大氣壓強,所以天然氣不會以噴管側面小孔噴出。
8、將氣球吹大后,用手捏住吹口,然后突然放手,氣球內氣流噴出,氣球因反沖而運動??梢钥匆姎馇蜻\動的路線曲折多變。
這有兩個原因:一是吹大的氣球各處厚薄不均勻,張力不均勻,使氣球放氣時各處收縮不均勻而擺動,從而運動方向不斷變化;二是氣球在收縮過程中形狀不斷變化,因而在運動過程中氣球表面處的氣流速度也在不斷變化,根據(jù)流體力學原理,流速大,壓強小,所以氣球表面處受空氣的壓力也在不斷變化,氣球因此而擺動,從而運動方向就不斷變化。9、吊扇在正常轉動時,懸掛點受的拉力比未轉動時要小,轉速越大,拉力減小越多.這是因為吊扇轉動時空氣對吊扇葉片有向上的反作用力。
轉速越大,此反作用力越大。10、電爐“燃燒”是電能轉化為內能,不需要氧氣,氧氣只能使電爐絲氧化而縮短其使用壽命。
11、從高處落下的薄紙片,即使無風,紙片下落的路線也曲折多變。這是由于紙片各部分凸凹不同,形狀各異,因而在下落過程中,其表面各處的氣流速度不同,根據(jù)流體力學原理,流速大,壓強小,致使紙片上各處受空氣作用力不均勻,且隨紙片運動情況的變化而變化,所以紙片不斷翻滾,曲折下落。
1)戴著眼鏡,從溫度較冷的室外到溫暖的室內,眼鏡商會蒙上白霧,是氣體的液化現(xiàn)象。(2)水燒開了,壺蓋會被頂起來,是氣體對壺蓋做功。
(3)坐在快速行駛的車上,在轉彎的時候,會感覺向外甩,這是離心現(xiàn)象。(4)長期堆煤的墻角會發(fā)黑,這是固體分子的擴散現(xiàn)象。
(5)鉆木可以生火,這是做功改變內能。(6)靠在暖氣旁邊會感到暖和,這是熱傳遞。
(7)指甲剪、剪刀、鑷子的工作原理,是杠桿。(8)坐海盜船,有失重現(xiàn)象。
(9)白熾燈永久了燈泡壁上會有一層黑色,是鎢絲的升華。
7.生活中的物理力學知識
熱學
1.磨刀刀變熱,即摩擦生熱。
2.相同火力,壓力鍋可以將水加熱到一百攝氏度以上普通鍋卻不能,即,水的沸點隨壓強增大而增大。(通常我們所說的水的沸點是指一標準大氣壓下的沸點)。
3.用蠟燭不能加熱水,用煤氣卻可以,即加熱功率大于散熱功率時方可加熱。
4.冬季煮湯窗戶會出現(xiàn)白色的霧氣,即熱空氣遇冷玻璃液化為小水滴。
5.煮湯時水不斷變少油卻留了下來,即油的沸點高于水。
6.微波爐加熱雞蛋蛋黃先熟,即微波使內部分子碰撞。
8.求 生活中物理知識,40條
1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能,都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。
2、排氣扇(抽油煙機)利用電能轉化為機械能,利用空氣對流進行空氣變換。 3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭,插入三孔插座,防止用電器漏電和觸電事故的發(fā)生。
4、微波爐加熱均勻,熱效率高,衛(wèi)生無污染。加熱原理是利用電能轉化為電磁能,再將電磁能轉化為內能。
5、廚房中的電燈,利用電流的熱效應工作,將電能轉化為內能和光能。 6、廚房的爐灶(蜂窩煤灶,液化氣灶,煤灶,柴灶)是將化學能轉化為內能,即燃料燃燒放出熱量。
7'電水壺的壺嘴與壺肚構成連通器,水面總是相平的。 8、菜刀的刀刃薄是為了減小受力面積,增大壓強。
9、菜刀的刀刃有油,為的是在切菜時,使接觸面光滑,減小摩擦。 10、菜刀柄、鍋鏟柄、電水壺把手有凸凹花紋,使接觸面粗糙,增大摩擦。
11、火鏟送煤時,是利用煤的慣性將煤送入火爐。 12、往保溫瓶里倒開水,根據(jù)聲音知水量高低。
由于水量增多,空氣柱的長度減小,振動頻率增大,音調升高。 13、磨菜刀時要不斷澆水,是因為菜刀與石頭摩擦做功產(chǎn)生熱使刀的內能增加,溫度升高,刀口硬度變小,刀口不利;澆水是利用熱傳遞使菜刀內能減小,溫度降低,不會升至過高。
14、使用爐灶燒水或炒菜,要使鍋底放在火苗的外焰,不要讓鍋底壓住火頭,可使鍋的溫度升高快,是因為火苗的外焰溫度高。 15、鍋鏟、湯勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄用木料制成,是因為木料是熱的不良導體,以便在烹任過程中不燙手。
16、爐灶上方安裝排風扇,是為了加快空氣對流,使廚房油煙及時排出去,避免污染空間。 17、滾燙的砂鍋放在濕地上易破裂。
這是因為砂鍋是熱的不良導體,燙砂鍋放在濕地上時,砂鍋外壁迅速放熱收縮而內壁溫度降低慢,砂鍋內外收縮不均勻,故易破裂。 18、往保溫瓶灌開水時,不灌滿能更好地保溫。
因為未灌滿時,瓶口有一層空氣,是熱的不良導體,能更好地防止熱量散失。 19、炒菜主要是利用熱傳導方式傳熱,煮飯、燒水等主要是利用對流方式傳熱的。
20、冬季從保溫瓶里倒出一些開水,蓋緊瓶塞時,常會看到瓶塞馬上跳一下。這是因為隨著開水倒出,進入一些冷空氣,瓶塞塞緊后,進入的冷空氣受熱很快膨脹,壓強增大,從而推開瓶塞。
21、冬季剛出鍋的熱湯,看到湯面沒有熱氣,好像湯不燙,但喝起來卻很燙,是因為湯面上有一層油阻礙了湯內熱量散失(水分蒸發(fā))。 22、冬天或氣溫很低時,往玻璃杯中倒入沸水,應當先用少量的沸水預熱一下杯子,以防止玻璃杯內外溫差過大,內壁熱膨脹受到外壁阻礙產(chǎn)生力,致使杯破裂。
23、煮熟后滾燙的雞蛋放入冷水中浸一會兒,容易剝殼。因為滾燙的雞蛋殼與蛋白遇冷會收縮,但它們收縮的程度不一樣,從而使兩者脫離。
24、液化氣是在常溫下用壓縮體積的方法使氣體液化再裝入鋼罐中的;使用時,通過減壓閥,液化氣的壓強降低,由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),進入灶中燃燒。 25、用焊錫的鐵壺燒水,壺燒不壞,若不裝水,把它放在火上一會兒就燒壞了。
這是因為水的沸點在1標準大氣壓下是100℃,錫的熔點是232℃,裝水燒時,只要水不干,壺的溫度不會明顯超過100℃,達不到錫的熔點,更達不到鐵的熔點,故壺燒不壞。若不裝水在火上燒,不一會兒壺的溫度就會達到錫的熔點,焊錫熔化,壺就燒壞了。
26、燒水或煮食物時,噴出的水蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴重。因為水蒸氣變成同溫度的熱水、熱湯時要放出大量的熱量(液化熱)。
27、用砂鍋煮食物,食物煮好后,讓砂鍋離開火爐,食物將在鍋內繼續(xù)沸騰一會兒。這是因為砂鍋離開火爐時,砂鍋底的溫度高于100℃,而鍋內食物為100℃,離開火爐后,鍋內食物能從鍋底吸收熱量,繼續(xù)沸騰,直到鍋底的溫度降為100℃為止。
28、用高壓鍋煮食物熟得快些。主要是增大了鍋內氣壓,提高了水的沸點,即提高了煮食物的溫度。
29、夏天自來水管壁大量“出汗”,常是下雨的征兆。自來水管“出汗”并不是管內的水滲漏,而是自來水管大都埋在地下,水的溫度較低,空氣中的水蒸氣接觸水管,就會放出熱量液化成小水滴附在外壁上。
如果管壁大量“出汗”,說明空氣中水蒸氣含量較高,濕度較大,這正是下雨的前兆。 30、煮食物并不是火越旺越快。
因為水沸騰后溫度不變,即使再加大火力,也不能提高水溫,結果只能加快水的汽化,使鍋內水蒸發(fā)變干,浪費燃料。正確方法是用大火把鍋內水燒開后,用小火保持水沸騰就行了。
31、冬天水壺里的水燒開后,在離壺嘴一定距離才能看見“白氣”,而緊靠壺嘴的地方看不見“白氣”。這是因為緊靠壺嘴的地方溫度高,壺嘴出來的水蒸氣不能液化,而距壺嘴一定距離的地方溫度低;壺嘴出來的水蒸氣放熱液化成小水滴,即“白氣”。
32、油炸食物時,濺入水滴會聽到“叭、叭”的響聲,并濺出油來。這是因為水的沸點比油低,水的密度比油大,濺到油中的水滴沉到油底迅速升溫沸騰,產(chǎn)生的氣泡上升到油面破裂而發(fā)出響聲。
33、當鍋燒得溫度較高時,灑點水在鍋內,就發(fā)出“吱、吱”的聲音,并冒出大量的“白氣”。這是。