1.春節(jié)就要到了,春季飲食健康小常識有哪些

、冬季進補請注意：冬季進補僅適用于體質(zhì)陽虛或寒、濕等病理變化的人群，不適于體質(zhì)陰虛火旺和實熱癥候的人群現(xiàn)在是冬季了，天氣也冷了，不知道冬季養(yǎng)生需要注意哪些常識？冬季養(yǎng)生同樣關(guān)鍵，下面為你介紹幾點：鮮棗吃多會傷胃又脆又甜的鮮棗，是營養(yǎng)豐富的天然“維生素藥丸”比起干棗來，更加鮮嫩爽口，往往一吃就收不住不過，營養(yǎng)學(xué)家提醒，鮮棗千萬不能吃太多，否則會傷腸胃這是因為，首先，大棗的水分含量低大多數(shù)水果的水分含量為80%—90%，而大棗僅為67%所以別的水果多吃點，其實大部分都是水而大棗吃多了，“干貨”就比較多了其次，大棗的膳食纖維含量很高，明顯高于其他常見水果大棗高達1.9%膳食纖維（尤其是不可溶的纖維素）在胃和小腸中不能被消化，少量攝入具有促進排便、預(yù)防便秘的作用，可一次大量攝入則會刺激腸胃，造成胃腸不適大棗中的膳食纖維主要集中在皮中，棗皮是非常薄而硬的，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜剛好有炎癥或潰瘍，無異于在傷口上撒鹽，會造成疼痛或不適一天吃多少鮮棗合適呢一般說來，每天吃一把就能滿足人體的需求了如果胃沒什么炎癥、潰瘍或傷口，吃多點也沒關(guān)系不過，就算胃很健康，不同的人對某些刺激性物質(zhì)的耐受力也不一樣因此，胃不好的人一定要少吃鮮棗而腸胃健康的人，最好慢慢吃，稍微感到腹脹不適，就要及時停下來綠茶煮蛋 止咳化痰香噴噴的茶葉蛋是許多人早餐的首選傳統(tǒng)茶葉蛋都是用紅茶煮的，如果拿綠茶代替紅茶煮雞蛋，食療功效會更好綠茶中含有能降糖降脂的茶多酚、預(yù)防心腦血管疾病的單寧酸、維持口腔牙齒健康的氟化物，而雞蛋中富含蛋白質(zhì)這些物質(zhì)結(jié)合在一起，對人體健康十分有益綠茶煮雞蛋不但營養(yǎng)，還可以起到化痰止咳的作用，對緩解咳嗽、支氣管炎、哮喘等癥狀都有幫助綠茶煮雞蛋方法很簡單：綠茶15克，雞蛋2個，加水同煮蛋熟后剝?nèi)サ皻?，再煮至水干時即可食用最后，綠茶煮蛋不宜長時間煮，否則會使雞蛋變性變味，口感不好另外因其營養(yǎng)豐富容易變質(zhì)，所以不宜久放，最好隨吃隨煮桂圓紅棗茶，“火大”不要喝桂圓紅棗茶受到眾多女性的追捧，能夠喚起好氣色，延緩衰老但由于桂圓偏熱性，多喝容易上火滯氣，所以有感冒、咳嗽等癥狀的人最好不要喝火力強盛的年輕人也要少喝，以免上火由于棗含糖量高，糖尿病患者要注意最佳喝法：桂圓紅棗各5顆，用沸水沖泡最好將紅棗劃開女性養(yǎng)生小常識：1、從飲食調(diào)節(jié)著手飲食宜清淡，多食新鮮蔬菜和水果，既有清涼作用又可補充人體必需的維生素冬季飲食的基本原則是保陰潛陽，甲魚、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品；大棗、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等黑色食品，具有補腎的功效，冬天應(yīng)多吃；食譜中適當增加胡桃、鴿肉、海參、羊肉等食品，可緩解軀體畏寒怕冷、四肢不溫等不適癥狀常飲淡淡的當年綠茶或花茶有解郁防癌功效；經(jīng)常食用一些堅果類食品，如松仁、腰果等也常有較好療效另外，人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)如鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫，每100g海帶中，含鈣高達1177mg，含鐵高達 150mg，所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用另外，海帶含碘豐富，碘能促進甲狀腺素分泌，甲狀腺素能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒一般成年人需要的微量元素-碘為150μg左右，而100g海帶中，竟含碘元素 240mg 女性冬季養(yǎng)生小常識2、參加有氧運動俗話說：“冬天動一動，少生一場?。欢鞈幸粦?，多喝藥一碗”有氧運動期間微有汗出，少有氣短、肌肉酸痛，才能夠調(diào)節(jié)代謝，改善心肺功能，提高機體的抗病能力也可選擇一些簡易、有效的健身方法： 1）用黃楊木梳或手指代替梳頭，可以刺激頭皮，松弛頭部神經(jīng)，促進局部血液循環(huán)，調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò)，達到消除疲勞、強身的效果，對腦力勞動者尤為適宜；2）腹式深呼吸，直立，兩手叉腰，先腹部吸氣，停頓片刻，再慢慢呼氣，直到吐完為止，再深深吸一口氣，反復(fù)十余次，如此吐故納新，可以改善機體的供氧此外也要保持通風透光，空氣清新3、冬季養(yǎng)肺：石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄，均有生津止咳、潤肺止咳之功 效，是冬季養(yǎng)肺的上好水果保鮮小竅門：如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化而且保持原有色澤，還可使水果清脆香甜4、吃火鍋時喝點酸奶有好處：吃火鍋時喝點酸奶，可以保護胃腸道黏膜，預(yù)防因火鍋的油膩以及其它因素引起的腹瀉、腹痛等5、養(yǎng)生花粥：白蘭花花粥，將白蘭花煮成濃汁，再加蜂蜜、粳米煮熟，能止咳、補脾，對食欲不振有幫助6、小雪節(jié)氣養(yǎng)生：適宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥等要多吃燉食和黑色食品，如黑木耳等7、秋冬換季保養(yǎng)：滋補素食推薦卷心菜，其維生素c含量是西紅柿的3.5倍，多吃能增強機體抗病能力8、荸薺豆?jié){有。

2.春節(jié)飲食健康小常識有哪些

飲食要有度，忌暴飲暴食 年節(jié)總是最熱鬧的時候，你夾一筷，我添一勺，再加上菜肴豐盛、味道香美，想要控制到八成飽都難。

連接吃上幾餐，難免會讓腸胃超負荷運轉(zhuǎn)，造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等，嚴重者會誘發(fā)急性胃腸炎、胃出血。 飲食要防病，忌膽固醇超標 過年期間，煎炸食品的“出鏡率”非常高，菜肴烹調(diào)時放的油也比平日多。

北方人喜歡將煎炸面食作為節(jié)日零食，南方也常做炸年糕、炸魚、炸丸子之類的食品；此外，肉類煲成的湯里也總是浮著一層油。 如此一來，飲食中脂肪、熱量極易超標，會造成高膽固醇，誘發(fā)心血管疾病。

飲食要平衡，忌葷素失調(diào) 春節(jié)飲食以葷菜為主，尤其是畜肉類，谷類和蔬菜類偏少。 特別是在一些北方地區(qū)，按照傳統(tǒng)，蔬菜幾乎難登年夜飯的席面。

這造成的結(jié)果就是膳食纖維攝入嚴重不足，脂肪、蛋白質(zhì)嚴重超標。肉吃多了，加上運動少了，很多人會感到皮膚干燥、大便干結(jié)，出現(xiàn)便秘，甚至痔瘡。

這還會讓肝膽超負荷運轉(zhuǎn)，膽囊炎、肝炎病情也易加重。 因此，春節(jié)各餐的葷素搭配，應(yīng)控制在1:2至1:3之間，多吃豆類、海產(chǎn)品，用酸奶、水果代替瓜子等零食，以清熱通腸，潤喉去燥。

作為這方面的專業(yè)人員，在工作的時候有許多自己的體會與理解，希望我所提供的內(nèi)容能真正幫助到你吧，謝謝?。　?/p>

3.春節(jié)后飲食調(diào)整

春節(jié)長假已過，大多數(shù)人又進入正常工作狀態(tài)。提醒大家，春節(jié)期間有些人盡情競吃比喝，暴飲、暴食、偏食，造成營養(yǎng)失衡，很容易引發(fā)一些疾病和不適癥狀。暴飲暴食是急性胰腺炎的重要致病因素，食用油膩食物過多，不節(jié)制飲食，加重了腸胃負擔，會導(dǎo)致一系列消化系統(tǒng)疾病。為了節(jié)后盡快使自己全身心地投入工作，保腸養(yǎng)胃，從飲食上適當進行彌補顯得尤為重要。

其實，節(jié)后更應(yīng)科學(xué)膳食，營養(yǎng)全面。首先，對腸胃進行“減負”，春節(jié)期間面對色香味俱全的菜肴，人們常常會吃得比平常多的食物，腸胃在經(jīng)歷超負荷運轉(zhuǎn)之后也要有一個休息的過程。這就要求均衡飲食，多吃一些清淡的食物，如素食及蔬菜類等，多食用些如玉米面粥、小米粥等易消化的粗糧。由于粥是在相對溫度較低與時間較長的情況下熬出來的，有利于減少對蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞，減少一些維生素的流失，并使一些礦物質(zhì)能夠溢出溶于湯中，更具營養(yǎng)價值。吃肉的時候可以吃瘦肉丁，蔬菜可以加工得細致一些，做軟、細、爛的菜品，可以讓腸胃負擔減輕。飯后半個小時飲茶。茶葉可以幫助清除一部分多余的脂肪。

更要戒煙限酒，春節(jié)合家團聚，難免舉杯相賀，開懷暢飲，而酒精對消化系統(tǒng)有很強的刺激作用，對肝臟損害極大，連續(xù)幾天過量飲酒容易引起酒精肝，因此更要強調(diào)限酒。

少吃辣椒之類對胃刺激過于強烈的辛辣食物，可適當吃一些大蒜類等有助于殺菌的食品。

清除出春節(jié)期間身體內(nèi)蓄積的毒素，可以用水果來排毒。櫻桃，是目前被公認具有為人體祛除毒素及不潔體液的水果，同時對腎臟的排毒具有相當?shù)墓πВ疫€能有通便的功用。深紫色葡萄，也具有排毒效果，而且能幫助腸內(nèi)黏液組成，清除肝、腸、胃、腎體內(nèi)的垃圾。蘋果，是不錯的選擇，因為蘋果內(nèi)含半乳糖醛酸，對排毒挺有幫助，其果膠也能避免食物在腸內(nèi)腐化。草莓，是一種可以排毒水果，且熱量不高，內(nèi)含有維他命C，能清潔腸胃道和照顧肝臟，但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好，可能就不宜食用了。

當然，每一種水果有不同的排毒功能，像每天吃一到三個蘋果（如果腸胃容易脹氣者，則須有所節(jié)制）或喝四杯蘋果汁，預(yù)防膽結(jié)石。

自己身體最終還要自己來調(diào)養(yǎng)，節(jié)后平衡膳食，恢復(fù)平時的飲食習(xí)慣、合理飲食顯得更加重要。

此外，節(jié)后上班還要調(diào)整好心情，恢復(fù)良好的生活習(xí)慣，加強體育鍛煉，使自己在工作中保持愉悅心情。

4.春節(jié)應(yīng)該如何注意飲食健康

春節(jié)健康飲食搭配原則 1、酸堿平衡 健康人體必須保持微堿性狀態(tài)，以PH值在7.3左右為宜。

如果人體血液呈酸性，血黏度和膽固醇都比較高，人就容易疲勞，同時人體的抵抗力也會下降。 而葷菜幾乎都是酸性食品（奶類、血品例外），富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等，節(jié)日飲食切莫餐餐都只吃大魚大肉，要有堿性食物搭配著吃，以求人體的酸堿平衡。

含堿量最高的要數(shù)海帶，其次是青菜、萵筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等等。 2、低鈉飲食 我國居民的食鹽攝入量原本就偏高，是世界衛(wèi)生組織建議量的2倍以上。

節(jié)日期間副食吃多了，食鹽的攝入量更多，然后血液中的鈉含量就會更高，這不利于 人體保持正常的血壓。而鉀是鈉的克星，它能排出人體內(nèi)多余的鈉。

含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等等。 3、多攝入膳食纖維 葷菜不含膳食纖維，而畜禽水產(chǎn)等也都是精細的“少渣食品”，吃多了會造成便秘，糞便等毒廢物在腸道內(nèi)滯留的時間過長，會增加腸黏膜對毒素的吸收，這 樣就容易誘發(fā)結(jié)腸癌。

而粗纖維食物則屬于“多渣食品”，多吃這類食物能消除“少渣食品”對人體造成的危害。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等等。

春節(jié)如何調(diào)養(yǎng)胃腸 春節(jié)期間連續(xù)進食過多食物的話，很可能會一下子“吃撐了”。此時可以通過食用一些食物來化解油膩。

1、山楂柑橘促消化 促消化開胃助消化食物有山楂、柑橘類等。 飽食之后，喝一杯橙汁，可解油膩、消積食，并有止渴醒酒的妙用，因為橙子中富含有機酸，有促進消化的作用。

此外，木瓜有“百益果王”之稱，含有獨特的蛋白酶，對含有蛋白質(zhì)的肉類有較強的軟化作用。如果將木瓜與肉類一起燒，不但容易燒酥，且可以減少油膩感。

飯后吃木瓜能解除油膩的感覺；山楂有增加冠狀動脈血流量，降低血膽固醇，促進脂肪代謝的作用；蘋果含豐富的鉀，富含的果膠具有降低血中膽固醇作用，對解油膩有好處；香蕉也有潤腸、解毒、解油膩作用。 2、蘿卜洋蔥效果好 蔬菜中的膳食纖維有促進胃腸蠕動、解除油膩作用，特別是蘿卜、洋蔥效果好，有較強的解油膩、助消化的功效。

吃生蘿卜，對胃部脹滿有緩解作用。洋蔥幾乎不含脂肪，有平肝、潤腸的功能，能減少油膩感和抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高。

3、飲品大麥茶解膩護胃 喝大麥茶或綠茶，可以促進腸蠕動，減少油膩食物在胃中的停留時間，且最好是喝溫熱的，它比冷的更能解膩，又能保護腸胃。此外，酸梅湯也是不錯的選 擇，酸梅湯營養(yǎng)豐富，含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纖維等有利于人體健康的物質(zhì)，酸梅湯的主要原料是烏梅、山楂，均是有效去油的食品，其中還有陳皮能 抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂類，對去除腸胃中存在的油膩有良好的作用。

藥物促進胃腸動力如果實在是積食積得太多的話，可用一些助消化的藥物，幫助食物盡快消化，或使 用一些促進胃腸動力藥物，增強胃腸動力，但是一定要謹遵醫(yī)囑或說明書使用。 吃零食有哪些宜忌 零食作為一日三餐之外的食物，可以補充機體所需的能量和營養(yǎng)素，在評估能量和營養(yǎng)素攝入時計算在內(nèi)。

應(yīng)根據(jù)個人身體情況及正餐的攝入情況選擇適合個人的零食，如果三餐能量攝入不足，可選擇富含能量的零食加以補充；對于需要控制能量攝入的人，含糖或含脂肪較多的食品應(yīng)適量限制；如果三餐蔬菜、水果攝入 不足，應(yīng)選擇蔬菜、水果作為零食。 一般應(yīng)選擇營養(yǎng)價值高的零食，如水果、奶制品、堅果等，所提供的營養(yǎng)素作為正餐之外的一種補充。

在食用時間上，食用零食應(yīng)選擇合適的時間，最好在兩餐之間，以不影響正餐食欲為宜。晚餐后2-3小時宜可，但睡前半小時內(nèi)不宜進食。

此外，零食的量不宜太多，以免影響正餐的食欲和食量，在同類食物中可選擇能量較低的，以免能量攝入過多。 外出就餐小貼士 飯店里很多菜，比如各種食用菌類及反季的昂貴食品，多是用罐頭食品制作而成的。

罐頭含有防腐劑，多吃有害健康。另外，有些海鮮、鳳爪、雞腿、雞翅也 會拿福爾馬林泡發(fā)。

那種外表看起來很大很白的雞腿雞翅、海鮮，最好不要吃。如果菜品中的銀耳發(fā)白，則是拿硫磺熏的，正常銀耳是淡黃色。

除此之外，油炸食品在制作過程中，出于節(jié)約成本，油可能會被重復(fù)使用，導(dǎo)致油中所含的致癌物丙烯酰胺量增加；而熏魚熏肉等熏制食品，尤其是煙熏食品，在熏制過程中會產(chǎn)生一類致癌物質(zhì)二惡英，這類食品也是少吃為妙。 春節(jié)吃火鍋的市民不少，不管是在家吃還是在外面吃，涮羊肉等肉類食品時，火鍋表面會浮出一層沫，這層沫一定要及時舀出，尤其是那種發(fā)黃發(fā)黑的沫。

因為其中多含有激素。此外，一定不要喝涮完的火鍋湯料，不管嘗起來多么鮮美，湯料里已涮過了很多食物，有害 物都留在了湯里。

打包不用一次性筷，自帶餐具打包很多人外出就餐，寧愿選擇一次性筷子，也不愿使用飯店里提供的普通筷子，覺得普通筷子可能消毒不徹底。然而，目前我 國對筷子還沒有安全標準，一次性筷子制作過程中為了讓筷子看起來更白更干凈，往往使用硫磺熏、藥水泡，同時還用石蠟拋光。

因此，又白又光的一次性筷子一定。

5.春節(jié)后應(yīng)該如何調(diào)整飲食

各位歡度完合家團聚、舞箸把盞的春節(jié)的JM們，是不是早已敗倒在美食佳肴的面前了，殊不知在大快朵頤的同時，再加上節(jié)日的勞碌，你的體內(nèi)產(chǎn)生了大量的自由基，自由基可是我們的天敵，會加速皮膚以及各器官的衰老，所以愛美的MM們，別放松，趕緊加入對抗“自由基的”戰(zhàn)役中來吧。

1號抗氧化標兵 番茄

美國《時代雜志》票選而出的10種抗氧化食物當中，對付抗老化火力最強的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強戰(zhàn)斗力。由于番茄的類別有好幾種，到底選哪一種更好呢？那便是小番茄，其維他命C含量更高，可以讓抗氧化的火力再猛一些。

另外，番茄應(yīng)怎樣食用才能對抗氧化更有效呢？那便是熟吃。雖然經(jīng)烹調(diào)或加工過的番茄（番茄醬、番茄汁、罐裝番茄）所含的維他命C會遭到破壞，但是茄紅素的含量可增加數(shù)倍，抗氧化功能也更超強。所以營養(yǎng)師大力向人們推薦番茄，還建議人們大量攝取。

2號抗氧化標兵 葡萄

番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也遜色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發(fā)酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，火力也相應(yīng)小了許多。而用葡萄釀成的紅酒因經(jīng)過發(fā)酵，其抗氧化能力得以提高，火力也相對猛一些。因此，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些，肌膚老化跡象也會小得多。

3號抗氧化標兵 綠茶

抗氧化火力同樣猛烈的綠茶同時還具有去油解膩、清新口氣的功能，所以你可堅持飲用，既抗老化，又有助于減肥，何樂不為？

4號抗氧化標兵 鮭魚

鮭魚是《時代周刊》抗氧化食物中惟一上榜的肉類。味美好吃的鮭魚中，因含有超強的omega-3多元不飽和脂肪酸，所以有強的抗氧化功效，而一般家禽或家畜的肉類，因其中omega-6多元不飽和脂肪酸的比例較高，會影響其抗氧化功能，這是因為人體中兩種不飽和脂肪酸必須保持一定的比例，多攝取omega-3多元不飽和脂肪酸，便可以平衡身體里兩種不飽和脂肪酸的比例，相應(yīng)地起到抗氧化功效。當然，野生鮭魚的火力絕對比養(yǎng)殖的鮭魚更超強。

5號抗氧化標兵 堅果

富含維他命E的堅果類食物（腰果、核桃、榛子、花生等）除了具有抗氧化功能之外，還能修護皮膚組織，不過，又因為堅果類食物含有高油脂，如果攝取過量，不但有致胖的危險，由高油脂所造成的氧化反應(yīng)還會損害維他命E的抗氧化作用。因此，營養(yǎng)師建議人們要攝取此類食物，但又要適量，否則過猶不及。

6號抗氧化標兵 花椰菜

外形美觀、十字花科的花椰菜，除了含有豐富的維他命A、C之外，還含有一種特有的抗氧化物質(zhì)，它幾乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其他食物更優(yōu)良，而且還是抗癌明星，因此，你千萬別錯過這類捍衛(wèi)你青春的蔬菜。

7號抗氧化標兵 藍莓

莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫(yī)學(xué)界所肯定的物質(zhì)，所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維，還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢！

8號抗氧化標兵 大蒜

別因為害怕大蒜的味道而遠離大蒜，它不但具有抗氧化的功效，還有促進血液循環(huán)、加速新陳代謝的功能，能幫助排毒減重呢！它所含有的硫化物具有抗氧化還原作用，不但可有效降低體內(nèi)膽固醇，還可預(yù)防高血壓及心血管疾病。如果你實在對大蒜沒感情，不妨吃些蒜苗、蒜葉、蒜油。還要記住，如果吃過大蒜之后喝杯牛奶，惱人的蒜味便沒了，不信你可試試。

9號抗氧化標兵 菠菜

菠菜因富含β胡蘿卜素和維他命C，所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它還含有鐵、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)及葉酸，所以能有效降低血壓，振奮情緒。不過，應(yīng)注意食用菠菜時最好用開水焯一下，過濾一下草酸以免引起結(jié)石。

10號抗氧化標兵 燕麥

富含蛋白質(zhì)、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥是五谷雜糧中惟一榮登十佳抗氧化食物排行榜的。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，促進細胞更新，因此堅持每天喝一碗燕麥粥吧，它能使你容光煥發(fā)！

6.春節(jié)都有哪些健康小常識需要注意的

、冬季進補請注意：冬季進補僅適用于體質(zhì)陽虛或寒、濕等病理變化的人群，不適于體質(zhì)陰虛火旺和實熱癥候的人群現(xiàn)在是冬季了，天氣也冷了，不知道冬季養(yǎng)生需要注意哪些常識？冬季養(yǎng)生同樣關(guān)鍵，下面為你介紹幾點：鮮棗吃多會傷胃又脆又甜的鮮棗，是營養(yǎng)豐富的天然“維生素藥丸”比起干棗來，更加鮮嫩爽口，往往一吃就收不住不過，營養(yǎng)學(xué)家提醒，鮮棗千萬不能吃太多，否則會傷腸胃這是因為，首先，大棗的水分含量低大多數(shù)水果的水分含量為80%—90%，而大棗僅為67%所以別的水果多吃點，其實大部分都是水而大棗吃多了，“干貨”就比較多了其次，大棗的膳食纖維含量很高，明顯高于其他常見水果大棗高達1.9%膳食纖維（尤其是不可溶的纖維素）在胃和小腸中不能被消化，少量攝入具有促進排便、預(yù)防便秘的作用，可一次大量攝入則會刺激腸胃，造成胃腸不適大棗中的膳食纖維主要集中在皮中，棗皮是非常薄而硬的，吞入胃中之后，如果你的胃黏膜剛好有炎癥或潰瘍，無異于在傷口上撒鹽，會造成疼痛或不適一天吃多少鮮棗合適呢一般說來，每天吃一把就能滿足人體的需求了如果胃沒什么炎癥、潰瘍或傷口，吃多點也沒關(guān)系不過，就算胃很健康，不同的人對某些刺激性物質(zhì)的耐受力也不一樣因此，胃不好的人一定要少吃鮮棗而腸胃健康的人，最好慢慢吃，稍微感到腹脹不適，就要及時停下來綠茶煮蛋 止咳化痰香噴噴的茶葉蛋是許多人早餐的首選傳統(tǒng)茶葉蛋都是用紅茶煮的，如果拿綠茶代替紅茶煮雞蛋，食療功效會更好綠茶中含有能降糖降脂的茶多酚、預(yù)防心腦血管疾病的單寧酸、維持口腔牙齒健康的氟化物，而雞蛋中富含蛋白質(zhì)這些物質(zhì)結(jié)合在一起，對人體健康十分有益綠茶煮雞蛋不但營養(yǎng)，還可以起到化痰止咳的作用，對緩解咳嗽、支氣管炎、哮喘等癥狀都有幫助綠茶煮雞蛋方法很簡單：綠茶15克，雞蛋2個，加水同煮蛋熟后剝?nèi)サ皻?，再煮至水干時即可食用最后，綠茶煮蛋不宜長時間煮，否則會使雞蛋變性變味，口感不好另外因其營養(yǎng)豐富容易變質(zhì)，所以不宜久放，最好隨吃隨煮桂圓紅棗茶，“火大”不要喝桂圓紅棗茶受到眾多女性的追捧，能夠喚起好氣色，延緩衰老但由于桂圓偏熱性，多喝容易上火滯氣，所以有感冒、咳嗽等癥狀的人最好不要喝火力強盛的年輕人也要少喝，以免上火由于棗含糖量高，糖尿病患者要注意最佳喝法：桂圓紅棗各5顆，用沸水沖泡最好將紅棗劃開女性養(yǎng)生小常識：1、從飲食調(diào)節(jié)著手飲食宜清淡，多食新鮮蔬菜和水果，既有清涼作用又可補充人體必需的維生素冬季飲食的基本原則是保陰潛陽，甲魚、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品；大棗、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、烏雞等黑色食品，具有補腎的功效，冬天應(yīng)多吃；食譜中適當增加胡桃、鴿肉、海參、羊肉等食品，可緩解軀體畏寒怕冷、四肢不溫等不適癥狀常飲淡淡的當年綠茶或花茶有解郁防癌功效；經(jīng)常食用一些堅果類食品，如松仁、腰果等也常有較好療效另外，人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)如鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力海帶是人類攝取鈣、鐵的寶庫，每100g海帶中，含鈣高達1177mg，含鐵高達 150mg，所以冬天海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用另外，海帶含碘豐富，碘能促進甲狀腺素分泌，甲狀腺素能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒一般成年人需要的微量元素-碘為150μg左右，而100g海帶中，竟含碘元素 240mg 女性冬季養(yǎng)生小常識2、參加有氧運動俗話說：“冬天動一動，少生一場病；冬天懶一懶，多喝藥一碗”有氧運動期間微有汗出，少有氣短、肌肉酸痛，才能夠調(diào)節(jié)代謝，改善心肺功能，提高機體的抗病能力也可選擇一些簡易、有效的健身方法： 1）用黃楊木梳或手指代替梳頭，可以刺激頭皮，松弛頭部神經(jīng)，促進局部血液循環(huán)，調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò)，達到消除疲勞、強身的效果，對腦力勞動者尤為適宜；2）腹式深呼吸，直立，兩手叉腰，先腹部吸氣，停頓片刻，再慢慢呼氣，直到吐完為止，再深深吸一口氣，反復(fù)十余次，如此吐故納新，可以改善機體的供氧此外也要保持通風透光，空氣清新3、冬季養(yǎng)肺：石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄，均有生津止咳、潤肺止咳之功 效，是冬季養(yǎng)肺的上好水果保鮮小竅門：如果將削皮的水果浸泡在涼開水中，既可防止氧化而且保持原有色澤，還可使水果清脆香甜4、吃火鍋時喝點酸奶有好處：吃火鍋時喝點酸奶，可以保護胃腸道黏膜，預(yù)防因火鍋的油膩以及其它因素引起的腹瀉、腹痛等5、養(yǎng)生花粥：白蘭花花粥，將白蘭花煮成濃汁，再加蜂蜜、粳米煮熟，能止咳、補脾，對食欲不振有幫助6、小雪節(jié)氣養(yǎng)生：適宜吃降血脂食品，如苦瓜、玉米、蕎麥等要多吃燉食和黑色食品，如黑木耳等7、秋冬換季保養(yǎng)：滋補素食推薦卷心菜，其維生素c含量是西紅柿的3.5倍，多吃能增強機體抗病能力8、荸薺豆?jié){有。