1.科學(xué)小常識

1.冰糕為什么會冒氣？ 冰糕冒氣是因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽，碰到很冷的冰糕時，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍，看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

2.向日葵為什么總是向著太陽？ 向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長素。這種生長素非常怕光。

一遇光線照射，它就會到背光的一面去，同時它還刺激背光一面的細(xì)胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長的快，使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。 3.蟬為什么會蛻皮？ 蟬的外殼（外骨骼）是堅硬的，不能隨著蟬的生長而擴(kuò)大，當(dāng)蟬生長到一定階段時，蟬的外骨骼限制了蟬的生長，蟬將原有的外骨骼脫去，就是蟬蛻。

4.蜜蜂怎樣釀蜜？ 蜂先把采來的花朵甜汁吐到一個空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里進(jìn)行調(diào)制，然后再吐出來，再吞進(jìn)去，如此輪番吞吞吐吐，要進(jìn)行100~240次，最后才釀成香甜的蜂蜜 5、對著電視畫面拍照，應(yīng)關(guān)掉照明燈和閃光燈這樣照出的照片畫面更清晰。因為閃光燈和照明燈在電視屏上的反射光會干擾電視畫面的透射光.醋的妙用 6. 醋 是 家 庭 烹 調(diào) 的 必 備 調(diào) 味 品。

在 醋 內(nèi) 加 上 兩 滴 白 酒 和 一 點 鹽， 即 可 成 為 香 醋。在 煮 肉 或 馬 鈴 薯 時， 加 上 少 量 醋 就 容 易 燉 爛， 味 道 亦 好。

煮 甜 粥 時 加 點 醋， 可 使 甜 粥 更 甜。 7. 擦 皮 鞋 時， 滴 上 一 滴 醋， 能 使 皮 鞋 光 亮 持 久： 銅、鋁 器 用 舊 了， 用 醋 涂 擦 后清 洗， 就 能 恢 復(fù) 光 澤； 宰 雞 殺 鴨 前 20 分 鐘， 給 雞 鴨 灌 上 一 湯 匙 醋， 撥 毛 就 變 而 易 舉 了。

8. 玻 璃 上 的 油 漆， 用 醋 浸 軟 后 一 擦 就 掉； 絲 品 洗 凈 后， 放 在 加 入 少 量 醋 的 清 水 中浸 泡 幾 分 鐘， 晾 干 后 光 澤 如 新； 毛 料 衣 服 磨 光 的 地 方， 用 50% 濃 度 的 醋 水 抹， 然 后 用 濕 布 鋪 墊 熨 燙， 亮 斑 即 可 消 失。 9. 醋 還 有 消 毒 殺 菌 作 用。

用 醋 拌 的 涼 菜 衛(wèi) 生 爽 口； 用 醋 蒸 熏 房 間， 能 殺 菌 防 流感； 每 天 用 40% 的 醋 水 溶 液， 加 熱 后 洗 頭 可 防 治 脫 發(fā)， 頭 屑 過 多； 用 醋 調(diào) 石 灰 粉， 涂 敷 腋 下， 每 日 二 次 能 治 療 狐 臭。 10.蛋殼的妙用 10.1. 新 鮮 蛋 殼 中 的 蛋 白 與 水 的 混 合 液， 可 以 用 來 擦 玻 璃 或 家 具， 能 增 加 光 澤。

10.2. 將 碎 蛋 殼 和 醋， 一 同 放 入 帶 有 污 垢 的 瓶 子 里， 用 力 搖 動， 即 可 將 污 垢 去 掉。 10.3. 將 取 出 蛋 白 或 蛋 黃 后 的 蛋 殼 放 置 在 花 木 植 穴 的 四 周， 能 供 給 花 木 根 部 很 多 養(yǎng)分， 對 花 木 生 長 起 促 進(jìn) 作 用。

10.4. 蛋 殼 中 含 有 豐 富 的 鈣 質(zhì)， 將 它 磨 成 粉， 拌 在 雞 或 豬 的 飼 料 中， 母 雞 吃 了 不 會 生軟 殼 蛋， 豬 吃 了 筋 骨 長 得 好。 11 放味精的學(xué)問 有 酸 味 的 菜 肴 ， 千 萬 不 要 放 味 精 ， 如 糖 醋 魚、糖 醋 排 骨 等 。

因 為 味 精 呈 堿 性 ， 如 果 酸 性 菜 加 入 堿 性 的 味 精 ， 這 在 化 學(xué) 上 呈 中 和 反 應(yīng) ， 即 生 成 鹽 和 水 ， 并 且 還 會 使 一 盤 好 端 端 的 菜 肴 走 了 味 。 那 么 堿 性 食 物 中 是 否 可 加 呢 ？ 實 踐 證 明 ， 味 精 在 堿 性 食 物 中 其 谷 氨 酸 二 鈉 ， 同 樣 也 會 失 去 鮮 味 。

因 此 ，味 精 宜 放 于 不 明 顯 呈 酸 、堿 性 的 食 物 中 。 放 味 精 還 要 注 意 菜 肴 的 咸 淡 程 度 。

如 果 太 咸 ， 鹽 中 的 鈉 離 子 掩 蓋 了 酸 鈉 ， 吃 不 出 鮮 味 ； 如 果 太 淡 ， 味 精 鮮 味 “吊” 不 出 來 。 最 后 還 要 注 意 溫 度 。

味 精 的 溶 解 度 在 攝 氏 85 度 。低 于 這 個 溫 度 ， 味 精 結(jié) 構(gòu) 尚 未 分 解 ， 而 高 于 這 個 溫 度 也 不 宜 放 味 精 ， 否 則 無 鮮 味 。

12 蜂蜜優(yōu)劣鑒別 蜂 蜜 以 顏 色 淺 淡 者 為 佳。 蜂 蜜 中 多 白 色 小 粒 結(jié) 晶 體 的， 含 葡 萄 糖 多， 是 好 蜜。

蜂 蜜 極 稀， 容 易 流 動， 香 氣 不 濃， 可 能 是 摻 了 水 的。 用 小 匙 盛 滿 蜂 蜜， 下 滴 的 蜜 絲 流 斷 時， 如 向 匙 上 縮 起 甚 快。

表 示 韌 性 很 強， 是 好 蜜。 杯 中 放 蜂 蜜 一 匙， 再 加 四 至 五 倍 熱 水 使 之 溶 化。

靜 置 三 至 四 小 時 后 如 無 沉 淀 發(fā) 生， 則 為 純 蜜， 好 蜜。 蜂 蜜 中 以 枇 杷 蜜 最 佳， 紫 石 英 蜜、梨 花 蜜、菜 花 蜜 次 之， 而 蕎 麥 蜜 最 差。

另 外， 市 場 出 售 的 蜂 蜜， 有 的 摻 有 水 或 其 他 雜 質(zhì)， 可 用 以 下 方 法 鑒 別。 區(qū) 別 摻 有 水 和 蔗 糖 的 蜂 蜜： 將 蜜 滴 在 白 紙 或 草 紙 上， 若 紙 上 的 蜂 蜜 漸 漸 滲 開， 說 明 摻 有 蔗 糖 和 水。

區(qū) 別 摻 有 淀 粉 的 蜂 蜜： 將 少 量 蜂 蜜 放 入 杯 中， 加 適 量 水， 煮 沸， 侍 冷 卻 后， 滴 幾 滴 碘 酒， 如 果 溶 液 顏 色 變 成 藍(lán) 色， 說 明 摻 有 淀 粉。 區(qū) 別 摻 有 雜 質(zhì) 的 蜂 蜜： 用 燒 紅 的 鐵 絲 插 入 蜜 中， 如 果 鐵 絲 上 附 有 黏 物， 說 明 摻 有 雜 質(zhì)； 如 鐵 絲 上 仍 很 光 滑， 說 明 沒 有 雜 質(zhì)。

13 啤酒的妙用 13.1. 用 啤 酒 將 面 粉 調(diào) 稀。 淋 在 肉 片 或 肉 絲 上， 炒 出 來 的 肉 鮮 嫩 可 口， 特 別 是 用 此 方法 烹 調(diào) 牛 肉， 效 果 更 佳。

13.2. 啤 酒 可 使 涼 拌 茶 增 加 美 味。 將 菜 浸 在 啤 酒 中 煮 一 下， 酒 一 沸 騰 便 取 出， 再 加 點調(diào) 味 劑。

13.3. 和 面 時 水 中 摻 些 啤 酒， 烤 制 出 的 小 薄 面 餅 又 脆 又 香。 13.4. 將 烤 制 面 包 的 面 團(tuán) 中 揉 進(jìn) 適 量 的 啤 酒， 面 包 既 容 易 烤 制， 又 有 一 種 近 乎 肉 的 味 道。

13.5. 制 做 較 肥 的 肉 或 脂 肪 較 多 的 魚 時， 加 一 杯 。

2.幼兒園家長科普小知識

良好的家庭教育，使孩子無論走進(jìn)學(xué)校，還是走上社會，都能事半功倍；而失敗的家庭教育，卻會使孩子花更多的時間和精力，甚至走上歧途。

教師要指導(dǎo)家庭教育必須提高指導(dǎo)家庭教育的水平。要想真正教育好問題學(xué)生，教師必須從家庭教育入手。

因此，指導(dǎo)家庭教育，將成為教師的另一個任務(wù)。 也只有會指導(dǎo)家庭教育的教師，才算是一名成功的教師。

指導(dǎo)家長開展家庭教育可以主要從一下三方面入手： 1、幫助家長認(rèn)識什么是家庭教育，它的本質(zhì)、特點、規(guī)律是什么。 2、幫助家長樹立正確的家庭教育指導(dǎo)思想，糾正不正確的指導(dǎo)思想。

3、指導(dǎo)家長改變錯誤的家教態(tài)度和方法。 這三個方面中，第二方面是中間環(huán)節(jié)，是非常重要的。

教師在指導(dǎo)家長時，一定要抓住根本。從根本上提高認(rèn)識，才能真正提高家長的素質(zhì)。

其次，我們還要熟習(xí)通過哪些方式進(jìn)行指導(dǎo)。如果有條件的話，我們可以做以下幾方面工作：辦家長學(xué)校；建立家長委員會；定期召開家長會；開設(shè)家長與子女談心會；定期家長咨詢。

最重要的是我們要記住指導(dǎo)家長時的幾點注意事項：要常常以自己也是家長的口氣和家長談話；引導(dǎo)家長自己認(rèn)識自己的缺點；注意推廣家長的先進(jìn)經(jīng)驗，請做得好的家長做報告；注意力要集中在家長身上；父母雙方都要指導(dǎo)；指導(dǎo)要及時。教師要想成功地指導(dǎo)家庭教育，必須進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，努力提高自己的素養(yǎng)，如果一個教師自己的水平不高，連自己的孩子都教育不好，還談什么指導(dǎo)其他家長進(jìn)行家庭教育呢？ 就具體內(nèi)容而言，我認(rèn)為應(yīng)該從以下幾點做起。

一：端正教育子女的指導(dǎo)思想。這是教子有方的家長的共同特點。

他們不搞智育單一，更不搞“逼子成龍”，而是堅定地教育子女德、智、體、美、勞全面發(fā)展。一個中學(xué)生如果真的做到了德、體、美、勞全面發(fā)展，是會考上大學(xué)的。

二：要像培育樹苗一樣培育子女。 育人如育樹，育人更復(fù)雜更困難。

家長要有高度的責(zé)任感，應(yīng)該付出精力、時間、心血，有時還要做出一些犧牲。 三：家長要以身作則。

自己的思想、行為應(yīng)該成為孩子的楷模。要處處嚴(yán)格要求自己，用自己熱愛祖國，熱愛生活，熱愛工作，熱愛學(xué)習(xí)，熱愛勞動的言行，影響、教育子女，讓孩子崇拜自己。

四：要幫助孩子樹立遠(yuǎn)大志向。這件事做得好。

孩子就會產(chǎn)生一種內(nèi)在而持久的動力，使孩子能夠正確對待成才之路上的成功與挫折，腳踏實地地為實現(xiàn)美好的理想去奮斗、去拼搏！ 五：要下功夫培養(yǎng)孩子良好的習(xí)慣。良好的習(xí)慣是形成一切意志品質(zhì)的必備條件。

遺憾的是到目前為止，眾多的家長對良好習(xí)慣的作用估計不足，采取聽之任之的態(tài)度。 而一些明智的家長。

站在培養(yǎng)孩子具有高度責(zé)任感與義務(wù)感并成為具有堅強毅力的人的高度，從日常生活、學(xué)習(xí)中的小事抓起，培養(yǎng)孩子各方面的良好習(xí)慣，并注意通過經(jīng)常的實踐不斷加以強化，收到了很好的教育效果。 六：曉之以理，堅持疏導(dǎo)。

這是眾多的優(yōu)秀的學(xué)生家長教育子女的共同經(jīng)驗。 曉之以理，一通百通；堅持疏導(dǎo)，教育成功。

七：要為孩子創(chuàng)造良好的成長環(huán)境和融洽的家庭氣氛。這是使孩子保持健康情緒的重要條件。

八：家長要努力做孩子的知心人。讓孩子敢于和自己說心里話，即使是孩子說了錯話、表達(dá)了錯誤觀點，家長也決不可“當(dāng)頭一棒”……而應(yīng)耐心地聽完孩子的意見，采取恰當(dāng)?shù)姆绞絾l(fā)、誘導(dǎo)、以理服人。

九：家長要主動與老師密切配合，經(jīng)常了解孩子在學(xué)校的表現(xiàn)，了解孩子所在班級的動向，以便針對孩子的實際及時和老師商討協(xié)調(diào)一致的教育方法…… 十：家庭內(nèi)部對孩子的教育必須協(xié)調(diào)、一致。父母之間、祖父母之間、祖父母與父母之間，在教育孩子問題上往往出現(xiàn)意見分歧……因此，家庭中應(yīng)該以權(quán)威性最大的一名家長擔(dān)任教育子女的主要角色，并負(fù)責(zé)使各方面對孩子的要求與教育協(xié)調(diào)一致起來。

此外還要注意：1、指導(dǎo)家長從細(xì)微處管起。其實，孩子有許多毛病都是家長慣出來的。

家長過分細(xì)心的照顧，讓孩子完全忘記了原本應(yīng)該自己記著去做的事情，比如準(zhǔn)備文具、整理書包等，因為家長把這一切都代辦了。過分的體貼照顧會讓孩子喪失自主能力。

要改變這種局面，說教是不起作用的，最有效的辦法就是家長要從細(xì)微處管起，持之以恒、不厭其煩。 千萬不能“有病治病”，當(dāng)孩子出現(xiàn)了問題再來教，家長有時間了就管一管，沒時間了對孩子的錯誤就睜只眼閉只眼。

甚至有的家長認(rèn)為：我教孩子做一件事，要不停地說，孩子做得又慢，比我自己做累多了，還不如我來做。久而久之，家長的惰性和大而化之，就養(yǎng)成孩子依賴的壞習(xí)慣。

2、家長要講信用，獎罰分明。貪玩是孩子的天性，許多家長都會用“允許孩子玩”來和孩子做“交易”。

但是，多數(shù)家長和孩子的交易并不成功，沒有達(dá)到家長預(yù)期的效果，什么原因呢？一種情況是家長不守信用，孩子按照家長的要求做了，可家長經(jīng)常會反悔，又讓孩子去做另一件事，一次兩次，孩子不再相信家長，以后的“交易”自然也做不成了。 另一種情況是家長獎罰不分明，孩子明明沒有完成家長的要求，家長卻做了讓步。

慢慢地孩子摸到家長的弱點，覺得拖一點時間也沒有關(guān)系，久而久之，孩子養(yǎng)成了拖拉的壞。

3.一年級科學(xué)小知識大全

科學(xué)小知識

1、兔子用腿拍打地面的動作來傳遞信息，用后腿拍打地面的大多數(shù)是雄兔，這是它向雌兔表達(dá)情感的一種方式。

2、世界上最大的猴是狒狒，最小的猴子是倭狨。

3、“四不象”真正的名字叫麋鹿，是我國的珍奇動物。

4、冰糕為什么會冒氣？

冰糕冒氣是因為外界空氣中有不少眼睛看不見的水汽，碰到很冷的冰糕時，一遇冷就液化成霧滴包圍在冰糕周圍，看上去似乎是冰糕在“冒氣”一樣。

5、向日葵為什么總是向著太陽？

向日葵的莖部含有一種奇妙的植物生長素。這種生長素非常怕光。一遇光線照射，它就會到背光的一面去，同時它還刺激背光一面的細(xì)胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生長的快，使向日葵產(chǎn)生了向光性彎曲。

4.有趣的幼兒科學(xué)小實驗

幼兒園兒童科學(xué)實驗案例科學(xué)實驗：《不濕的手絹》科學(xué)實驗，不濕的，手絹 準(zhǔn)備：兩只杯子、兩塊手絹 玩法： 1.猜一猜。

把兩只里邊塞著手絹的杯子采用不同的方式放入水中，哪快手絹會濕，那塊不會濕？2.做一做。把手絹緊緊塞入杯中，使手絹不會掉下來。

一只杯子采用垂直倒扣放入水中，另一只杯子斜放入水中。結(jié)果是垂 直放入水中的手絹沒有濕。

3.說一說。告訴孩子這是因為空氣占據(jù)空間，水不能流入，所以垂直放入水中的手絹沒有濕。

4.玩一玩。讓孩子用塑料袋兜空氣，然后把口系上，感覺空氣的存在。

獲得經(jīng)驗，初步了解空氣的作用。提示：結(jié)合生活中的實例，隨時告訴孩子空氣的存在與作用。

5.如何科學(xué)育兒 小班科學(xué)育兒知識大全

如何科學(xué)育兒 小班科學(xué)育兒知識大全

育兒主要指的是對0~6歲年齡階段的幼兒所實施的教育，幼兒教育是學(xué)前教育或說早期教育的后半階段，前面與0~3歲的嬰兒教育銜接，后面與初等教育銜接，是一個人教育與發(fā)展的重要而特殊的階段?！爸匾敝傅氖撬且粋€人發(fā)展的奠基時期，許多重要能力、個性品質(zhì)在這個時期形成基本特點；“特殊”指的是這個階段是兒童身心發(fā)展從最初的不定型到基本定型，轉(zhuǎn)而可以開始按社會需求來學(xué)習(xí)并獲得發(fā)展的過渡時期。

2分類編輯

育兒也有廣義和狹義之分，從廣義上說，凡是能夠影響幼兒身體成長和育兒教育認(rèn)知、情感、性格等方面發(fā)展的有目的的活動，如幼兒在成人的指導(dǎo)下看電視、做家務(wù)、參加社會活動，等等，都可說是幼兒教育。而狹義的幼兒教育則特指幼兒園和其他專門開設(shè)的幼兒教育機構(gòu)的教育。幼兒園教育在我國屬于學(xué)校教育系統(tǒng)，和學(xué)校教育一樣，幼兒園教育也具有家庭教育和社會教育所沒有的優(yōu)點，如計劃性、系統(tǒng)性等。