1.有關(guān)蓮花文化的小知識
愛蓮說 夠經(jīng)典吧
水陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊；自李唐來，世人盛愛牡丹；予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭靜植，可遠觀而不可褻玩焉。予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶后鮮有聞；蓮之愛，同予者何人；牡丹之愛，宜乎眾矣。
別的七、與蓮有關(guān)的詩歌
1、古詩十九首（其六）
涉江采芙蓉，蘭澤多芳草。采之欲遺（贈送）誰？所思在遠道。還顧望舊鄉(xiāng)，長路漫浩浩。同心而離居，憂傷以終老。
2、西洲①曲（南朝樂府民歌）
憶梅下②西洲，折梅寄江北。單衫杏子紅，雙鬢鴉雛色③。西洲在何處？兩槳橋頭渡。日暮伯勞④飛，風(fēng)吹烏桕樹。樹下即門前，門中露翠鈿⑤。開門郎不至，出門采紅蓮。采蓮南塘秋，蓮花過人頭。低頭弄蓮子，蓮子青如水。置蓮懷袖中，蓮心⑥徹底紅⑦。憶郎郎不至，仰首望飛鴻⑧。鴻飛滿西洲，望郎上青樓。樓高望不見，盡日欄桿頭。欄桿十二曲，垂手明如玉。卷簾天自高，海水搖空綠⑨。海水夢悠悠，君愁我亦愁。南風(fēng)知我意，吹夢到西洲。
【注釋】①〔西洲〕地名，未詳所在。它是本篇中男女共同紀(jì)念的地方。②〔下〕落。落梅時節(jié)是本詩中男女共同紀(jì)念的時節(jié)。③〔鴉雛色〕形容頭發(fā)烏黑發(fā)亮。鴉雛，小鴉。④〔伯勞〕鳴禽，仲夏始鳴。 ⑤〔翠鈿〕用翠玉做成或鑲嵌的首飾。⑥〔蓮心〕和“憐心”雙關(guān)，就是相愛之心。⑦〔徹底紅〕就是紅得通透底里。⑧〔望飛鴻〕有望書信的意思，古人有鴻雁傳書的傳說。⑨〔卷簾天自高，海水搖空綠〕此二句似倒裝。意思是秋夜的一片藍天像大海，風(fēng)吹簾動，隔簾見天便覺似海水蕩漾。一說這里把江稱為海，“海水”即指江水。〔悠悠〕渺遠。天海寥廓無邊，所以說它“悠悠”，天海的“悠悠”正如夢的“悠悠”。 〔君〕指住在江北的愛人。
3、《書懷贈江夏韋太守良宰》摘錄（李白）
清水出芙蓉，天然去雕飾。
4、絕句漫興（其七）（杜甫）
糝徑楊花鋪白氈，點溪荷葉疊青錢。筍根稚子無人見，沙上鳧雛傍母眠。
5、采蓮曲（朱湘）
小船呀輕飄，/楊柳呀風(fēng)里顛搖；/荷葉呀翠蓋，/荷花呀人樣嬌嬈。/日落，/微波，/金絲閃動過小河。/左行，/右撐，/蓮舟上揚起歌聲。
菡萏呀半開，/蜂蝶呀不許輕來，/綠水呀相伴，/清凈呀不染塵埃。/溪間/采蓮，/水珠滑走過荷錢。/拍緊，/拍輕，/槳聲應(yīng)答著歌聲。
藕心呀絲長，/羞澀呀水底深藏；/不見呀蠶繭，/絲多呀蛹裹中央？/溪頭/采藕，/女郎要采又夷猶。/波沉，/波升，/波上抑揚著歌聲。
蓮蓬呀子多，/兩岸呀榴樹婆娑，/喜鵲呀喧噪，/榴花呀落上新羅。/溪中/采蓮，/耳鬢邊暈著微紅。/風(fēng)定，/風(fēng)生，/風(fēng)蕩漾著歌聲。
升了呀月鉤，/明了呀織女牽牛；/薄霧呀拂水，/涼風(fēng)呀飄去蓮舟。/花芳，/衣香，/消溶入一片蒼茫；/時靜，/時聞，/虛空里裊著歌音。
影響：蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖.
2.蓮文化的有關(guān)知識
蓮 Nelumbo nucifera 睡蓮科，蓮屬，宿根水生植物。
又稱荷花、荷、水芙蓉、芙蕖、水芝等。多年生長在水中。
草本植物，具橫走根狀莖，即我們?nèi)粘３缘纳徟?。葉圓形，高出水面，有長葉柄，具刺，成盾狀著生。
花單生在花梗頂端，直徑10~20厘米；萼片5，早落；花瓣多數(shù)為紅色、粉紅色或白色；多數(shù)為雄蕊；心皮多，離生，嵌生在海綿質(zhì)的花托穴內(nèi)。堅果橢圓形或卵形，俗稱蓮子，長1.5~2.5厘米。
我國南北各省廣為栽培。蓮全身是寶，藕、葉、葉柄、蓮蕊、蓮房（花托）入藥，能清熱止血；蓮心（種子的胚）有清心火、強心降壓功效；蓮子（堅果）有補脾止瀉、養(yǎng)心益腎功效。
蓮藕可作蔬菜食用或提取淀粉（藕粉）。荷花為我國十大名花之一。
蓮原指其果實，俗稱蓮蓬；后花、實都泛稱為蓮。其地下莖的肥大部分稱藕。
中國南北各地廣泛種植，武漢、杭州等地的品種尤多。 蓮植物是被子植物中起源最早的種屬之一.據(jù)古植物學(xué)家研究化石證實，一億三千五百萬年以前，在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。
它在地球上生長的時間比人類祖先的出現(xiàn)（200萬年前）早得多。蓮是冰期以前的古老植物，它和水杉（）、銀杏（Ginkgo biloba）、中國鵝掌楸（Liriodendron chinese）、北美紅杉（Sequoia sempervirens）等同屬未被冰期的冰川噬吞而幸存的孑遺植物代表。
根據(jù)栽培目的的不同，分為三大栽培類型，即藕蓮、子蓮、花蓮。以產(chǎn)藕為主的稱為藕蓮，此類別種開花少；以產(chǎn)蓮子為主的稱為子蓮，此類品種開花繁密，但觀賞價值不如花蓮；以觀賞為主的稱為花蓮，此類品種雌雄多數(shù)為泡狀或瓣化，常不能結(jié)實。
蓮喜相對穩(wěn)定的靜水，忌漲落懸殊和風(fēng)浪較大的流水，水深一般不宜超過1.5米。生長季莖葉最適溫度為25~30℃。
要求日照充足，不宜長期在室內(nèi)栽培。土質(zhì)以富含有機質(zhì)的粘壤土為宜。
蓮子壽命特別長，千年古蓮子仍能萌發(fā)新株。蓮以分株繁殖較常用，也可播種繁殖。
均宜在春季轉(zhuǎn)暖后進行。蓮的主要病害有腐爛病、葉斑病等，蟲害有蚜蟲、金龜子等。
砌池植蓮，并依水建立橋、榭，構(gòu)成觀荷景區(qū)，是中國式園林的傳統(tǒng)手法，各地名勝風(fēng)景，均廣泛應(yīng)用。也適用于點綴庭園水面，凈化水體，或作盆栽。
藕和蓮子營養(yǎng)豐富，生食、熟食均宜。藕可加工成藕粉、蜜餞等。
蓮子有安神作用，常作湯羹或蜜餞，為中國民間滋補佳品。荷花花瓣、嫩葉可佐食。
蓮各部分均可入藥。 蓮葉防水和自潔之謎 ： 荷葉的表面附著著無數(shù)個微米級的蠟質(zhì)乳突結(jié)構(gòu)。
用電子顯微鏡觀察這些乳突時，可以看到在每個微米級乳突的表面又附著著許許多多與其結(jié)構(gòu)相似的納米級顆粒，科學(xué)家將其稱為荷葉的微米-納米雙重結(jié)構(gòu)。正是具有這些微小的雙重結(jié)構(gòu)，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限，因此便產(chǎn)生了水珠在葉面上滾動并能帶走灰塵的現(xiàn)象。
而且水不留在荷葉表面。 藕斷絲連的科學(xué)解釋 植物的導(dǎo)管內(nèi)壁在一定的部位會特別增厚，成各種紋理，有的呈環(huán)狀，有的呈梯形，有的呈網(wǎng)形。
而藕的導(dǎo)管壁增厚部卻連續(xù)成螺旋狀的，特稱螺旋形導(dǎo)管。在折斷藕時，導(dǎo)管內(nèi)壁增厚的螺旋部脫離，成為螺旋狀的細絲，直徑僅為3~5微米。
這些細絲很像被拉長后的彈簧，在彈性限度內(nèi)不會被拉斷，一般可拉長至10厘米左右。 ----------------------------------佛教與蓮花-- 天竺[古印度]盛長蓮，有青，黃，紅，白四種.佛教中所說的蓮花多指代白蓮，名為芬陀利花.佛教依蓮花比喻佛法，故有妙法蓮華經(jīng). 一、佛教崇拜蓮花之由來 當(dāng)人們走進寺廟，抬頭看見佛祖釋迦牟尼的坐像，身穿通肩大衣，手作說法印，結(jié)跏趺坐在蓮花臺上，佛經(jīng)說，這是釋迦佛祖修道成佛后向信徒們講經(jīng)說佛的姿態(tài)。
稱為“西方三圣”之首的阿彌陀佛也結(jié)跏趺坐在蓮臺上，雙手仰掌足上，掌中托著一個蓮臺，似乎在指引眾生往通西方佛國凈土；以大慈大悲聞名的觀音，更是身穿白衣，坐在白蓮花上，一手持著一只凈瓶，一手執(zhí)著一朵白蓮，仿佛在表露觀音懷著的一顆純潔的菩薩心，全力導(dǎo)引信徒脫離塵世，到達荷花盛開的佛國凈土。 在翻讀佛經(jīng)書籍時，人們又常常會見到佛經(jīng)把佛國稱為“蓮界”，把寺廟稱為“蓮舍”，把和尚的袈裟稱為“蓮服”，把和尚行法手印稱為“蓮華合掌”，至于和尚手中使用的“念珠”也是用蓮子串成。
佛經(jīng)說，用蓮子作念珠比用槐木珠要好，同樣掐念一遍，所得之福，可多“千倍。 綜上所述，蓮華已與佛教結(jié)下了親密的因緣，成了佛國的象征與圣花。
佛教為什么如此崇拜荷花？簡要地說有兩方面原由： 第一，與荷花特性相關(guān)。 荷花，是一種多年生的水生植物花卉，她雖不像牡丹那樣雍容華貴，也沒有菊花那樣的孤傲清高，但她那“出污泥而不染”與迎著酷夏驕陽而盛開的特性贏得了佛教至高無上的崇拜。
佛教認為“六塵”，因世間充滿“六塵”，故把人世間稱為“六塵”。由于“六塵”的污染與干攏，人世間又充滿著欲望與競爭，使人們難以班門平靜，難得潔凈。
這種情況與“遠塵離垢，得法眼凈”的佛國凈土是格格不入的，要想進入佛國，必須遠離塵世，遁入清凈的空門，專心修佛，消除污染與干攏?！昂苫ǔ鑫勰喽蝗尽钡奶貏e屬性與。
3.有關(guān)蓮花文化的小知識
愛蓮說 夠經(jīng)典吧 水陸草木之花，可愛者甚蕃。
晉陶淵明獨愛菊；自李唐來，世人盛愛牡丹；予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭靜植，可遠觀而不可褻玩焉。予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。
噫！菊之愛，陶后鮮有聞；蓮之愛，同予者何人；牡丹之愛，宜乎眾矣。 別的七、與蓮有關(guān)的詩歌 1、古詩十九首（其六） 涉江采芙蓉，蘭澤多芳草。
采之欲遺（贈送）誰？所思在遠道。還顧望舊鄉(xiāng)，長路漫浩浩。
同心而離居，憂傷以終老。 2、西洲①曲（南朝樂府民歌） 憶梅下②西洲，折梅寄江北。
單衫杏子紅，雙鬢鴉雛色③。西洲在何處？兩槳橋頭渡。
日暮伯勞④飛，風(fēng)吹烏桕樹。樹下即門前，門中露翠鈿⑤。
開門郎不至，出門采紅蓮。采蓮南塘秋，蓮花過人頭。
低頭弄蓮子，蓮子青如水。置蓮懷袖中，蓮心⑥徹底紅⑦。
憶郎郎不至，仰首望飛鴻⑧。鴻飛滿西洲，望郎上青樓。
樓高望不見，盡日欄桿頭。欄桿十二曲，垂手明如玉。
卷簾天自高，海水搖空綠⑨。海水夢悠悠，君愁我亦愁。
南風(fēng)知我意，吹夢到西洲。 【注釋】①〔西洲〕地名，未詳所在。
它是本篇中男女共同紀(jì)念的地方。②〔下〕落。
落梅時節(jié)是本詩中男女共同紀(jì)念的時節(jié)。③〔鴉雛色〕形容頭發(fā)烏黑發(fā)亮。
鴉雛，小鴉。④〔伯勞〕鳴禽，仲夏始鳴。
⑤〔翠鈿〕用翠玉做成或鑲嵌的首飾。⑥〔蓮心〕和“憐心”雙關(guān)，就是相愛之心。
⑦〔徹底紅〕就是紅得通透底里。⑧〔望飛鴻〕有望書信的意思，古人有鴻雁傳書的傳說。
⑨〔卷簾天自高，海水搖空綠〕此二句似倒裝。意思是秋夜的一片藍天像大海，風(fēng)吹簾動，隔簾見天便覺似海水蕩漾。
一說這里把江稱為海，“海水”即指江水。〔悠悠〕渺遠。
天海寥廓無邊，所以說它“悠悠”，天海的“悠悠”正如夢的“悠悠”。 〔君〕指住在江北的愛人。
3、《書懷贈江夏韋太守良宰》摘錄（李白） 清水出芙蓉，天然去雕飾。 4、絕句漫興（其七）（杜甫） 糝徑楊花鋪白氈，點溪荷葉疊青錢。
筍根稚子無人見，沙上鳧雛傍母眠。 5、采蓮曲（朱湘） 小船呀輕飄，/楊柳呀風(fēng)里顛搖；/荷葉呀翠蓋，/荷花呀人樣嬌嬈。
/日落，/微波，/金絲閃動過小河。/左行，/右撐，/蓮舟上揚起歌聲。
菡萏呀半開，/蜂蝶呀不許輕來，/綠水呀相伴，/清凈呀不染塵埃。/溪間/采蓮，/水珠滑走過荷錢。
/拍緊，/拍輕，/槳聲應(yīng)答著歌聲。 藕心呀絲長，/羞澀呀水底深藏；/不見呀蠶繭，/絲多呀蛹裹中央？/溪頭/采藕，/女郎要采又夷猶。
/波沉，/波升，/波上抑揚著歌聲。 蓮蓬呀子多，/兩岸呀榴樹婆娑，/喜鵲呀喧噪，/榴花呀落上新羅。
/溪中/采蓮，/耳鬢邊暈著微紅。/風(fēng)定，/風(fēng)生，/風(fēng)蕩漾著歌聲。
升了呀月鉤，/明了呀織女牽牛；/薄霧呀拂水，/涼風(fēng)呀飄去蓮舟。/花芳，/衣香，/消溶入一片蒼茫；/時靜，/時聞，/虛空里裊著歌音。
影響：蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖.。
4.蓮花的文化
蓮文化的所有知識
一 蓮的歷史、品種、栽培、用途
蓮的品種
為北京傳統(tǒng)栽培品種。單瓣花型?；ɡ偬倚危G色，上部紅色，花白色?；ㄩ_較早，6月上旬始花，群體花期1個月左右。結(jié)藕較早。7月下旬，將新藕二次翻盆，花期可延續(xù)到10初左右。有自然變異的紅娃蓮和粉娃蓮。
為廈門傳統(tǒng)栽培品種。單瓣花型?；ɡ偬倚危G色，尖部帶紅色，花粉白色，初開時類端微紅。6月上旬始花，群體花期1個月。其花瓣細長，花托細小，葉茂花繁，極易開花。
為廣泛栽培的著名品種。重瓣花型?；ɡ賵A桃形，紫紅色，著花較多，花紅色。6月中旬始花，群體花期1個月?；ㄉr艷，盆栽易開花。
古老的碗蓮品種。重瓣花型?；ɡ賵A桃形，粉紅色，花粉白色，花瓣尖端邊緣為紅色。著花較繁，6月下旬始花，群體花期1個月，盆栽極易開花。
由浙江杭州花圃選育。植株矮小。單瓣花型?；ɡ匍L桃形，綠色，花小，白色。非常適于在盆、碗中栽培。開花多，群體花期從6月中旬至8月中旬。
5.蓮文化的有關(guān)知識
蓮 Nelumbo nucifera 睡蓮科，蓮屬，宿根水生植物。
又稱荷花、荷、水芙蓉、芙蕖、水芝等。多年生長在水中。
草本植物，具橫走根狀莖，即我們?nèi)粘３缘纳徟?。葉圓形，高出水面，有長葉柄，具刺，成盾狀著生。
花單生在花梗頂端，直徑10~20厘米；萼片5，早落；花瓣多數(shù)為紅色、粉紅色或白色；多數(shù)為雄蕊；心皮多，離生，嵌生在海綿質(zhì)的花托穴內(nèi)。堅果橢圓形或卵形，俗稱蓮子，長1.5~2.5厘米。
我國南北各省廣為栽培。蓮全身是寶，藕、葉、葉柄、蓮蕊、蓮房（花托）入藥，能清熱止血；蓮心（種子的胚）有清心火、強心降壓功效；蓮子（堅果）有補脾止瀉、養(yǎng)心益腎功效。
蓮藕可作蔬菜食用或提取淀粉（藕粉）。荷花為我國十大名花之一。
蓮原指其果實，俗稱蓮蓬；后花、實都泛稱為蓮。其地下莖的肥大部分稱藕。
中國南北各地廣泛種植，武漢、杭州等地的品種尤多。 蓮植物是被子植物中起源最早的種屬之一.據(jù)古植物學(xué)家研究化石證實，一億三千五百萬年以前，在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。
它在地球上生長的時間比人類祖先的出現(xiàn)（200萬年前）早得多。蓮是冰期以前的古老植物，它和水杉（）、銀杏（Ginkgo biloba）、中國鵝掌楸（Liriodendron chinese）、北美紅杉（Sequoia sempervirens）等同屬未被冰期的冰川噬吞而幸存的孑遺植物代表。
根據(jù)栽培目的的不同，分為三大栽培類型，即藕蓮、子蓮、花蓮。以產(chǎn)藕為主的稱為藕蓮，此類別種開花少；以產(chǎn)蓮子為主的稱為子蓮，此類品種開花繁密，但觀賞價值不如花蓮；以觀賞為主的稱為花蓮，此類品種雌雄多數(shù)為泡狀或瓣化，常不能結(jié)實。
蓮喜相對穩(wěn)定的靜水，忌漲落懸殊和風(fēng)浪較大的流水，水深一般不宜超過1.5米。生長季莖葉最適溫度為25~30℃。
要求日照充足，不宜長期在室內(nèi)栽培。土質(zhì)以富含有機質(zhì)的粘壤土為宜。
蓮子壽命特別長，千年古蓮子仍能萌發(fā)新株。蓮以分株繁殖較常用，也可播種繁殖。
均宜在春季轉(zhuǎn)暖后進行。蓮的主要病害有腐爛病、葉斑病等，蟲害有蚜蟲、金龜子等。
砌池植蓮，并依水建立橋、榭，構(gòu)成觀荷景區(qū)，是中國式園林的傳統(tǒng)手法，各地名勝風(fēng)景，均廣泛應(yīng)用。也適用于點綴庭園水面，凈化水體，或作盆栽。
藕和蓮子營養(yǎng)豐富，生食、熟食均宜。藕可加工成藕粉、蜜餞等。
蓮子有安神作用，常作湯羹或蜜餞，為中國民間滋補佳品。荷花花瓣、嫩葉可佐食。
蓮各部分均可入藥。 蓮葉防水和自潔之謎 ： 荷葉的表面附著著無數(shù)個微米級的蠟質(zhì)乳突結(jié)構(gòu)。
用電子顯微鏡觀察這些乳突時，可以看到在每個微米級乳突的表面又附著著許許多多與其結(jié)構(gòu)相似的納米級顆粒，科學(xué)家將其稱為荷葉的微米-納米雙重結(jié)構(gòu)。正是具有這些微小的雙重結(jié)構(gòu)，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面積非常有限，因此便產(chǎn)生了水珠在葉面上滾動并能帶走灰塵的現(xiàn)象。
而且水不留在荷葉表面。 藕斷絲連的科學(xué)解釋 植物的導(dǎo)管內(nèi)壁在一定的部位會特別增厚，成各種紋理，有的呈環(huán)狀，有的呈梯形，有的呈網(wǎng)形。
而藕的導(dǎo)管壁增厚部卻連續(xù)成螺旋狀的，特稱螺旋形導(dǎo)管。在折斷藕時，導(dǎo)管內(nèi)壁增厚的螺旋部脫離，成為螺旋狀的細絲，直徑僅為3~5微米。
這些細絲很像被拉長后的彈簧，在彈性限度內(nèi)不會被拉斷，一般可拉長至10厘米左右。 ----------------------------------佛教與蓮花-- 天竺[古印度]盛長蓮，有青，黃，紅，白四種.佛教中所說的蓮花多指代白蓮，名為芬陀利花.佛教依蓮花比喻佛法，故有妙法蓮華經(jīng). 一、佛教崇拜蓮花之由來 當(dāng)人們走進寺廟，抬頭看見佛祖釋迦牟尼的坐像，身穿通肩大衣，手作說法印，結(jié)跏趺坐在蓮花臺上，佛經(jīng)說，這是釋迦佛祖修道成佛后向信徒們講經(jīng)說佛的姿態(tài)。
稱為“西方三圣”之首的阿彌陀佛也結(jié)跏趺坐在蓮臺上，雙手仰掌足上，掌中托著一個蓮臺，似乎在指引眾生往通西方佛國凈土；以大慈大悲聞名的觀音，更是身穿白衣，坐在白蓮花上，一手持著一只凈瓶，一手執(zhí)著一朵白蓮，仿佛在表露觀音懷著的一顆純潔的菩薩心，全力導(dǎo)引信徒脫離塵世，到達荷花盛開的佛國凈土。 在翻讀佛經(jīng)書籍時，人們又常常會見到佛經(jīng)把佛國稱為“蓮界”，把寺廟稱為“蓮舍”，把和尚的袈裟稱為“蓮服”，把和尚行法手印稱為“蓮華合掌”，至于和尚手中使用的“念珠”也是用蓮子串成。
佛經(jīng)說，用蓮子作念珠比用槐木珠要好，同樣掐念一遍，所得之福，可多“千倍。 綜上所述，蓮華已與佛教結(jié)下了親密的因緣，成了佛國的象征與圣花。
佛教為什么如此崇拜荷花？簡要地說有兩方面原由： 第一，與荷花特性相關(guān)。 荷花，是一種多年生的水生植物花卉，她雖不像牡丹那樣雍容華貴，也沒有菊花那樣的孤傲清高，但她那“出污泥而不染”與迎著酷夏驕陽而盛開的特性贏得了佛教至高無上的崇拜。
佛教認為“六塵”，因世間充滿“六塵”，故把人世間稱為“六塵”。由于“六塵”的污染與干攏，人世間又充滿著欲望與競爭，使人們難以班門平靜，難得潔凈。
這種情況與“遠塵離垢，得法眼凈”的佛國凈土是格格不入的，要想進入佛國，必須遠離塵世，遁入清凈的空門，專心修佛，消除污染與干攏。“荷花出污泥而不染”的特別屬性與。
6.蓮的文化知識,bangmang!!!!
蓮，又叫荷花、芙蕖、水蘭、水芙蓉、菡萏等，是多年生草本睡蓮科植物，原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)，中國、日本和印度栽培歷史最早。蓮科有8屬，80多種。我國有4屬10種。根據(jù)用途可分為藕蓮、子蓮、花蓮；根據(jù)花瓣數(shù)可分為單瓣、半重瓣、重瓣。單瓣的和半重瓣的多為子蓮和藕蓮系統(tǒng)，重瓣的多為花蓮系統(tǒng)。蓮沒有明顯的主根，根狀塊莖----藕，肥大、多節(jié)、內(nèi)有孔。節(jié)下長出不定根，生在淺水污泥里；節(jié)上生出葉柄和花梗，伸出水面。藍綠色的荷葉，外有蠟質(zhì)白粉，表面密生茸毛，葉柄上有密刺，花單生在花梗的頂端。蓮每年夏季開花，碧水之中，綠葉紅花，高雅、純潔、美麗，可供人觀賞，美化環(huán)境。蓮全身是寶：藕可食用，制藕粉；蓮子是滋補食品；藕節(jié)、蓮子、根須、葉子、花、蓮篷都可入藥。
蓮與宗教文化
當(dāng)人們走進寺廟，抬頭看見佛祖釋迦牟尼的坐像，身穿通肩大衣，手作說法印，結(jié)跏趺坐在蓮花臺上，佛經(jīng)說，這是釋迦佛祖修道成佛后向信徒們講經(jīng)說佛 的姿態(tài)。稱為“西方三圣”之首的阿彌陀佛也結(jié)跏趺坐在蓮臺上，雙手仰掌足上，掌中托著一個蓮臺，似乎在指引眾生往通西方佛國凈土；以大慈大悲聞名的觀音， 更是身穿白衣，坐在白蓮花上，一手持著一只凈瓶，一手執(zhí)著一朵白蓮，仿佛在表露觀音懷著的一顆純潔的菩薩心，全力導(dǎo)引信徒脫離塵世，到達荷花盛開的佛國凈土。
在翻讀佛經(jīng)書籍時，人們又常常會見到佛經(jīng)把佛國稱為“蓮界”，把寺廟稱為“蓮舍”，把和尚的袈裟稱為“蓮服”，把和尚行法手印稱為“蓮華合掌”，至于和尚手中使用的“念珠”也是用蓮子串成。佛經(jīng)說，用蓮子作念珠比用槐木珠要好，同樣掐念一遍，所得之福，可多“千倍。
綜上所述，蓮華已與佛教結(jié)下了親密的因緣，成了佛國的象征與圣花。
蓮與詩詞文化
炎炎夏日，荷花開放，亭亭玉立，嫵媚多姿，清香飄逸，沁人心脾，讓人流連忘返。蓮花自古以來就是文人墨客的愛物。早在3000多年前的《詩經(jīng)》中就有"隰有荷花"、"彼澤之陂，工蒲菡萏"等詩句。此后，歷代詩人詠蓮之作，更是不可勝數(shù)。僅宋代楊萬里一人，就留下詠蓮詩數(shù)十首。清代《古今圖書集成》草木典中，收集的詠蓮詩詞達400余首之多。
由于詩人的心境不同，志趣不同，審美角度不同，詠蓮詩也就千姿百態(tài)，各具風(fēng)韻。屈原在《離騷》中曾幻想："制芰荷發(fā)為衣，集芙蓉以為裳。"用以表達它的堅貞。李白在《折荷有贈》中以荷花表達愛情。"唐初四杰"之一王勃以蓮喻人："牽花共連蒂，折藕愛蓮絲。"寓意藕斷絲連。宋代周敦頤的《愛蓮說》更是以蓮自喻，贊君子之品質(zhì)，被人千古傳頌。清代萬婉儀以白蓮居士為榮，甚至把自己的生日改為傳說中的荷花生日----農(nóng)歷六月二十四日，并賦詩云："淤泥不染清清水，我與荷花同生日。"詩人們?yōu)槊利惖暮苫▌尤?，也為荷葉脆藕傾心。鄭伯琛的《荷葉詠》贊道："上催芙蓉赤，下助玉藕白。"這是多么可貴的獻身精神。楊萬里的《藕》詩中寫道："外面看來真璞玉，胸中雕出許玲瓏。"唐代孟郊詩云："妾心藕中絲，雖斷猶連牽。"后來，"藕斷絲連"便成了一句成語。我國江南有悠久的采蓮的風(fēng)俗，因此，流傳了不少歌詠采蓮的詩。
7.中國民間有哪些關(guān)于蓮花的傳統(tǒng)
蓮與佛教的關(guān)系十分密切，可以說“蓮”就是“佛”的象征。
當(dāng)我們走進佛教寺廟時，便可到處看到蓮花的形象。大雄寶殿中的佛祖釋迦牟尼，端坐在蓮花寶座之上，慈眉善目，蓮眼低垂；稱為“西方三圣”之首的阿彌陀佛和大慈大悲觀世音菩薩，也都是坐在蓮花之上。
其余的菩薩，有的手執(zhí)蓮花，有的腳踏蓮花，或作蓮花手勢，或向人間拋灑蓮花（如天女）。寺廟墻壁、藻井、欄桿、神賬、桌圍、香袋、拜墊之上，也到處雕刻、繪制或縫繡各種各色的蓮花圖案。
可見蓮花與佛教的關(guān)系何等的密切。 蓮花與佛教的密切關(guān)系，還表現(xiàn)在佛教將許多美好圣潔的事物，以蓮花作比喻，以蓮花為代表。
在佛教故事中，佛祖釋迦牟尼的母親，長著一雙蓮花般的美麗清亮的大眼睛。佛祖降生時，皇宮御苑中出現(xiàn)了八種瑞相，其中最主要的一種瑞相，便是池中突然長出大如車輪的白蓮花。
佛祖降生時，在他的舌根上放射出千道金光，每一道金光化作一朵千葉白蓮，每朵蓮花之中坐著一位盤足交叉，足心向上的小菩薩。 佛教以蓮為喻的詞語，更是數(shù)不勝數(shù)。
佛座稱為“蓮花座”或“蓮臺”；結(jié)跏跌坐的姿勢，即兩腿交叉、雙腳放在相對的大腿上，足心向上的姿勢，稱為蓮花坐勢；佛教宣傳的西方極樂世界，比作清凈不染的蓮花境界，故稱“蓮邦”；《阿彌陀經(jīng)》描寫的西方極樂世界的情景是：“極樂國土有七寶池，八功德水……池中蓮花大如車輪。 ”故稱佛國為“蓮花國”；佛教廟宇稱為“蓮剎”。
“剎”為梵語，即西方凈土，以蓮花為往生之所托，故稱“蓮剎”；念佛之人稱“蓮胎”，比喻住在蓮花之內(nèi)，如在母胎之中；佛眼稱為“蓮眼”，以青蓮花比喻佛眼之好妙；胸中之八葉心蓮花稱為“蓮宮”，即心中的蓮花般的境界；釋迦牟尼的手稱為“蓮花手”；僧尼受戒稱“蓮花戒”；僧尼之袈裟稱“蓮花衣，謂清凈無雜之義；五智中的妙觀察智稱為”“蓮花智”；稱善于說法者為“舌上生蓮”；謂苦行而得樂為“歸宅生蓮”；佛經(jīng)《妙法蓮花經(jīng)》簡稱《法華經(jīng)》，都是以蓮花為喻，象征教義的純潔高雅；東晉東林寺慧遠大師創(chuàng)立的我國最早的佛教結(jié)社稱為“蓮社”；佛教凈土宗主張以修行來達到西方的蓮花凈土，故又稱“蓮宗”。 總之，蓮與佛教結(jié)了不解之緣，佛教在很多地方都是以蓮為代表，可以說蓮即是佛，佛即是蓮。
佛教為什么如此推崇蓮花呢？這主要有兩方面的原因：一、佛教產(chǎn)生于印度，印度地方氣候炎熱。荷花盛開于夏，給人們帶來涼爽和美的享受。
人們對于這種夏季暑熱時盛開的美艷之花，自然十分喜愛，因此在印度的文學(xué)作品特別是民間流傳的民間文學(xué)作品中，蓮花都是美好、善良、圣潔、寬容大度的象征。這類故事非常之多，影響很深，如《蓮花王子的故事》，便將道德高尚、善良、正直、奉行為王十法（布施、持戒、慷慨、正直、和藹、自制、忌怒、忌殺、寬容和大度）的好國花比作蓮花。
《蓮花王的故事》說蓮花王為了拯救百姓的饑荒，他跳進恒河之中，變成一條大赤魚，告訴百姓割他的肉吃，他的肉割了以后又生起來，這樣堅持了十二年，他用自己的肉供養(yǎng)全國百姓，度過長達十二年之久的災(zāi)荒?！堵鼓干徎ǚ蛉恕返墓适拢f鹿母蓮花夫人每走一步，腳后立即現(xiàn)出一朵美麗的蓮花，她一胎生下五百個童男，個個都是俊美的大力士，均是保衛(wèi)國家的英雄，因此鹿母蓮花夫人成了能多生美男的象征。
釋迦牟尼創(chuàng)立佛教，主張廢除古印度等級森嚴(yán)的制度，實行種姓平等，以慈悲為懷，普度眾生。為了弘揚佛法，使廣大群眾能夠理解和接受佛教教義，便以俗語傳道。
又迎合民眾的愛蓮心理，將蓮喻佛，使得佛教能夠迅速傳播開來，信眾廣泛。 佛教以蓮喻佛的另一方面原因也是最主要的原因，是因為蓮花的品格和特性與佛教教義相吻合。
佛教是著重尋求解脫人生苦難的宗教，將人生視作苦海，希望人們能從苦海中擺脫出來，其解脫的途徑是：此岸（人生苦海）——濟渡（學(xué)佛修行）——彼岸（極樂凈土）。 即從塵世到凈界，從諸惡到盡善，從凡俗到成佛。
這和蓮花生長在污泥濁水中而超凡脫俗，不為污泥所染，最后開出無比鮮美的花朵一樣。 佛教的重要信條之一，是廣愛博施。
施予一切有生命者以慈悲。所謂慈悲，是指希望和幫助他人解脫苦難，獲得快樂。
慈心是希望他人得到快樂，慈行是幫助他人得到快樂；悲心是希望他人解除痛苦，悲行是幫助他人解除痛苦。佛教要求對于有生命者，不計善惡，不分人畜，都應(yīng)施予慈悲。
對種種惡行，都要容忍和寬宥，用慈悲心去幫助他們，感化他們，使之向善，成為善良之輩，結(jié)出善果。 但嚴(yán)戒同流合污，要身處污濁的塵世而不為其污染，保持自己的潔凈清芬。
用來表達這種思想觀念的最好不過的是蓮花。 蓮生在污泥之中，猶如人生在濁塵的世界，這自然要與污濁相處在一起，受許多邪惡污穢事物的侵擾，佛教稱這些邪惡力量為“魔”。
佛教要求人們不要受世間邪惡污穢（即魔）的侵擾和影響。蓮花“出污泥而不染”，開出潔美的鮮花，確是最好的象征，因此佛經(jīng)常常將蓮性比佛性。
《大智度論·釋初品中戶羅波羅蜜下》說：“比如蓮花，出自污泥，色雖鮮好，出處不凈?！薄稄乃氖陆?jīng)》說：“。
8.與蓮有關(guān)的文化習(xí)俗
蓮花
蓮為睡科水生宿根植物，別名很多：荷花、水芙蓉、芙蓉、水華、水蕓、水旦，藕可食用，可藥用，蓮子可清心、解暑、藕能補中益氣?！侗静菥V目》說：“醫(yī)家取為服食，百病可卻”。除實用價值外，蓮花在中國有深邃的文化淵藪。唐代將佛教立為國教后，蓮花備受人們敬愛。佛祖釋迦牟尼的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)荷花，因此佛教常以蓮花自喻?！侗静菥V目》載：“釋氏用為引譬，妙理俱存”。佛國也指蓮花所居之處。也稱“蓮界”。佛經(jīng)稱“蓮經(jīng)”，佛座稱“蓮座”或“蓮臺”，佛寺稱“蓮宇”，僧舍稱“蓮房”，架裟稱“蓮衣”等等。蓮花圖案也成為佛教的標(biāo)志。佛教的建筑、裝修、器物也都有蓮花圖案。在中國，蓮花被崇為君子，《群芳譜》中說，“凡物先華而后實，獨此華實齊生。百節(jié)疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出于淤泥而不染，花中之君子也。”后有周敦頤的《愛蓮說》，影響深遠?！侗静菥V目》說：“夫蓮生卑污，而潔白自若；南柔而實堅，居下而有節(jié)?？赘[玲瓏，紗綸內(nèi)隱，生于嫩弱，而發(fā)為莖葉花實；又復(fù)生芽，以續(xù)生生之脈。四時可食，令人心歡，可謂靈根矣！”蓮有一蒂二花者，稱并蒂蓮，以象男女好合，夫妻恩愛。喜聯(lián)常有“比翼鳥永棲常青樹，并蒂花久開勤儉家”等等。蓮諧音“廉”（潔）、“連”（生），民俗有“一品清廉”，“連生貴子”等諧音取意，但有的國家、地區(qū)的民俗文化不同，而不可忽視，如日本民俗對蓮花并不認為“出淤泥而不染”那么貞潔，而視蓮花為“下賤”之花。
9.蓮花的歷史和文化
蓮花？荷花？睡蓮？賞蓮花，光是這些花的稱呼，就讓很多游客搞不清楚其中的差別，事實上，蓮花就是荷花，而睡蓮則是與荷花不同品種植物，兩者可是有很大的差別。
蓮花又稱作荷花，是大家熟悉的水生花卉，原產(chǎn)印度熱帶地區(qū)。而睡蓮原產(chǎn)地則在中國、印度、埃及、墨西哥、南非、美國等地區(qū)。
兩者都屬睡蓮科植物，最容易識別的方法是蓮花的葉片表面有絨毛，且成葉會挺出水面，葉片為盾形、沒有缺口；睡蓮的葉片表面油油亮亮，成葉不會挺出水面，而是漂在水面上，葉片為橢圓形，而且V字缺口。
花朵的部分，蓮花的花朵較大，花瓣基部寬廣，圖案有白、紅、粉紅，集中在清晨開花；睡蓮一般的花型比蓮花來得?。ù笸跎徖猓ò觊L狹，圖案有白、黃、紫、粉紅、紅、紫紅、藍，圖案多，在清晨或夜晚開花。
蓮花一身都是寶，從花、莖、蓮子、蓮蓬、蓮藕（地下莖）都可拿來食用，不過蓮花的花期只限於夏天；睡蓮只利用它的花朵，來制作睡蓮花茶、香水，而且一年四季都開花。
蓮花在佛教與印度教中，象征神圣與不滅，這些宗教的神明傳說故事中都會出現(xiàn)蓮花來陪襯，例如釋迦牟尼佛出生時就會走路，而且步步腳下生蓮花。中國人栽培蓮花也有兩千多年的歷史，蓮在古代的稱呼更多，在「詩經(jīng)」中將蓮花稱作水芙蓉、水芝、澤芝、水華、水環(huán)；東漢時，佛教東傳中國，蓮也被中國人視為吉祥花卉，不但廣為栽種，而且還采食蓮子、蓮蓬、蓮藕。至於將蓮稱作「荷」，則是古中國人稱蓮的綠莖為荷，后來，蓮與荷兩者混為一談，才索性通用。
首先，孤以為這個提問就是有錯誤的。正確的問題應(yīng)該是“荷花與睡蓮”的區(qū)別。中國北方一直稱蓮為荷，在人印象中，蓮花就是荷花，荷花就是蓮花。睡蓮文雅的古稱是“芙蓉”，臨沂的土語稱作“芙蕖”。多是栽種在深盆里，置放于淺水。
我聽承包池塘的老李說漁戶是不種荷花的，因為荷莖多刺，容易擦傷魚苗。而芙蕖莖桿光滑，倒不是令老李頭痛的事。據(jù)孤在塘畔的直觀認識，荷葉亭亭如蓋，遠高出水面，多開白花。而睡蓮的葉子較小近圓葉，貼浮在水面上，紅花也貼水盛開。周美成詞云：“水面清圓，一一風(fēng)荷舉”。據(jù)此得出結(jié)論，要么是個很雜交品種，要么是周同學(xué)在想當(dāng)然耳。
就植物學(xué)上的科別而言，蓮是宿根性水生植物，有專供欣賞用的花蓮，也有專供采蓮子用的子蓮。大致可分為二大類：睡蓮及荷蓮。
睡蓮與蓮花同為睡蓮科睡蓮屬，但為不同種的多年水生草本植物。睡蓮又可分為子時蓮及午時蓮二類。子時蓮?fù)ǔＴ谝归g開花，白天閉合；；午時蓮?fù)ǔＴ诎滋扉_花，夜間閉合·常見午時蓮品種約有菩薩蓮、觀音蓮、子母蓮、香水蓮約有50 種之多。
荷蓮可分為三大系統(tǒng)：花蓮、藕蓮及子蓮。花蓮大致為觀賞用約有 250 種； 藕蓮只要用途在采蓮藕，約有 16 種系·子蓮主要在采蓮子，品種在十種以上·各有功用。子蓮之地下莖亦可供應(yīng)蓮藕使用，并可制藕粉。
┌—子時蓮——夜間開花，白天閉合
│
┌—睡蓮—┤ ┌—菩薩蓮—┐
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│ │ ├—觀音蓮—┤
│ └—┤ —白天開花，夜間閉合·品種約有五十種·
│ ├—子母蓮—┤
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│ └—香水蓮—┘
蓮 │
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│ ┌—花蓮——觀花用——（約二百五十種）
│ │
└—荷蓮— ┤ 藕蓮——采藕用——（約有十六種）
│
└—子蓮——采蓮子用——（十種以上）
蓮花：最早出現(xiàn)于東漢，跟佛教文化有關(guān)。因為蓮花在佛教中是一種圣潔物。因為佛教在我國雖幾起幾落，卻也久盛不衰，影響到社會各階級、階層，深入到文化意識的各個領(lǐng)域，因此，蓮花紋在瓷器、陶器紋飾中經(jīng)久不斷。 東漢；用高溫釉畫成單個蓮瓣。 酉晉后期出現(xiàn)蓮瓣紋，一件器有幾個蓮瓣。六朝時期蓮瓣的特征是短、肥胖、粗大，多為刻花。 唐代的蓮瓣也還比較肥胖，排列比前朝緊密些，多為刻花。 北宋的蓮瓣紋，蓮瓣稍瘦，排列緊密，多刻花、劃花。 南宋蓮瓣細長、排列緊密，形似菊花。 元代：蓮瓣肥大，蓮瓣與蓮瓣間有空隙，瓣中繪有雜寶，"有些不可名狀。瓣中繪雜寶之風(fēng)格，明、清尤甚，至今不滅。 明代：早、中期的蓮瓣較寬大，排列漸緊，瓣與瓣間空隙漸小，以至于無，蓮瓣完全聯(lián)在一起。 清代：明末至清末，陶瓷器上的蓮瓣逐步變形，即所謂異化，圖案化，或似象非象，已不再具有嚴(yán)格的宗教神圣意義了。 元、明、清的蓮瓣以繪畫為主，極少有劃花、刻花。
