主料:芝麻、酒釀、核桃、花生。
輔料:豬油、紅糖、冰糖。
做法步驟:
1. 黑芝麻打成粉,將花生、核桃打成碎粒。
2. 鍋里倒入豬油,將花生、核桃碎倒入鍋中炒香。
3. 將酒釀倒入鍋內(nèi),加入花生、核桃一起翻炒均勻。
4. 把冰糖倒入鍋里翻炒融化。
5. 再放入紅糖,一起拌勻至融化,中小火不斷鏟,避免粘鍋。
6. 最后把黑芝麻粉倒進(jìn)去翻炒拌勻即可。
7. 涼后裝入洗凈的無水無油玻璃容器里保存,不用放入冰箱,可以放2到3個(gè)月。
主料:芝麻、酒釀、核桃、花生。
輔料:豬油、紅糖、冰糖。
做法步驟:
1. 黑芝麻打成粉,將花生、核桃打成碎粒。
2. 鍋里倒入豬油,將花生、核桃碎倒入鍋中炒香。
3. 將酒釀倒入鍋內(nèi),加入花生、核桃一起翻炒均勻。
4. 把冰糖倒入鍋里翻炒融化。
5. 再放入紅糖,一起拌勻至融化,中小火不斷鏟,避免粘鍋。
6. 最后把黑芝麻粉倒進(jìn)去翻炒拌勻即可。
7. 涼后裝入洗凈的無水無油玻璃容器里保存,不用放入冰箱,可以放2到3個(gè)月。