皮蛋炒西蘭花做法如下：
1.準(zhǔn)備木耳，泡發(fā)后去蒂頭切絲。
2.將西蘭花切成小朵。
3.西蘭花梗去皮之后切片。
4.將洗好的胡蘿卜去皮切片，蒜切成末。
5.皮蛋去殼后切成小塊。
6.熱鍋冷油爆香蒜末，放入西蘭花梗，胡蘿卜片，皮蛋塊，水，將其進(jìn)行翻炒。
7.加入西蘭花，醬油，鹽，雞粉翻炒均勻即可。
皮蛋炒西蘭花做法如下：
1.準(zhǔn)備木耳，泡發(fā)后去蒂頭切絲。
2.將西蘭花切成小朵。
3.西蘭花梗去皮之后切片。
4.將洗好的胡蘿卜去皮切片，蒜切成末。
5.皮蛋去殼后切成小塊。
6.熱鍋冷油爆香蒜末，放入西蘭花梗，胡蘿卜片，皮蛋塊，水，將其進(jìn)行翻炒。
7.加入西蘭花，醬油，鹽，雞粉翻炒均勻即可。
