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    • 請問用牛奶和面做面包牛奶和面的比例是多少

      2024-12-16 助手 86閱讀 投稿:氫氣

      牛奶和面比例為一比一。

      一、原料:高筋面粉350克、酵母5克、雞蛋1個、牛奶60毫升、白糖80克、 水60毫升、食用油適量。

      二、做法:

      1、把所以材料倒進(jìn)面包機(jī)。

      2、和面完成發(fā)酵半小時。

      3、面包卷成牛角,一小時后刷雞蛋液。

      4、放進(jìn)烤箱等待半小時。

      5、面包制作完成即可食用。

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