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    • 燉鴿子湯放花椒大料嗎

      2024-12-22 助手 86閱讀 投稿:信仰

      燉鴿子湯放花椒大料也可。

      燉鴿子湯的做法如下:

      原料:鴿子、豬肉

      輔料:食鹽、黨參、北芪、紅棗、蜜棗、桂圓肉、枸杞、花椒

      步驟:

      1.鴿子宰殺干凈后在熱水中焯燙一下。

      2.準(zhǔn)備黨參、北芪、桂圓肉、枸杞、紅棗、蜜棗、花椒等輔料。

      3.焯燙水的鴿子放入注入水的砂鍋中。

      4.加入清洗干凈的輔料和紅棗等。

      5.加入適量瘦肉絲。

      6.蓋上蓋子大火煮開后改小火煲1個小時。

      7.關(guān)火加鹽調(diào)味即可。

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