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    • 烤三文魚該怎么做怎么腌制

      2024-12-15 助手 86閱讀 投稿:溫文郎

      烤三文魚該怎么做怎么腌制

      步驟:

      1、將三文魚洗凈,如果選用的是帶皮的,要先進(jìn)行刮鱗處理;

      2、將鹽、黑胡椒粉、生抽、檸檬汁均勻的抹在三文魚的上面(不需要兩面都抹,只要魚肉這面),腌制15至20分鐘即可;

      3、烤箱180度,將腌制好的三文魚均勻的抹上少許橄欖油,魚皮朝下用錫箔紙完全包好入烤箱中層10分鐘;

      4、十分鐘后,拿出打開錫箔紙,可根據(jù)個(gè)人喜好看是否再加一些檸檬汁,然后還是180度不包錫箔紙?jiān)倏疚宸昼姡?/p>

      5、最后可根據(jù)自己喜好看是否淋入些辣椒油,盛盤即可。

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