牛奶和桔子不可以同食。
桔子中含有豐富的維生素和果酸，牛奶中的蛋白質(zhì)含量很高，若二者同食，果酸遇到蛋白質(zhì)會發(fā)生反應(yīng)，凝固成沉淀，從而影響牛奶中鈣和蛋白質(zhì)的吸收。
桔子和牛奶同食會影響腸胃的吸收消化，同時會降低桔子和牛奶的營養(yǎng)價值。
食用桔子后1小時內(nèi)不宜喝牛奶，以免影響兩者營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；同理，喝完牛奶后1小時內(nèi)也不宜吃桔子。
牛奶和桔子不可以同食。
桔子中含有豐富的維生素和果酸，牛奶中的蛋白質(zhì)含量很高，若二者同食，果酸遇到蛋白質(zhì)會發(fā)生反應(yīng)，凝固成沉淀，從而影響牛奶中鈣和蛋白質(zhì)的吸收。
桔子和牛奶同食會影響腸胃的吸收消化，同時會降低桔子和牛奶的營養(yǎng)價值。
食用桔子后1小時內(nèi)不宜喝牛奶，以免影響兩者營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；同理，喝完牛奶后1小時內(nèi)也不宜吃桔子。
