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    • 野生野生黃鱔有寄生蟲嗎

      2024-12-21 助手 86閱讀 投稿:子涵

      野生野生黃鱔有寄生蟲嗎

      淡水野生水生動物大多有寄生蟲,最常見的嚴重危害人體的有:姜片蟲、廣州管圓線蟲、肝吸蟲、肺吸蟲等,所以必須徹底做熟再吃. 鱔魚,又名黃鱔、長魚、無鱗公子、海蛇、蛆魚、黃蛆等,味鮮肉美,刺少肉厚,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質(zhì)水底層,在中國各地均有生產(chǎn),以長江流域、遼寧和天津產(chǎn)量較多,產(chǎn)期在6到10月,以6到8月所產(chǎn)的最肥。鱔魚體型似蛇,圓筒狀。頭粗尾細,體表有一層光滑的粘膜保護去,無鱗,色澤黃褐色,體則有不規(guī)則的暗黑斑點,各鰭不發(fā)達基本消失,全身只有一根三棱刺,肉嫩味美。

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