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    • 大米稀飯溢鍋乍怎么辦

      2025-01-13 助手 86閱讀 投稿:秋柏

      大米稀飯溢鍋乍怎么辦

      防止稀飯溢鍋的方法:

      1、燒稀飯時(shí),向鍋里滴幾滴芝麻油,開鍋后用中小火煮,因?yàn)樗姆悬c(diǎn)要比油的沸點(diǎn)低,在水達(dá)到水的沸點(diǎn)時(shí)卻達(dá)不到油的沸點(diǎn),可有效避免稀飯溢鍋。

      2、用電飯煲煮飯,只要提前2至3小時(shí)把米洗凈,放在適量的水中浸泡,就能避免米湯外溢。

      3、煮粥時(shí),先淘米,待鍋中水溫50至60攝氏度時(shí),再加入大米,即可防止冒鍋外溢。

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