可以自制的零食有蘋果干、炸薯?xiàng)l、雞蛋花生米等。
一、蘋果干，原料：蘋果、鹽等。
做法如下：
1、蘋果分成四份，去除中間的籽；
2、切成薄片放入淡鹽水中浸泡，防止蘋果氧化變黑；
3、蘋果片取出瀝干水份，放在烤架上；
4、入烤箱100度上下火，開啟熱風(fēng)循環(huán)烤110分鐘即可。
二、炸土豆條，原料：土豆、花生油、鹽、番茄醬等。
做法如下：
1、取土豆，削皮，洗凈；
2、切成長(zhǎng)條狀，浸泡水中15分鐘，瀝干；
3、鍋中煮水，煮開后翻入土豆煮3分鐘，撈出瀝干；
4、放涼后，將薯?xiàng)l打包放進(jìn)冰箱冷凍室，速凍一夜；
5、鍋中倒油，加熱至5成熱，放入凍硬的薯?xiàng)l，炸至金黃色即可出鍋，趁熱撒上鹽，蘸番茄醬即可。
三、雞蛋花生米，原料：雞蛋、花生、白糖、油等。
做法如下：
1、花生米洗凈瀝干水分；
2、將白糖倒入盆中；
3、將雞蛋加入白糖的盆中打散；
4、花生米倒入雞蛋盆中，翻拌均勻；
5、將油燒至八成熱時(shí)倒入花生米，炸至金黃即可。
