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    • 南瓜芋圓太濕怎么辦?

      2025-01-15 知識 86閱讀 投稿:未了情

      辦法:

      使用紗布將水分瀝干或經(jīng)過烤箱將多余的水分烤出,但要注意溫度不要過高,使原料太干沒水分。

      南瓜芋圓做法:

      1.南瓜蒸熟,用料理機打成糊,和木薯粉混合,用筷子攪成面團;

      2.加入白糖,用手整理成光滑的面團,稍稍靜置一會;

      3.先搓成條,再切成丁,湯鍋加水,燒開后放入芋圓,煮6到7分鐘,等待全部浮起后再煮一分鐘;

      4.煮好的芋圓過涼水,最好冰鎮(zhèn)一下;

      5.碗里加入冰鎮(zhèn)的芋圓,蜜紅豆以及冰鎮(zhèn)的牛奶,一碗冰品完成。

      南瓜芋圓太濕怎么辦

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