酸甜五花肉所需材料:
五花肉、鹽、蠔油、姜、大蒜、大料、冰糖、番茄醬。
酸甜五花肉制作步驟:
1.首先將五花肉切塊備用;
2.鍋內(nèi)放入少許油,再放入五花肉,慢火煸至變色;
3.鍋內(nèi)放入水,再倒入姜,蒜,大料;
4.將煸好的五花肉倒入鍋內(nèi),加入適量的鹽,蠔油;
5.加少許檸檬汁,小火燉15分鐘,最后加適量番茄醬,大火收汁即可。
酸甜五花肉所需材料:
五花肉、鹽、蠔油、姜、大蒜、大料、冰糖、番茄醬。
酸甜五花肉制作步驟:
1.首先將五花肉切塊備用;
2.鍋內(nèi)放入少許油,再放入五花肉,慢火煸至變色;
3.鍋內(nèi)放入水,再倒入姜,蒜,大料;
4.將煸好的五花肉倒入鍋內(nèi),加入適量的鹽,蠔油;
5.加少許檸檬汁,小火燉15分鐘,最后加適量番茄醬,大火收汁即可。