產(chǎn)后是可以食用白蘿卜燉排骨的,排骨和白蘿卜都是很有營(yíng)養(yǎng)的食物,并且會(huì)有催奶的效果,產(chǎn)婦是可以食用的。白蘿卜排骨湯的做法:
原料:排骨、蘿卜、姜片、蔥花、精鹽、雞精、胡椒粉、美極鮮醬油、料酒、生粉
步驟:
1.排骨清洗干凈,剁成小塊,蘿卜去皮切滾刀塊;
2.切成小塊的排骨放入大碗中,調(diào)入鹽、雞精、白胡椒粉、料酒、醬油及生粉腌制10分鐘;
3.取砂鍋放水及蘿卜大火煮開(kāi)備用;
4.鍋中放油燒熱,放入腌好的排骨翻炒至肉排變白沒(méi)有血水,放入燒開(kāi)的蘿卜湯中,丟進(jìn)姜片蔥段燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煲20分鐘左右,放入鹽及雞精蔥花調(diào)味即可。