羊肉，胡蘿卜，韭菜三者熟的時間差別較大，一起煮無法很好的掌握時間。
羊肉胡蘿卜餃子食材用料：普通面粉500克，羊肉300克，胡蘿卜100克，清水240克，料油3湯匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，花椒粉少許，味精少許，鹽適量，雞蛋1個，蔥末適量，姜末適量。
具體做法：
1、面粉加水和成面團(tuán)。
2、醒面30分鐘。
3、準(zhǔn)備餃子餡的食材。
4、蔥段、姜塊、羊肉一起放入料理機(jī)攪碎。
5、肉餡加花椒粉生抽蠔油雞蛋味精料油。
羊肉，胡蘿卜，韭菜三者熟的時間差別較大，一起煮無法很好的掌握時間。
羊肉胡蘿卜餃子食材用料：普通面粉500克，羊肉300克，胡蘿卜100克，清水240克，料油3湯匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，花椒粉少許，味精少許，鹽適量，雞蛋1個，蔥末適量，姜末適量。
具體做法：
1、面粉加水和成面團(tuán)。
2、醒面30分鐘。
3、準(zhǔn)備餃子餡的食材。
4、蔥段、姜塊、羊肉一起放入料理機(jī)攪碎。
5、肉餡加花椒粉生抽蠔油雞蛋味精料油。
