巴西以咖啡質優(yōu)、味濃而馳名全球,是世界上最大的咖啡生產(chǎn)國和出口國,素有“咖啡王國”之稱。
巴西位于南美洲東南,地處熱帶和亞熱帶,獨特的地理和氣候條件很適合種植咖啡,加之勞動力廉價,咖啡種植業(yè)迅速興起。
19世紀,巴西的咖啡種植幾乎遍及全國,隨后又形成持續(xù)近一個世紀之久的“咖啡繁榮期”。咖啡大面積種植,給巴西帶來了財富和繁榮。20世紀初,巴西的咖啡產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的百分之七十五以上,從而贏得了“咖啡王國”的美稱。
咖啡是巴西國民經(jīng)濟的重要支柱之一。全國有大大小小的咖啡種植園50萬個,種植面積約220萬公頃,從業(yè)人口達600多萬,年產(chǎn)咖啡200萬噸左右,年出口創(chuàng)匯近20億美元。