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    • 有一種海魚(yú)叫什么龍魚(yú)無(wú)刺適合蒸

      2024-12-15 知識(shí) 86閱讀 投稿:夢(mèng)雁子

      有一種海魚(yú)叫什么龍魚(yú)無(wú)刺適合蒸

      這種海魚(yú)是龍利魚(yú),清蒸龍利魚(yú)做法如下:

      原料:龍利魚(yú)1000克;

      配料:料酒、檸檬、生姜、蔥、橄欖油、蒸魚(yú)豉油均適量;

      步驟:

      1、在魚(yú)里加入一勺料酒,擠入幾滴檸檬汁,加入生姜絲,均勻擦拭一遍,腌制15分鐘;

      2、蒸鍋里加水,煮開(kāi)后放入魚(yú),蒸6分鐘,把蒸出的水倒出;

      3、蔥切成小段后撒在魚(yú)上;

      4、鍋中放入少量的橄欖油加熱后倒在魚(yú)上;

      5、加一點(diǎn)蒸魚(yú)豉油即可。

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