1、先提前把要煮的豆類用水泡好,以不出牙、鼓脹、無皮皺為度,冬天泡一天,夏天泡半日,然后把泡好的豆子放到微波爐內(nèi)用高火加熱1-2分鐘,在微波爐內(nèi)加熱泡好的豆類是注意不加水,這樣加熱后的豆子很快就變粉和半熟了;2、用電磁爐燒一鍋開水(很快的);3、將微波爐加熱過的豆子和開水、其它各種米類一起到入高壓鍋內(nèi),扣蓋在火上加熱;4、當(dāng)判斷高壓鍋內(nèi)的八寶粥已經(jīng)滾開后,關(guān)火,不要揭開高壓閥,用兩層小被子將高壓鍋捂住。
1、先提前把要煮的豆類用水泡好,以不出牙、鼓脹、無皮皺為度,冬天泡一天,夏天泡半日,然后把泡好的豆子放到微波爐內(nèi)用高火加熱1-2分鐘,在微波爐內(nèi)加熱泡好的豆類是注意不加水,這樣加熱后的豆子很快就變粉和半熟了;2、用電磁爐燒一鍋開水(很快的);3、將微波爐加熱過的豆子和開水、其它各種米類一起到入高壓鍋內(nèi),扣蓋在火上加熱;4、當(dāng)判斷高壓鍋內(nèi)的八寶粥已經(jīng)滾開后,關(guān)火,不要揭開高壓閥,用兩層小被子將高壓鍋捂住。