主料:排骨500克,
輔料:蘿卜1個(gè)。
配料:鹽2小勺、雞精1小勺。
蘿卜排骨湯的做法步驟:
1、排骨斬成1寸左右的段,下鍋焯水;
2、焯水后出鍋洗凈;
3、將排骨放入湯鍋中,加適量水,燉3個(gè)小時(shí);
4、蘿卜洗凈、去皮,滾刀切成塊狀;
5、排骨燉一個(gè)小時(shí)時(shí),加蘿卜繼續(xù)燉2個(gè)小時(shí)。燉好后,加鹽和雞精調(diào)味即可。
主料:排骨500克,
輔料:蘿卜1個(gè)。
配料:鹽2小勺、雞精1小勺。
蘿卜排骨湯的做法步驟:
1、排骨斬成1寸左右的段,下鍋焯水;
2、焯水后出鍋洗凈;
3、將排骨放入湯鍋中,加適量水,燉3個(gè)小時(shí);
4、蘿卜洗凈、去皮,滾刀切成塊狀;
5、排骨燉一個(gè)小時(shí)時(shí),加蘿卜繼續(xù)燉2個(gè)小時(shí)。燉好后,加鹽和雞精調(diào)味即可。