材料：雞爪 200克、蔥 適量、姜 適量、冰糖 適量、鹵料 適量、鹽 適量、老抽 適量。
做法：1、鍋內(nèi)放適量清水，放入雞爪，焯四五分鐘;
2、撈出，洗凈，晾涼，蔥姜切片，準(zhǔn)備冰糖適量;
3、鍋內(nèi)放適量清水，放入料包，蔥姜、冰糖，加入雞爪，燒開;
4、放適量老抽，鹽，中火煮30分鐘后，熄火，浸泡一段時間即可。
材料：雞爪 200克、蔥 適量、姜 適量、冰糖 適量、鹵料 適量、鹽 適量、老抽 適量。
做法：1、鍋內(nèi)放適量清水，放入雞爪，焯四五分鐘;
2、撈出，洗凈，晾涼，蔥姜切片，準(zhǔn)備冰糖適量;
3、鍋內(nèi)放適量清水，放入料包，蔥姜、冰糖，加入雞爪，燒開;
4、放適量老抽，鹽，中火煮30分鐘后，熄火，浸泡一段時間即可。
