材料:粉絲、大蒜、蠔油、生抽、胡椒粉、花生油、白糖、鹽和味精適量。
具體做法如下:
1、首先將粉絲用溫水泡軟;
2、然后切兩刀,把粉絲切斷,并放入盤中備用;
3、將大蒜切末,并起鍋熱油,放入一半的蒜末;
4、用小火慢慢將其炒至微黃;
5、將蒜和油都加入備用的粉絲盤中,同時(shí)放入另一半生蒜末;
6、再加入胡椒粉、蠔油、生抽、鹽、白糖、味精;
7、將其拌勻即成功制作蒜蓉粉絲。
材料:粉絲、大蒜、蠔油、生抽、胡椒粉、花生油、白糖、鹽和味精適量。
具體做法如下:
1、首先將粉絲用溫水泡軟;
2、然后切兩刀,把粉絲切斷,并放入盤中備用;
3、將大蒜切末,并起鍋熱油,放入一半的蒜末;
4、用小火慢慢將其炒至微黃;
5、將蒜和油都加入備用的粉絲盤中,同時(shí)放入另一半生蒜末;
6、再加入胡椒粉、蠔油、生抽、鹽、白糖、味精;
7、將其拌勻即成功制作蒜蓉粉絲。