用料：水適量、面粉一勺、雞蛋4枚、香油5滴。
雞蛋白湯的做法：
1、鍋內(nèi)倒入清水煮沸，水的量根據(jù)家人數(shù)來(lái)定，多出一人份最好。
2、準(zhǔn)備一勺面粉放入碗中加入水，攪拌均勻至沒(méi)有面疙瘩備用。
3、水開后倒入準(zhǔn)備好的面粉水，攪拌大火燒開轉(zhuǎn)中火慢熬10到15分鐘。
4、準(zhǔn)備雞蛋放入碗中攪拌均勻。
5、白湯熬煮好后改大火倒入雞蛋碎，滴入香油，熬煮開即可。
用料：水適量、面粉一勺、雞蛋4枚、香油5滴。
雞蛋白湯的做法：
1、鍋內(nèi)倒入清水煮沸，水的量根據(jù)家人數(shù)來(lái)定，多出一人份最好。
2、準(zhǔn)備一勺面粉放入碗中加入水，攪拌均勻至沒(méi)有面疙瘩備用。
3、水開后倒入準(zhǔn)備好的面粉水，攪拌大火燒開轉(zhuǎn)中火慢熬10到15分鐘。
4、準(zhǔn)備雞蛋放入碗中攪拌均勻。
5、白湯熬煮好后改大火倒入雞蛋碎，滴入香油，熬煮開即可。
