1、底物濃度對酶的活性不產(chǎn)生影響，只對酶促反應(yīng)速率產(chǎn)生影響。隨著底物濃度增加，酶促反應(yīng)速率逐漸加快。達(dá)到某一值后不再隨著濃度的增加而增加。
2、提高酶促反應(yīng)速率的措施有：增加酶的活性，通過改變溫度、PH、激活劑等；增加底物濃度；增加酶量。
后兩者不會影響酶活性。但底物的物理狀態(tài)可影響酶活性。比如將蛋白塊切小，可增加和酶接觸面積，從而使反應(yīng)速率加快。
1、底物濃度對酶的活性不產(chǎn)生影響，只對酶促反應(yīng)速率產(chǎn)生影響。隨著底物濃度增加，酶促反應(yīng)速率逐漸加快。達(dá)到某一值后不再隨著濃度的增加而增加。
2、提高酶促反應(yīng)速率的措施有：增加酶的活性，通過改變溫度、PH、激活劑等；增加底物濃度；增加酶量。
后兩者不會影響酶活性。但底物的物理狀態(tài)可影響酶活性。比如將蛋白塊切小，可增加和酶接觸面積，從而使反應(yīng)速率加快。
