堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子。如板栗,杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質、預防疾病有極好的功效。根據(jù)權威機構研究得出:每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險,這是美國醫(yī)生健康研究項目的兩萬名名男性醫(yī)生消費堅果的特點進行調查后的準確結果。
堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子。如板栗,杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質、預防疾病有極好的功效。根據(jù)權威機構研究得出:每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險,這是美國醫(yī)生健康研究項目的兩萬名名男性醫(yī)生消費堅果的特點進行調查后的準確結果。