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    • 什么叫堅果

      2024-12-12 百科 86閱讀 投稿:文玉氏

      什么叫堅果

      堅果,是閉果的一個分類,果皮堅硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子。如板栗,杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強體質、預防疾病有極好的功效。根據(jù)權威機構研究得出:每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風險,這是美國醫(yī)生健康研究項目的兩萬名名男性醫(yī)生消費堅果的特點進行調查后的準確結果。

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