準(zhǔn)備材料：卷心菜半棵、小黃瓜2根、洋蔥半個(gè)、香芹1棵、西蘭花半棵、白醋2湯匙、黑胡椒碎1茶匙、鹽1茶匙、油2湯匙、日式綠芥末1茶匙。
做法：
1、卷心菜剝?nèi)ネ馄は磧簦瑢?duì)半切開后切去根部，再切成細(xì)絲；
2、小黃瓜洗凈縱向切成5cm長(zhǎng)的細(xì)絲；
3、香芹洗凈，帶葉一起切成5cm的長(zhǎng)段；
4、洋蔥剝?nèi)ネ馄?，頂?shù)肚谐杉?xì)絲。西蘭花洗凈，帶根一起切成小朵；
5、小碗中調(diào)入白醋、黑胡椒碎、鹽、日式綠芥末和油，用小勺調(diào)和成調(diào)味汁；
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