檸檬乳鴿湯
食材:乳鴿,排骨,檸檬,鹽;
做法:
1、洗凈乳鴿,洗凈排骨斬塊,和乳鴿一起氽水撈起;
2、用鹽和少許水揉搓檸檬表皮,沖凈取半個切片去核;
3、煮沸清水,放入所有材料煮20分鐘,火煲一個半小時,放入檸檬片煲10分鐘,下鹽調味即可食用。
檸檬煲雞湯
食材:雞翅,鮮檸檬,姜片,鹽;
做法:
1、雞翅洗凈,去凈絨毛,入沸水鍋中焯透,撈出瀝水;
2、鮮檸檬切片備用;
3、將雞翅放入煲內,倒入清水燒沸,加入姜片,煲至雞翅軟爛,放入切好的檸檬片稍煮,用鹽調味即成。
檸檬乳鴿湯
食材:乳鴿,排骨,檸檬,鹽;
做法:
1、洗凈乳鴿,洗凈排骨斬塊,和乳鴿一起氽水撈起;
2、用鹽和少許水揉搓檸檬表皮,沖凈取半個切片去核;
3、煮沸清水,放入所有材料煮20分鐘,火煲一個半小時,放入檸檬片煲10分鐘,下鹽調味即可食用。
檸檬煲雞湯
食材:雞翅,鮮檸檬,姜片,鹽;
做法:
1、雞翅洗凈,去凈絨毛,入沸水鍋中焯透,撈出瀝水;
2、鮮檸檬切片備用;
3、將雞翅放入煲內,倒入清水燒沸,加入姜片,煲至雞翅軟爛,放入切好的檸檬片稍煮,用鹽調味即成。