溫室栽培是園藝作物的一種栽培方法，作用是保護喜溫植物御寒。用保暖、加溫、透光的設(shè)備和相應(yīng)的技術(shù)措施，保護喜溫植物御寒、御冬或促使生長和提前開花結(jié)果等。
溫室，又稱暖房，指有防寒、加溫和透光等設(shè)施，供冬季培育喜溫植物的房間。在不適宜植物生長的季節(jié)，能提供生育期和增加產(chǎn)量，多用于低溫季節(jié)喜溫蔬菜、花卉、林木等植物栽培或育苗等。溫室是指能控制或部分控制植物生長環(huán)境的建筑物。主要用于非季節(jié)性或非地域性的植物栽培、科學(xué)研究、加代育種和觀賞植物栽培等。
溫室按材料分可以分為薄膜溫室，玻璃溫室，塑料板溫室。
