1.高中化學(xué) 有機化學(xué)知識點
一.物質(zhì)的組成、性質(zhì)和分類:(一)掌握基本概念 1.分子 分子是能夠獨立存在并保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的一種微粒。
(1)分子同原子、離子一樣是構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒. (2)按組成分子的原子個數(shù)可分為:單原子分子如:He、Ne、Ar、Kr… 雙原子分子如:O2、H2、HCl、NO… 多原子分子如:H2O、P4、C6H12O6…2.原子 原子是化學(xué)變化中的最小微粒。確切地說,在化學(xué)反應(yīng)中原子核不變,只有核外電子發(fā)生變化。
(1)原子是組成某些物質(zhì)(如金剛石、晶體硅、二氧化硅等原子晶體)和分子的基本微粒。(2)原子是由原子核(中子、質(zhì)子)和核外電子構(gòu)成的。
3.離子 離子是指帶電荷的原子或原子團。(1)離子可分為:陽離子:Li+、Na+、H+、NH4+… 陰離子:Cl–、O2–、OH–、SO42–… (2)存在離子的物質(zhì):①離子化合物中:NaCl、CaCl2、Na2SO4… ②電解質(zhì)溶液中:鹽酸、NaOH溶液… ③金屬晶體中:鈉、鐵、鉀、銅…4.元素 元素是具有相同核電荷數(shù)(即質(zhì)子數(shù))的同—類原子的總稱。
(1)元素與物質(zhì)、分子、原子的區(qū)別與聯(lián)系:物質(zhì)是由元素組成的(宏觀看);物質(zhì)是由分子、原子或離子構(gòu)成的(微觀看)。 (2)某些元素可以形成不同的單質(zhì)(性質(zhì)、結(jié)構(gòu)不同)—同素異形體。
(3)各種元素在地殼中的質(zhì)量分數(shù)各不相同,占前五位的依次是:O、Si、Al、Fe、Ca。5.同位素 是指同一元素不同核素之間互稱同位素,即具有相同質(zhì)子數(shù),不同中子數(shù)的同一類原子互稱同位素。
如H有三種同位素:11H、21H、31H(氕、氘、氚)。6.核素 核素是具有特定質(zhì)量數(shù)、原子序數(shù)和核能態(tài),而且其壽命足以被觀察的一類原子。
(1)同種元素、可以有若干種不同的核素—同位素。(2)同一種元素的各種核素盡管中子數(shù)不同,但它們的質(zhì)子數(shù)和電子數(shù)相同。
核外電子排布相同,因而它們的化學(xué)性質(zhì)幾乎是相同的。7.原子團 原子團是指多個原子結(jié)合成的集體,在許多反應(yīng)中,原子團作為一個集體參加反應(yīng)。
原子團有幾下幾種類型:根(如SO42-、OHˉ、CH3COOˉ等)、官能團(有機物分子中能反映物質(zhì)特殊性質(zhì)的原子團,如—OH、—NO2、—COOH等)、游離基(又稱自由基、具有不成價電子的原子團,如甲基游離基 · CH3)。8.基 化合物中具有特殊性質(zhì)的一部分原子或原子團,或化合物分子中去掉某些原子或原子團后剩下的原子團。
(1)有機物的官能團是決定物質(zhì)主要性質(zhì)的基,如醇的羥基(—OH)和羧酸的羧基(—COOH)。(2)甲烷(CH4)分子去掉一個氫原子后剩余部分(· CH3)含有未成對的價電子,稱甲基或甲基游離基,也包括單原子的游離基(· Cl)。
基(羥基) 根(氫氧根) 電子式 電性 電中性 帶負電 存在于 不能獨立存在,必須和其他“基”或原子團相結(jié)合 能獨立存在于溶液或離子化合物中9.物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì) 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 概念 (宏觀) 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì) 物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時表現(xiàn)出來的性質(zhì) 實質(zhì) (微觀) 物質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生改變時呈現(xiàn)的性質(zhì) 物質(zhì)的分子組成和結(jié)構(gòu)發(fā)生改變時呈現(xiàn)的性質(zhì) 性質(zhì)包 括內(nèi)容 顏色、狀態(tài)、氣味、味道、密度、熔點、沸點、溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等 一般指跟氫氣、氧氣、金屬、非金屬、氧化物、酸、堿、鹽能否發(fā)生反應(yīng)及熱穩(wěn)定性等9.物理變化和化學(xué)變化 物理變化:沒有生成其他物質(zhì)的變化,僅是物質(zhì)形態(tài)的變化?;瘜W(xué)變化:變化時有其他物質(zhì)生成,又叫化學(xué)反應(yīng)。
化學(xué)變化的特征:有新物質(zhì)生成伴有放熱、發(fā)光、變色等現(xiàn)象 化學(xué)變化本質(zhì):舊鍵斷裂、新鍵生成或轉(zhuǎn)移電子等。二者的區(qū)別是:前者無新物質(zhì)生成,僅是物質(zhì)形態(tài)、狀態(tài)的變化。
10.溶解性w.w.w.k.s.5.u.c.o.m 指物質(zhì)在某種溶劑中溶解的能力。例如氯化鈉易溶于水,卻難溶于無水乙醇、苯等有機溶劑。
單質(zhì)碘在水中溶解性較差,卻易溶于乙醇、苯等有機溶劑。苯酚在室溫時僅微溶于水,當(dāng)溫度大于70℃時,卻能以任意比與水互溶(苯酚熔點為43℃,70℃時苯酚為液態(tài))。
利用物質(zhì)在不同溫度或不同溶劑中溶解性的差異,可以分離混合物或進行物質(zhì)的提純。在上述物質(zhì)溶解過程中,溶質(zhì)與溶劑的化學(xué)組成沒有發(fā)生變化,利用簡單的物理方法可以把溶質(zhì)與溶劑分離開。
還有一種完全不同意義的溶解。例如,石灰石溶于鹽酸,鐵溶于稀硫酸,氫氧化銀溶于氨水等。
這樣的溶解中,物質(zhì)的化學(xué)組成發(fā)生了變化,用簡單的物理方法不能把溶解的物質(zhì)提純出來。11.液化 指氣態(tài)物質(zhì)在降低溫度或加大壓強的條件下轉(zhuǎn)變成液體的現(xiàn)象。
在化學(xué)工業(yè)生產(chǎn)過程中,為了便于貯存、運輸某些氣體物質(zhì),常將氣體物質(zhì)液化。液化操作是在降溫的同時加壓,液化使用的設(shè)備及容器必須能耐高壓,以確保安全。
常用的幾種氣體液化后用途見下表。氣體名稱 液化后名稱 主要用途 空氣 液體空氣 分離空氣制取氧氣、氮氣、稀有氣體 氮氣 液氮 冷凍劑 氯氣 液氯 自來水消毒劑,制氯化鐵、氯化烷等 氨氣 液氨 制冷劑,用于氨制冷機中 二氧化硫 液體二氧化硫 漂白劑 石油氣 液化石油氣 燃料12.金屬性 元素的金屬性通常指元素的原子失去價電子的能力。
元素的原子越易失去電子,該元素的金屬性越強,它的單質(zhì)越容易置換出水或酸中的氫成為氫氣,它的最高價氧化物的水化物。
2.高中有機化學(xué)知識點 要全的啊 急用
二十五、有機物的官能團: 1.碳碳雙鍵: 2.碳碳叁鍵: 3.鹵(氟、氯、溴、碘)原子:—X 4.(醇、酚)羥基:—OH 5.醛基:—CHO 6.羧基:—COOH 7.酯類的基團: 二十六、各類有機物的通式、及主要化學(xué)性質(zhì) 烷烴CnH2n+2 僅含C—C鍵 與鹵素等發(fā)生取代反應(yīng)、熱分解 、不與高錳酸鉀、溴水、強酸強堿反應(yīng) 烯烴CnH2n 含C==C鍵 與鹵素等發(fā)生加成反應(yīng)、與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng)、加聚反應(yīng) 炔烴CnH2n-2 含C≡C鍵 與鹵素等發(fā)生加成反應(yīng)、與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng)、聚合反應(yīng) 苯(芳香烴)CnH2n-6與鹵素等發(fā)生取代反應(yīng)、與氫氣等發(fā)生加成反應(yīng) (甲苯、乙苯等苯的同系物可以與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng))鹵代烴:CnH2n+1X 醇:CnH2n+1OH或CnH2n+2O 苯酚:遇到FeCl3溶液顯紫色 醛:CnH2nO 羧酸:CnH2nO2 酯:CnH2nO2 二十七、有機反應(yīng)類型: 取代反應(yīng):有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應(yīng)。
加成反應(yīng):有機物分子里不飽和的碳原子跟其他原子或原子團直接結(jié)合的反應(yīng)。 聚合反應(yīng):一種單體通過不飽和鍵相互加成而形成高分子化合物的反應(yīng)。
加聚反應(yīng):一種或多種單體通過不飽和鍵相互加成而形成高分子化合物的反應(yīng)。 消去反應(yīng):從一個分子脫去一個小分子(如水.鹵化氫),因而生成不飽和化合物的反應(yīng)。
氧化反應(yīng):有機物得氧或去氫的反應(yīng)。 還原反應(yīng):有機物加氫或去氧的反應(yīng)。
酯化反應(yīng):醇和酸起作用生成酯和水的反應(yīng)。 水解反應(yīng):化合物和水反應(yīng)生成兩種或多種物質(zhì)的反應(yīng)(有鹵代烴、酯、糖等) 二十八、有機物燃燒通式 烴: CxHy+(x+ )O2 ? xCO2+ H2O 烴的含氧衍生物: CxHyOz+(x+ - )O2 ? xCO2+ H2O 二十九、有機合成路線: 補充: 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、 10、 11、 12、 13、 14、 15、 16、。
3.高中化學(xué)必修二、有機化學(xué) 知識點總結(jié)
化學(xué):高中有機化學(xué)知識點總結(jié)1.需水浴加熱的反應(yīng)有: (1)、銀鏡反應(yīng)(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解 (5)、酚醛樹脂的制?。?)固體溶解度的測定 凡是在不高于100℃的條件下反應(yīng),均可用水浴加熱,其優(yōu)點:溫度變化平穩(wěn),不會大起大落,有利于反應(yīng)的進行。
2.需用溫度計的實驗有: (1)、實驗室制乙烯(170℃) (2)、蒸餾 (3)、固體溶解度的測定 (4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃) (5)、中和熱的測定 (6)制硝基苯(50-60℃) 〔說明〕:(1)凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計。(2)注意溫度計水銀球的位置。
3.能與Na反應(yīng)的有機物有: 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。 4.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有: 醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。
5.能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物 (2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì) (3)含有醛基的化合物 (4)具有還原性的無機物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等) 6.能使溴水褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成) (2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代) (3)含醛基物質(zhì)(氧化) (4)堿性物質(zhì)(如NaOH、Na2CO3)(氧化還原――歧化反應(yīng)) (5)較強的無機還原劑(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化) (6)有機溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,屬于萃取,使水層褪色而有機層呈橙紅色。) 7.密度比水大的液體有機物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液體有機物有:烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。 9.能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有 鹵代烴、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)、鹽。
10.不溶于水的有機物有: 烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素 11.常溫下為氣體的有機物有: 分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。 12.濃硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有: 苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)、纖維素的水解 13.能被氧化的物質(zhì)有: 含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的不飽和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多數(shù)有機物都可以燃燒,燃燒都是被氧氣氧化。 14.顯酸性的有機物有:含有酚羥基和羧基的化合物。
15.能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)有:強酸、強堿、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。 16.既能與酸又能與堿反應(yīng)的有機物:具有酸、堿雙官能團的有機物(氨基酸、蛋白質(zhì)等) 17.能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的有機物: (1)酚: (2)羧酸: (3)鹵代烴(水溶液:水解;醇溶液:消去) (4)酯:(水解,不加熱反應(yīng)慢,加熱反應(yīng)快) (5)蛋白質(zhì)(水解) 18、有明顯顏色變化的有機反應(yīng): 1.苯酚與三氯化鐵溶液反應(yīng)呈紫色; 2.KMnO4酸性溶液的褪色; 3.溴水的褪色; 4.淀粉遇碘單質(zhì)變藍色。
5.蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色(顏色反應(yīng)) 一、物理性質(zhì) 甲烷:無色 無味 難溶 乙烯:無色 稍有氣味 難溶 乙炔:無色 無味 微溶 (電石生成:含H2S、PH3 特殊難聞的臭味) 苯:無色 有特殊氣味 液體 難溶 有毒 乙醇:無色 有特殊香味 混溶 易揮發(fā) 乙酸:無色 刺激性氣味 易溶 能揮發(fā) 二、實驗室制法 甲烷:CH3COONa + NaOH →(CaO,加熱) → CH4↑+Na2CO3 注:無水醋酸鈉:堿石灰=1:3 固固加熱 (同O2、NH3) 無水(不能用NaAc晶體) CaO:吸水、稀釋NaOH、不是催化劑 乙烯:C2H5OH →(濃H2SO4,170℃)→ CH2=CH2↑+H2O 注:V酒精:V濃硫酸=1:3(被脫水,混合液呈棕色) 排水收集(同Cl2、HCl)控溫170℃(140℃:乙醚) 堿石灰除雜SO2、CO2 碎瓷片:防止暴沸 乙炔:CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2 注:排水收集 無除雜 不能用啟普發(fā)生器 飽和NaCl:降低反應(yīng)速率 導(dǎo)管口放棉花:防止微溶的Ca(OH)2泡沫堵塞導(dǎo)管 乙醇:CH2=CH2 + H2O →(催化劑,加熱,加壓)→CH3CH2OH (話說我不知道這是工業(yè)還實驗室。
) 注:無水CuSO4驗水(白→藍) 提升濃度:加CaO 再加熱蒸餾 三、燃燒現(xiàn)象 烷:火焰呈淡藍色 不明亮 烯:火焰明亮 有黑煙 炔:火焰明亮 有濃烈黑煙(純氧中3000℃以上:氧炔焰) 苯:火焰明亮 大量黑煙(同炔) 醇:火焰呈淡藍色 放大量熱 四、酸性KMnO4&溴水 烷:都不褪色 烯 炔:都褪色(前者氧化 后者加成) 苯:KMnO4不褪色 萃取使溴水褪色 五、重要反應(yīng)方程式 烷:取代 CH4 + Cl2 →(光照)→ CH3Cl(g) + HCl CH3Cl + Cl2 →(光照)→ CH2Cl2(l) + HCl CH2Cl + Cl2 →(光照)→ CHCl3(l) + HCl CHCl3 + Cl2 →(光照)→ CCl4(l) + HCl 現(xiàn)象:顏色變淺 裝置壁上有油狀液體 注:4種生成物里只有一氯甲烷是氣體 三氯甲烷 = 氯仿 四氯化碳作滅火劑 烯:1、加成 CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br CH2=CH2 + HCl →(催化劑) → CH3CH2Cl CH2=CH2 + H2 →(催化劑,加熱) → CH3CH3 乙烷 CH2=CH2 + H2O →(催化劑,加熱加壓) → CH3CH2OH 乙醇 2、聚合(加聚) nCH2=CH2 →(一定條件) → [-CH2-CH2-]n (單體→高聚物) 注:斷雙鍵→兩個“半鍵” 高聚物。
4.有機化學(xué)的常識(高中的)
有機化學(xué)總結(jié)第一部分 烴知識歸納總結(jié) 從大的方面講,本章的知識可以從以下幾個方面加以概括:1、有機物的結(jié)構(gòu)特點;2、烴;3、幾個重要的概念;4、幾種重要的有機化學(xué)發(fā)應(yīng)類型;5、烷烴的系統(tǒng)命名;6、石油和煤。
1、有機物的結(jié)構(gòu)特點 有機物結(jié)構(gòu)有何特點?有機物種類為什么繁多? 2、烴 什么叫烴?本章學(xué)過哪些烴?其通式是什么? (1)烴的分類 飽和鏈烴——烷烴CnH2n+2 (n≥1) 鏈烴 烯烴CnH2n (n≥2) 不飽和鏈烴—— 烴 炔烴CnH2n-2 (n≥2) 芳香烴(如苯及其同系物)CnH2n-6 (n≥6) (2)各類烴的結(jié)構(gòu)特點和主要化學(xué)性質(zhì) 結(jié)構(gòu)特點 主要化學(xué)性質(zhì) 烷烴 僅含C—C鍵 與鹵素等發(fā)生取代反應(yīng)、熱分解 烯烴 含C==C鍵 與鹵素等發(fā)生加成反應(yīng),與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng),聚合反應(yīng) 炔烴 含C≡C鍵 與鹵素等發(fā)生加成反應(yīng),與高錳酸鉀發(fā)生氧化反應(yīng),聚合反應(yīng) 苯(芳香烴) 與鹵素等發(fā)生加成反應(yīng),與氫氣等發(fā)生加成反應(yīng) 3、幾個重要的概念 (1)同系物:結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質(zhì),互稱為同系物; (2)同分異構(gòu)現(xiàn)象:化合物具有相同的分子式,但具有不同的結(jié)構(gòu)式的現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象; (3)同分異構(gòu)體:具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構(gòu)體; 4、幾種重要的有機化學(xué)反應(yīng)類型 在本章所學(xué)各代表物的化學(xué)性質(zhì)中涉及到哪些反應(yīng)類型?其含義是什么? (1)氧化反應(yīng):包括兩層含義①與氧氣的燃燒②能否被酸性KMnO4溶液氧化; (2)取代反應(yīng):有機物分子里的某些原子團或原子被其他原子或原子團所代替的反應(yīng)叫取代反應(yīng)。如烷烴與鹵素的反應(yīng)、苯與液溴的反應(yīng)、苯的硝化、磺化反應(yīng)等均屬取代反應(yīng); (3)加成反應(yīng):有機物分子里不飽和碳原子與其他原子或原子團直接結(jié)合生成新化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。
如乙烯與溴及其他鹵素或氫氣的反應(yīng)、乙炔與鹵素的反應(yīng)等均屬加成反應(yīng); (4)聚合反應(yīng):由相對分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的高分子的反應(yīng)叫做聚合反應(yīng)。如乙烯的聚合、氯乙烯的聚合均屬聚合反應(yīng); 5、烷烴的系統(tǒng)命名法 烷烴的習(xí)慣命名法有什么弊端?烷烴的系統(tǒng)命名法的基本原則和步驟是什么? 系統(tǒng)命名法的基本原則有:①最簡化原則;②明確化原則;可解釋為一長一近一多一少即主鏈要長,編號起點離支鏈最近,支鏈數(shù)目要多,支鏈位置號碼之和要少。
系統(tǒng)命名法的基本步驟可歸納為:①選主鏈,稱某烷;②編號碼,定支鏈;③取代基,寫在前,注位置,連短線;④不同基,簡在前,相同基,二三連。 6、石油和煤 石油和煤都是重要的化工原料,也是重要的能源物質(zhì),那么從原油到各種化工產(chǎn)品,要經(jīng)過哪些途徑?如何提高煤的燃燒效率和利用率? 石油的煉制包括分餾、裂化和裂解。
分餾是利用烴的不同沸點,通過不斷地加熱和冷凝,把石油分離成不同沸點范圍的蒸餾產(chǎn)物的過程。裂化是在一定條件下,使長鏈烴斷裂成短鏈烴的方法,主要產(chǎn)物是相對分子質(zhì)量較小的液態(tài)烴。
裂解是深度裂化,主要產(chǎn)物是相對分子質(zhì)量更小的不飽和烴如乙烯等。 煤的價值要想得到充分的利用,必須進行綜合利用,一般的措施有煤的干餾(也稱煤的焦化)、煤的氣化和液化。
規(guī)律總結(jié)一、計算并推斷烴的分子式及其結(jié)構(gòu)簡式 確定烴分子式的基本方法: [方法一] 根據(jù)有機物中各元素的質(zhì)量分數(shù)(或元素的質(zhì)量比),求出有機物的最簡式, 再根據(jù)有機物的式量確定化學(xué)式(分子式)。即:質(zhì)量分數(shù)→最簡式→分子式 [方法二] 根據(jù)有機物的摩爾質(zhì)量和有機物中各元素的質(zhì)量分數(shù)(或元素質(zhì)量比),推算出1mol該有機物中各元素的原子物質(zhì)的量,從而確定分子中的各原子個數(shù)。
即: 質(zhì)量分數(shù)→1mol物質(zhì)中各元素原子物質(zhì)的量→分子式 [方法三] 燃燒通式法。如烴的分子式可設(shè)為CxHy,由于x和y是相對獨立的,計算中數(shù)據(jù)運算簡便。
根據(jù)烴的燃燒反應(yīng)方程式,借助通式CxHy進行計算,解出x和y,最后得出烴的分子式。 注: (1)氣體摩爾質(zhì)量=22.4L/mol *dg/L(d為標(biāo)準(zhǔn)狀況下氣體密度). (2)某氣體對A氣體的相對密度為DA,則該氣體式量M=MADA. (3)由烴的分子量求分子式的方法: ①M/14,能除盡,可推知為烯烴或環(huán)烷烴,其商為碳原子數(shù); ②M/14,余2能除盡,可推知為烷烴,其商為碳原子數(shù); ③M/14,差2能除盡,推知為炔烴或二烯烴或環(huán)烯烴,其商為碳原子數(shù)。
④M/14,差6能除盡,推知為苯或苯的同系物。 由式量求化學(xué)式可用商余法,步驟如下: 1.由除法得商和余數(shù),得出式量對稱烴的化學(xué)式,注意H原子數(shù)不能超飽和。
2.進行等量代換確定出同式量其他烴或烴的衍生物的化學(xué)式: (1)1個C原子可代替12個H原子; (2)1個O原子可代替16個H原子或1個“CH4”基團; (3)1個N原子可代替14個H原子或1個“CH2”基團,注意H原子數(shù)要保持偶數(shù)。 完全燃燒的有關(guān)規(guī)律 (1)等物質(zhì)的量的烴(CnHm)完全燃燒時,耗氧量的多少決定于n+的值,n+的值越大,耗氧量越多,反之越少。
(2)等質(zhì)量的烴(CnHm)完全燃燒時,耗氧量的多少決定于氫的質(zhì)量分數(shù),即的值,越大,耗氧量越多,反之越少。 (3)等質(zhì)量的烴(CnHm)完全燃燒時,碳的質(zhì)量分數(shù)越大,生成的CO2越多,氫的質(zhì)量。
5.高中有機化學(xué)基礎(chǔ)知識
有機化合物主要由氧元素、氫元素、碳元素組成。有機物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內(nèi)的新陳代謝和生物的遺傳現(xiàn)象,都涉及到有機化合物的轉(zhuǎn)變。此外,許多與人類生活有密切關(guān)系的物質(zhì),例如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、天然和合成藥物等,均屬有機化合物。
主要有: 多數(shù)有機化合物主要含有碳、氫兩種元素,此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。部分有機物來自植物界,但絕大多數(shù)是以石油、天然氣、煤等作為原料,通過人工合成的方法制得。 和無機物相比,有機物數(shù)目眾多,可達幾百萬種。有機化合物的碳原子的結(jié)合能力非常強,互相可以結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)。碳原子數(shù)量可以是1、2個,也可以是幾千、幾萬個,許多有機高分子化合物甚至可以有幾十萬個碳原子。此外,有機化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍,這也是造成有機化合物眾多的原因之一。 有機化合物除少數(shù)以外,一般都能燃燒。和無機物相比,它們的熱穩(wěn)定性比較差,電解質(zhì)受熱容易分解。有機物的熔點較低,一般不超過400℃。有機物的極性很弱,因此大多不溶于水。有機物之間的反應(yīng),大多是分子間反應(yīng),往往需要一定的活化能,因此反應(yīng)緩慢,往往需要催化劑等手段。而且有機物的反應(yīng)比較復(fù)雜,在同樣條件下,一個化合物往往可以同時進行幾個不同的反應(yīng),生成不同的產(chǎn)物。
一.根據(jù)碳原子結(jié)合而成的基本結(jié)構(gòu)不同,有機化合物被分為三大類:1.鏈狀化合物 這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀,因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的,所以又叫脂肪族化合物。2.碳環(huán)化合物 這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)[1],故稱碳環(huán)化合物。它又可分為兩類:脂環(huán)族化合物:是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。芳香族化合物:是分子中含有苯環(huán)或稠苯體系的化合物。3.雜環(huán)化合物:組成這類化合物的環(huán)除碳原子以外,還含有其它元素的原子,叫做雜環(huán)化合物。
二、按官能團分類
決定某一類化合物一般性質(zhì)的主要原子或原子團稱為官能團或功能基。含有相同官能團的化合物,其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。
6.高中有機化學(xué)基礎(chǔ)知識
有機化合物主要由氧元素、氫元素、碳元素組成。
有機物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。
生物體內(nèi)的新陳代謝和生物的遺傳現(xiàn)象,都涉及到有機化合物的轉(zhuǎn)變。此外,許多與人類生活有密切關(guān)系的物質(zhì),例如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、天然和合成藥物等,均屬有機化合物。
主要有: 多數(shù)有機化合物主要含有碳、氫兩種元素,此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。部分有機物來自植物界,但絕大多數(shù)是以石油、天然氣、煤等作為原料,通過人工合成的方法制得。
和無機物相比,有機物數(shù)目眾多,可達幾百萬種。有機化合物的碳原子的結(jié)合能力非常強,互相可以結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)。
碳原子數(shù)量可以是1、2個,也可以是幾千、幾萬個,許多有機高分子化合物甚至可以有幾十萬個碳原子。此外,有機化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍,這也是造成有機化合物眾多的原因之一。
有機化合物除少數(shù)以外,一般都能燃燒。和無機物相比,它們的熱穩(wěn)定性比較差,電解質(zhì)受熱容易分解。
有機物的熔點較低,一般不超過400℃。有機物的極性很弱,因此大多不溶于水。
有機物之間的反應(yīng),大多是分子間反應(yīng),往往需要一定的活化能,因此反應(yīng)緩慢,往往需要催化劑等手段。而且有機物的反應(yīng)比較復(fù)雜,在同樣條件下,一個化合物往往可以同時進行幾個不同的反應(yīng),生成不同的產(chǎn)物。
一.根據(jù)碳原子結(jié)合而成的基本結(jié)構(gòu)不同,有機化合物被分為三大類:1.鏈狀化合物 這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀,因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的,所以又叫脂肪族化合物。2.碳環(huán)化合物 這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)[1],故稱碳環(huán)化合物。
它又可分為兩類:脂環(huán)族化合物:是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。芳香族化合物:是分子中含有苯環(huán)或稠苯體系的化合物。
3.雜環(huán)化合物:組成這類化合物的環(huán)除碳原子以外,還含有其它元素的原子,叫做雜環(huán)化合物。 二、按官能團分類 決定某一類化合物一般性質(zhì)的主要原子或原子團稱為官能團或功能基。
含有相同官能團的化合物,其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。
7.有機化學(xué)知識整理
1.需水浴加熱的反應(yīng)有: (1)、銀鏡反應(yīng)(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解 (5)、酚醛樹脂的制?。?)固體溶解度的測定 凡是在不高于100℃的條件下反應(yīng),均可用水浴加熱,其優(yōu)點:溫度變化平穩(wěn),不會大起大落,有利于反應(yīng)的進行。
2.需用溫度計的實驗有: (1)、實驗室制乙烯(170℃) (2)、蒸餾 (3)、固體溶解度的測定 (4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃) (5)、中和熱的測定 (6)制硝基苯(50-60℃) 〔說明〕:(1)凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計。(2)注意溫度計水銀球的位置。
3.能與Na反應(yīng)的有機物有: 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。 4.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有: 醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。
5.能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物 (2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì) (3)含有醛基的化合物 (4)具有還原性的無機物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等) 6.能使溴水褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成) (2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代) (3)含醛基物質(zhì)(氧化) (4)堿性物質(zhì)(如NaOH、Na2CO3)(氧化還原――歧化反應(yīng)) (5)較強的無機還原劑(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化) (6)有機溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,屬于萃取,使水層褪色而有機層呈橙紅色。) 7.密度比水大的液體有機物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液體有機物有:烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。 9.能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有 鹵代烴、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)、鹽。
10.不溶于水的有機物有: 烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素 11.常溫下為氣體的有機物有: 分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。 12.濃硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有: 苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)、纖維素的水解 13.能被氧化的物質(zhì)有: 含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的不飽和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多數(shù)有機物都可以燃燒,燃燒都是被氧氣氧化。 14.顯酸性的有機物有:含有酚羥基和羧基的化合物。
15.能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)有:強酸、強堿、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。 16.既能與酸又能與堿反應(yīng)的有機物:具有酸、堿雙官能團的有機物(氨基酸、蛋白質(zhì)等) 17.能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的有機物: (1)酚: (2)羧酸: (3)鹵代烴(水溶液:水解;醇溶液:消去) (4)酯:(水解,不加熱反應(yīng)慢,加熱反應(yīng)快) (5)蛋白質(zhì)(水解) 18、有明顯顏色變化的有機反應(yīng): 1.苯酚與三氯化鐵溶液反應(yīng)呈紫色; 2.KMnO4酸性溶液的褪色; 3.溴水的褪色; 4.淀粉遇碘單質(zhì)變藍色。
5.蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色(顏色反應(yīng))一、物理性質(zhì)甲烷:無色 無味 難溶乙烯:無色 稍有氣味 難溶乙炔:無色 無味 微溶 (電石生成:含H2S、PH3 特殊難聞的臭味)苯:無色 有特殊氣味 液體 難溶 有毒乙醇:無色 有特殊香味 混溶 易揮發(fā)乙酸:無色 刺激性氣味 易溶 能揮發(fā)二、實驗室制法甲烷:CH3COONa + NaOH →(CaO,加熱) → CH4↑+Na2CO3 注:無水醋酸鈉:堿石灰=1:3 固固加熱 (同O2、NH3) 無水(不能用NaAc晶體) CaO:吸水、稀釋NaOH、不是催化劑乙烯:C2H5OH →(濃H2SO4,170℃)→ CH2=CH2↑+H2O 注:V酒精:V濃硫酸=1:3(被脫水,混合液呈棕色) 排水收集(同Cl2、HCl)控溫170℃(140℃:乙醚) 堿石灰除雜SO2、CO2 碎瓷片:防止暴沸乙炔:CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2 注:排水收集 無除雜 不能用啟普發(fā)生器 飽和NaCl:降低反應(yīng)速率 導(dǎo)管口放棉花:防止微溶的Ca(OH)2泡沫堵塞導(dǎo)管乙醇:CH2=CH2 + H2O →(催化劑,加熱,加壓)→CH3CH2OH (話說我不知道這是工業(yè)還實驗室。
) 注:無水CuSO4驗水(白→藍) 提升濃度:加CaO 再加熱蒸餾三、燃燒現(xiàn)象烷:火焰呈淡藍色 不明亮烯:火焰明亮 有黑煙炔:火焰明亮 有濃烈黑煙(純氧中3000℃以上:氧炔焰)苯:火焰明亮 大量黑煙(同炔)醇:火焰呈淡藍色 放大量熱 四、酸性KMnO4&溴水烷:都不褪色烯 炔:都褪色(前者氧化 后者加成)苯:KMnO4不褪色 萃取使溴水褪色五、重要反應(yīng)方程式烷:取代 CH4 + Cl2 →(光照)→ CH3Cl(g) + HCl CH3Cl + Cl2 →(光照)→ CH2Cl2(l) + HCl CH2Cl + Cl2 →(光照)→ CHCl3(l) + HCl CHCl3 + Cl2 →(光照)→ CCl4(l) + HCl 現(xiàn)象:顏色變淺 裝置壁上有油狀液體 注:4種生成物里只有一氯甲烷是氣體 三氯甲烷 = 氯仿 四氯化碳作滅火劑 烯:1、加成 CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br CH2=CH2 + HCl →(催化劑) → CH3CH2Cl CH2=CH2 + H2 →(催化劑,加熱) → CH3CH3 乙烷 CH2=CH2 + H2O →(催化劑,加熱加壓) → CH3CH2OH 乙醇 2、聚合(加聚) nCH2=CH2 →(一定條件) → [-CH2-CH2-]n (單體→高聚物) 注:斷雙鍵→兩個“半鍵” 高聚物(高分子。